Читать далее...

 

  

  

Что такое "черная полоса в жизни", не понаслышке знает практически каждый. В какой-то момент начинает казаться, что весь мир настроен против тебя. Психолог Passion.ru рассказывает, как быстро преодолеть не самые лучшие времена в своей жизни и вернуться на белую полосу. 

 «Мне 30 лет, но в жизни ничего хорошего не происходит, сплошная черная полоса. Недавно рассталась с молодым человеком, а вскоре после этого меня уволили с работы. Друзья все время заняты, у всех семьи, дети, интересная работа, а я совсем одна, никому не нужна. Решила, пока есть время, сходить к врачу, так у меня нашли еще кучу болезней, от которых нужно лечиться. Я в полном отчаянии!»

«У меня в последнее время одни неприятности - муж потерял работу, отец тяжело заболел - приходится все время быть рядом и ухаживать за ним, у меня на работе проблемы. Суд с соседями по дачному участку...   

дальше...

Секрет первый: Не стой на своём пути

Вы встретили в потоке жизненных событий что-то прекрасное, неважно – вещь, пленительный образ или отношения, который восхитили вас своей гармоничностью. Обратите внимание на свою реакцию, не отворачиваетесь ли вы от этого образа счастья, не проскальзывают ли внутри вас фразы: "Это не для меня", "я не такая", "у меня этого не может быть никогда", "это неправда, так не бывает"? Подобные установки, как барьеры на пути к счастью, мечте, идеалу. Они отталкивают именно желанное, то, что вам необходимо.

Поймав себя на этих или подобных мыслях, вы делаете шаг в правильном направлении! И этот шаг ни вперёд, и не назад – это разворот на месте! Запомните этот важный эпизод: то, что привлекло ваше внимание, и то, как вы отреагировали.

Помните детскую игру "Замри, умри, воскресни"? Вот так – замрите, запечатлев образ. Следующий шаг лучше делать перед сном, когда события дня разворачиваются перед мысленным взором и "застывший" эпизод можно будет выделить для отдельной, сознательной работы с ним.

Можно проанализировать причину такой "ложной скромности", это могут быть установки родителей: "Будь скромной!", критичное отношение к себе, сравнение себя с более успешными (в любой области, например, красоте) подругами, и т.д.

Даже если установка, послужившая причиной вашего отказа от образа счастья и не открылась вам сейчас, можно действовать, просто делать следующий шаг.

Спросите себя: "А мне это надо? Я этого хочу" Если внутри себя, глубоко, вы услышите тоскливое сжавшееся сожаление и выражение вашего лица станет просящим (возможны и другие реакции – наблюдайте за собой, учитесь понимать себя), то можно считать ответ на ваш вопрос утвердительным – "Да". Вот и началось ваше воскресение. Возрождение стремления к своему счастью.

Исходный счастливый образ и это "Да" дают вам ориентир. Следующим шагом будет усиление утверждения – "ДА!".

И далее следует постепенная работа над образом. Вы ему улыбаетесь, вам нравится, вы пробуете представить себя на месте человека в гармоничных отношениях с другими людьми или вещами.

Но не думайте что всё так просто, что старый сюжет навсегда исчезнет и лучезарное будущее мгновенно вас осчастливит, после первого же сеанса самоизлечения. Особенностью нашей психики, её защитной силой является её стабильность, а значит – инертность.

Не один раз вам придётся работать над важной темой, жизнь обеспечит вас материалом для работы. Не ленитесь, работая над собой, счастье в ваших руках и оно будет таким, каким вы его себе сделаете!

Секрет второй: "Молчи, скрывайся и таи и чувства и мечты свои" (Ф.Тютчев)

Это уже слишком! Да я и не призываю вас следовать совету великого волшебника русской поэзии (в этом чудесном стихотворении своя логика чувств, почитайте и подумайте об этом сами). Вас я просто пугаю, вызываю эмоциональную реакцию. А рассказать хочу о том времени, когда действительно жизненно важным становится молчание и сохранение тайны.

Представьте себе следующую ситуацию. Вам пришла в голову замечательная идея! Вы окрылены и сразу бросаетесь к подругам, рассказываете им о том, что и как вы сделаете, как будет хорошо!

Подруги поддерживают вас, им тоже нравится, они говорят, что вы молодец и ждут претворения ваших планов в жизнь! Всё очень хорошо и красиво, однако, так хорошо начавшись, история на этом заканчивается. Так бывает очень часто. Почему?

Существовал старинный народный обычай – беременная женщина не признавалась, что ждёт ребёнка до самых родов (конечно близкие люди всегда всё знали, но не все вокруг).

Зачем отшучиваться и скрывать то, что скрыть уже невозможно? А для того, чтобы показать: "Я не даю разрешения вам обсуждать моё положение, хоть косвенно, путём интереса, но влиять на зарождающуюся жизнь".

Когда вы рассказываете о той идеи, которая пришла к вам и ждёт от вас вынашивания, накопления энергии, тщательного обдумывания всех деталей и вариантов развития, то происходит утечка энергии. Вы выплескиваете ещё не рождённого ребёнка.

Идея не успела укорениться в вашей жизни, не успела привлечь нужных людей-соратников, не успела притянуть необходимые для своего осуществления материальные возможности. Другие люди, даже очень хорошо к вам относящиеся, начинают вносить свой вклад в проект, а их энергия может быть иная, не совсем подходящая вашему замыслу.

Грустно получается, идея погибла и даже если на смену ей придёт другая, ещё более яркая и привлекательная, сможете ли вы не загубить и следующую?

Нужно добавить, что существует и обратная проблема – когда идея слишком долго вынашивается, добавляются детали, отодвигаются сроки и она не может родиться по противоположной причине – её не выпустили во время.

Приходится признать, что нам надо многому научиться в этой жизни. В том числе и бережному отношению к своему творческому потенциалу. К самим идеям. К будущему, которое нам надо построить с помощью чудесных идей, залетающих к нам на огонёк творчества. Удачных вам идей и их правильного воплощения!

Секрет третий: "Просто ты умела ждать, как никто другой!"(К.Симонов)

А вы умеете ждать? То, что вы ожидаете случается именно так, как вы ожидали?

Эти вопросы далеко не праздные, особенно в свете увлечения теориями материализации, которые сводятся к созданию благоприятного образа и обещают его воплощение в жизни.

Я не спорю с методиками, всё работает, но возможно возникновение препятствий, помех, отодвигающих желанное счастье и продлевающих процессы визуализации до бесконечности, тем самым обесценивая всю работу.

Есть очень простой и безотказный механизм, служащий индикатором правильности выбора – радость. Она возникает, как зелёный свет светофора, подтверждая, что всё хорошо и правильно. Если то, чего вы ожидаете (или над чем работаете, моделируя ситуацию), действительно полезно для вас, ваша душа посылает этот сигнал подтверждения.

Этот радостный колокольчик вы и лелеете, радуясь тому, чего ждёте, чего хотите, о чем мечтаете. Вот и весь секрет – ждите, радуясь!

Секрет четвёртый:

Вот и сбылась мечта! Свершилось счастье,

Cтал образ мной придуманный, живым,

Ликуй душа, но только на мгновенье

Мы на вершине радостно парим.

Мечта сбылась, воплотилась в жизнь, стала вашей явью! Не пропустите эти мгновения торжества, отпразднуйте победу! Но почему мгновение, а не день, год, эпоха? На


вершине блаженства можно находиться совсем недолго, если не зажечь новую путеводную звезду, не увидеть следующий рубеж, то даже эпоха счастья станет одним мгновением и потихоньку превратится в болото обыденности. Но сейчас вы здесь – на Олимпе!

Всё, к чему вы стремитесь – сначала цель, затем – средство. Достигнутое становится опорой, раскрывает новые перспективы. Опыт успеха, победы придаёт уверенность сердцу и окрыляет душу. Посмотрите на себя сейчас, запомните и сохраните этот образ, как эталон.

Теперь вы знаете, Счастье – Есть! Из этой точки раскрывается новая спираль времени счастливого, успешного бытия. Почувствовав поток обновления, взгляните на образ мечты сбывшейся, и вы увидите, как он начнёт преображаться, развиваться и расширяться. Вот и раскрылся дальнейший Путь, вперёд! Вас зовёт и направляет Новая мечта, новая Путеводная звезда, которую зажгли вы сами!

Как научиться "дружить" с деньгами? Этим вопросом задаются очень многие. Давайте рассмотрим их подробнее.

Осознайте и измените свои убеждения о деньгах.

До тех пор пока эти установки не изменены, деньги просто не смогут «пробиться» к вам; вы сами будете словно убегать от них – отказываться от удачных проектов, хорошей работы и др. Изменение установок – это первый и самый важный шаг к финансовому благополучию.

Поймите, что для вас действительно важно.

Многие люди тратят кучу своего времени, сил и денег на то, чтобы кем-то казаться: неутомимым любовником, умеющим соблазнить любую женщину, большим интеллектуалом или же богатым человеком, который «умеет красиво жить». Но на то, чтобы «казаться», уходит много сил, энергии и других наших ресурсов. Когда же человек понимает, что для него действительно важно, и направляет свои усилия в нужную сторону, то при этом каким-то «волшебным» образом у него, помимо прочего, освобождается куча денег, которые раньше тратились на ерунду.

Измените финансовую программу вашей семьи.

Каждый из нас привносит в свою собственную семью подсознательные установки, которые «растут» из нашей родительской семьи. Их можно изменить и при этом выстроить отношения с близкими так, чтобы ссор становилось меньше, а денег – больше.

Найдите «свою» работу и позиционируйте себя как профессионала.

Получать большие деньги можно только в той области, которая максимально близка вам по духу. Если вы «не на своем месте» – то хорошо заработать в этом не получится. Найдите работу, для которой созданы именно вы, и в ней вы будете лучшим, а работодатели или клиенты выстроятся в очередь, чтобы платить вам по максимуму.

Освойте мышление изобилия.

Вокруг нас – огромное, невероятное количество денег. Все, что нужно для их получения – это просто остановиться, оглядеться вокруг и просто увидеть их.

Учитесь правильно отдавать деньги.

Есть простое упражнение, которое поможет вам научиться отдавать деньги на необходимые расходы, но при этом не испытывать дискомфорта.

Каждый раз, когда вы платите за что-то – оплачиваете коммунальные услуги, кладете деньги на телефон или совершаете покупки в магазине, просто пожелайте добра человеку, которому вы передаете купюры; представьте, что в этот самый момент и этот человек, и тот, кто вез продукты в магазин, и тот, кто их произвел, получают какую-то часть передаваемых вами денег.

Чем больше вы отдаете, тем сильнее запускаете «финансовый маховик» в своей жизни, и тем больше денег к вам возвращается.

Постоянно ищите новые источники дохода.

Кем бы вы ни работали и насколько бы большой не была ваша занятость на основной работе, всегда есть десятки и даже сотни возможностей получать дополнительные деньги за работу, которая не будет занимать у вас много времени, но принесет вполне сопоставимый с основной зарплатой доход. Постоянно ищите такие возможности и пользуйтесь ими.
 

 

 

Сегодня мы поговорим об устройстве теплых гряд.

Этим летом мы использовали пару таких грядок под огурцы, по паре под перцы с баклажанами, и еще сажали в ямы с органикой кабачки и тыквы.

Надо сказать, что результат нас очень порадовал. Сделать теплую грядку просто. (А если применить вариант грядка - компостная куча, приведенный ниже, то и очень просто.)

Начинать лучше осенью.В это время легко доступно большое количество органики.

Если вы делаете такую грядку на месте старой, то снимите с нее слой земли по уровню почвы и отложите его в сторону.

В низинке этого достаточно, а на более высоких местах можно выкопать траншейку глубиной в 15-20 см. или на штык лопаты.

Копаем глубже

Кто сказал, что тенистые уголки сада должны наводить тоску?

Спору нет, большинство самых красивых цветущих многолетников предпочитает солнечные участки.

 

И все же среди них немало таких, что сами прекрасно осветляют темные места.

Этим растениям не нужно много света, они любят тень и полутень.

Они сами словно светятся изнутри, оживляя темные участки сада. И при правильном подборе цветут почти круглый год.

Относительно тонкие широкие листья многолетних растений-тенелюбов хорошо приспособлены к скудному освещению. ак и солнцелюбивые растения, они предпочитают рыхлые, плодородные почвы.

Интенсивность полива многолетников зависит от конкретного места их произрастания. В постоянной тени от крон деревьев, кустарников или от построек при равномерно высокой влажности почвы полив должен быть относительно редким.

Но чем больше солнечных лучей проникает в тенистое место, особенно в полуденное время, тем больше воды требуется растениям.

Цветы для тени

Конечно, среди тенелюбивых растений преобладают в основном цветущие довольно невзрачно многолетники. Однако, сейчас вы убедитесь в том, что красивые цветы для тени – это тоже вполне реально.

Читать далее...

Работы в цветнике в мае. Перечень работ в цветнике на май. Весенние работы в цветнике

1. Начало мая — время основной работы в цветниках. Как только появятся розовые ростки на пионах, сразу же следует сделать по ним защитное опрыскивание против гнили. Либо использовать «Фитоспорин», либо воспользоваться раствором любого содержащего медь препарата, в том числе раствором бордоской жидкости. Не торопитесь разокучивать пионы, вы легко можете обломить очень хрупкие ростки.

Вокруг каждого пиона рассыпьте 2 стакана золы или 1 стакан доломита прямо по почве и слегка зарыхлите.

Читать далее...

 

Как построить самим теплицу или создать клумбу.

   Здравствуйте, дорогие читатели ! Для многих из Вас сейчас актуальна тема  создания теплиц и клумб. Советов на эту тему огромное количество, а некоторые из них освещены на этой страничке :) Если Вам интересна эта тема, то прошу на тепличное дефиле с мастер-классами :)

смотрим варианты теплиц и клумб:

 

Не спешите выбрасывать сломанные вещи, ведь из них можно сделать новые и полезные!

Сломанный детский батут может превратиться в вигвам

Читать далее...

Под солнечными лучами многолетники цветут с особой пышностью и красотой.

Выбор их видов и сортов достаточно велик, чтобы каждый садовод мог найти растения того цвета, формы и периода цветения, которые его устраивают.

Самые удачные места для многих обильноцветущих садовых многолетников — открытые солнцу.

Здесь такие благородные долгоцветы, как лилии, пионы и флоксы, могут проявить себя во всей красе.

Они довольно спокойно переносят кратковременную дневную тень, однако более продолжительное затенение и даже ажурная тень от деревьев и кустарников серьезно сказываются на их процветании.

Особенно чувствительны в этом отношении крупные, пышноцветущие селекционные сорта солнцелюбивых многолетников.

Читать далее...

Компост «по-современному»

Приложение «Хозяйство Черноземья» № 02/002 от 02 апреля 2013
 

Далее о компосте...

 Весной, как только земля станет пригодной для обработки, и позволят погодные условия, начинаю готовить грядку под посев моркови. Морковь холодостойкий овощ и прорастает уже при 4-6 градусах и даже заморозки до -4 не отражаются на развитии растения. Самая лучшая температура для развития корнеплодов 20-25 градусов, при повышении температуры затормаживается не только рост моркови, но и накопление полезных веществ в корнеплоде. Поэтому сажать морковь нужно при первой же возможности, чтобы до летней жары овощ был достаточно развит.

Все грядки я делаю шириной не более метра, при неограниченной длине. Можно сказать, что метод Митлайдера я немного переняла и переделала под себя. Узкие грядки легче обрабатывать, не затаптывая и не уплотняя почву. Небольшой бортик из земли по краю не дает стекать воде при поливе. Растения получают достаточно света и воздуха. 

По всей будущей грядке я рассыпаю древесную золу (0,5л на 1м.кв) и специальное комплексное удобрение для моркови. Можно самостоятельно приготовить питательную смесь, главное чтобы в его составе калия и фосфора было как минимум в два раза больше чем азота. Нельзя вносить под морковь свежий навоз. Если не получилось с осени внести органику, то весной на морковную грядку можно добавить только хорошо перепревший компост или перегной. Морковь лучше растет на рыхлой почве, поэтому перекапываю грядку на штык лопаты, заделывая внесенные удобрения. 

Грядка для посева моркови готова, можно приготовить семена. Сажаю совсем немного семян раннеспелого сорта Артек (не более 2м рядка) остальные сорта для зимнего хранения. Нравится мне Витаминная6 и Лосиноостровская13 за самое большое содержание каротина. Московская зимняя А-515 при надлежащем хранении может пролежать до нового урожая. 

Семена я заворачиваю ткань и завязываю ниткой – получается мешочек. В течение 20-25 минут промываю под проточной водой. Она должна быть горячей, градусов 50. Таким образом, я смываю эфирные масла, которые замедляют прорастание семян. Затем замачиваю их в 1%растворе марганцовки на 20 минут и промываю. Такая обработка семян моркови снижает риск возникновения различных заболеваний. 

После замачиваю в растворе биостимулятора «Экопина» на 3 часа. Он не только стимулирует прорастание семян, но и повышает устойчивость к болезням и стрессам от перепадов температур и влажностного режима. Достаточно 2-3 капли раствора на 50мл воды. Семена надо слегка просушить до состояния сыпучести. Я не смешиваю их с песком или более крупными семенами маячных растений (редис, салат). Обработанные таким образом семена уже увеличиваются в размерах почти втрое и их можно с легкостью высевать, не боясь загустить посадку. 

Рядки надо обязательно полить теплой водой и только потом рассыпать семена. Так как у меня участок большой и земли вдоволь, я не уплотняю грядки быстро созревающими ранними овощами. Маячные растения мне тоже не нужны – всходы моркови появляются достаточно быстро и сорняки не успевают их заглушить. Но для начинающих огородников все-таки лучше разложить, например семена редиса (быстро всходит) по рядку моркови на расстоянии примерно 10см. он укажет расположение рядка и будет вам редис ранний. 

Семена моркови засыпаю слоем земли 2-2,5см. нельзя мульчировать грядку сразу же большим слоем грубых материалов. Лучше укрыть пленкой или нетканым материалом. Я оставляю грядку открытой и раскладываю солому и сорняки после того как проведу прореживание всходов. По мере роста моркови увеличиваю слой. 

Прополка и рыхление грядок моркови проводится при появлении первых всходов. Очень важно не допустить зарастание сорняками всходов до их прореживания – росточки становятся тонкими и ослабленными, долго восстанавливаются, а это в несколько раз снизит урожайность. Сорняки вытягивают питательные вещества и влагу из почвы, ухудшают вентиляцию посевов. 

Прореживание моркови провожу, когда появляются первые настоящие листочки. Оставляю расстояние между растениями 5см. Когда уже можно использовать молодую морковь в пищу, вырываю через одну, чтобы в результате между растущей, набирающей силу морковью было порядка 10см. Конечно, юные росточки при прореживании вызывают желание оставить их поближе друг к другу, но это также чревато снижением количества и качества урожая. 

Полив моркови провожу только в засушливые периоды. Поливать морковь нужно так, чтобы земля увлажнилась на полторы длины среднего корнеплода. Задача не простая. Вот здесь как раз и помогает толстый слой мульчи, который не дает размываться верхнему слою почвы. Можно поливать из лейки, но в несколько подходов, с интервалами в 20-30минут или (при наличии водопровода) с помощью разбрызгивателя. 

Подкормка моркови водорастворимыми удобрениями проводится только по влажной земле. Сухие смеси можно вносить перед поливом с заделкой в почву между рядками. Первая подкормка проводится через 20-25 дней после прорастания моркови. В этот период растению требуется азот. Следующую можно провести через такой же интервал. Но уже калийно-фосфорными удобрениями. Я ограничиваюсь только двумя подкормками, на черноземе и этого более чем достаточно. На бедных почвах песчаных или суглинистых почвах проводят обычно 4-5 подкормок за весь период вегетации. 

Окучивание моркови нужно проводить обязательно, если грядка не замульчирована. Окучивают морковь до смыкания листьев на междурядье, чтобы не повредить их. Эта процедура позволяет избежать перегрева, защитит выпирающие из земли верхушки моркови от ожогов, перегрева и позеленения. Убирают урожай моркови до наступления устойчивых заморозков, приблизительно в конце сентября или в первой декаде октября.

 

Среди камней на альпийской горке хорошо чувствуют себя подушковидные растения:

 колокольчик гарганский (Campanula garganica),

низкорослый флокс Дугласа (Phlox douglasii),

Розоваягвоздика гренобльская (Dianthus gratianopolitanus).

Очитки и тимьян завершают композицию.

Поздняя весна - поможем цветам!
Конечно же, конечно же! - после долгой зимы так хочется разнообразить жизнь яркими красками! Если вы хотите, чтобы луковичные культуры –крокусы, белоцветник, хинодоксы, мускари,пушкинии, рябчики, тюльпаны, нарциссы, гиацинты - зацвели раньше, то в конце марта сгребите снег, снимите укрытия с посадок, установите каркас (чем он выше – тем лучше - растения будут меньше перегреваться в солнечные дни и меньше мерзнуть ночами) и натяните на него полиэтиленовую пленку. Оставьте небольшое отверстие для проветривания.

Но если Вы не успели осенью заложить весеннецветущую клумбу – позаботьтесь об этом хотя бы сейчас. Иначе и вовсе останетесь без весеннего великолепия.
Срочно посадите луковицы тюльпанов, крокусов, белоцветника, гиацинтов для выгонки. Тогда Вы сможете сразу, когда придет время, посадить их на место уже подросшими. Ну а далее Вам придется воспользоваться готовой рассадой маргариток, примул, незабудок, анютиных глазок, которые безболезненно переносят пересадку. Думаю, что таковые найдутся почти на каждом участке. Если нет— рассаду этих цветов легко купить. К этому списку очень хорошо добавить эрику травяную. Это маленький низкий вечнозеленый кустарник с блестящими крошечными ярко-зелеными листиками. Зацветает очень рано, цветет целый месяц розовыми или красными колокольчатыми цветками. Быстро разрастается вширь и живет аж до 50 лет! Настоящий долгожитель! Почвы предпочитает легкие песчаные с нейтральной или слабокислой реакцией.

Вот несколько вариантов весенней клумбы, собранной, если можно так выразиться, на скорую руку. Только желательно размещать весенний цветник ближе к дому, к дорожке. Одним словом, на самом виду. И тогда подходишь к дому – и ах, какая красота тебя встречает!

Вариант 1. Делаем круглую клумбу. Скажем диаметром 1 метр. И просто высаживаем туда одни тюльпаны или одни гиацинты плотно друг к другу. Играем только разнообразием окрасок как тюльпанов, так и гиацинтов. Как говорится, просто, но со вкусом!

Вариант 2. Делаем три небольших цветника-квадрата. На первый высаживаем красные тюльпаны, на третий – желтые, а на средний – двуцветные красно-желтые.

Вариант 3. Несколько усложним форму цветника и сделаем его неопределенной формы, скажем в виде боба. Окаймим большую часть периметра клумбы низкими примулами. На линии выемки боба посадим анютины глазки, или их еще называют виола, фиалка Витрокка, которые цветут до 40 дней. Сразу за ними добавим один стелющийся можжевельник. Затем посадим с одной стороны большую группу высокорослых примул, например, примулу мелкозубчатую. А с другой стороны – большую группу тюльпанов одного цвета или анемоны.

Вариант 4. Рассмотрим еще одну ситуацию. Скажем, у Вас где-то на участке одиноко растет красавица-форзиция, кустарник, который одним из первых радует нас весной своими желтыми цветочками-звездочками.. Так создайте ему компанию. Пусть он окажется в центре круглой клумбы. А рядом добавьте нарциссы, тюльпаны, гиацинты. Подойдут так же адонисы, маргаритки, примулы.

Кстати, о примулах. А знаете ли Вы, что они не просто прекрасные нежные цветки, но еще и кладезь витамина С и микроэлементов. Так что заготавливайте и кушайте примулу уже ранней весной. Только не срывайте с растения больше одной трети листьев. Можно делать салаты, варить и тушить. Или сварите густую похлебку с листьями примулы и с рисом. А затем добавьте ложку меда. Для лечения хорошо бы заготовить листья впрок. Для этого высушите их в тени и сложите в бумажный пакет. Настой поможет при бронхитах, воспалении легких и носоглотки. Если понадобится, столовую ложку листьев залейте стаканом кипятка и поставьте на 15 минут на водяную баню. Затем охладите, процедите и долейте кипяченой воды до первоначального объема. Стакан готового настоя выпейте в течение дня. Этим же настоем можно полоскать горло.

Так же примулы используют в фармацевтике, парфюмерии, при производстве спиртных напитков.

Вариант 5. Вам скучным кажется сад? Посадите под плодовыми деревьями немного луковичных, маргариток, примул – и он преобразится весной до неузнаваемости.

А что касается весенней клумбы, то все же примите совет на будущее: готовьте ее осенью! Ведь тогда Вы сможете использовать гораздо больше интересных прекрасных растений.

 

Дорогие друзья-огородники,предлагаю поговорить о грядках. Возможно, разговор будет полезным, и вы решите внести изменения в свой огород!

Грядки огородники  делают на свой вкус, в основном это традиционно низкие грядки с бортиками. Однако, грядка может быть не только функциональной, но и красивой, если, ее, украсить по периметру  низкими цветами, например, бархатцами.

Я предлагаю  информацию о том, какие бывают грядки.

 Итак,  грядки бывают

 высокие, узкие, урожайные, теплые, грядка-короб, капустные, зеленая гряда и так далее….

Ширину грядки определяйте по своему усмотрению. Слишком узкие и высокие грядки с широкими дорожками ведут к потере площади, и по краям растения меньше получают влаги. Однако они больше получают солнечного тепла и света.

Слишком широкая грядка тоже неудобна — трудно дотянуться до ее середины.

Читать далее...

 

От плохой погоды

Рассада перца, даже после закалки, все равно может страдать от холодной погоды.

И много ему не надо – достаточно того, чтобы температура ночью опускалась ниже +12 С на продолжительное время. Из-за этого перцы хиреют, нижние листья у них начинают облетать, а первыми осыпаются цветы и бутоны, сформировавшиеся еще в квартире или теплице.

Чтобы поддержать растения, их опрыскивают Иммуноцитофитом, регулярно поливают, и если есть возможность, укрывают во второй половине дня пленкой или лутрасилом.

Без корней

Часто причина в корнях.

Если при высадке рассады вы заметили, что у зеленых, красивых, некрупных перцев – слабые корешки, полейте их Корневином или Корнеростом.

Стимулирующий полив проводите спустя 1-2 недели после высадки рассады в грунт. Тогда желательно в раствор добавить еще и столовую ложку Нитрофоски на 10 л – для улучшения самочувствия рассады.

Читать далее...

Как самостоятельно сделать компост

Компост обычно приготавливают, соорудив компостный ящик с вентиляционными щелями и одной съемной стенкой для удобства изъятия готовых нижних слоев.

Лучшим местом для него является не очень солнечное и безветренное, чтобы содержимое не слишком быстро высушивалось, а разлагающим организмам в нем было комфортнее.

В компостник складывают сильно измельченные растительные остатки (сорняки без семян, скошенную траву, опавшие листья, кожуру с овощей, ботву, чайную заварку, опилки, солому) и при желании органические удобрения (навоз, навозную жижу, птичий помет) на высоту до 30 см.

Сорняки с семенами, побеги, опрысканные химическими растворами против вредителей и болезней, больные растения компостировать нельзя.

Поверх сложенного материала для компостирования укладывают солому (чтобы влага не испарялась слишком быстро).

Как правильно ухаживать за компостной ямой

За компостной ямой нужен определенный уход:

создание влажной среды (регулярный полив, однако во время сильных дождей ее нужно укрывать, иначе воды будет слишком много, к тому же она вымоет значительное количество полезных веществ из ящика);

обеспечение доступа кислорода (чтобы компост не загнивал и быстрее разлагался, нужно 1—2 раза в неделю перелопачивать содержимое ящика). Полностью компост преобразуется в компостную землю через 1 год, но процесс можно ускорить,

Добавляя в него навоз или птичий помет, а также заведя в нем дождевых червей.

Готовый компост приятно пахнет сырой землей, выглядит как коричневая рассыпчатая масса с едва различимыми включениями растительных остатков.

Как ускорить созревание компоста

Чтобы компост созрел быстрее, можно:

чаще перекапывать или прокалывать вилами субстрат для проникновения большего количества кислорода;

подсадить дождевых червей;

добавить навоз, птичий помет или поливать навозной жижей;

добавлять ЭМ-препараты (с эффективными микроорганизмами);

при большом количестве опилок и/или соломы в субстрате будет полезно добавить азотные удобрения;

использовать готовые препараты-ускорители созревания компоста (например, «Гумисол», «Эффект»),

Зачем нужны удобрения?

Выращиваем компост.

Натуральные удобрения из пищевых отходов.

 

для вас Galimax

отсюда

Серия сообщений "УДОБРЕНИЯ И ГРУНТЫ":
Часть 1 - Грунты и удобрения.
Часть 2 - Теплая грядка-урожай на месяц раньше
...
Часть 22 - Выращиваем компост
Часть 23 - Не забывайте про золу!
Часть 24 - Компостная яма своими руками
Часть 25 - Удобрения:виды и приготовление
Часть 26 - Как недостаток элементов питания проявляется на растениях?

 

Огород можно разбить и на небольшой площади, ведь многие растения прекрасно развиваются и в тесноте.

Эта грядка площадью 4 м² оформлена согласно правилам посадки растений в смешанных культурах.  

Дальше

Под луковичными здесь имеются ввиду растения с мясистыми подземными органами — будь то настоящая луковица, клубнелуковица, клубень, корневище.

Тюльпаны, нарциссы и гиацинты — эти названия связаны для нас с наступлением весны и первыми цветочными коврами.

А ведь луковичные цветут в любое время года.

За первоцветами следуют летняя красавица лилия и декоративный лук. Поздним летом эстафету подхватят канны, гладиолусы и георгины, а заключительными аккордами прозвучат цветущие осенью безвременник и крокус прекрасный.

В сентябре — октябре посадите луковицы не только привычных, но и менее известных видов, например камассии — будете приятно удивлены. Балкон и террасу украсят тигридия и эвкомис, выращенные в горшках.

Читать далее...

Девочки,наверняка многие из вас видели и цитировали рецепт подкормки для цветов...)) она не раз мелькала на страничках Ли.ру, но ко мне попала вот из этого поста: http://www.liveinternet.ru/users/lina-irina/post253000139/ - "5-6 яичных белков заливаем 1 л теплой воды и настаиваем неделю, затем разводим это в 10 л воды и этим поливаем.Надо сказать запах от раствора не совсем приятный, по-этому я уменьшила все ингридиенты в 5 раз и развела в пластиковой бутылке 2,5 л.Я взяла бутылку влила 1 белок и 200 мл теплой воды, а через неделю добавила 2 л и полила из бутылки цветы."
Это цитата из  поста и статьи.

Решила показать вам свой результат  подобного ухода, т.к.  на днях как-то сильно удивилась состоянию моих гибискусов. Цветов в доме у меня немного, в основном герани, хлорофитумы, два гибискуса и хойя... По осени  гибискусы совсем захирели, да и герани не просто не радовали, а как-то сводили свое будущее к мысли: выбросить и купить новые....((( На фоне таких "позитивных" планов решила использовать рецепт - типа: ну если что , все равно уже  "ни о чем"....было это примерно в конце ноября...
Я сделала этот раствор почти так,но уж лучше напишу точно о моих действиях:  два белка (половину одного благополучно пролила на стол, пока пыталась через воронку крохотную влить в бутылку), так что скорее полтора белка, двухлитровая бутылка и 1 стакан теплой воды. В бутылку вылила белки и теплую воду, взболтала и поставила в ванной - там у меня самое теплое место и хорошая вентиляция , запах же обещали!!!!  Довольно скоро запах появился, но лично для меня он был не ужас-ужас, а примерно на уровне запаха после кварцевания помещения... ну где-то примерно..... Не фиалками,конечно,но вполне сносно... Потом я о нем забыла...((( Вспомнила по прошествии двух недель, резво долила туда водичку до полной бутылки и пошла поливать свои цветики...
Полила, первое время чуть не каждый день бегала,как Буратино на поле Чудес - смотреть: где чудо обещанное???? Цветы ж должны сразу зацвести-заколоситься-закрасиветь... Ан нет - что есть то и есть....  Побегала я так с пару недель, тут Новый год подкрался незаметно, стало не до Буратиновских приколов - и я забыла о  том "чудесном" поливе.... Нет, ну цветы поливала обычной водой, сухие листья убирала - ну все как всегда....
Но как в любой сказке, однажды - на днях!!! - произошло мое любимое "вдруг"! ВДРУГ я увидела сначала герани - они стали другими: листьями термометр уличный закрыли.... а были листики крохотные, хиленькие, бледненькие... как беспризорные какие-то... А тут - оп-па!!!! листья-то на листья стали похожи!!!!!!! Метнулась к гибискусам - и вот тут я поняла: чудо-то свершилось!!!!!!!

Герани свои я вам не покажу -  они сверху стали красивые и большие, а снизу - кошмар и ужас, буду их на днях обрезать и снова делать чудо-раствор, чтоб прилично выглядели,как и положено цважающим себя комнатным цветам, а вот гибискусы покажу по одной простой причине: у меня случайно оказались фотографии гибискусов, которые я  весной 2012 года отправляла на сайт Грин инфо с просьбой помочь с обрезкой, т.к. тогда я думала, что мелкие листья и растрепанный вид связан с отсутствием обрезки.... Сегодня сделала фотографии нынешние - 8 февраля 2013 года. Как говорится, найдите 10 отличий...)))))

1.Это было - обозначим его ПЕРВЫЙ - тот, который по левую руку, он не обрезан, но и вид вот такой - дохленький какой-то.....

Читать далее...

Мечтая о красивой даче и пышных цветниках, не каждый садовод готов потратить любые деньги на приобретение посадочного материала, а стоит он, как известно, не дешево.

Какие способы можно использовать в оформлении садового участка, экономя при этом на денежных расходах?

Выбирая саженцы для посадки,откажитесь от крупных экземпляров в пользу маленьких.

Огромный куст гортензии или хвойное дерево эффектно выглядит, но дорого стоит.

Его миниатюрный и дешевый собрат через несколько лет после посадки станет густым и нарядным.

Зеленые «малыши» обычно приживаются быстрее и лучше, чем взрослые растения.

Перезимовав на новом месте, они станут надежными и выносливыми жителями вашего сада, а значит, не придется снова приобретать что-то им на замену.

Еще одна возможность сэкономить – вырастить многолетники из семян.

Читать далее...

Чтобы огурец был молодец

Газета «Хозяйство» № 19/745 от 07 мая 2013 Далее об огурцах....

И вновь клематисы...

 

Выращивание клематисов

Клематисы относятся к семейству лютиковых. Привлекательность и красота большинства их видов и сортов обусловлена разнообразием размеров, форм и окраски цветов, их обилием (до 500 и более одновременно), длительностью цветения (до трех месяцев), а также возможностью широко и многообразно применять.            Среди клематисов наиболее широко известны крупноцветковые виды и сорта. Для вертикального озеленения перспективны и декоративные мелкоцветковые клематисы, менее требовательные к условиям выращивания и легко размножающиеся семенами.                                                                                 Цветение вьющихся клематисов на различных опорах (решетках, грибках, пирамидах и т.д.) создает неповторимый эффект - они имеют вид цветущих «ковров», спадающих ярких гирлянд, приподнятых над газоном цветных «подушек», красочных арок. Создавая красивое, яркое «пятно» на любом фоне, изящные растения помогают задекорировать фасад дома, террасу, арку над входом, перила лестницы и крыльца, украсить решетку ограды, забор. Обычно клематисы располагают на восточной, южной или западной стороне, но есть сорта, которые можно использовать и для северных экспозиций (теневыносливые, полутень). К теневыносливым  относят следующие сорта: «Нелли Мозер», «Президент», «Ай-Нор», «Надежда», «Рассвет», «Космическая мелодия», «Лютер Бербанк», «Синее пламя», «Рассвет», «Жакмана», «Виктория», «Лавсона», «Джуиниана» и многие другие.

Читать далее...

Коротко, ясно, наглядно, спасибо сайту Частный розарий Оксаны и Сергея Штепы!

Это у них я взяла это отличное руководство для начинающих розоводов.

Делюсь с вами...

 

 

источник http://shtepa-roses.narod.ru/

 

 

 

http://www.cofe.ru/garden/article.asp?heading=46&article=8461

О посадке томатов и перцев с помощью пластиковых бутылок рассказывает Людмила Андреевна ГУЗЕВА 

Читать далее...

источник картинки

Если на вязаной вещи появилось пятно, это не значит, что его нужно нести в химчистку. Вот как можно удалить пятна, не повреждая пряжу.
Положите на гладильную доску белую ткань и разложите на ней изделие (в один слой).
Пятна всегда следует обрабатывать с изнаночной стороны ткани.
Старые пятна сначала нужно промокнуть глицерином, чтобы “размягчить”.

Щадящий способ удаления пятен неизвестного происхождения: добавить в теплую мыльную воду несколько капель нашатыря и постирать изделие.

Радикальное средство: смешать уксус, немного соли и нашатыря.

Независимо от того, используете ли Вы купленный в магазине пятновыводитель или приготовленный в домашних условиях, обязательно попробуйте, не растворит ли он красители, на незаметном участке или на образце.

Перед выведением пятна подготовьте достаточное количество гигроскопичного материала для впитывания лишней жидкости
Для промокания воспользуйтесь тампоном из ваты, завернутой в белую ткань
Слегка постукивайте по пятну тампоном, но не трите
Всегда обрабатывайте пятно в направлении от краев к середине
Как вывести пятна различного происхождения

Зеленая трава и листья: смешать 1 л воды и 1 столовую ложку нашатыря и промокнуть этим раствором пятно.

Кровь: прополоскать в холодной воде, затем постирать при температуре 30°С.

Мороженое: промокнуть пятно бензином, затем постирать.

Копировальная бумага, лента для пишущей машинки: промокнуть молоком, затем постирать, синтетические волокна обработать спиртом.

Читать далее

Полезные советы - для изделий из натуральной шерсти

1. Чтобы почистить загрязненное изделие из натуральной шерсти, достаточно несколько раз сильно встряхнуть его или воспользоваться щеткой: пыль и грязь задерживаются только на поверхности.

2. Натуральная шерсть почти не требует ухода. Чтобы удалить кухонный или сигаретный запах, просто повесьте пуловер на балконе или в ванной комнате (перед этим ненадолго включите горячий душ, чтобы воздух стал влажным). Так же можно добиться исчезновения мятых складок.

Читать далее

УХОД ЗА ВЯЗАНЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ

При уходе за вязаными изделиями из натуральной шерсти, по своей природе “чутко” реагирующей на самые разные внешние факторы, или за изделиями из смешанных пряж, в составе которых шерсть преобладает, следует руководствоваться следующими правилами.

Правила ухода за вязаными изделями

• Для стирки используйте только нещелочные моющие средства или средства с пониженным содержанием щелочи.

• Стирайте в холодной воде или при температуре воды не выше 30° С.

Читать далее

ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ

- Изделия из белой шерсти могут снова стать белоснежными, если их прополоскать в воде с добавлением небольшого количества боракса.

- Для стирки изделий из ангоры, мохера и шерсти, не используйте ни в коем случае стиральные порошки, содержащие отбеливатели.

- Во время стирки, для последнего полоскания изделий из ангоры, добавьте в воду бальзам для волос. Это придаст изделию мягкость.

- Чтобы пряжа не полиняла во время стирки, следует стирать вязаное изделие в холодной воде с добавлением уксуса.

Читать далее

.

1.


2.



Читать далее...

Читать далее...

Посмотрите какая классная апликация зайчика, которую Вы сможете сшить своими руками, использовав шаблон  по этой ссылке на файл pdf //img1.liveinternet.ru/images/attach/c/7//4031/4031521_9.pdf/ Некоторые из Вас жалуются мне, что не дружат с этим файлом, а зря. Это очень удобно. Заходите по ссылке, скачиваете к себе в папку(или сразу распечатываете), а из нее распечатываете и удачи! Зайчика хорошо бы сшить из лоскутов

1.


2.

Читать далее...

Читать далее...

Читать далее...

Мастер-класс ниже>>>

Луна, замечаем мы это или нет, оказывает постоянное влияние на земную природу, на человека и растения, которые являются её частью. Наверно, многие знают и о существовании лунного календаря, одного из самых древних на земле. Лунный календарь основан на смене лунных фаз, которые можно увидеть невооруженным взглядом. Луна обращается вокруг Земли, и освещенная Солнцем, кажется нам сначала увеличивающейся, затем убывающей.

Возникновение приливов и отливов связано с гравитационным воздействием Луны на нашу планету.
Луна оказывает большое влияние на воду, а так как растения, овощи и фрукты состоят большей частью из воды, то не стоит удивляться влиянию на их рост и развитие лунных циклов.

Читать далее...

>>>>>>>>>>

 

Читать далее...

 

Читать далее...

Эти прекрасные тапочки сшиты из старой одежды, а именно из рукавов. Для тапочек очень хорошо подходят старые толстовки. Там резинка плотная и толстая .Одеваем рукав на ногу, отрезаем по длине ноги,а далее посмотрите по фото и всё Вам будет понятно.

 

Читать далее...

Читать далее...

Без трав кулинария была бы скучной, а блюда - безликими. Как сказал один известный кулинар: "Если бы в мире внезапно исчезли все травы, я перестал бы готовить навсегда". Каждая травка обладает своим ароматом, и в этой небольшой подборке мы расскажем вам как лучше их использовать.

 

НАЗВАНИЕ	КАК И С ЧЕМ ИСПОЛЬЗОВАТЬ	КАК СОХРАНИТЬ
Базилик	Приносит средиземноморский аромат в вашу кухню. Его не подвергают тепловой обработке, так что добавляйте его в пиццы и томатные соусы за 1-2 мин до готовности или посыпайте им салаты. Чтобы базилик сохранил свой аромат, рвите его руками, а не режьте ножницами. Чтобы нашинковать, скатайте плотно горсть листьев и нарежьте поперек. Для того, чтобы приготовить песто, нужно оборвать листья с целого кустика базилика. Лучше всего в салатах, соусах и супах. Добавляйте в конце приготовления горячих блюд, чтобы теплота заставила базилик выделить аромат. > Подробнее: Базилик (Ocimum basilium L.) > Рецепт: Перцы, запеченные с томатами и базиликом	Хранить также, как и шнитт-лук. Использовать в течение 4х дней - самое большое. Замораживается хорошо, но не имеет смысла высушивать.
Кервель (французская петрушка)	Тонким резным листочкам и стеблям нужно больше, чем просто нарезка. Часто перемешиваются с шнитт-луком, петрушкой, эстрагоном в составе fines herbs. Используйте щедро - в противном случае аромат слишком нежный. Хорош к яйцам (особенно в омлете с травами), мягким сырам, кремовым или масляным соусам, морковью, курицей, белой рыбой. > Масло с зеленью	Вянет невероятно быстро, поэтому заверните и храните, как шнитт-лук и используйте в течение 48 часов. Можно порезать и заморозить в кубиках льда.
Кориандр (кинза)	Похож на плосколистную петрушку, но обладает намного более сильным ароматом. Перед использованием его надо промыть, так как бывает с песком. Обсушить, затем срезать листья со стебля. Чтобы сохранить аромат, не подвергайте тепловой обработке. Стебли можно использовать в супах, в соусах-пюре и маринадах. Выращивается дома в горшке из семян. Это самая популярная пряная трава в мире, подходит ко всем пряным и острым блюдам. Используется в средиземноморской кухне, также как в тайской, индийской, мексиканской, португальской и африканской. > Подробнее: Кориандр (Coriandrum sativum L.) > Рецепт: Рис с яйцом, красным перцем и кориандром	Хранится в холодильнике на нижней полке до 1 недели, но ежедневно нужно отбирать и выбрасывать желтые испортившиеся листья. В сушеном виде он безвкусен, а в замороженом - склизок, поэтому лучше не заготавливать.
Любисток (дикий сельдерей)	Сорвать листья с толстого стебля. Скатать листья и нашинковать мелко. Крупные листья можно порвать и обжарить во фритюре на гарнир или для украшения салатов или овощей. Аромат очень сильный, поэтому используйте осторожно. Из него получается отличный суп. Используйте в бульонах и маринадах. Отлично с морепродуктами, чечевицей и в салатах. > Рецепт: Зама из рыбы	Крупные листья довольно хорошо хранятся в плотно закрыом контейнере в холодильнике. Можно заморозить как есть и крошить в блюда, но в сушеном виде слишком ароматный и несвежий.
Майоран	Сорвать листья со стеблей, если это не очень молодые и нежные растения. Использовать целиком или нарезать. Мягкий, теплый аромат означает, что использовать можно щедро. Входит в букет гарни, подходит к блюдам с помидорами. Добавляйте в супы или в котлеты, домашние бургеры. Часто используется для фарширования птицы. > Подробнее: Майоран садовый (Levisticum officicinale Koch.) > Рецепт: Перцы запеченные с помидорами базиликом и майораном	Чтобы он не завял, храните как и базилик. Сохраняет аромат даже в сушеном виде: для засушивания развесьте пучки майорана в сухом месте.
Мята	Растет, как сорняк. Невозможно представить себе баранью отбивную или молодую картошку без ее сладкого аромата. Прекрасно подходит ко многим блюдам восточной кухни, используется в напитках. Можно сделать с мятой шикарный мятный соус, смешав равное количество оливкового масла, уксуса и немного меда. Перед употреблением сорвите со стебля листья и порвите, порежьте или оставьте целыми в зависимости от рецепта. Тепловая обработка убивает свежесть, поэтому добавляйте в горячие блюда перед тем, как подавать на стол. Вкуснее всего с молодым горошком и картофелем, бобами, цуккини, запеченной бараниной, морепродуктами и рыбой, в салатах с огурцами, помидорами и свеклой. > Подробнее: Мята (мента) > Рецепт: Мятный омлет с зеленым горошком	Мята очень быстро вянет жарким днем, поэтому держите ее в прохладном месте - завернув во влажное кухонное полотенце, положив в плотно закрывающуюся коробку в холодильник. Сушится мята на удивление хорошо.
Мята лимонная (мелисса)	Используйте листья целиком или нашинковав. Ее вкус исчезает с тепловой обработкой, поэтому используйте в холодных блюдах или в последнюю минуту. Используйте умеренно - аромат приятен и в больших количествах, вкус страдает. Хорошо подходит к курице и рыбе, особенно в кремовых соусах и ароматных маслах. Хороша в составе травяных салатов. > Рецепт: Салат из бананов и крыжовника	Мягкие, вельветовые листья быстро вянут, поэтому эту травку нужно быстро использовать, а не хранить. Можно связывать пучками и засушивать в сухих местах для использования только в травяных чаях.
Огуречник	Ничего особенного с точки зрения вкуса, но очень красив для украшения блюд. Осторожно обращайтесь с ним, так как волоски на нем могут быть колючими. Цветы используются для украшения, а листья нужно оставить целыми. Цветами и молодыми листьями можно украшать летние напитки. Молодые листья и цветы также можно использовать в салатах. Старые листья нужно подвергать тепловой обработке.	Поставьте стебли в стакан с водой на подоконнике, чтобы насладиться маленькими голубыми цветочками, пока они не завяли. Не имеет смысла замораживать или сушить, но цветы можно засахарить.
Душица (Орегано)	Орегано - это Паваротти всех трав! Она прямо-таки поет об Италии! Ни один томатный соус или пицца Неполитана не будет настоящим без орегано. Как большинство других трав, ее можно замораживать. Просто положите несколько листиков в поднос для льда, залейте водой и заморозьте - и кубики готовы для использования в итальянских гуляшах, супах и соусах. > Рецепт: Креветки с фетой и орегано
Петрушка	Классическая пряная травка, издавна присутствует в кулинарии. Отлично подходит для украшения и к большинству блюд. Очень хороша в супах, гуляшах, входит в состав французской приправы "букет гарни"; с ней можно делать ароматное бутербродное масло и рыбные соусы. Петрушка богата витаминами А и С, и если пожевать ее после обеда, очищает дыхание от чесночного запаха. Конечно же, ее можно и просто добавлять в салаты. Существует плосколистная петрушка и кудрявая. Ее можно вырастить из семян или купить в горшке. Вкус петрушки усиливается от долгой тепловой обработки. Всегда держите под рукой пучок петрушки и используйте ее щедро. > Подробнее: Петрушка (Petroselinum crispum) > Рецепт: Масло с петрушкой и грибами	Петрушка хорошо хранится (в течение недели и дольше) в плотно закрытой коробке на нижней полке холодильника. Желтые и склизские листья нужно выбрасывать. Ее можно заморживать, но от сушеной петрушки мало пользы.
Розмарин	Очень ароматный, вечнозеленый, с хорошенькими фиолетовыми цветочками весной и ранним летом. Отлично подходит к курице и баранине, к гуляшам. Маленькие фиолетовые цветочки могут превратить простейший обыденный салат в праздничный, красивый и ароматный. Его можно купить в виде небольшого растения и посадить дома в горшке. > Подробнее: розмарин лекарственный (Posmarinus officinalis L.) > Рецепт: Картофель с розмарином
Салат-рокет	Растет, как сорняк, его родина - Италия, и его очень легко вырастить дома из семян. Листья обладают легким перченым вкусом. Его часто добавляют в зеленые салаты. Также его можно порубить в итальянский соус песто вместо традиционного базилика. > Рецепт: Салат с фенхелем и салатом-рокет
Тимьян	Изысканная вечнозеленая травка. Порезанные веточки тимьяна добавляйте в супы и соусы. Тимьян - необходим в букете гарни, отлично подходит к курице и мясу. А если вам удастся найти лимонный тимьян, то ваши рыбные блюда станут незабываемыми. Тимьян можно купить в горшочке, и он отлично вырастет почти в любых условиях. > Подробнее: Тимьян > Рецепт: Закусочные булочки с фетой, оливками и тимьяном
Укроп	Лучше всего выращивается из семян. Отлично подходит к рыбе, используется в салатах, в соусах. Целые веточки укропа используются для украшения, но для еды его нужно мелко нарезать. У него сладкий приятный вкус, использовать можно в неограниченном количестве. Божественное сочетание: лосось и укроп. Также он подходит к скумбрии, селедки, тунцу, бобам и зеленой фасоли, к картофельным салатам. Получается особенно вкусно, если при варке рыбы или картофеля добавить в воду пару веточек укропа. Семена и зелень употребляются при приготовлении маринадов для овощных консервов. > Подробнее: Укроп пахучий (Anethum graveolens L) > Рецепт: Ризотто с лососем и укропом	Хранить в плотно закрывающемся контейнере или в мешке на нижней полке холодильника. Чтобы заморозить, мелко нарезать и уложить в поднос для кубиков льда. Залить водой и поставить в морозилку.
Шалфей	Долгое время его связывали с хорошим здоровьем и долгой жизнью. Шалфей особенно вкусен с жирным мясом, например, утка, гусь, свинина, печень и, конечно, сосиски. Его не обязательно добавлять в конце приготовления блюда, так как он может подвергаться тепловой обработке. > Подробнее: Шалфей лекарственный (Salvia officinalis L.) > Рецепт: Свиная отбивная с шалфеем
Шнитт-лук (лук-батун, резанец)	Его можно встретить и под названиями лук скорода, резанец и резун. Очень похож на перья зеленого лука, только в миниатюре; обладает менее сильным вкусом. Используется без тепловой обработки, так как тепло лишает его лукового вкуса. Используйте его щедро. Но цветы его также съедобны и очень ароматны, поэтому используйте их умеренно. Выращивается из семян. Подрезайте его аккуратно у самого основания ножницами и тогда точно вырастет добавка. Используется в салатах и сырных соусах. Подходит к яйцам, салатам (зеленым, картофельным, томатным и другим), сырам (особенно, мягким), картофелю, рыбе и помидорам. > Рецепт: Картофель со сметаной и шнитт-луком	Завернуть во влажное бумажное полотенце, положить в пластиковый мешок и хранить на нижней полке холодильника. Использовать за пару дней, пока они не завяли. Не имеет смысл его замораживать или сушить.
Щавель	Срезать с жестких стеблей, положить четыре листа друг на друга, закатать и тонко нашинковать. Щавель уваривается при тепловой обработке и его становится намного меньше, поэтому понадобится использовать очень много. Его кислинка восхитительно подходит к блюдам с рыбой, особенно, к лососю, или к яйцам. Щавелевый суп - отличное угощение в любое время года. При отсутствии щавеля можно использовать шпинат с несколькими каплями лимонного сока. > Рецепт: Салат из щавеля с кислыми яблоками	Быстро вянет в жаркой обстановке, поэтому его нужно завернуть во влажное полотенце и хранить в коробке на нижней полке холодильника. Использовать в течение 2х дней. Сушится плохо. Чтобы заморозить, сначала обжарьте в сливочном и растительном масле.
Эстрагон (тархун)	Обладает легким анисовым ароматом. Употребляйте его умеренно, аромат может затмить в блюдах другие ингредиенты. Листочки нужно сорвать с стеблей, затем использовать целыми или порезанными. Можно использовать сырым, но при тепловой обработке вкус проявляется сильнее. По силе вкуса бывают разным, поэтому сначала используйте немного, а потом добавляйте при необходимости. Фантастически с курицей и сливками. Добавляйте веточки к масляным соусам, яйцам, морепродуктам и молодому картофелю. > Подробнее: Эстрагон (Artemisia dracunculus L.) > Рецепт: Курица с эстрагоном и горчицей	Хранить в запечатанном контейнере в холодильнике, может храниться около недели. Хорош в сушеном виде и замороженным с водой в виде кубиков. Очень хорошо настаивается в белом винном укусе.
Одуванчик	Грубо говоря не является пряной травой, но часто используется как таковая, благодаря сильному вкусу. Собирайте только весной. Промойте и используйте в течение 24 часов. Для салатов нужно порвать листья руками, для тепловой обработки - нашинковать. Придает горький оттенок салатам, когда используется с другими зелеными листьями. Также хорош просто так с жареным беконом или чоризо. > Рецепт: Салат "Весенний" из листьев одуванчика	Если не используется сразу же, хранить как шнитт-лук. Не замораживайте и не сушите.
Фенхель	Мелко или крупно нарезайте по рецепту и настроению. Можно использовать и целиком как подушку для запекания рыбы или свинины. Немного тепла делает его ароматнее, так что перед использованием залейте кипятком и слейте. Хорош с рыбой - особенно, с сардинами, окунем, макрелью и лососем. Также вкусен с курицей, свининой и помидорами. > Подробнее: Фенхель (Anetum foeniculum L., Foeniculum vulgare) > Рецепт: Конвертики с морепродуктами	Лучше хранить как базилик. Использовать в течение 3-4 дней. Листья можно заморозить, стебли лучше сушить.

kuking.net

Бывает ли Вам грустно? Скорее всего - да. Каждый из нас знает как быстро может испортится из -за чего-либо настроение, расстроиться нервная система и упасть само желание что-либо делать. Но!... Такие состояния нельзя в себе носить долго. Подобные энергии разрушают нас изнутри и могут волной накрыть многое в жизни, а этого можно и нужно и избегать. Скорая помощь себе – это настроиться на определенную позитивную и мудрую волну. Это всегда можно сделать быстро через Мудрые изречения и установки. Закрепите их в себе, как Жизненные Программы, и все изменится к лучшему. Проверено много раз! Итак, начинаем!

Далее

Фотографии пользователяОльга_Сан

Цветы, вязанные крючком

Читать далее...

Вот еще один вариант вязаной розы

Такие розы и для декора одежды подойдут Только нитки нужно хорошенько подобрать

 

Хотите больше - смотрите  Примеры декорирования от дизайнеров

 

 

 

 

 

Источник

 

 

Читать далее...

Еще один цветочек. Спасибо NatalyR



Долго искала описание этого вязанного цветка и наконец нашла на Осинке.

Идеи и мастер классы тут

Всех приветствую! Представляю вашему вниманию еще один фото мастер-класс по созданию розы из атласной ленты. Данный вариант рассчитан для украшения шариковой ручки, но мы с вами можем использовать мастер-класс для создания нежного аксессуара для украшения волос или одежды. Желаю всем успехов в творчестве и праздничного весеннего настроения!

Читать далее...