Нигяр Хикмет - талантливая турецкая рукодельница, которая совмещает в своих работах разные материалы  и технику выполнения. Она создает очень красивые, нежные, особенные цветы,  умело используя бисер, ленты, стеклярус, бусины. Её цветы удивляю и вдохновляют. 

Наслаждаемся этой красотой:

http://www.livemaster.ru/topic/593423-nigyar-hikmet

Невероятная красота, заключенная в камне!
Флюорит

Как сшить летающего снеговика  своими руками. 

Новый год уже не за горами и все мы озабочены выбором подарков родным и близким. Предлагаю Вашему вниманию игрушку, которая сможет стать замечательным подарком любому ребенку, ведь это не просто снеговик - символ Новогодних праздников, это снеговик с сюрпризом. 

Мне нужно было подготовить подарок своим дорогим племянникам, которые живут в другом городе. Передо мной стояли 2 задачи. Во-первых, придумать подарок, который смог бы их порадовать, а во-вторых, чтобы подарок можно было отправить почтой. После некоторых раздумий родилась идея сшить игрушку, но не простую, а с сюрпризом. С каким? Смотрите. 

Вот такой снеговичок у меня получился в итоге.

Да, милашка, но чем же он отличается от сотни других игрушек? А вот чем 

Открыть в полный размер

 

Внутри моего снеговичка прячутся сладости, которые так любят дети. В зависимости от возраста деток вовнуть можно положить то, что считаете нужным. Таким образом, это не просто мягкая игрушка, но и своеобразная упаковка для Вашего подарка. 

Наверняка у многих бывает такое, что вроде бы и витамины принимали, и всякие разные смеси для иммунитета с чесноком ели, и прополисом нос мазали, и чай с имбирем и лимонами пили, а все равно простыли.  Почему так происходит и как укреплять слабый иммунитет правильно ? Сейчас попробую рассказать подробно  :-) 

Я наверное сейчас удивлю многих, но именно от того, насколько здорова наша печень, будет зависеть наш иммунитет.

дальше

Боль в руках, особенно в правой кисти, вызванная долгой работой за компьютером, приобрела название туннельного синдрома, или синдрома запястного канала, а также приобрела статус профессионального заболевания компьютерщиков (программистов, секретарей-машинисток и других людей, работа которых связана с компьютером).
Причиной возникновения боли является защемление нерва в запястном канале. Защемление может быть вызвано распуханием сухожилий, проходящих в непосредственной близости к нерву, а также распуханием самого нерва. Это происходит вследствие постоянной статической нагрузки на одни и те же мышцы, которая возникает при большом количестве однообразных движений (например, при работе с мышкой), при неудобном положении рук, когда запястья находятся в постоянном напряжении.

(Стоит заметить, что боль в руках может быть вызвана не только защемлением запястного нерва, но и различными патологиями позвоночника — остеохондроз, грыжа межпозвонкового диска и т.д., — при которых повреждается нерв, идущий от спинного мозга.)

Для профилактики и лечения синдрома запястного канала следует позаботиться об эргономичности своего рабочего места, как можно чаще прерывать работу и выполнять небольшой комплекс упражнений для рук.

Правильное положение рук:
1.При работе с клавиатурой угол сгиба руки в локте должен быть прямым (90 градусов).

2.При работе с мышкой кисть должна быть прямой и лежать на столе как можно дальше от края.

3.Стул или кресло должно быть с подлокотниками; желательно также наличие специальной выпуклости для запястья (валик у коврика для мыши, клавиатура специальной формы или компьютерный стол с подобными выпуклостями).

Серия сообщений "лечебная зарядка, массаж":

Часть 1 - Гимнастика за компьютером.
Часть 2 - Помоги себе сам. Самомассаж.
...
Часть 10 - Массаж камнями: постигаем азы.
Часть 11 - Гимнастика в автомобильных, дорожных пробках.
Часть 12 - Профессиональное заболевание компьютерщиков. Упражнения для кистей рук
Часть 13 - Упражнения для улучшения зрения уставших глаз.
Часть 14 - Как правильно сидеть за компьютером?
...
Часть 22 - Оказывается, человеческие органы неразрывно связаны с пальцами.
Часть 23 - Массаж лица против морщин в домашних условиях.
Часть 24 - Эти два упражнения способны вернуть тебе молодость. Секреты китайских императриц.

Восхитительные работы Светланы(trOpiki )Волкодав из Керчи.  Для вдохновения! 

В МирТесен у Подружек вот такие очаровательные девочки.

http://mirtesen.ru/url?e=pad_click&announce=1&...n&blog_post_id=43338789140

ТЕКСТИЛЬНЫЕ МИНИ - КУКОЛКИ. ВЫКРОЙКИ.

Мини-куколки
 

 

Агар-агар (растительный желатин) – обычным желатином, но его требуется в 2,5 раза больше. 

Анчоусы – килькой анчоусного или пряного посола, восточными рыбными соусами. 

Арахисовое масло: на бутерброды – ничем, в рецептах же подходит оливковое масло или иное растительное, рафинированное. 

Артишоки: отварные - заменить черешками сельдерея, а вот консервированные (если они требуются по рецепту) может заменить сладкий консервированный перец. 

Бальзамический уксус – в винный уксус добавить немного меда и ароматических пряных трав. 

Белое вино – некрепким 3% уксусом (100 мл), смешанным с сахаром (12-15 г). 

Белое сухое вино – светлым виноградным соком, в который добавить немного белого винного уксуса. 

Букет гарни (bouquet garni) – его не надо заменять, ведь это лишь букетик ароматических растений, которые складываются в мешочек (или перевязываются) и закладываются в блюдо. Его несложно сделать. Подробнее о букете гарни. 

Ванильную эссенцию – ликером или бренди (то же количество), а также ванильным сахаром (от 10 до 15 г вместо 1 ч. ложки эссенции). 

Васаби: если знать, что продаваемый у нас васаби – это его имитация на основе японской редьки дайкона, то все просто: надо мелко натереть ее (она есть в продаже) и смешать с горчицей. Или заменить дайкон - хреном. 

Виноградный уксус – яблочным, нет и его – обычным столовым 3,5-4,5%. 

Виски – бренди, темным ромом, кальвадосом. 

Вишневый ликер – взять сироп из банки с консервированной вишней. 

Водку –виноградный светлый или яблочный сок смешать с соком лимона или лаймовым 

Гарам масала (Garam masala) – традиционную индийскую смесь пряностей – заменить, смешав в равных долях кориандр, куркуму и тмин. 

Горчицу готовую (1 ст. ложку) - чайной ложкой горчичного порошка, размешанной с 2 ст. ложками вина, или винного уксуса, или воды. 

Горчичный порошок (1 ч. ложка) – 1 ст. ложкой готовой горчицы. 

Горький шоколад (100 г) – 3 ст. ложки какао-порошка смешать с 1 ст. ложкой сливочного масла, 1 ст. ложкой сахара и 1 ст. ложкой воды. 

Дайкон (японскую редьку) – родимой редькой зеленой. 

Дижонскую горчицу – на крайний случай, добавить в русскую, обычно жгучую, немного сахара или меда и яблочного пюре. 

Зиру – тмином. 

Имбирь свежий – замороженным имбирем, имбирем в порошке. 

Йогурт натуральный – некислой сметаной. 

Каперсы – взамен их бутончиков берем оливки, маслины, корнишоны, маринованные огурцы. 

Кленовый сироп – жидким медом, сиропом, сваренным с коричневым сахаром, однако замена неравноценна по вкусу. 

Кокосовое молоко – в выпечке вместо него можно использовать кокосовую стружку, которая нынче продается во многих магазинах. Для соусов подойдут на замену сливки жирностью 10-11%, для десертов – просто молоко. Однако этот ингредиент в части рецептов ничем не заменить. 

Коньяк – соками: абрикосовым, персиковым, грушевым. 

Кофейный ликер – кофейным сиропом, или кофе-эспрессо. 

Коричневый сахар (100 г) – 80 г белого сахара, или 100 г белого сахара с 1 ч. ложкой патоки. 

Корнфлор (кукурузная мука) – двойной порцией муки. 

Крем-фреш – тем же количеством густой сметаны или смесью сметаны и жирных сливок 1:1. 

Кукурузный крахмал – иными крахмалами (пшеничным, картофельным, рисовым), или просто мукой. 

Кунжутное масло – взять оливковое, ореховое. Но лучше – семена кунжута (1 ст. ложку) обжарить до золотистого оттенка в растительном рафинированном масле (100 мл) и процедить. 

Лайм – лимоном. 

Лимонное сорго (лемонграсс) – заменяется мелиссой. Там, где требуется свойственный сорго и мелиссе аромат лимона – лимонной цедрой. 

Лимонный свежевыжатый сок: 1 лимон=1/4 ч. ложки лимонной кислоты в кристаллах, разведенной в 1-1,5 ст. ложках воды. Для салатов и соусов лимонный сок лучше заменять тем же количеством яблочного уксуса. Для выпечки вполне подойдет обычный столовый уксус 3,5-4,5%. Кроме того – заменить соком лайма. 

Лук-порей – заменяется репчатым, но с более сладким вкусом, т.е. красным, фиолетовым, белым. 

Репчатая луковица – 1 ст. ложкой лукового порошка. 

Лук-шалот – салатным репчатым луком (белым, красным, фиолетовым). 

Майоран – тем же количеством орегано (душицы). 

Маргарин – растительным маслом, но на четверть меньшим количеством. 

Маскарпоне – сыром Филадельфия, густой массой из взбитых сливок с творогом. Но лучше не заменять, а приготовить маскарпоне – это несложно. 

Мацони – простоквашей или натуральным йогуртом, но это все равно неравноценно. 

Мелисса – лимонным сорго или цедрой лимона. 

Мирин (рисовое вино) – сухим светлым хересом, но брать немного меньше. 

Мицуну (японский салат) – другим салатом с перечным привкусом (кресс-салат и т.п.). 

Моцареллу, сыр – там, где она требуется в натуральном виде – ничем. Когда сыр требуется расплавленным – можно попробовать заменить Тильзитером или другим плавящимся сыром, но это уже иной вкус. 

Нерафинированный сахар – сахарным песком. 

Оливковое масло – взамен используем качественное растительное, рафинированное. 

Орегано (душица) – равным количеством майорана. 

Панчетту (итальянский вяленый бекон) – подкопченным беконом или грудинкой. 

Папайю – спелой дыней. 

Пармскую ветчину – отечественным копченым окороком, острым вяленым мясом. 

Пассату томатную – поскольку она представляет собой уваренное примерно в два раза пюре из помидоров, то и заменить ее в рецептах супов и вторых блюд можно измельченными помидорами, а также томатной пастой, но в 3-5 раз меньшим ее количеством. Для соусов же требуется обычно именно пассата, и это пюре нетрудно приготовить. 

Патоку - жидким медом, 2-й вариант – сварить сахарный сироп. 

Пахту – есть несколько вариантов: кефир, сыворотка, мацони. Еще - смешать поровну натуральный йогурт и молоко. Но пахту нетрудно и приготовить за 15-20 минут. 

Перец чили – самым жгучим из красных перцев. 

Помадку – растопленным шоколадом или глазурью. 

Помидоры – томатным пюре, томатной пастой или томатным соком (но не во всех рецептах). 

Портвейн – клюквенным соком или виноградным (темным), смешанным с лимонной цедрой. 

Прованские травы – смесью сушеных базилика и тимьяна, орегано (душица) и шалфея, розмарина, чабера, майорана. Или хотя бы некоторыми из названных трав. 

Простоквашу (стакан) – смешать стакан молока с 1 ст. ложкой сока лимона. 

Прошутто, знаменитую итальянскую сыровяленую ветчину - пикантно-острым сыровяленым мясом. 

Пряные травы свежие (1 ст. ложка) – половиной ч. ложки сушеных. 

Радиккьё (радиккио, радиккьо), салат – другим цикорным салатом. 

Разрыхлитель теста (пекарский порошок, бакпульвер) – можно самим приготовить эту смесь, а можно просто взять соду, погасив ее с помощью лимонного сока или уксуса. 

Рикотту – качественным обезжиренным творогом. 

Рисовый уксус – берем взамен виноградный уксус. 

Ромовая эссенция в выпечку – экстрактом цитрусовых, или тонко натертой апельсиновой, лимонной цедрой в смеси с ромом. 

Рыбный соус азиатской кухни – заменяем 1 ст. ложку такого соуса смесью 2 ст. ложек соевого соуса и 1 ч. ложки анчоусной пасты (измельченных анчоусов). 

Самовосходящую муку – добавить 1 ч. ложку разрыхлителя теста на каждый стакан простой пшеничной муки. 

Сливочное масло – особенно для жарки – отлично заменяет топленое масло. 

Сметану – несладким натуральным йогуртом. 

Спаржу (аспарагус) – стручковой зеленой фасолью, стеблями спаржевого салата (уйсун), молодым зеленым горошком. 

Сыр Пармезан – конечно, заменит другой твердый сыр, а вот вкус... 

Сыр Фета – предварительно вымоченной брынзой. 

Чеснок свежий - 1/8 ч. ложки чесночного порошка вместо 1 дольки свежего. 

Томатный соус (стакан) – в стакан томатного сока добавить 2 ст. ложки уксуса и треть стакана сахара (60-65 г). 

Уксус рисовый – берем белый винный или яблочный уксус. 

Фенхель – листья и стебли заменить зеленью сельдерея, а клубни – черешками сельдерея. Аромат фенхеля дадут блюду его сушеные семена. 

Фромаж фрэ (Fromage frais) – французский молочный продукт, незрелый сыр, нечто вроде творога. Заменяет густая сметана или натуральный йогурт. 

Фруктовая эссенция в выпечку – цитрусовым экстрактом, кроме того, тертая цедра апельсина или лимона плюс коньяк. 

Херес – сухим белым вермутом. 

Чили-пасту – легко приготовить из жгучего перца. Есть рецепт чили-пасты. 

Шнитт-лук – обычным зеленым луком. 

Шоколад – достаточно смешать 1 часть сливочного или растительного масла с 3 частями порошка какао. 

Шпинат – листьями мангольда, молодой крапивой, щавелем, нейтральным зеленым салатом, пекинской капустой. 

Яблочный сидр – несладким яблочным соком. В рецептах с мясом неплохо добавить к соку немного соевого соуса. 

Яйцо – 15 граммами яичного порошка или 45 г – меланжа. 

Японский рис для суши – вполне подойдет круглозернистый рис, особенно – краснодарский. 

http://forum.say7.info/topic74406.html

Серия сообщений "Полезные советы":

полезные советы

Часть 1 - Необычное применение обычной водки...
Часть 2 - Полезные советы на кухне
...
Часть 12 - Кулинарный калькулятор
Часть 13 - КОНСТРУКТОРЫ БЛЮД (РЕЦЕПТОВ) ВЕЛИКОЛЕПНЯ ШПАРГАЛКА
Часть 14 - Чем можно заменить следующие продукты:
Часть 15 - ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Часть 16 - ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ — ЧИТАТЬ ВСЕМ, ПРИГОДЯТСЯ
...
Часть 19 - РАЗРЫХЛИТЕЛЬ ТЕСТА (ПЕКАРСКИЙ ПОРОШОК) СВОИМИ РУКАМИ
Часть 20 - 20 КУЛИНАРНЫХ ХИТРОСТЕЙ С МИКРОВОЛНОВКОЙ
Часть 21 - НАРЕЗКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. ПРОСТЫЕ И КРАСИВЫЕ ИДЕИ

Ну какой же праздник новогодний без зелёной лесной красавицы - ёлки или сосны? К этому празднику практически в каждом доме наряжается ёлка. Что необходимо сделать, чтобы ёлка (сосна) простояли как можно дольше и не осыпались уже на пятый день после нового года?

Срезанную купленную ёлку (сосну) необходимо устанавливать не сразу. После того, как вы принесли её в дом, пусть она пару дней побудет на балконе. Затем можно уже приступать к установке ёлки.
Лучше всего поставить ёлку (сосну) в большое ведро с песком. Можно песок смешать на половину с землёй. Сначала в ведро насыпается немного песка, затем устанавливается ёлка. Потом засыпается песок и его необходимо немного утрамбовать руками.
Теперь приготовим "подкормку" для срезанной ёлочки. Берём два литра воды (как минимум) и одну таблетку аспирина, одну столовую ложку уксуса и одну столовую ложку сахара.
Всё это хорошенько смешиваем и поливаем песок в ведре, в котором и стоит наша ёлка.
Эта смесь поможет ёлке дольше сохранять свою свежесть и красоту.
Периодически по мере подсыхания песка, необходимо поливать его. Это надо делать не менее одного раза в неделю.
Желательно так же ёлочку не ставить рядом с радиатором отопления. Если же ёлка стоит рядом с батареей, то саму батарею желательно периодически накрывать влажным полотенцем, чтобы воздух немного увлажнялся.

Украшая елку постоянно сталкиваешься с проблемой чем закрыть ствол и подставку. Обычно мы для этого покупаем большой лист серебристой бумаги или укутываем старым дождиком. Сегодня встретила в интернете интересный вариант решения этой проблемы: можно один раз пошить красивую юбочку из плотной ткани для елочки и в последующие годы одевать елочку в эту юбочку. Предлагаю посмотреть мастер-класс по изготовлению такого украшения для елочки который я нашла на сайте sugarbeecrafts.com. В итоге должно получиться вот так

YouTube — очень крутой сервис, который позволяет нам просматривать миллионы роликов и фильмов. И, чтобы сделать работу с ним комфортнее и легче, мы собрали список полезнейших настроек, которые помогут вам использовать его по полной.

Еще один мастер-класс по вязанию без спиц -

вязание на руках из очень толстой пряжи.

Признаюсь, вначале я скептически отнеслась к этой идее, теперь поняла, мне попадались неудачные фотографии. Вот этот мастер-класс мне очень понравился, для себя поняла, чтобы было красиво, нужно брать толстые нитки, очень толстые! (С.З.)

Гигантское вязание руками без спиц и крючка

Для того чтобы научиться вязать, не понадобится ничего, кроме пряжи. Верите?

Все, что вы увидите в этой статье — ловкость рук и никакого мошенничества. Тому человеку, который придумал использовать вместо толстых спиц собственные руки, нужно дать орден за идею. Вязание руками без спиц и крючка — это очень просто, очень быстро и просто уморительно весело.

ВЯЗАНИЕ РУКАМИ БЕЗ СПИЦ И КРЮЧКА

Вязание на пальцах для начинающих даже проще, чем вязание при помощи инструмента. Как только алгоритм запомнится, вы сможете вязать даже с закрытыми глазами или под столом на работе. Мы расскажем, как связать шарф-хомут без спиц и крючка. Вещь ультрамодную и практичную.

ВЫБИРАЕМ ПРЯЖУ

Для вязания руками без спиц и крючка можно использовать любую пряжу. Из толстой и пушистой пряжи изделия получаются объемные, а из тонкой — фантастически ажурные.

Для того чтобы связать шарф-хомут, потребуется 3 мотка пряжи толщиной 100 м весом 100 г. Состав выберите на свой вкус, но от холода лучше убережет  или смесовая пряжа из шерсти и акрила.

Размеры готового шарфа —150 см в длину, около 30 см в ширину.

НАЧАЛО ВЯЗАНИЯ

Следите за иллюстрациями, объясняем на пальцах! Вязание для начинающих должно быть элементарным — справится даже новичок