На завтрак - творожные булочки

Успешной недели, желаю вам!

Если у вас нет много времени для приготовления завтрака, то этот рецепт творожных булочек всегда будет в помощь. Вам потребуется всего несколько минут, чтобы их приготовить. Берите рецепт в свою кулинарную копилку.

Ингредиенты:

- творог пастообразный (можно 9% слегка размягченный молоком) - 250 г

- яйцо - 2 шт.
- сахар - 3 ст.л.
- соль - щепотка
- ванильный сахар - 1 пак. (10 г)
- разрыхлитель - 1 пак. (15 грможно меньше)
- мука - 250 г
- молоко - 1 - 2 ст.л.(для смазки)

Приготовление:

Творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль размешать венчиком до однородности.

Просеять муку с разрыхлителем и замесить мягкое, липучее тесто.

Противень застелить пекарской бумагой и смазать подсолнечным маслом.

Влажными руками сформировать булочки, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой духовке при 190С примерно на 12 минут.

Достать булочки, смазать молоком (кисточкой), кто желает, можно посыпать немного сахаром, кунжутом и опять в духовку на 3 - 5 минут до зарумянивания.

Приятного аппетита!

Серия сообщений "булочки, хворост, пончики, ватрушки, лепешки (ч.1)":
Часть 1 - Рецепт воздушных пончиков на кефире
Часть 2 - Творожный хворост
...
Часть 15 - Разные булочки
Часть 16 - Булочки "Ачма"
Часть 17 - На завтрак - творожные булочки Успешной недели, желаю вам!
Часть 18 - Булочки с яблоками из быстрого теста
Часть 19 - Новогодние "кудрявые" булочки
...
Часть 47 - Лепешки "Деревенские"
Часть 48 - Сметанные калачики (вкусно и легко)
Часть 49 - Ореховые булочки