Вкусные поделки

Этот способ украшения подходит для любого заливного, будь то рыба, холодец…
В данном случае готовим заливной язык.

Язык помыть, залить холодной водой и варить на слабом огне 2—4 часа. За час до окончания варки положить соль, морковь, лук, за 10 минут до готовности – лавровый лист.

Готовый язык вынуть, под холодной проточной водой снять кожу, вновь погрузить в бульон, довести до кипения и прокипятить еще минут 5.

Подробнее

В век высоких технологий детей ничем не удивишь — ну, разве что вот такими съедобными украшениями. Впрочем, яблочный лебедь украсит не только детский стол, но и фруктовые салаты, яблочные пироги или традиционную рождественскую утку.

Продукты и инструменты

• крупное яблоко твердых сортов
• острый нож

Подробно на сайте

Мастер-класс в картинках

Для любителей чего-то необычного, для фантазийных и терпеливых 
натур, для тех, кого никогда не одолевает лень и всегда хочется 
порадовать родных и близких чем-то вкусненьким и необычным, 
предлагаю освоить этот способ плетения пельменей, мант, хошанов 
(жареных мант) или пирожков. С лёгкой руки и радостного сердца 
они получатся не только вкусными, но и красивыми.

остальные картинки

Как сделать блюда веселыми
...или вкусные поделки.