6 ЗАКУСОК, КОТОРЫЕ ИСЧЕЗАЮТ СО СТОЛА ПЕРВЫМИ! ❤️ ...
ТЕФТЕЛИ НА КАПУСТЕ: ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО - (0)Тефтели на капусте: очень вкусное блюдо Продукты самые простые, а вкус замечательный. Пре...
ГЛАЗУНЬЯ В ЛУКОВОМ КОЛЬЦЕ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ - (0)Глазунья в луковом кольце с ветчиной и сыром ...
САЛАТ “ПРАГА”! - (0)Кулинария>Салат “Прага”! ...
24 ВИДА ВАРЕНИКОВ. - (0)24 ВИДА ВАРЕНИКОВ. ГОТОВИМ ВКУСНОБеря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать. ...
СВЁКЛА ПОЛУЧАЕТСЯ В РАЗЫ ВКУСНЕЕ, ЕСЛИ НЕ ДЕЛАТЬ ЕЁ «ПО-СТАРОМУ», А СОБРАТЬ ВОТ ТАК. |
1. Свёкла + чеснок + майонез — самый простой и яркий вариант, когда нужно быстро и вкусно.
2. Свёкла + сыр + чеснок + майонез/сметана — нежный, насыщенный салат с более мягким вкусом.
|
КРИСТИНА УЛЬСОН "СТЕКЛЯННЫЙ ДОМ" |
|
|
ИЗ ПОЛОВИНЫ КОЧАНА КАПУСТЫ И СТАКАНА КЕФИРА ГОТОВЛЮ ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ: МЯГКИЕ И РУМЯНЫЕ — К ЧАЮ ОХ КАК ХОРОШИ |
|
БЕРУ 3 ЯЙЦА И БАНКУ СГУЩЕНКИ — ПЕКУ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ «НЕЖНОСТЬ», МЯГКИЙ И ВОЗДУШНЫЙ, К ЧАЮ ЗА 30 МИНУТ |
|
АППЕТИТНАЯ ПОДБОРКА.6 КАРТОФЕЛЬНЫХ ХИТОВ!!! |
Рулетики с курицей 
Ингредиенты:
Пюре — 500 г
Курица кубиками — 180 г
Сыр мелко — 90 г
Яйцо — 1 шт.
Укроп — 1 ст. л.
Приготовление:
Смешать пюре с яйцом.
Курицу соединить с сыром.
Добавить укроп и начинить.
Свернуть рулетики, запечь.
|
ШПАРГАЛКА ПО КОТЛЕТАМ: 16 ПРОВЕРЕННЫХ РЕЦЕПТОВ |
|
🍪 12 РЕЦЕПТОВ ПЕЧЕНЬЯ, КОТОРЫЕ ЗАХОЧЕТСЯ СОХРАНИТЬ! |
ПЕСОЧНОЕ
Мука 250 г, масло 150 г, сахарная пудра 80 г, яйцо 1 шт., ванилин.
Замеси тесто, охлади 30 минут, раскатай и вырежи печенье. Выпекай при 180°C 12–15 минут.
|
ОСКАР УАЙЛЬД "ПОРТРЕТ ДОРИАНА ГРЕЯ" |
|
|
АРАБСКИЙ ДЕСЕРТ ( НИКАКОЙ МУКИ И САХАРА ) |
|
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ ПО-НОВОМУ |
Сочная классика со сливочным вкусом.
Ингредиенты:
Свинина — 600 г
Шампиньоны — 250 г
🧅 Лук — 1 шт.
Сметана — 120 г
Сыр — 150 г
Приготовление:
Мясо нарезать на 5 медальонов и отбить.
Грибы пластинами и лук полукольцами обжарить.
Выложить на мясо со сметаной и сыром.
Запекать 30 минут при 190 °C.
|
НЕВОЗМОЖНО ВКУСНЫЙ КЕКС С ЯБЛОКАМИ — ДОСТОЙНЫЙ СОПЕРНИК ШАРЛОТКИ |
Недавно мне на глаза попался рецепт этого кекса с яблоками. Очень простой и легкий в приготовлении, быстрый и совсем незаморочный. А какой же он невозможно вкусный! Очень пушистый, нежный и сочный мякиш, с мягкими ароматными яблочками сверху. Этот кекс хорошо раскрывается на следующий день, он становится сливочным, хотя в нём нет ни грамма сливочного масла или сливок. Потрясающая выпечка для уютного домашнего чаепития! Обязательно его попробуйте, он действительно круче любой шарлотки!
|
24 БИСКВИТА ДЛЯ ИДЕАЛЬНОЙ ВЫПЕЧКИ |
ГОТОВИМ ВКУСНО
Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.
Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА
Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".
|
БЛЮДА В ГЛИНЯНЫХ ГОРШОЧКАХ |
Основные правила приготовления
• Температурный режим: Ставьте глиняные горшочки только в холодную или слегка теплую духовку, чтобы они не треснули от резкого перепада температур.
• Жидкость: Не наполняйте горшочек до самого края — во время кипения сок может выплеснуться.
• Крышка или тесто: Вместо керамической крышки горшочек часто накрывают лепешкой из пресного или слоеного теста (получается съедобная хлебная крышка).
|
МАННАЯ КАША С ТЫКВОЙ |
|
ИНГРЕДИЕНТЫ тыква (очищенная) – 200 г вода – 100 мл молоко – 250 г манная крупа – 2 ст. л. соль – 1 щеп. сахар – 2 ч. л. или по вкусу сливочное масло – 20 г
|
|
28 ВАРИАНТОВ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА, КОТОРЫЕ ДОЛЖНА ЗНАТЬ КАЖДАЯ ХОЗЯЙКА! |
1. ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЧЕНЬЯ
• Классическое масляное — мука 300 г, масло 200 г, яйцо 1 шт., сахар 100 г. Нежное и рассыпчатое.
• На сметане — мука 350 г, масло 180 г, сметана 100 г, сахар 80 г. Мягкое домашнее печенье.
• На желтках — мука 300 г, масло 200 г, желтки 3 шт., сахар 80 г. Особенно нежная текстура.
• С сахарной пудрой — мука 300 г, масло 200 г, пудра 120 г, яйцо 1 шт. Тает во рту.
2. ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПИРОГОВ
• Для тёртого пирога — с маслом и сахаром. Отлично подходит для варенья.
• Для яблочного — нежная основа, которая держит начинку.
• Для пирога с вареньем — на сметане, мягкое и рассыпчатое.
• Для ягодного — на желтках и сахарной пудре.
|
НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ ИЗ ГРУШ, ТВОРОГА И ОРЕХОВ: |
Очень простой в приготовлении десерт, который отлично подойдет и на завтрак. Он получается невероятно нежный, ароматный и вкусный. Потребуются груши, творог, орехи, яйцо и сахар. По такому способу десерт готовлю и из яблок. Творожную начинки можно дополнять какао, изюмом, цукатами или свежими ягодами.
|
ГАЛИНА ВРУБЛЕВСКАЯ "ПОЛОВИНА ЛЮБВИ" |
|
|
АННА КЭТРИН ГРИН "КТО УБИЙЦА?" |
|
|
БЫСТРЫΕ СЛОЕНЫΕ САЛАТЫ ДЛЯ ЛЮБОΓО СЛУЧАЯ |
|
*ПЕППЕРОНИ*: КОЛБАСНАЯ СМЕСЬ ПРИПРАВ |
|
100 БЛЮД ИЗ КУРИЦЫ НА НОВЫЙ ГОД И РОЖДЕСТВО – ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ТОЧНЫМИ ГРАММАМИ |
100 блюд из курицы на Новый год и Рождество – простые и вкусные рецепты с точными граммами.
31 декабря.На кухне уже стоит салат, который почему-то занял тазик размером с небольшой бассейн. В холодильнике теснее, чем в автобусе утром. Мандарины распространяют атмосферу праздника на три комнаты вперёд. И тут внезапно возникает вопрос, который почему-то никто не задал вчера:
– А горячее-то у нас какое? 😱🎄
И вот тут курица способна буквально спасти Новый год.
Она сравнительно доступная, быстро готовится, прекрасно дружит с картофелем, грибами, сыром, яблоками, апельсинами, черносливом, сливками, овощами и десятками соусов. Из неё можно приготовить как большую румяную птицу для центра стола, так и аккуратные порционные рулетики, крылышки, запеканки, котлеты с начинкой и холодные закуски.
Поэтому сегодня соберём сразу 100 простых и вкусных блюд из курицы на Новый год и Рождество с точными граммами. 🎅🍗
Большинство рецептов рассчитано примерно на 4 порции. Блюда из целой курицы – примерно на 5–8 человек в зависимости от количества остальных закусок.
Ингредиенты: куриное филе – 700 г, помидоры – 300 г, сыр – 200 г, сметана – 160 г, чеснок – 5 г, соль – 7 г, паприка – 3 г.
Филе разрежьте вдоль на более тонкие куски, слегка отбейте и посолите.
Выложите в форму, смажьте сметаной с чесноком, сверху положите помидоры и сыр.
Запекайте при 190 градусах около 30 минут.
Ингредиенты: куриное филе – 700 г, шампиньоны – 350 г, лук – 150 г, сметана – 170 г, сыр – 200 г, масло – 20 г, соль – 7 г.
Грибы и лук обжарьте около 8 минут.
Выложите на курицу, добавьте сметану и сыр.
Запекайте 30–35 минут.
Ингредиенты: куриное филе – 700 г, помидоры – 250 г, сыр – 180 г, сметана – 120 г, соль – 7 г.
Сделайте на филе глубокие поперечные надрезы, не доходя до конца.
Вставьте в них ломтики помидоров и сыра.
Смажьте сметаной и запекайте около 30 минут.
|
. 13 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ СЫТНОГО, ВКУСНОГО ЗАВТРАКА ДЛЯ ВСЕЙ СЕМЬИ |
|
ПРОСТЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ - ПОТРЯСАЮЩИЙ ВКУС, 9 ВКУСНЫХ ИДЕЙ ДЛЯ СЕМЕЙНОГ |
|
ВКУСНО КАК В РЕСТОРАНЕ, НО ДОМА - ВКУС ДОМАШНЕГО ТЕПЛА В КАЖДОЙ ЛОЖ |
|
8 ЗАКУСОЧНЫХ ДОСОК: |
|
ПРОСТОЙ ПИРОГ СО СМОРОДИНОЙ. |
Этот пирог смешивается без долгого взбивания и сложной подготовки. Смородина распределяется прямо в тесте и даёт сочные ягодные вкрапления по всему срезу. Подойдут и замороженные ягоды, но с ними выпечка займёт больше времени. Проверяйте серединку деревянной шпажкой, а если верх уже зарумянился, прикройте его фольгой. После небольшого остывания пирог легко вынуть из формы.
|
3 БЫСТРЫХ ЗАВТРАКА: ВКУСНО, СЫТНО И БЕЗ ДОЛГОЙ ВОЗНИ У ПЛИТЫ |
|
ЮЛИАН СЕМЁНОВ "ДЕРЖИСЬ ЗА ОБЛАКА" |
|
|
22 ИЗУМИТЕЛЬНЫХ РЕЦЕПТА ДЛЯ БУДНЕЙ И ПРАЗДНИКОВ |
|
ПОРА УЖ СОГРЕТЬСЯ СУПЧИКОМ - 13 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ СУПОВ НА ЛЮБОЙ ВКУС |
|
5 МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИЦЫ! |
|
5 МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРИЦЫ,
ЧТОБЫ ОНА КАЖДЫЙ РАЗ БЫЛА РАЗНОЙ.
Одна и та же грудка,
бёдра или крылышки могут получаться
совершенно по-разному —
всё зависит от маринада.
|
|
СЛАДКИЕ ПИРОГИ: 6 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ УЮТНЫХ ВЕЧЕРОВ |
|
ВКУСНЫЕ НАЧИНКИ: |
|
КЕКС СТОЛИЧНЫЙ С ИЗЮМОМ ПО ГОСТУ: ТАКОЙ, КАК БЫЛ РАНЬШЕ, ЕЩЁ В ТЕ ДАВНИЕ ВКУСНЫЕ ВРЕМЕНА |
«Столичный» кекс из моего советского прошлого, моего детства — какое же это ностальгическое наслаждение! Однако попробовав его в современном исполнении (купила по случаю в булочной), я была разочарована! Где настоящее масло (а там много, много сливочного масла)? Разве что трещинка на месте и белая припорошенность поверхности кекса. Очень захотелось сделать его дома — Тот Самый столичный кекс с изюмом, рецепт по ГОСТу, и выяснить, может, я просто ностальгирую без оснований, и все когда-то было обыкновенным, только я была юной?
|
10 ВКУСНЕЙШИХ БУТЕРБРОДОВ — ОТ ПРОСТЫХ ДО ПРАЗДНИЧНЫХ! |
1. С ветчиной, сыром и огурчиком
• Ветчина — 80 г
• Сыр — 60 г
• Свежий огурец — ½ шт.
• Сливочное масло — 15 г
• Батон — 4 ломтика
На хлеб намазываю тонкий слой масла, укладываю ветчину, сыр и огурчик. Можно добавить немного укропа.
2. С селёдкой и красным луком
• Филе слабосолёной сельди — 120 г
• Красный лук — ¼ шт.
• Сливочное масло — 20 г
• Ржаной хлеб — 4 ломтика
• Укроп — по вкусу
Хлеб смазываю маслом. Сверху — кусочки селёдки, тоненькие полукольца лука и укроп. Просто, а рука сама тянется за вторым!
3. Со шпротами и огурчиком
• Шпроты — 4–8 рыбок
• Варёные яйца — 2 шт.
• Маринованный огурец — 1 шт.
• Майонез — 1 ст. л.
• Батон — 4 ломтика
Яйца натираю и смешиваю с майонезом. Намазываю на подсушенный хлеб, добавляю шпроты и тонкие ломтики огурчика. Масло из банки предварительно сливаю.
|
ОСЕННИЕ ЧАИ: 6 КУПАЖЕЙ |
|
АННА КЭТРИН ГРИН "ПОКИНУТАЯ ГОСТИНИЦА" |
|
|
ПОПРОБУЙ ПРИГОТОВИТЬ |
   |
|
САЛАТ МАНДАРИНОВОЕ ОБЛАКО |
|
ПОРЦИОННЫЙ САЛАТ ЦАРСКАЯ ШУБА |
|
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ ПРАГА |
|
ИДЕАЛЬНЫЕ МРАМОРНЫЕ КЕКСЫ |
|
БЕЙЛИС |
|
ПРОСТОЙ И ВКУСНЫЙ ЧИЗКЕЙК С ГРУШАМИ |
Тончайшая рассыпчатая песочная основа, невероятно нежное, тающее во рту творожное суфле и ароматные, пряные груши в карамели с корицей. Повторить эту красоту дома проще, чем кажется!
|
КОНФЕТЫ ИМБИРНЫЕ |
|
СВЕКЛА |
|
ВСЁ О РЫБЕ В ДУХОВКЕ С ОВОЩАМИ — В ОДНОЙ ПОДБОРКЕ |
|
🔥СВЕЖИЙ МИКС🔥💚ЗА 10 МИНУТ: ПРОСТО, СОЧНО, ВКУСНО |
Что нужно:
• 
300 г белокочанной капусты
• 
1 яблоко
• 
150 г консервированной кукурузы
• 2–3 ст. л. сметаны
• 
соль и молотый чёрный перец по вкусу
Как готовить:
Нашинкуйте капусту и слегка разомните руками с солью — так она станет мягче и даст сок.
Нарежьте яблоко тонкой соломкой, добавьте кукурузу (её лучше заранее откинуть на дуршлаг, но не промывать — так сохранится лёгкая сладость).
Заправьте сметаной, поперчите и перемешайте. Готово!
Совет: если хочется чуть больше яркости — добавьте щепотку лимонного сока или чайную ложку горчицы в заправку.
|
ПИРОГ-КОСИЧКА С ЯБЛОКАМИ ( КАРТОФЕЛЬНОЕ ТЕСТО) |
|
Ингредиенты:Для теста:
|
|
ЛЕНИВЫЕ ОРЕШКИ* В ПЕСОЧНЫХ КОРЗИНОЧКАХ |
|
Два года назад исчезла студентка Ребекка Тролле, 
Художник Бэзил Холлуорд пишет портрет молодого и необыкновенно красивого юноши Дориана Грея. 
Они познакомились давно, когда Елена была ещё школьницей, Игорь — студентом: она влюбилась сразу и всерьёз, 
В нью-йоркском особняке найден застреленным успешный финансист и миллионер Горацио Левенворт. 
1919 год. 
Поздним вечером в отдалённую гостиницу прибывает молодая супружеская пара Уркварт и настаивает на том, чтобы хозяйка поселила их в самом тёмном и мрачном номере, стены которого обиты дубовыми панелями. 
