-Цитатник

МЯСО С КАРТОШКОЙ - (0)

МЯСО С КАРТОШКОЙ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ (5 вариантов) Очень легко готовить и у плиты стоять не надо. Прос...

САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ ТОРТ - (0)

Самый быстрый и вкусный торт Ингредиенты: — яйца – 2 шт., — сахар — 1 ст., — молоко – 1 ст...

ВКУСНЫЙ БЛИННЫЙ ПИРОГ НА МАСЛЕНИЦУ: - (0)

Вкусный блинный пирог на Масленицу: Готовим блинный пирог, вкусный и очень необычный. ...

СТАКАН ВАРЕНЬЯ ШИКАРНЫЙ ПИРОГ НА СКОРУЮ РУКУ - (0)

Стакан варенья шикарный пирог на скорую руку ...

*ЖЕМАЙЧЮ БЛИНАЙ*: ЛИТОВСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ С МЯСОМ - (0)

*ЖЕМАЙЧЮ БЛИНАЙ*: ЛИТОВСКИЕ КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ С МЯСОМ «Жемайчю блинай» — кл...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Floret_floret




ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закуска из баклажанов




Рецепт:
Баклажаны 4 шт больших
Соль по вкусу
Перец и паприка по 1 чайной ложке
Растительное масло 50 мл
Маринад:
Вода 200 мл
Уксус 9 % 100 мл
Сахар 1,5 столовые ложки
Соль 1,5 столовые ложки
Лук 2 шт
Чеснок 5-6 зубчиков

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

РУЛЕТ ИЗ СВИНОЙ РУЛЬКИ ВАРЕНО-ОБЖАРЕННЫЙ

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из свиной рульки варено-обжаренный

Рецепт: Рулет из свиной рульки варено-обжаренный

Не совсем обычный рецепт рулета из свиной рульки, который сначала отваривается в ароматах специй, затем пропитывается медово-горчичным соусом и обжаривается до корочки. В итоге получается очень ароматная, нежная мясная закуска на любой праздничный стол!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ОГУРЦЫ "СЛАДЕНЬКИЕ"

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы "Сладенькие"

Рецепт: Огурцы Сладенькие

Огурчики получаются хрустящими, с нежным сладковатым вкусом. Данной порции маринада хватает на 7 литровых баночек.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ФАРТУЧКИ

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фартучки

Читать далее...
Рубрики:  Крой и шитьё

Метки:  

КАК СШИТЬ ПЛАТЬЕ ИЗ ЛЬНА? СТИЛЬ БОХО УРОК КРОЯ И ШИТЬЯ

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить платье из льна? СТИЛЬ БОХО урок кроя и шитья



Рубрики:  Крой и шитьё

МАЗЬ ОТ БОЛИ В СУСТАВАХ

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мазь от боли в суставах



Рубрики:  Здоровье

Метки:  

САЛО В МЕШКЕ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало в мешке для запекания



Сало 6 зубочков чеснока соль перец сладкая паприка растительное масло 180 градусов, 1 час мешок для запекания

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

НЕИМОВЕРНАЯ ВКУСНЯТИНА ИЗ САМЫХ ПРОСТЫХ ПРОДУКТОВ

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неимоверная ВКУСНЯТИНА из САМЫХ ПРОСТЫХ Продуктов




Ингредиенты:
500 г муки
250 - 280 г кефира
1 крупное яйцо
2 ст.л растительного масла
1 ч.л соли
1 ч.л сахара
10 г разрыхлителя теста
_________________
1 кг картофеля
40 г сливочного масла
соль
600 г шампиньонов
1 крупная луковица
соль, перец, чеснок
2 ст.л с верхом сметаны
пучок укропа
_________________
1 яйцо - для смазывания

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

БЕРЕМ НА ЗАМЕТКУ. КАРТОШКА ФРИ БЕЗ ГРАММА МАСЛА, БЕЗ ЖАРКИ ЗА 10 МИНУТ.

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Берем на заметку. Картошка ФРИ без грамма Масла, без Жарки за 10 минут.

 Безвредно, вкусно, минимум усилий, а на вкус... настоящая картошка фри! Готовится быстро, просто и получается очень вкусно! Такую картошку фри можно подавать и детям, которые ее очень любят.
 
Картофель фри без грамма масла, в духовке. Кто уже готовил такой картофель, делитесь отзывами в комментариях 💬
 
Рецепт: Картофель – 500 гр. Паприка – 1ч.л. Соль – 1/2ч.л. Черный перец – по вкусу, Яичный белок – 1 шт
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Картофель очистим, нарежем на брусочки. Кладем в миску.
Отделим белок от желтка, желток нам не понадобится. Белок взбиваем вилкой. добавляем соль, паприку, черный перец по вкусу, перемешиваем. Получившейся заливкой заливаем подготовленный картофель и перемешиваем.
Укладываем брусочки картофеля на противень, застеленный бумагой для выпечки, на расстоянии друг от друга. Отправляем в разогретую духовку на 10-15 минут при t 200 градусов, до румяной корочки картофеля.
 
Противень у меня застелен бумагой для выпечки без масла (многоразового использования), к обычной бумаге картофель прилипает. Если за 10 минут картофель еще не готов, его можно оставить в духовке еще на минут 5, (духовки у всех разные или возможно, духовка еще не успела разогреться) готовность можно проверить деревянной шпажкой.
Рубрики:  Кулинария

ВКУСНЕЙШИЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И СЫРОМ!

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВКУСНЕЙШИЙ пирог с картофелем и сыром!




Кефир 200 мл.
Сода 1 ч.л.
Соль 0.5 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Масло растительное 50 мл.
Мука 250-300 гр.

Начинка:
Картофель очищенный 300 гр.
Сыр 200 гр.
Соль, перец - по вкусу.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ОГУРЦЫ НА ЗИМУ БЕЗ ВАРКИ РАССОЛА. МУТНЕТЬ ТОЧНО НЕ БУДУТ 100%, , ДА ЕЩЕ И ХРУСТЯЩИЕ...

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы на зиму без варки рассола. Мутнеть точно не будут 100%, , да еще и Хрустящие...

 
По этому рецепту огурчики получаются всегда хрустящими, ароматными и такими аппетитными, так и хочется похрумкать. А готовятся они очень просто, даже рассол варит не нужно. Состав ингредиентов самый постой и доступный.
 
Рецепт:
На 1 л банку:
Огурцы – 700гр.
Укроп – 2 веточки.
Черный перец горошек – 7-8шт.
Перец душистый – 2шт.
Чеснок – 5-6 зуб.
Красный стручковый перец чили – 1/3шт.
Соль каменная – 1ст.л.
Уксус 9 % - 2ст.л.
Водка – 1ст.л.
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
На дно банки кладем веточки укропа, 4-5 зубчиков чеснока, добавляем любимые приправы: Черный перец горошком 7-8шт, Душистый перец 2шт, кусочек острого красного стручкового перца чили примерно 1-2 см.
Наполняем банки плотно огурцами.
Заливаем огурцы кипятком. Прикрываем крышками и оставляем на 15 минут.
Воду сливаем и заливаем огурцы еще раз кипятком, прикрываем крышками и оставляем на 20 минут.
Теперь воду сливаем, кладем в каждую банку по 1ст.л. соли без горки. И заливаем крутым кипятком. Добавляем 2ст.л. 9 процентного уксуса и 1ст.л. водки. Закатываем крышками.
Переворачиваем и закутываем хорошо банки, оставляем до полного остывания.
Рубрики:  Кулинария

КАК ПУХ! ПИРОЖКИ ПО СТАРОМУ ЗАБЫТОМУ РЕЦЕПТУ, И ВКУСНАЯ НАЧИНКА.

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как Пух! ПИРОЖКИ по старому забытому рецепту, и Вкусная НАЧИНКА.

 
Пирожки как на «Рынке», под таким названием они записаны у меня в кулинарной книге, рецепт мне, когда давно дала женщина. Она ходила каждый день, в одно и тоже время по организациям и предлагала пирожки сотрудникам. Расходились у нее они всегда хорошо, а готовила она их из теста по этому рецепту. А еще, я поделюсь сегодня с Вами необычной начинкой из соленых огурцов, которую я открыла для себя совсем недавно: необычная, но очень вкусная.
 
Рецепт:
Для теста:
Мука -400гр.
Вода -320мл.
Дрожжи сухие -5гр.
Сахар -1ст.л.
Соль -1/2ч.л.
 
Для начинки:
Огурцы соленые -400гр.
Лук -1-2шт.
Рис -70 гр.
 
Рубрики:  Кулинария

СЛОЕНЫЕ КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные кабачковые оладьи




ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 800 г кабачков
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 яйца
- приправы, сушеный чеснок
- соль, перец
- 4 ст. л муки
ДЛЯ СОУСА:
- 2 ст. л сметаны
- 50 г сыра
- чеснок по вкусу
- зелень

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ДЛЯ МАЛЫШЕЙ

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для малышей

Рубрики:  Крой и шитьё

Метки:  

КАК СШИТЬ ПЛАТЬЕ ИЗ 1 МЕТРА ТКАНИ? ТРАПЕЦИЯ НА ЛЮБОЙ РАЗМЕР

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сшить платье из 1 метра ткани? ТРАПЕЦИЯ на любой размер



Рубрики:  Крой и шитьё

ИНДИЙСКИЕ ЛЕПЕШКИ

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Индийские лепешки




Тесто :

Манная крупа 100гм
Мука белая 0,5 кг
Соль
Молоко по потребности


Тесто замесить и оставить минимум на час, а лучше и на два, тесто станет эластичным а лепешки будут мягкие как пух!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПИТА С НАЧИНКОЙ

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 09:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пита с начинкой

Пита на сковороде

Очень вкусно, что еще сказать? тоненькое тесто и сочная начинка, прекрасно подходит для перекуса как дома, так и на природе. Весна идет, скоро начнется шашлычно-пикниковый период, поэтому и решила поделиться рецептиком с вами.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные лепешки



Ингредиенты: Соль - 2/3 чайной ложки Вода - 170 миллилитров Мука пшеничная высшего сорта - 250 грамм + 1 столовая ложка без горки Растительное масло 4 столовые ложки Репчатый лук - 500 грамм Сахар - 1 щепотка Молотый кориандр - 1 щепотка Чёрный молотый перец - 1 щепотка Приправа "Уцхо - сунели" - 1 щепотка Куркума - 1 щепотка Молотый мускатный орех - 1 маленькая щепотка

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

"БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ"- ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ТОРТ ЗА 30 МИНУТ!

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"БЕДНЫЙ ЕВРЕЙ"- вкусный домашний торт за 30 минут!




РЕЦЕПТ
Противень 34Ч28
Вес торта ~ 1300

Тесто
яйца 2 шт.
соль щепотка
сахар 180 г
ванильный сахар 10 г
сметана 200 г
мука 160 г
сода 1ч.л.+ уксус 1 ст.л.
мак 1 ст.л.
какао 1 ст.л.
изюм 2 ст.л. ( у меня светлый и тёмный)

Крем
сметана 20% или больше 500 г
сахарная пудра 100 г
лимонная кислота щепотка

Выпекать при t 170* ~ 20-25 минут (время может отличаться!)
Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТОНЕНЬКИЕ БЛИНЧИКИ ИЗ КАБАЧКОВ! А С НАЧИНКОЙ ПОЛУЧАЕТСЯ ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА!

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 08:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тоненькие блинчики из кабачков! А с начинкой получается шикарная закуска!




РЕЦЕПТ
яйца 4 шт.
соль 0, 5 ч.л.
кабачки ~1 кг
мука ~ 300-350 г
молоко ~500-700 мл (если хотите тонкие блины, то добавьте больше молока, если потолще, то, соответственно, меньше
масло растительное 2 ст.л. + для смазывания сковороды

Начинка любая
1)творожный сыр+красная рыба,
2)творожный сыр+ помидор, чеснок, сметана, зелень
3) плавленый сыр+майонез, чеснок
4) шампиньоны поджарить с луком и сметаной
5) мясной фарш
6) печеночный паштет
или на Ваш выбор......

Рубрики:  Кулинария

ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КУРИНОЙ ГРУДКИ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ!

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 08:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ КУРИНОЙ ГРУДКИ Просто ТАЕТ Во РТУ!




Филе куриное 700 гр.
Грибы 250 гр.
Перец болгарский 100 гр.
Лук репчатый 80 гр.
Сметана 50 гр.
Майонез 50 гр.
Сыр 150 гр.
Чеснок, соль, перец по вкусу.

Рубрики:  Кулинария

КОТЛЕТЫ С СЕКРЕТОМ

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 08:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты с секретом



Рецепт: Филе куриное 1,800 Лук обжаренный 1 кг Батон 350 грамм Молоко 500 мл Соль 3 ч л Масло раст для лука 8 ст л Жарим с двух сторон по 6 минут, под крышкой.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ ТВОРОГ

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 08:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный домашний творог

Рецепт:
Молоко 2,5% -2л.
Кефир 3,5% -1л.
Сметана 25% -200гр.
 
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В кастрюлю наливаем 2 литра молока у меня жирностью 2,5 %, доводим молоко до кипения.
Как молоко закипит вливаем 1 литр кефира жирностью 3,5%, добавляем 200 грамм сметаны чем жирнее тем лучше, у меня жирностью 25 %.
Огонь выключаем варить больше не нужно, перемешиваем, молоко сразу свернется.
Закрываем крышкой и оставляем на минут 20-30. Прошло 30 минут, получается вот такой творог, откидываем его на дуршлаг.
Дадим творогу стечь, можно подвесить и оставить так на 1,5- 2 часа.
 
Если хотите творог более сухой, можно его положить под пресс. Я люблю творог мягкий, поэтому даю постоять совсем немного, примерно 1 час. Творог получается нежный, мягкий, сладковатый на вкус.
 
 
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

САМЫЙ ВКУСНЫЙ СКАНДАЛЬНЫЙ СУП - КАПУСТНЯК

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 08:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ вкусный скандальный СУП - капустняк



Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ДРАНИКИ ПО-НОВОМУ

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Оня-45 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Драники по-новому

ак Драники Вы еще не готовили. Теперь в Драники всегда добавляю ТВОРОГ, В таком сочетании Драники получаются нежные, сочные и имеют необыкновенный вкус. Ингредиенты простые и доступные, а результат превосходный.
 
Драники с творогом. Попал ко мне этот необычный рецепт совсем недавно и уже успел прижиться.
 
Рецепт:
Картофель сырой -1 кг. яйца -2шт Луковица -1 шт. Творог -300 гр. Соль -1ч.л. Растительное масло -для жарки
 
Способ приготовления:
Картофель сырой очистим, вес очищенного картофеля 1 кг, добавляем 1 луковицу и измельчаем сырой картофель с луком при помощи блендера, или можно натереть на самой мелкой терке.
Кладем на марлю, чтобы стек лишний сок 200-250 мл все зависит от сочности картофеля, чтобы процесс шел быстрее я помогаю.
Картофельную массу кладем в миску, добавляем 300 грамм творога, 1 ч.л. соли, можно добавить специи по желанию.
На сковороду наливаем растительное масло разогреваем, ложкой кладем тесто и формируем драники, жарим на среднем огне до золотистого цвета с двух сторон. Подаем драники с пылу с жару к столу.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КЛУБНИЧНОЕ МОЛОКО

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЛУБНИЧНОЕ МОЛОКО

Это домашнее клубничное молоко по-корейски из 3 ингредиентов в стиле кафе - вкусный и освежающий напиток, приготовленный из свежей или замороженной клубники, сахара и молока. Приготовьте этот напиток дома по этому простому рецепту.
strawberry-blended-milk-korean-strawberry-latte-served-with-croffle_1048944-3328166 (700x350, 243Kb)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПИРОЖНЫЕ "АБРИКОСОВЫЙ ЭСТЕРХАЗИ" С ФУНДУКОМ

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 08:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Радуга_Подруга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Абрикосовый Эстерхази" с фундуком




✅Ингредиенты на фундучные пирожные "Абрикосовый Эстерхази"
Торт размером 21,5х28 см, высотой 5 см, весом 2,1 кг, 18 пирожных:

Ореховое тесто на Эстерхази (5 коржей 21,5х28 см) :
10 больших яичных белков (СО)
щепотка соли
230 г сахара
200 г измельчённого фундука
50 г пшеничной муки
90 г миндальной муки (измельчённого миндаля)
0,5 ч.л. корицы

Крем с фундуком:
10 яичных желтков
120 г сахара
ванилин/ванильный экстракт
30 г кукурузного крахмала
400 г горячего молока
200 г сливочного масла комнатной температуры
50 г измельчённого фундука
2 ст.л. коньяка (у меня ликёр "Амаретто")

около 600 г абрикосового конфитюра
тёмный шоколад для декора

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ЯИЧНИЦА ДЛЯ ЕКАТЕРИНЫ ВЕЛИКОЙ

Понедельник, 15 Июля 2024 г. 08:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Буала [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичница для Екатерины Великой

Что такое настоящий царский обед? Думаете, красная и черная икра в серебряных икорницах, стерлядь на золотом блюде и жареные павлины? Это стереотип! В повседневной жизни монархи предпочитали простые блюда, следили за своим здоровьем и старались питаться правильно. Любая хозяйка может и сегодня порадовать домочадцев блюдами царского стола.

0 0меню (485x700, 450Kb)

Александр Бенуа. Москва, 15 мая 1896 года. Меню обеда в честь коронации Императора Николая II и Императрицы Александры Федоровны.

разделители 170023 (517x47, 4Kb)

Далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ПИРОЖНЫЕ "АБРИКОСОВЫЙ ЭСТЕРХАЗИ" С ФУНДУКОМ

Воскресенье, 14 Июля 2024 г. 14:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Абрикосовый Эстерхази" с фундуком

Пирожные "Абрикосовый Эстерхази" с фундуком

Пирожные "Абрикосовый Эстерхази" с фундуком
Рубрики: Бисквитные торты, Десерты, Пирожные, Фруктовые, ягодные десерты
 
Ранее я уже публиковала более классический вариант знаменитого торта "Эстерхази". Сегодня у меня пирожные "Эстерхази". Коржи состоят из белка, фундука, миндаля и корицы. Они ароматные, с ореховой крошкой. Крем заварной, со сливочным маслом, фундуком и ликёром. В качестве прослойки и верхнего покрытия я решила использовать домашний абрикосовый конфитюр. Он придаёт приятный вкус и кислинку. Подавать десерт можете и в виде …
Прочесть запись

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ХОТ ДОГ ПО-ДАТСКИ: БЛЮДО С ХРУСТЯЩИМ ЛУКОМ И СОЛЁНЫМИ ОГУРЧИКАМИ

Воскресенье, 14 Июля 2024 г. 14:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хот дог по-датски: блюдо с хрустящим луком и солёными огурчиками

 

Хот дог по-датски: блюдо с хрустящим луком и солёными огурчиками

Сегодня готовим датский хот дог. Здесь все максимально просто: булочка, сосиска, соленый огурец и жареный хрустящий лук. Именно последний компонент придает блюду оригинальный необычный вкус.
Время приготовления: 12 минут. Количество порций: 2.

304

Этапы приготовления:

1. Подготовить все необходимое.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария


Понравилось: 1 пользователю

​"ЛЕНИВЫЕ" КУРИНЫЕ НОЖКИ В ДУХОВКЕ

Воскресенье, 14 Июля 2024 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Тонкая_Рябинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

​"Ленивые" куриные ножки в духовке

7357095_izobrajenie_20240714_135812889 (604x401, 369Kb)

Ингредиенты:

  • Куриные голени — 8 шт.
  • Морковь — 2 шт.
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Консервированная кукуруза — 1 банка
  • Рис — 1 стак.
  • Кипяток или бульон — 500 мл
  • Соль — по вкусу
  • Перец, паприка — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Приготовление:

1. С кукурузы слить жидкость. Лук почистить и мелко нарезать. Морковь почистить и натереть на терке. Обжарить на сковороде лук и морковь.

2. Добавить в сковороду промытый рис, кукурузу, перемешать, чтобы он пропитался маслом.

3. Переложить смесь в форму. Залить двумя стаканами кипятка или горячим бульоном.

4. Курицу натереть со всех сторон солью, перцем и паприкой. Выложить на рис. Накрыть фольгой и поставить в духовку.

5. Запекать в течение часа при температуре 200 °С.

6. При подаче украсить зеленью.

Приятного аппетита!

источник

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

САДЖ С КУРИЦЕЙ: БЫСТРЫЙ ОБЕД С АЗЕРБАЙДЖАНСКИМ КОЛОРИТОМ

Воскресенье, 14 Июля 2024 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Садж с курицей: быстрый обед с азербайджанским колоритом

 

Садж с курицей: быстрый обед с азербайджанским колоритом

Садж — это название традиционной азербайджанской сковороды с плавным углублением в центре. Используется для быстрой обжарки мяса и овощей на костре. Причем состав блюда может быть самым разнообразным. Неизменно рекомендуется добавлять зерна граната, которые создают нужный колорит. При отсутствии специальной посуды следует взять толстостенную чугунную сковороду и готовить на самом сильном нагреве плиты.

Время приготовления: 20 минут. Количество порций: 4.
304

Этапы приготовления:

1. Подготовить все необходимое. Овощи можно использовать как свежие, так и замороженные. Шампиньоны здесь маринованные.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ «СУПЕР»: СЪЕДАЕТСЯ В ДВА СЧЁТА

Воскресенье, 14 Июля 2024 г. 14:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашнее мороженое «СУПЕР»: съедается в два счёта

Нежное и сливочное, мягкое и ароматное, — одним словом, идеальное домашнее мороженое, от которого невозможно оторваться! Приготовить его можно и без мороженицы, и без отдельного взбивания сливок. Рецепт очень простой, а результат — достойный. Попробуйте приготовить это мороженое как можно скорее!

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ГРАФИК ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ: ПЬЕШЬ ВОДУ И ЕШЬ ЧТО ХОЧЕТСЯ!

Воскресенье, 14 Июля 2024 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

График для похудения: пьешь воду и ешь что хочется!

Любая цель реальна, просто сделай напоминание.

Плохое самочувствие и головные боли мы объясняем усталостью и проблемами на работе, запиваем таблетками, заедаем вкусностями, когда нужно просто выпить стакан обычной воды. Да, многих это удивляет, а ведь в большинстве случаев причина очень банальна — нехватка воды, на которую организм реагирует очень остро. Каждый второй выпивает лишь третью часть от дневной нормы, что приводит к нарушению химических процессов в организме. И если молодой организм еще кое-как справляется с нехваткой, с возрастом у людей появляется целый ряд проблем. Ответьте на простой вопрос: как часто вы страдаете от головной боли и усталости, сколько воды выпиваете, помимо чая и кофе? Если боль — ваше обычное самочувствие уже с утра, пора задуматься.

Больше не значит лучше

За последние несколько лет в статьях о здоровом образе жизни упоминается важность воды для здоровья всего организма. Мол, это самый полезный продукт на нашей планете, и чем больше вы выпиваете в течение дня, тем здоровее становитесь. Буквально с каждым глотком каждая клетка оздоравливается, омолаживается, наполняется полезными элементами. Но эксперты готовы с этим поспорить.

Читать далее

Рубрики:  Здоровье

ЧТО ЛУЧШЕ ДОБАВИТЬ В ЧАЙ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ МАКСИМУМ ПОЛЬЗЫ И НАСЛАДИТЬСЯ ЕГО АРОМАТОМ

Воскресенье, 14 Июля 2024 г. 14:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что лучше добавить в чай, чтобы получить максимум пользы и насладиться его ароматом

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ

Воскресенье, 14 Июля 2024 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заливной пирог с рыбными консервами

2835299_Zalivnoi_pirog_s_ribnimi_konservami (700x524, 353Kb)

Сегодня хочу предложить вам рецепт быстрого заливного рыбного пирога на кефире, с консервированной сайрой. Выпечка получается достаточно пышной, а начинка достаточно ароматной. Консервы я использовала без масла - натуральная сайра, хотя с маслом тоже можно.
Ингредиенты
Для теста:
Кефир - 300 мл
 
Яйца - 2 шт.
 
Масло растительное - 70 мл
 
Мука - 1,5 стакана
 
Соль - 1 ч.л.
 
Сода - 1 ч.л.
 
Для начинки:
Консервы рыбные (сайра натуральная) - 250 г
 
Лук - 1 шт.
 
Кунжут - для посыпки
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ВКУСНОЕ АБРИКОСОВОЕ ВАРЕНЬЕ. ГУСТОЕ И НАСЫЩЕННОЕ.

Воскресенье, 14 Июля 2024 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусное абрикосовое варенье. Густое и насыщенное.

2835299_1 (700x444, 87Kb)

Варенье из абрикосов — это доступная сладость для многих. Тем более, данное варенье весьма полезное для организма.
 
Абрикосовое варенье содержит витамины (А, С, Е, группы В), минералы (калий, кальций, магний, железо, фосфор) и другие полезные вещества. Однако стоит помнить, что в процессе варки варенья часть витаминов разрушается, поэтому его польза для организма будет меньше, чем от свежих абрикосов.
 
Тем не менее абрикосовое варенье может быть источником полезных веществ в холодное время года, когда свежие фрукты недоступны. Оно также может улучшить настроение благодаря своему вкусу и аромату.
 
Приготовим вкусное абрикосовое варенье дома
Ингредиенты:
 
абрикосы — 1,5 кг;
сахар — 1 кг;
лимон — 1/2 часть.
Приготовление абрикосового варенья:
 
Очищаем абрикосы от косточек, выкладываем слоями в большую кастрюлю. При выкладывании абрикосов слоями, каждый слой заполняем сахаром.
 
Оставляем абрикосы с сахаром в кастрюле на час. Затем на сильном огне варим абрикосы до кипения.
 
Выливаем в смесь лимонный сок, постоянно перемешиваем ингредиенты в кастрюле. После закипания варенья и появления пенки, варим его еще 5 минут на менее сильном огне.
 
Постоянно перемешиваем пенку на верхушке кастрюли. Далее оставляем варенье на 8-12 часов остывать. Заново варим смесь, но всего 5 минут сильном огне.
 
Затем снимаем пенку с варенья и разливаем его по банкам.
Остается только закрутить потуже крышки на банках с вареньем и перевернуть их вверх дном. Спустя несколько дней можно наслаждаться вкусным вареньем из абрикосов.

2835299_2 (700x423, 33Kb)

Источник

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ПЫШНЫЙ И СОЧНЫЙ. ЗАЛИВНОЙ ЯГОДНЫЙ ПИРОГ ЗА 15 МИНУТ: ГОТОВЛЮ ЕГО, КОГДА СОВСЕМ НЕТ ВРЕМЕНИ .

Воскресенье, 14 Июля 2024 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пышный и сочный. Заливной ягодный пирог за 15 минут: готовлю его, когда совсем нет времени .

Заливной ягодный пирог1 (700x404, 289Kb)

Пироги из фруктов и ягод в нашей стране готовились с давних времен. Однако, если сейчас такие пироги — это обыденность, то раньше — замена торту. Дело в том, что для крестьян сахар был весьма дорогим удовольствием. Поэтому его заменяли фруктами и ягодами.
 
Для того, чтобы сделать праздничный пирог на торжество, часто приходилось выпекать мясные яства и сладкие пироги.
 
Как правило, к сладким пирогам готовили большой самовар. За день выпивалось и съедалось колоссальное количество чая и выпечки.
 
Стоит рассказать о том, как приготовить к чаепитию вкусный ягодный пирог.
 
Ингредиенты для ягодного пирога:
 
мука — 140 г;
крахмал — 40 г;
яйца — 3 шт.;
сметана — 60 г;
растительное масло — 80 г;
сахар — 100 г;
разрыхлитель — 10 г;
ванильный сахар — 2 ч. л.;
соль — щепотка;
ягоды — 300 г.
Приготовление ягодного пирога:
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

УДИВИТЕЛЬНЫЙ СПОСОБ БЫСТРО ЗАСЫПАТЬ ВСЕГДА И ВЕЗДЕ ЗА 1 МИНУТУ

Суббота, 13 Июля 2024 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Удивительный способ быстро засыпать всегда и везде за 1 минуту

AmpedSense.OptimizeAdSpot('AP'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('IL'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('IR');

Как я научилась засыпать за одну минуту.

AmpedSense.OptimizeAdSpot('PL'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('PC'); AmpedSense.OptimizeAdSpot('PR');

Читать далее

Рубрики:  Здоровье

ПОЧЕМУ ПОСЛЕ ЗАСЫПАНИЯ, ЛЮДИ ИНОГДА РЕЗКО ВЗДРАГИВАЮТ

Суббота, 13 Июля 2024 г. 23:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Почему после засыпания, люди иногда резко вздрагивают

Многие люди сталкивались с такой ситуацией, когда они засыпают, но через некоторое время резко вздрагивают, что ведет к пробуждению. Кажется, человек уже сладко спит и тут в один момент по всему телу пробегает дрожь, и он просыпается, но не из-за страшного сна. Такое явления случается очень часто и многие попросту не придают этому значения, но как оказывается, причин подобным пробуждениям может быть несколько.

Читать далее

Рубрики:  Здоровье

РЫБА В ДУХОВКЕ ПОД СЫРОМ - ПРЕКРАСНОЕ ДИЕТИЧЕСКОЕ БЛЮДО!

Суббота, 13 Июля 2024 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба в духовке под сыром - прекрасное диетическое блюдо!

Я думаю, что практически все женщины в какой-то момент не довольны своим внешним видом или весом. В обоих случаях следует ограничить свой рацион от жирного и жаренного. Но если у вас есть семья, дети, очень сложно готовить что-то, а потом даже не попробовать.
Тут вас и спасёт этот удивительный рецепт. Готовится в считанные минуты, а вкуснятина нереальная! Аромат разбудит даже соседей, а ваших домашних не сможете отогнать от кухни. И главное то, что в 100 гр этого блюда всего 90 ккал. Кушайте на здоровье!

 

120791276_original (1)

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

КАК ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ СВЕЖЕЕ МЯСО. СОВЕТЫ ОПЫТНОГО МЯСНИКА.

Суббота, 13 Июля 2024 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как правильно выбрать свежее мясо. Советы опытного мясника.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

ВКУСНЕЙШИЕ "БИТЫЕ" БАКЛАЖАНЫ ПО-ТУРЕЦКИ. ЭТО БЛЮДО ВСЕГДА УХОДИТ ДО ПОСЛЕДНЕЙ КРОШКИ

Суббота, 13 Июля 2024 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкуснейшие "битые" баклажаны по-турецки. Это блюдо всегда уходит до последней крошки

 

Вкуснейшие "битые" баклажаны по-турецки. Это блюдо всегда уходит до последней крошки

Как начал готовить баклажаны по-турецки, про другие способы не вспоминаю. Очень вкусно получается и готовить просто. А еще на мясе можно сэкономить. Хотя по сытности и вкусу совершенно этого не скажешь.

304

Ингредиенты и их количество есть в конце статьи.

Как приготовить:

Берем баклажаны среднего размера.

С ними работать удобнее и проще всего. Вооружаемся скалкой и прокатываем, бьём и мнем баклажаны, пока они не станут равномерно мягкими. Делаем это активно, но аккуратно, чтобы не прорвать шкурку. Затем разрезаем их вдоль на половинки.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

САМЫЕ ЛУЧШИЕ НАРОДНЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! ЛЕЧИМ ПОДЖЕЛУДОЧНУЮ ЖЕЛЕЗУ.

Суббота, 13 Июля 2024 г. 23:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые лучшие народные рецепты!!! Лечим поджелудочную железу.

Поджелудочная железа — один из важных внутренних органов человеческого тела, который отвечает за наше пищеварение. Сбой в работе поджелудочной чреват осложнениями и целым рядом заболеваний, таких как панкреатит или сахарный диабет. К счастью, есть прекрасные народные средства, которые помогают лечить этот орган не хуже лекарств. Если у тебя есть проблемы с этим важнейшим органом — наша статья для тебя!

 

lekarstv-travy

Читать далее

Рубрики:  Здоровье

ЙОД ОТ ГИПЕРТОНИИ

Суббота, 13 Июля 2024 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Йод от гипертонии

Гипертоники хорошо знают, что ощущения от повышенного давления очень неприятны: сначала – периодические головные боли, сердцебиения, потом — онемение пальцев рук и ног, приливы крови к голове.

3-1 (604x398, 76Kb)


Существует лечение гипертонии .

Оно производится в два этапа: Перерыв — десять дней. Лечение этим способом производится так.

857fc487d57d (125x70, 23Kb)
Рубрики:  Здоровье

Метки:  

КАРТОФЕЛЬ С КОЛБАСКАМИ И ЯЙЦОМ

Суббота, 13 Июля 2024 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Бабушка-ладушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель с колбасками и яйцом

Ингредиенты

100 гр. сыра

2 яйца

майонез

500 гр.вареного картофеля

400 гр.свиных колбасок

 

Пошаговый рецепт приготовления

Натираем сыр.

К нему разбиваем 2 яйца,

солим, добавляем майонез и сушеный чеснок, перемешиваем.

Картофель нарезаем на кусочки и отправляем в миску с сыром.

Перемешиваем.

В форму выкладываем колбаски и картофель и запекаем при 200 градусах 20 минут.

 



 

https://www.youtube.com/watch?v=mQrs6ZxZUrk


 
*


 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

КУРИНАЯ ГРУДКА В ДВОЙНОЙ КОРОЧКЕ: КОРОЧКА БУДЕТ И ВНУТРИ

Суббота, 13 Июля 2024 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная грудка в двойной корочке: корочка будет и внутри

С помощью этого рецепта куриная грудка преобразится в изысканное блюдо, которое можно смело подать и в ресторане высокой кухни. Основная особенность заключается в двойной корочке: она формируется как внутри, так и снаружи блюда. Внутренняя корочка достигается благодаря использованию фольги, которая помещается внутрь перед начинанием фарширования.


 

126706180_22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Рубрики:  Кулинария

МАКАРОНЫ НЕ ВАРИМ, А ВЫСЫПАЕМ НА СКОВОРОДУ

Суббота, 13 Июля 2024 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Leovik10 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макароны не варим, а высыпаем на сковороду и тушим в молоке и плавленом сыре. Мяса нет, но все просят добавку

 
Макароны не варим, а высыпаем на сковороду и тушим в молоке и плавленом сыре. Мяса нет, но все просят добавку
 

ЕДА

Макароны не варим, а высыпаем на сковороду и тушим в молоке и плавленом сыре. Мяса нет, но все просят добавку

 
 

 
 

Простое варение макарон не добавит им особых вкусовых особенностей, они могут служить лишь скромным дополнением. Однако, если заменить этот способ приготовления на тушение на сковороде вместе с молоком и плавленым сыром, мы получим уже настоящее ресторанное блюдо.

Ингредиенты:
200 г макарон
1 плавленый сырок
500 мл молока
Соль
Орегано
Сухой чеснок 
Подсолнечное масло
Свежий базилик (для подачи)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ ТВОРОЖНЫХ КАЛАЧЕЙ НА СКОВОРОДЕ

Суббота, 13 Июля 2024 г. 11:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Alissija_Flear [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Инструкция по приготовлению творожных калачей на сковороде

  Чтобы семейные чаепития стали еще приятнее, готовлю по субботам калачи из творога. Пеку и вспоминаю детство! Как будто мне снова 11, я у бабули в селе, и она зовет есть калачи со свежим козьим молоком. Готовятся они просто, а их вкус покорит сердца даже самых разборчивых гурманов!

Читать далее

Рубрики:  Кулинария

ВОТ КАК БОРОТЬСЯ С УДЕРЖАНИЕМ ЖИДКОСТИ И ОЧИСТИТЬ АРТЕРИИ!

Суббота, 13 Июля 2024 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир__Чудес [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вот как бороться с удержанием жидкости и очистить артерии!

Задержка жидкости, излишки жира и закупорки артерий являются очень серьезными проблемами. Чтобы избежать последствий, нужно провести детоксикацию организма. Одним из самых лучших средств является чай из яблочной кожуры.

Читать далее

Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в Floret_floret
Страницы: 194 ... 159 158 [157] 156 155 ..
.. 1 Календарь