

СУП -ЛЕНТЯЙ-. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
1. Берём большую суповую кастрюлю и заполняем её на 3/4 холодной водой из-под крана.
2. Достаём из запасов 3 средних или 2 больших картофельных клубня.
3. Тщательно моем картофельные клубни, срезая глазки и плохо выглядящие элементы клубня (внимание!!! клубни чистить не надо). Можно слегка пошкрябать клубни ножом в областях сомнительных элементов, не вырезая их, - процедура аналогична чистке моркови.
4. Нарезаем картофель кубиками (ну, не совсем кубиками, а скорее фигурами формы криволинейной трапеции).
5. Отправляем нарезанный картофель в кастрюлю.
6. Ставим кастрюлю на самый сильный огонь на плите.
7. Добавляем столовую ложку соли и два маленьких лавровых листа.
8. Дожидаемся точки кипения воды в кастрюле. В это время готовимся к следующему этапу, - заполняем 1/2 обычного стакана гречневой крупой.
9. Как только вода в кастрюле закипела - высыпаем стакан с гречкой в кастрюлю и наслаждаемся тем, как сходит на нет солевая пенка, которая была готова, мгновение назад, выкипеть на вашу плиту. Переводим огонь с сильного на умеренный.
10. Щедро обсыпаем оставшуюся пенку сухим укропом, а затем перемешиваем (если нету сухого укропа, то пропустите этот пункт рецепта).
11. Засекаем 6-7 минут и ждём готовности гречки, периодически помешивая ложкой содержимое кастрюли.
12. Пока ждём, - нарезаем небольшими кусочками половинку красного или жёлтого сладкого болгарского перца, нарезаем мелко 2 веточки свежего укропа (если не выполнялся пункт 10), отрезаем умеренно толстенький кругляшок лимона.
13. По прошествии 6-7 минут отправляем подготовленные перец, укроп (если нужен) и лимон в кастрюлю.
14. Если имеются в наличии оливки или маслины - не скупитесь добавить в кастрюлю штучек 6.
15. Далее варим ингредиенты на умеренном огне ещё 2-3 минуты, предварительно прикрыв кастрюлю крышкой.
16. Закрываем кастрюлю крышкой, выключаем огонь и ждём минут 5, позволяя тем самым бульону насытиться соками и ароматами.
17. Можно кушать, - приятного аппетита!
Рецепт от Ковалёва "Chёrt" Максима и Сафронова "Flash A." Антона.
|
Видео-запись: СЮЖЕТ НА ТЕМУ МОСКОВСКОЙ ПОДЗЕМКИ ОТ ТЕЛЕКАНАЛА РОССИЯ С МОИМ УЧАСТИЕМ |
340 просмотров |
|
Здесь имеет место процитировать тот текст, что размещён на сайте "Доброе утро, Россия!": |
|
|
Я НА ТВ. ВСЁ ВОКРУГ СТОЛИЧНОЙ ПОДЗЕМКИ |
Специальный репортаж телеканала Россия в рамках передачи "Доброе Утро, Россия!" с моим участием. Смотрите, не пропустите! Трансляцию по ТВ можно увидеть уже сегодня, в 5:50 утра, а посмотреть позже, в рамках интернета, можно по данной ссылке.
|
НОВОКОСИНО. РАЗВЕДКА МЕСТНОСТИ. ЧАСТЬ 2. НЕМНОГО О РАЙОНЧИКЕ |
Я предложил Сане прежде, чем идти в приглянувшийся дом, посмотреть, что есть в самом районе. Далеко заходить, к сожалению, времени не было. Причиной того стало желание Сани проводить вечером одноклассника в Ростов-на-Дону, это обстоятельство ограничивало. Остановились на том, чтобы дойти хотя бы до стелы с гербом района, которая просматривалась издалека и, как бы, манила к себе расценить, что вообще сие такое и что собой представляет. Надо сказать, что издалека выглядит почётнее, а вот вблизи - ничего особенного.
Много кадров я истратил на то, чтобы сфотографировать проглядывающееся сквозь плотную пелену облаков солнце. Запечатлеть эту картину так, как хотел, всё же не получилось, и я забил, оставив лишь пару наиболее удачных кадров.
В сквере было скользко, пару раз чуть было не навернулся. Знающие люди сей сквер не посещали, оттого он был пустынен. Лишь мы с Саней, как два заблудившихся олуха, катались по наледи тротуаров сквера Городецкой улицы, наслаждаясь тем обстоятельством, что мы просто беззаботно гуляем по незнакомым местам. Приятные воспоминания из детства.
Постепенно мы шли к цели, к дому №19, о котором я успел рассказать более-менее подробно в предисловии. Следующая часть данной разведки будет посвящена фоткам с 14-го этажа дома №19, а сюда попал лишь кадр с 8-го этажа, сделанный ещё, всё же, при настроении беззаботной прогулки по району Новокосино. Если расценить его как-то иначе, то он будет ни к селу, ни к городу. Хотя, наверное, он итак ни к селу, ни к городу.
Жилой массив и Божественный закат

|
Видео-запись: НОВОКОСИНО. ОКРЕСТНОСТИ БУДУЩЕЙ СТАНЦИИ МЕТРО |
Метки: метро станции новокосино |
Видео-запись: БУТОВО. ДОРОГА В ЦЕНТР |
|
|
НОВОКОСИНО. РАЗВЕДКА МЕСТНОСТИ. ЧАСТЬ 1. ПОДСТУПЫ |
Как мы от станции Новогиреево в район Новокосино шли, это, конечно, было типично, как у разведчиков или у авантюристов: "Иду туда, не знаю куда и ищу то, не знаю что". Шли в область сначала по Зелёному проспекту, затем он упёрся в депо "Новогиреево", и нужно было выбирать, куда идти, направо или налево. Интуитивно, почему-то пошли налево, вдоль по улице Сталеваров.
Не знаю уж почему мы так сразу определились с направлением, но как оказалось, решение было правильным. Если бы мы ушли направо, то пришлось бы столкнуться с железной дорогой, возвращаться до платформы Новогиреево, там переходить, топать до МКАДа, в общем, - витиеватый путь. А первостепенная цель была следующая: "Перейти МКАД".
По улице Сталеваров шли, и уже начали было отчаиваться, - справа стояли гаражи, и никаких признаков прохода между ними не наблюдалось. Лишь близ одной из автобусных остановок мы заметили оживление, народ уходил по тропинке, скрываясь между гаражами. Мы решили рискнуть. Вдоль тропинки из-под снега выглядывали засохшие злаки, чем-то напоминавшие рожь, но вряд ли это была именно она. На гаражных стенах красовались типичные только для нашей страны надписи типа "Том шлюха Билла" и "Трезвость - Гордость России" (как всегда хорошо запоминается именно то, что запоминать не следует).
И тут, перед нами предстал он, - МКАД. Первая мысль: "Ё-моё! Я не горю желанием перебегать его просто так". Правда, потом вспомнил, что перебежать МКАД даже теоретически нереально, что уж о практике говорить. Но, тропинка вела туда не просто так, - там был сооружён подземный переход (хотя, признаюсь, я уже привык МКАД переходить по надземным переходам) к рынку. Перешли.
Оказались, собственно, в Московской области, в Реутове, на рынке, где дважды, чуть было не попали под колёса автомобилей, водители которые ездили по каким-то своим правилам, - в Подмосковье попали, фигли. Один раз в Санька чуть было не угодила снежная глыба, которую уборщики кинули как-то небрежно мимо ковша трактора. Вообще, рынок мерзенький, - над ним идёт трасса высоковольтной линии электропередач, а находиться под таковыми долго очень и очень вредно, - магнитные поля, там, и прочее.
Рынок вывел нас на улицу Строителей, а далее, с неё мы шли вдоль железной дороги по улице Дзержинского в поисках перехода через эту самую ж/д. Цивильного перехода не нашлось, пришлось переходить по путям. Неприятно. В некоторых местах, промеж рельсов был гололёд, очень экстремально, особенно то перед приближающейся электричкой. Хотя, она была лишь в зоне видимости и далеко, но, всё равно, как-то уж не по себе, - включил панику и перебежал все пути, как можно быстрее, не смотря на Санины: "Да ладно тебе, - она далеко!".
Вышли на улицу Октября близ магазина, кажется "Пятёрочка" или "Копейка" (уж не придал особого значения, извините). Рядом была палатка с надписью "Я люблю Реутов", не упустили возможности рядом с нею сфоткаться. Далее пошли дворами, перпендикулярно железной дороге, в поисках лишь одного географического объекта - Носовихинского шоссе. Спустя 10 минут ходьбы спокойным шагом, мы к шоссе, всё же, вышли.
Скоро уже и табличка, заявляющая о строительстве станции показалась. Финальная цель была найдена. По обоюдному согласию решили обозреть её со всех сторон, дойдя даже до остановки на улице Суздальской. Там Саня и предложил зайти в какой-нибудь дом, чтобы запечатлеть строительство сверху. Идея мне понравилась.
Саня любит Реутов

Я люблю Реутов

|
НОВОКОСИНО. РАЗВЕДКА МЕСТНОСТИ. ПРЕДИСЛОВИЕ |
В качестве предисловия хочется опубликовать пост с фотографиями от Александра "Juganin" Ш., поскольку этих самых фотографий немного, и они сразу переносят к событиям финальной части разведки, а именно, - в "развед"-дом. На нём сейчас хочу остановиться поподробнее.
Значит, стройплощадку станции уже потихоньку разворачивают на пустыре, аккурат между Носовихинским шоссе и Суздальской улицей, посему мы долго определялись с выбором позиции для осмотра окрестностей сверху. На Суздальской улице ничего подходящего не нашлось, а вот внимание привлёк дом, стоящий рядом с жёлто-сине-белым, который всем своим видом обозначает границу города Реутова и района Москвы, Новокосино, благодаря большому плакату "Реутов. Наукоград Российской Федерации". Так вот этот дом, в свою очередь, относится, без сомнений, к улице Южной, а вот к чему отнести приглянувшийся нам дом № 19, пока остаётся загадкой, ибо он стоит на слиянии вышеупомянутой Южной улицы и Носовихинского шоссе.
Но как бы то ни было, нарекли этот дом мы "развед"-домом, и чтобы попасть на его открытые балконы-переходы между этажами, стали действовать по старой схеме "Пришли к другу Мише с 8-го этажа, а он на домофон не отвечает". Я не хочу расписывать суть всей схемы, но факт остаётся фактом, - в нужный дом, не облагороженный консьержем, она попасть без лишних подозрений помогает.
В общем, сначала поднялись на 8-й этаж, осмотрелись и поняли, что есть смысл подняться выше. Так пешком до 14-го этажа дотопали. Хороший вид, - весь пустырь можно обозреть. Однако пока о пустыре речи не веду, ибо его на Саниных фотках самая малость. В основном, на них я на смотровой позиции, но в качестве предисловия сойдёт.
Без сомнений, в Реутове

|
ОХОТНЫЙ РЯД. ЕГО УСПЕЛ ЗАПЕЧАТЛЕТЬ ДО ПОЛНОГО ОБНОВЛЕНИЯ |
То, что со станцией Охотный Ряд что-то происходит, я заметил ещё в среду, когда возвращался домой после прогулки по старому Арбату с гражданкой LiveWA. Вот просто тупо бросилась в глаза жёлтая плитка, затем ободранная стенка, а вслед за ней - новая, совсем не похожая на прежнюю, - серая облицовочная плитка. В целом, облик станции изменился. Действительно, я прикинул, ведь всегда Охотный Ряд была довольно мрачной станцией, - я воспроизвёл в сознании картинки из прошлого, когда проезжал станцию мимо. А тут, - всё уже совершенно иначе, - светлая плитка, яркие светильники - всё глаз радует, ну, в смысле, не утомляет.
Вы не представляете, как я обрадовался, что ещё успел запечатлеть надпись "Охотный Ряд" в старом варианте. Уже завтра или послезавтра - всё! Она войдёт в историю, будет новая, как, собственно, на стене противоположного пути, ведущего к станции Библиотека имени Ленина. Радость моя вполне оправдана, ибо не знаю, фиксирует ли ещё кто-нибудь такую хронику изменений. Многим она нафиг не нужна, я понимаю, но для кого-то окажется ценной находкой. Далее фотки.
Вчера, сегодня и завтра станции Охотный Ряд

Новый облик станции Охотный Ряд

|