1,5 стакана муки, 4 яйца, 1/2 ч. л. соли, 2 стакана молока, 4 ст. л. растительного масла, 1 стакан рубленой зелени (можно использовать свежий или замороженный зеленый горошек), 2,5 стакана тертой брынзы, 1 стакан тертого твердого сыра, 1/4 стакана сливочного масла, нарезанного мелкими кубиками.

Пшеничную муку просеять в большую миску, в центре сделать углубление и выпустить туда яйца, перемешать, добавить соль и молоко. Дать тесту постоять 20 мин.

Зелень потушить в растительном масле, затем смешать с тертой брынзой.

Сковороду диаметром 15 см смазать растительным маслом и, используя

на каждый блинчик 1,5-2ст. л. теста, выпечь 17-19 блинчиков.

На готовый блинчик положить 3 ст. л. начинки, свернуть трубочкой. Затем уложить трубочки в один ряд в форму размером 20x25 см. Посыпать тертым сыром и кубиками сливочного масла, поставить в духовку, нагретую до температуры 230° на 12-15 мин. Подавать горячими.

Пестрые шарф и сумка из меланжевой пряжи сделают ярким ваш наряд, а радужные цвета принесут весеннее настроение.

Шарф размера: 20 х 170 см

Вам потребуется: 300 г пестрой меланжевой пряжи Fabula (100% мериносовой шерсти, 35 м/50 г); прямые спицы № 10; крючок № 6.

Используя пряжу и, казалось бы, не нужные вещи - бобинки, коробки от дисков и т.д. Можно создать оригинальные шкатулки. Нужно только проявить фантазию для их украшения, как это делает Юлия Двойникова. Со всеми ее работами вы можете ознакомиться на блоге "Уютные минутки", а для примера - цветочные шкатулки:

о,5 л молока, 1 стакан воды, о,5 ч. л. соли, 2 ст. л. сахара, 2 яйца, 300 г муки, 3-5 ст. л. растительного масла, 0,5 ч. л. разрыхлителя или соды (соду погасить уксусом), 1-2 ст. л. крахмала, сливочное масло, красная икра для подачи.

Смешать яйца с сахаром, солью и разрыхлителем.

Добавить молоко, воду и постепенно всыпать муку и крахмал (с крахмалом блины получаются нежнее и не рвутся).

Хорошо все перемешать до однородной массы, влить масло. Жарить блины на сухой сковороде небольшого диаметра с двух сторон.

Готовые блины смазать сливочным маслом, выложить на каждый блин икру, свернуть в трубочку,

при необходимости разрезать на 2-3 части.

Если вы неравнодушны к вязаным сумкам, предлагаем вам прогуляться по блогу Artesãs da Linha, где вы найдете совершенно оригинальные модели, например: