-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fkltr

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.04.2011
Записей: 1440
Комментариев: 26
Написано: 1478

ЛЮБИМА






Печенье "Хлопушки"

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье "Хлопушки"

Огромная благодарность автору: Татьяна



Этот рецепт оочень простой, вкусный, заразительный и полезный!!!

читать рецепт
Рубрики:  торт

Метки:  

Розочки из творожного теста

Воскресенье, 05 Февраля 2012 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Arnusha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Розочки из творожного теста

Я очень люблю изделия из творожного теста, часто пеку и кексы,
и простое печенье. А тут высмотрела новую (для себя, во всяком случае!) форму подачи,
чем и хочу поделиться.


Итак, тесто классическое творожное, на нем особенно не останавливаюсь:


Читать рецепт полностью

Серия сообщений "пирожки":
Часть 1 - Розочки из творожного теста
Часть 2 - Пирожки
Часть 3 - Быстрые творожно - банановые коржики к завтраку
...
Часть 31 - ЛЕНИВАЯ АЧМА (СЛОЕНЫЙ СЫРНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША)
Часть 32 - ЛЕНИВЫЙ БЁРЕК (ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ)
Часть 33 - ПИРОЖКИ "ПРОГЛОТАЙКИ"


Метки:  

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Победоносов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео уроки танца живота, тренер Светлана Абу-Хардан

В последнее время танец живота приобрёл большую популярность в нашей стране. Всё больше девушке и женщин стремятся овладеть красотой этого загадочного восточного танца. Причина столь большой популярности кроется в особенностях этого танца. Занимаясь им девушки и женщины становятся более женственными, чувственными и страстными. Ещё одним плюсом танца живота является - отсутствие ограничений по весу. Если в других видах танцев лишний весь это преграда, то здесь даже полные дамы могут комфортно себя чувствовать и прекрасно овладеть искусством этого танца. Помимо этого он полезен для здоровья.

Дорогие девушки и женщины, представляю вашему вниманию три видео урока по танцам живота. Эти уроки рассчитаны на новичков, поэтому будут понятны каждой из вас.



Урок №1, часть 1
Читать далее...
Рубрики:  разное

Метки:  

КРАСОТА КОФЕЙНЫХ ДЕРЕВЬЕВ ОТ НИНЫ ГЕРОНИК

Среда, 01 Февраля 2012 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КРАСОТА КОФЕЙНЫХ ДЕРЕВЬЕВ ОТ НИНЫ ГЕРОНИК

 Доброго времени суток! Эти наикрасивейшие деревья я увидела в дневнике  lenachom

пост http://www.liveinternet.ru/users/lenachom/post203217087/  за что огромное ей спасибо! Приношу свои извинения за то, что не цитировала. У меня рука не поднялась! Там картинки маленькие, а я хотела, сохранить у себя и показать всем такую красоту! Любуйтесь!

Работы мастерицы из Латвии  NinaGeronik

283779--38670167-m750x740-u6881e (552x700, 106Kb)

283779--46743623-m750x740-ueec4e (465x700, 93Kb)

283779--47210669-m750x740-u6fbca (467x700, 94Kb)

283779--52076652-m750x740-u5ed73 (451x700, 107Kb)

283779--49585411-m750x740-u3e841 (466x700, 61Kb)

283779--51864552-m750x740-uff530 (440x700, 74Kb)

283779--38346896-m750x740-ub06e0 (700x598, 96Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "кофейные поделки":
Часть 1 - Печеные зверушки
Часть 2 - Это не зайцы!
Часть 3 - Котики-примитивы
Часть 4 - КРАСОТА КОФЕЙНЫХ ДЕРЕВЬЕВ ОТ НИНЫ ГЕРОНИК
Часть 5 - Кот в мешке
Часть 6 - рыбка, бабочка...
...
Часть 12 - МК ПО СЛОНИКУ (С УТЯЖКАМИ) ТАТЬЯНЫ ЗУЕВОЙ
Часть 13 - КОТЁНОК С ПЕЧАЛЬНЫМИ ГЛАЗКАМИ. АВТОР МК MARIARTE
Часть 14 - КОФЕЙНЫЕ ПОЗИТИВНЫЕ СОВУШКИ ОТ КОЛОТЬЕВОЙ НАДЕЖДЫ


Метки:  

КАТАЕФ - АРАБСКИЕ БЛИНЫ

Суббота, 21 Января 2012 г. 07:28 + в цитатник
Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Катаеф - арабские блины.

Рецептов Катаеф я прочитала множество, но ни один из них не дал мне результата, котрый бы мне понравился. А спрашивать в пекарнях - дело безнадёжное. Рецепт, который я вам предлагаю, - результат нескольких испорченных стаканов муки и других продуктов. Но это того стоило. Итак, нам нужны такие продукты. Из этой порции у меня получилось 15 штук. 

- 1-2 ст.л. мелкой манки,
- 1 стакан муки (Манку положите в стакан и досыпьте муку, чтобы получился полный стакан),
- 1/3 ч.л. дрожжей,
- 1.3(1+0.3) стакана воды,
- 1/3 ч.л. пекарского порошка,
- 1/2 ч.л. сахара,
- маленькая щепотка соли, 

Начинка
Начинка может быть любой - смесь резаных или крупномолотых орехов(у меня это миндаль, фисташки, кокос), пропорции любые. Я добавляю немного сахарной пудры, буквально 2-3 ст.л. на литровую банку смеси орехов. В качестве начинки вы можете использовать сыр-рикотту, или сливки из банок Нестле.

Сироп
- 2 стакана сахара,
- 1 стакан воды,
- сок 0.5-1 лимона
В качестве ароматизатора сиропа можно использовать ваниль, розовую воду.

Тесто
Муку смешать с манкой, сахаром и солью. Дрожжи развести в 1 стакане воды, влить в мучную смесь и замесить тесто или миксером или венчиком для взбивания, постепенно добавляя остальную воду - 1/3 стакана, чтобы тесто получилось гуще блинного, но чуть жижe, чем для оладий.
Накрыть тесто полотенцем и оставить на 1-1.5 часа для подьёма. 
Перед самой выпечкой добавить в тесто 1/3 ч.л. пекарского порошка, хорошо перемешать. 
Выпекаются блинчики на сухой сковороде с ровной поверхностью на небольшом огне. Блинчики выпекаются только с одной стороны. 
Сковороду хорошо нагреть. Тесто вылить в кофеварку, или чайник, я использовала соусник с носиком, т.е. нам нужна посуда, из которой тесто легко выливается. Льём тесто на горячую сковороду, чтобы образовался блинчик диаметром 7-8см. Сковороду трогать не надо - тесто само разольётся в ровный круг, вот так 

Прикрепленное изображение

Тесто покроется множеством пузырьков, по мере нагревания теста, верхняя поверхность блинчика будет подсыхать. 

Прикрепленное изображение

Когда поверхность блинчика полностью подсохнет, снимаем его и кладём на стол, застеленный полотенцем, чтобы блинчик не отсырел снизу. У нас получится вот такой дырчатый блинчик толщиной3-4мм. Нижняя сторона блинчика не должна быть сильно поджареной - лишь слегка румяной. 

Прикрепленное изображение 

Девочки, рецепт, в общем то, простой. Но может быть кому-нибудь пригодятся мои замечания.
- Главное - угадать густоту теста. Слишком жидкое тесто сильно растечётся по сковородке, из слишком густого теста вы получите толстые блинчики, из которых будет затруднительно лепить катаеф, т.к. блинчики могут треснуть. Поэтому испеките первый блинчик и посмотрите - может надо будет добaвить ложку воды.
- Не лепите Катаеф сразу после выпечки - дайте им "отдохнуть" минут 20, они станут помягче и при лепке не треснут на сгибе.
- Блинчики я пеку на "сухой" сковороде, но, если вдруг начнут прилипать(хотя у меня такой "беды" не было), то протрите сковороду бумажной салфеткой, слегка смоченной раст. маслом - сковородка должна остаться сухой. 
Теперь, когда все блинчики готовы, даём им остыть, а затем начиняем орехами, сыром - Рикотта, готовыми сливками Nestle. Для этого блинчик складываем пополам и начинаем защипывать как вареник до серединки или чуть меньше. 

Прикрепленное изображение

Когда мы сделаем это, то получим как-бы кулёчек, в который положим начинку и продолжим защипывание блинчика до конца. В результате у нас получится пирожок, похожий на вареник, 

Прикрепленное изображение

Теперь эти пирожки надо смазать мягким слив. маслом, положить на смазанный противень. 

Прикрепленное изображение

Поставить Катаеф в горячую духовку, печь минут 10 до подрумянивания и подсыхания. Готовые Катаеф опустить в сироп на 1-2 минуты, выложить на тарелку и сразу подать на стол. Некоторые жарят Катаеф во фритюре, а потом опускают в сироп - это дело вкуса. Едят эти сладости горячими. 
Вообще эти сладости можно сделать заранее, поставить в холодильник, в морозильник, а испечь перед подачей на стол. 

А вот и готовые Катаеф - хрустящие сверху и сочные внутри. 

Прикрепленное изображение
Прикрепленное изображение

А вот какие они внутри 



Источник: crimchanca

Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Плетенка с капустой
Часть 2 - мини - СОЧНИ
Часть 3 - КАТАЕФ - АРАБСКИЕ БЛИНЫ
Часть 4 - ЯПОНСКИЙ ЯБЛОЧНО-МАКОВЫЙ ПИРОГ
Часть 5 - ленивый пирог
...
Часть 46 - ПИРОГ "ЯБЛОКИ НА СНЕГУ" С ОЧЕНЬ НЕЖНОЙ НАЧИНКОЙ, ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ
Часть 47 - СЫТНЫЙ ЛУКОВЫЙ ПИРОГ
Часть 48 - ШАРЛОТКА СО СЛИВАМИ + 121 РЕЦЕПТ ШАРЛОТОК


Метки:  

Блинный торт à la Suzette

Суббота, 21 Января 2012 г. 07:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинный торт à la Suzette

На самом деле, я просто очень люблю блинчики "Сюзетт". И вот не так давно мне пришла в голову, да, мысль сделать шоколадные блинчики с таким соусом. Почему это не случилось раньше - ума не приложу, и ведь никто не подсказал, что обидно! Так в моем репертуаре появились шоколадные блинчики в знаменитом апельсиново-карамельном соусе.

Единственная проблема, которая не давала мне покоя, это то, что сесть и спокойно поесть их практически невозможно. Особенно в том случае, если готовим не на двоих, а на, скажем, четверых. Блинчики быстро остывают, а при подогреве в соусе на сковородке все равно туда все не умещаются. Решение оказалось простым - делать блинный торт! Так как блины складываются один на другой, они остывают гораздо медленее, и есть шанс успеть испечь целую гору блинов пока самый нижний еще останется теплым. Я их промазываю апельсиновым маслом, а потом остатки этого масла карамелизую на сковородке и поливаю стопку. Ну чем не торт?

Да и фламбировать целый торт как-то проще - но это для любителей, к которым я себя, кстати, отношу.

Далее
Рубрики:  торт

Метки:  

мини - СОЧНИ

Суббота, 21 Января 2012 г. 07:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

мини - СОЧНИ (любимый рецепт)

Огромная благодарность автору:
неля0503

Просто не передать словами, как вкусно!!! С тарелки исчезают мгновенно!

читать рецепт

Серия сообщений "пироги":
Часть 1 - Плетенка с капустой
Часть 2 - мини - СОЧНИ
Часть 3 - КАТАЕФ - АРАБСКИЕ БЛИНЫ
Часть 4 - ЯПОНСКИЙ ЯБЛОЧНО-МАКОВЫЙ ПИРОГ
...
Часть 46 - ПИРОГ "ЯБЛОКИ НА СНЕГУ" С ОЧЕНЬ НЕЖНОЙ НАЧИНКОЙ, ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ
Часть 47 - СЫТНЫЙ ЛУКОВЫЙ ПИРОГ
Часть 48 - ШАРЛОТКА СО СЛИВАМИ + 121 РЕЦЕПТ ШАРЛОТОК


Метки:  

Мягкая игрушка ''Котик из помпонов''

Суббота, 21 Января 2012 г. 07:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мягкая игрушка ''Котик из помпонов''

Мягкая игрушка ''Котик из помпонов''

Размер: высота ок.11 см.

Вам потребуется:                                                                     ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Рубрики:  выкройки игрушек, игрушки

Метки:  

Текстильные котики. Выкройка

Суббота, 21 Января 2012 г. 07:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Текстильные котики. Выкройка

Котики

Очень простые в изготовлении. Для пошива подойдет любая ткань. Украсить можно на своё усмотрение. Так же их можно сделать кофейными и разрисовать.


000McCalls-Cats (480x577, 138Kb)

Выкройка
Рубрики:  выкройки игрушек, игрушки

Метки:  

Тильды Коты и Собаки Выкройки

Суббота, 21 Января 2012 г. 07:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тильды Коты и Собаки Выкройки

Источник: http://www.trozo.ru/cat/dizajn

Очень симпатичные Котики и Собачки, выкройки далее (выкройки увеличиваются).

Тильда - коты и Тильда - собаки. Выкройки.                           

ВЫКРОЙКИ ДАЛЕЕ
Рубрики:  выкройки игрушек, игрушки

Метки:  

Симпатичные зайцы Выкройка

Суббота, 21 Января 2012 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Симпатичные зайцы Выкройка

выкройка зайцавыкройка зайца

СМОТРИМ ДАЛЕЕ

Рубрики:  выкройки игрушек, игрушки

Метки:  

Зайчата Выкройка

Суббота, 21 Января 2012 г. 06:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зайчата Выкройка

Рубрики:  выкройки игрушек, игрушки

Метки:  

Подарочный тортик для гостей от жениха и невесты.

Суббота, 21 Января 2012 г. 06:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_ЭЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарочный тортик для гостей от жениха и невесты.

Источник: http://shkatulochka.blogspot.com/2011/08/3.html

Тортик 3 (700x525, 236Kb)

Недавно появившаяся традиция - делать ответные подарки гостям, пришедшим на свадьбу.

Чаще всего это сладости. Способов упаковки таких подарков много.

Вот упаковка для такого подарочного тортика. 

ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ

Серия сообщений "упаковка для подарков":
Часть 1 - Быстрая коробочка.
Часть 2 - Красивая коробка с сюрпризом (декор)
...
Часть 9 - Упаковки с выкройками
Часть 10 - Мастер класс по изготовлению стильной подарочной коробочки в форме сердца
Часть 11 - Подарочный тортик для гостей от жениха и невесты.
Часть 12 - Nдеи для оформления упаковки подарков...
Часть 13 - Коробочки. Шаблоны
...
Часть 44 - ВИНТАЖ. МЕШКОВИНА. ХОЛСТ.САШЕ,КАРМАШКИ.
Часть 45 - МЕШКОВИНА,ЛЕН,ХОЛСТИНА.ОЧЕНЬ МНОГО ИДЕЙ!
Часть 46 - ЭФФЕКТНАЯ УПАКОВКА — ТОЖЕ ПОДАРОК: 36 ПОТРЯСАЮЩИХ ИДЕЙ ОФОРМЛЕНИЯ ПРЕЗЕНТОВ


Метки:  

розы из ткани

Вторник, 17 Января 2012 г. 06:24 + в цитатник
Это цитата сообщения МедвеженокМ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маленькая идейка

Полностью мастер-класс не нашла, но хоть кусочек - в принципе можно попробовать... Вот что должно получится:

Читать далее...
Рубрики:  цветы из ткани, розы

Метки:  

материалы и книги по рукоделию

Вторник, 17 Января 2012 г. 06:23 + в цитатник
Это цитата сообщения М_Г_Х [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

материалы и книги по рукоделию

Нашала у себя несколько подборок по бсеру и шитью мягких игрушек. Может, пригодятся ещё кому-то... :-)

***

Здесь можно скачать выкройки 15 симпатичных котиков.

СКАЧАТЬ



***
Ещё 9
Рубрики:  выкройки игрушек, игрушки

Метки:  

Мастер класс по изготовлению стильной подарочной коробочки в форме сердца

Вторник, 17 Января 2012 г. 06:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс по изготовлению стильной подарочной коробочки в форме сердца

Мастер класс по изготовлению стильной подарочной коробочки в форме сердца


Что нам потребуется для изготовления стильной коробочки:

Читать далее...

Серия сообщений "упаковка для подарков":
Часть 1 - Быстрая коробочка.
Часть 2 - Красивая коробка с сюрпризом (декор)
...
Часть 8 - Цветы из бумаги
Часть 9 - Упаковки с выкройками
Часть 10 - Мастер класс по изготовлению стильной подарочной коробочки в форме сердца
Часть 11 - Подарочный тортик для гостей от жениха и невесты.
Часть 12 - Nдеи для оформления упаковки подарков...
...
Часть 44 - ВИНТАЖ. МЕШКОВИНА. ХОЛСТ.САШЕ,КАРМАШКИ.
Часть 45 - МЕШКОВИНА,ЛЕН,ХОЛСТИНА.ОЧЕНЬ МНОГО ИДЕЙ!
Часть 46 - ЭФФЕКТНАЯ УПАКОВКА — ТОЖЕ ПОДАРОК: 36 ПОТРЯСАЮЩИХ ИДЕЙ ОФОРМЛЕНИЯ ПРЕЗЕНТОВ


Метки:  

Мастер класс Стандартная Роза Оригами

Вторник, 17 Января 2012 г. 06:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер класс Стандартная Роза Оригами

Розы, цветы из бумаги своими руками. Мастер класс Стандартная Роза Оригами

Роза из бумаги, цветы из бумаги своими руками.

Раскрывающийся бутон: Оригами роза

Красота розы сделала ее королевой всего цветочного мира. Какими только хвалебными эпитетами не награждают розовые лепестки. Бархатистые, шелковистые розы служат предметом восхищения. Наверно нет ни одного художника, который бы не попытался изобразить это чудо природы в своих творениях. Вот и мы, пусть не совсем художники, но, все же, люди с творческой жилкой, попробуем сделать, почти что, настоящие цветы из бумаги своими руками.

Читать далее...

Серия сообщений "поделки":
Часть 1 - "Деревянные розочки".
Часть 2 - «Апельсиновые розы»...
...
Часть 4 - розы
Часть 5 - Чудесные розы из.
Часть 6 - Мастер класс Стандартная Роза Оригами
Часть 7 - Книга: Поделки из пластиковых бутылок. (японский язык)
Часть 8 - Без заголовка
...
Часть 40 - ОРИГИНАЛЬНЫЙ ПОДАРОК ИЗ СКОВОРОДКИ ЦВЕТОЧНАЯ СКОВОРОДА) МАСТЕР-КЛАСС
Часть 41 - ОБЕРЕГИ...ПОДЕЛКИ ИЗ СОЛЁНОГО ТЕСТА... ДРУЗЬЯМ В ПОДАРОЧКИ К ПРАЗДНИКАМ...
Часть 42 - ПОДЕЛКИ ИЗ СОЛЕНОГО ТЕСТА


Метки:  

Мишки.

Вторник, 17 Января 2012 г. 06:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мишки.


А какой мишка вашей мечты?
Кстати, вязанный мишка- отличный рукодельный подарок на день святого Валентина.
А вы, уже начали подготовку к 14 февраля?
Вязанные мишки со схемами и выкройки одежды для мишек:

 Вязанные мишки со схемами и выкройки одежды для мишек

Читать далее...
Рубрики:  выкройки игрушек, игрушки

Метки:  

Упаковки с выкройками

Вторник, 17 Января 2012 г. 06:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Метки:  

Цветы из бумаги

Вторник, 17 Января 2012 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Mages_Queen [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветы из бумаги (мастер-класс)

 

 

Что нам понадобится:

  • Бумага белая
  • Белая гофро-бумага (или белые салфетки)
  • Крафт
  • Клей ПВА
  • Клей Момент
  • Проволока (теоретически её можно заменить веревкой)
  • Бумажная веревка 
  • Мулине (по желанию)
  • Немного бисера (по желанию)

Читать далее...

Серия сообщений "подарок":
Часть 1 - Банка везения и хорошего настроения
Часть 2 - Подарок в банке!
Часть 3 - Цветы из бумаги
Часть 4 - Букеты из конфет
Часть 5 - Золотые рыбки на удачу
...
Часть 13 - ПОДАРКИ ИЗ КОНФЕТ. МАСТЕР-КЛАСС НА ЛЕСНЫЕ ОРЕШКИ
Часть 14 - БУКЕТЫ ИЗ КОНФЕТ. МАСТЕР-КЛАСС
Часть 15 - Много сладкой красоты

Серия сообщений "упаковка для подарков":
Часть 1 - Быстрая коробочка.
Часть 2 - Красивая коробка с сюрпризом (декор)
...
Часть 6 - Подарочная коробочка-сундучок.
Часть 7 - Упаковка подарков в эко стиле...
Часть 8 - Цветы из бумаги
Часть 9 - Упаковки с выкройками
Часть 10 - Мастер класс по изготовлению стильной подарочной коробочки в форме сердца
...
Часть 44 - ВИНТАЖ. МЕШКОВИНА. ХОЛСТ.САШЕ,КАРМАШКИ.
Часть 45 - МЕШКОВИНА,ЛЕН,ХОЛСТИНА.ОЧЕНЬ МНОГО ИДЕЙ!
Часть 46 - ЭФФЕКТНАЯ УПАКОВКА — ТОЖЕ ПОДАРОК: 36 ПОТРЯСАЮЩИХ ИДЕЙ ОФОРМЛЕНИЯ ПРЕЗЕНТОВ


Метки:  

Поиск сообщений в fkltr
Страницы: 72 ... 27 26 [25] 24 23 ..
.. 1 Календарь