Ингредиенты: * Мука 125 гр * Пиво 250-300 мл * Яйца 2 шт * Петрушка и Кинза по 10 веточек * Перья зеленого лука 10 шт * Бекон 100 гр * Сахар 1 ч.л * Соль, перец по вкусу * Сметана, сливочное масло для подачи Приготовление: Смешиваем муку, сахарный песок и соль. Яйца взбить с пивом и тонкой струйкой влить в муку, постоянно перемешивая. Мешая до получения однородного жидкого теста, без комочков, и оставить настаиваться при комнатной температуре около 1 часа. Зелень мелко нашинковать, бекон (грудинку,ветчину) нарезать тонкой соломкой, все на 1 минуту опустить в кипящую воду, затем откинуть на дуршлаг. когда вода стечет вмешать зелень и бекон в тесто. Жарить блины. Готовые блины слегка поперчить по вкусу, добавить кусочки сливочного масла и подавать со сметаной. Приятного аппетита!

Ингредиенты Тесто * мука- 500 гр * яйцо- 2 шт * свежие дрожжи- 30 гр * молоко- 3 стакана * сахар- 1 ст.л * соль- 1 ч.л * растительное масло- 2 ст.л Начинка * отварное мясо (свинина или говядина)- 300 гр * капуста пекинская или листья салата- 100 гр * репчатый лук- 2 шт * морковь- 2 шт * яйцо- 3-4 шт * варенный рис- 1 стакан * соль, перец по вкусу * сливочное масло- 60 гр * сметана- 120 гр Приготовление * Чтобы сформировать пирог нам необходимо испечь блины, так как пирог у нас блинный. Подготовим тесто- в стакане теплого молока развести дрожжи. К ним добавить сахар, соль, оставшееся молоко, перемешать. Добавить муку, растительное масло и яйца. Хорошо перемешать, поместить в теплое место на 2 часа. Периодически тесто перемешивать. Когда тесто настоится испечь блины. Выпекать на смазанной растительным маслом раскаленной сковороде с двух сторон до готовности. * Начинка- отварить рис до готовности, также отварить мясо и яйца. Отварное мясо нарезать и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Нарезать лук, морковь натереть на крупной терке. Капусту или листья салата мелко порубить. На разогретой сковороде с 20 гр сливочного масла обжарить лук и морковь до золотистого цвета, добавить капусту, перемешать, прожарить 1-2 минуты, снять с огня. Мелко нарезать яйца, добавить к ним рис, обжаренные овощи, перемешать, посолить и поперчить по вкусу. * Смазать форму для выпечки сливочным маслом. Выкладывать в форму блины, на каждый блин равномерно выкладывать начинку, после каждого слоя немного уплотнять(придавливать) пирог. Оставшиеся 30 гр сливочного масла растопить, полить пирог. Сверху пирог смазать равномерно сметаной. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 200 С около 20 минут. Дать остыть, по желанию посыпать зеленью. Приятного аппетита!

 

Ингредиенты:
1 яйцо,
200 г муки,
щепотка соли.

Приготовление.

Просейте муку на стол, сделайте в центре углубление. В углубление влейте яйцо и посолите.


Замесите крутое тесто. Если тесто очень мягкое, то, скорее всего, оно будет тянуться за ножом, когда вы попытаетесь его нарезать. Добавьте немного муки на стол и продолжайте вымешивать тесто. Если на тесте образовались трещинки, значит, в тесто добавлено много муки и не хватает влаги. Смочите руки водой и помесите немного тесто влажными руками.


Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт, чем тоньше лапша, тем вкуснее.


Перед нарезкой вы должны определиться, какого размера вы хотите лапшу: узкую или широкую, длинную или короткую. В соответствии со своими замыслами нарежьте тесто на лапшу.


Выложите нарезанную лапшу на салфетку и дайте ей немного подсохнуть. 30 минут, как правило, хватает, чтобы лапша просохла. Не забывайте ее периодически ворошить.


Подсушенная лапша готова к приготовлению. Можете отварить ее как самостоятельное блюдо или добавить во время приготовления других блюд. Я очень люблю готовить куриный суп с домашней яичной лапшой. Домашняя лапша в отличие от макаронных изделий, приобретенных в магазине, очень нежная. В связи с этим на ее приготовление уходят считанные минуты, а именно, 3-4 минуты вполне достаточно.

Приятного аппетита!

 

 

 

Ингредиенты для "Шампиньоны запеченные"
Шампиньоны (свежие, крупные) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сметана — 2 ст. л.
Сыр твердый — 150 г

Перед приготовлением моем грибы, ножки аккуратно вынимаем, нарезаем их кубиками, мелко нарезаем лук, чеснок. Лук и чеснок обжариваем пару минут. Натираем сыр на мелкой терке, в луково-чесночную смесь добавляем нарезанные ножки шампиньонов, обжариваем 5 мин. , не забыв добавить сметану. Даем немного остыть и добавляем половину тертого сыра.
Берем шляпки от грибов и маленькой ложечкой заполняем их доверху начинкой.
Выкладываем грибы на противень и ставим в духовку примерно на 20 мин при 180 -200 градусах. Готовность можно проверить вилкой или зубочисткой. Как только грибы будут достаточно мягкими, можно их подавать к столу. Перед подачей сверху посыпаем оставшимся сыром.
Приятного аппетита!!!

 

Ингредиенты для "Розы для Татьянок"

Сыр плавленный (ломтевой, у меня HOCHLAND с грибами) — 2 упак.
Яйцо куриное (вареное) — 4 шт
Лук репчатый (очень маленький) — 1 шт
Грудка куринaя — 200 г
Майонез



Каждый ломтик (а в упаковке их восемь) разрезаем на три полоски.

Куриную грудку отвариваем и мелко режем.

Яйца варим и натираем на мелкой терке.


Лук мелко режем. Все смешиваем, добавив майонез.


На каждую полоску выкладываем начинку и сворачиваем розочкой.


Каждая розочка состоит из трех полосок (один ломтик).


Приятного аппетита!!!

Ингредиенты для "Тортик в микроволновке за 16 мин"

Мука — 1 стак.
Сахар (1 стак. - в тесто, 1 стак. - для крема) — 2 стак.
Яйцо — 3 шт
Кефир — 5 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1/2 пакет.
Ванилин — 1/2 пакет.
Какао-порошок — 1 ст. л.
Сметана (для крема) — 1 стак.


Смешиваем все ингредиенты для теста (кроме какао) - не важно, в каком порядке положить, важно количество. Я перемешиваю просто венчиком - получается однородная масса - консистенция жидкой сметыны.

1/3 часть переливаем в другую мисочку и туда добавляем какао - перемешиваем.

Смазываем кастрюльку растительным маслом (дно и стенки). Нужна посуда с высокими стенками - он увеличится в два раза.
Кастрюлька у меня самая обычная на 2 л, металлическая - главное, чтобы не соприкасалась со стенками микроволновки во время приготовления - (но лучше, конечно, в специальной посуде!).
Выливаем сначала всё светлое тесто, затем в центр наливаем коричневое.
После запекания он снаружи будет белый, а внутри коричневый, что особо интересно деткам)))

Ставим в микроволновку - и ВОТ!
У меня микроволновка Samsung GRILL CE745GR температура регулируется не в градусах, а в процентах.
У меня мощность 850W - макс. температура 300 град.
Я ставлю на 70% на 16 мин. (другое время и температура - не тот эффект получается) - также важно напряжение в сети - это индивидуально, может, Вам и меньше времени понадобится - надо пробовать)))

Аккуратно вынимаем (я как и все просто выворачиваю его на тарелку) - получается вот такой пухлик, который уже готов к употреблению ! но...

 Я, разрезала его на три коржа и перемазала сметанным кремом (1 стак. сахара + 1 стак. сметаны - взбивать до растворения сахара).
Украшать - по желанию))) у меня желтенькая зефиринка раскрошенная.
На ночь оставила для пропитки.
Готово - то, что на фото.




А самое приятное, когда неожиданно надо угостить сладеньким кого-то - тратиться 3 мин. на смешивание продуктов и 16 мин. на запекание - меня много раз выручал этот рецепт.

Приятного аппетита !

 

Ингредиенты для "Вкусное мяско из духовки или мой вариант мяса по-французски"
Сыр твердый (тёртый, у меня Гауда) — 200 г
Шампиньоны (консервированные ) — 1 бан.
Лук репчатый — 1-2 шт
Мясо (у меня свинина)
Соус (майонез, сметана и сливочный сыр с зеленью типа Филадельфии - всё в соотношении 1:1)
Специи (соль, чёрный перец, перец кайен или чили; зелень в виде специй)
Рецепт "Вкусное мяско из духовки или мой вариант мяса по-французски"
Мясо хорошенько отбить.
Натереть с двух сторон перцами и выложить на противень.

Отдельно смешать майонез, сметану и сливочный сыр.
Посолить, поперчить, добавить зелень и перемешать.

Обильно смазать мясо.

Лук нарезать полукольцами и положить на мясо.
Я себе ещё грибы кладу - очень вкусно, но вот муж больше любит без.

Грибы ещё раз промазать полученной массой.

Посыпать мясо тёртым сыром.
Отправить в разогретую до 180*C на 35-40 минут.

 Вот и всё!!![/b]
 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Ингредиенты: - кефир - 200 г - сахар - 1 ч. л. - соль - растительное масло в тесто - 1 ч. л. - сода - 1 ч. л. - мука - около 100 г Приготовление: Кефир смешать с солью и сахаром, добавить соду и муку (муки около 100 г, но выходит по-разному, в зависимости от густоты кефира и качества муки). Быстро размешать тесто, чтобы не было комков. Можно размешать миксером, венчиком или вилкой. Добавить в тесто 1 ч. л. растительного масла. Тесто получается, как очень густая сметана.Сковорода должна быть с толстым дном. Разогреваем сковороду, в тесто добавляем еще 1 ч. л. растительного масла, быстро перемешиваем. Выкладываем небольшие оладьи в смазанную маслом горячую сковородку. Оладьи не размазывать. Жарить на небольшом огне под крышкой.Горячими подаем на стол.

 

Как правильно одеваться, чтобы выглядеть стройнее
1. Нижнее белье. Чтобы вещи сидели безупречно, правильно выбирайте нижнее белье. Впечатление могут испортить слишком маленький бюстгальтер или впивающиеся в бока трусы. Используйте корректирующее белье. Оно придаст вам более подтянутый вид, поможет убрать бока и «мишленовские» наплывы на талии.

2. Трикотаж. Если у вас массивная верхняя часть тела, стоит отдать предпочтение джемперам из тонких материалов. Трикотаж из толстой пряжи придает ненужный объем. Женщинам с большим бюстом подойдет кардиган с запáхом, который носят нараспашку.

3. Брюки. Красиво ниспадающие брюки с заниженной талией отвлекают внимание от «критических» мест (ягодиц, живота). Широкие брюки, особенно в сочетании с высоким каблуком, отлично скрывают толстые бедра, икры и щиколотки.

4. Юбки, платья. Юбки и платья А-образного силуэта делают ноги стройнее. Однако такой фасон не стоит носить женщинам с большой попой. Хороший выбор – одежда с запáхом. Образующийся при этом У-вырез и завязки на талии формируют красивый силуэт. Жакет хорошего кроя также закрывает излишки на талии и придает телу красивые очертания.

5. Джинсы. На широких бедрах лучше всего сидят классические прямые джинсы boot cut, которые слегка расширяются ближе к щиколотке и немного заходят на обувь. Перед покупкой проверьте, как расположены задние карманы. Слишком низкие или широкие зрительно увеличат попу.

6. Колготки. Если ноги далеки от совершенства, выбирайте матовые темные колготки. Те, что с блеском, придают ногам вид сосисок в целлофановой оболочке. Избегайте контрастных сочетаний: светлые колготки – темная юбка или светлые колготки – темные туфли.

7. Высокий каблук. Обувь на высоком каблуке зрительно увеличивает рост и придает красивую осанку! Чтобы ноги казались более длинными и стройными, наденьте лодочки того же цвета, что и колготки. Завязки, ремешки и поперечные перемычки зрительно укорачивают ноги и делают ступню шире. При этом каблук вовсе не обязательно должен быть очень высоким. Туфли на маленьком, всего 3–4 см, каблуке смотрятся на ноге лучше, чем модные балетки.

8. Сапоги. Их теперь носят не только зимой! Сапоги-босоножки по колено отлично скрывают толстые икры и щиколотки. Они прекрасно сочетаются с длинной расклешенной юбкой.

9. Купальник. В цельном купальнике фигура выглядит стройнее, чем в бикини. Внимание от крупных форм отвлекают яркие цвета. Если хотите подчеркнуть верхнюю часть и зрительно уменьшить талию и бедра, выбирайте купальник с темным однотонным низом и ярким пестрым верхом.

10. Правильный размер. Чтобы выглядеть стройнее, даже не пытайтесь упаковать себя в одежду на размер меньше. И тем более не покупайте такую одежду в надежде похудеть. По статистике, у каждой пятой женщины половину гардероба занимает одежда, которая мала. Но не стоит слушать продавца, утверждающего, что вам очень идет бесформенный балахон, который «все скрывает». Правильная одежда для полных должна быть сшита по фигуре.

11. Рукава. Летящие, тонкие рукава прикрывают массивные руки. Самая оптимальная длина рукава – 3/4. Избегайте чересчур коротких и тесных рукавов!

12. У-образный вырез. Он удлиняет шею, привлекая внимание к лицу и очень подходит для женщин с крупными формами, так как зрительно уменьшает грудь. В свою очередь, глубокое декольте ее увеличивает.

13. Полоски. Миф о том, что вертикальные полоски стройнят, а горизонтальные – полнят, развенчан! В Англии провели исследование. Добровольцам показали 200 фотографий моделей, одетых в костюмы как с горизонтальными, так и с вертикальными полосками. Затем их попросили оценить модели на предмет стройности. Большинство опрошенных заявили, что поперечно-полосатые им кажутся более стройными, чем продольно-полосатые. Кстати, поперечные полоски помогают отвлечь внимание от живота. Но выбирать их надо очень придирчиво.

14. Темные цвета. Все знают, что черный цвет стройнит. Но он плохо сочетается с цветом лица и почти не подходит блондинкам. Не переборщите с ним, чтобы не выглядеть, как грузинская вдова. Блузку или пиджак черного цвета «отбейте» от лица ярким контрастным шарфом. И поэкспериментируйте с другими темными цветами: шоколадным, темно-синим, цветом спелой сливы и мокрого асфальта.

15. Тон в тон. Вы будете выглядеть значительно стройнее, если составите комплект одежды полностью в одном цвете! Чтобы не было скучно, используйте разные оттенки. И не забудьте о ярких аксессуарах!

16. Матовая, а не блестящая. Выбирайте одежду из гладких, тонких, ниспадающих, матовых тканей. Блестящие или ворсистые материалы зрительно увеличивают объем.

17. Платочки и шарфики. Длинный, эффектно задрапированный ниспадающий шарф очень стройнит. Обладательницы фигуры в форме груши могут уравновесить пропорции, накрутив платок вокруг шеи. Модный итальянский способ завязывать шарф не подходит обладательницам короткой шеи.

18. Украшения. Висячие серьги удлиняют шею, длинные тонкие бусы – туловище.

Желатиновая маска для волос (эффект ламинирования):
ВОЛОСЫ БУДУТ БЛЕСТЯЩИМИ, ГЛАДКИМИ, МЕНЕЕ СЕЧЕННЫЕ.

Маска наносится на чистые, влажные волосы после шампуня.

Берем пищевой желатин,1 ст ложку, разбавляем его 3 ст ложками воды, и все это разогреть на водяной бане, чтобы было без комочков. Остудить и добавить один яичный желток и столовую ложку любого бальзама для волос (желательно без силиконов), и пару капель любимого эфирного масла.
Перемешать и БЫСТРО нанести на чистые слегка влажные волосы.
Когда нанесли- заматываем пакетом голову и сверху полотенцем- маска может подтекать. Маску держать НЕ МЕНЬШЕ ЧАСА, вообще заметила, чем дольше с ней ходила- тем лучше был эффект. Завершительный этап - смываем водой, без шампуня.

На фото девушка после этой маски.

 

Пирожки слоёные с курицей и сыром

Автор: Татьяна Макаренко

Посмотрите в какой технике заворачиваются. Очень понравился способ. Получаются, как розы.

Нам нужно:
-1 пласт теста слоёного
-2 грудки
-100г сыра твёрдого
-2 ст.л. майонеза
-соль, перец, специи

Филе мелко порезала, добавила тёртый сыр, майонез и закрутила, завертела пирожки.
Выпекать при 205 градусах , скорость средняя, 20минут

БЛОНД БЕЗ ЖЕЛТИЗНЫ!

- 2 ст.л. репейного масла
- 1 ст.л. мёда
- 1 желток
- сок половинки лимона
- 50 г. сливочного масла, растопленного.

Нанести смесь на час на влажные волосы. Смыть.

Выдавите немного зубной пасты в небольшую емкость, добавьте:
- 1 ч.л. пищевой соды,
- 1 ч.л. перекиси водорода
- 0,5 ч.л. воды.

Волосы растут как сумасшедшие!

Применяла 1 месяц 1 раз в неделю.

Волосы выросли примерно на 15см. !

Результат нашей подписчицы от маски для волос, применяла 1 месяц 1 раз в неделю.

 Чудо-маска, ускоряющая рост волос № 1:

Рецепт маски очень прост и основан на том, что горчица «печет», прогревая кожу головы и вызывая прилив крови к волосяным луковицам:
2 столовые ложки сухого горчичного порошка (продается в отделе специй) развести горячей водой 2 столовые ложки горячей воды 1 желток яйца 2 столовые ложки оливкового (персикового, репейного и любого другого косметического масла) 2 чайные ложки сахарного песка (чем больше сахара, тем «злее» горчица)
Нанести на проборы, стараясь попадать на кожу головы, не затрагивая кончики, особенно сухие (можно для лучшего эффекта маски смазать сухие кончики волос любым разогретым косметическим маслом).
Укутать голову целлофановой пленкой или пакетом, сверху одеть теплую шапочку, платок или повязать махровое полотенце. Уж кто как привык!
Ждать нужно от 15 минут до 1 часа, в зависимости от того, как сильно «припекает».
Если терпимо, то лучше походить так 1 час, мечтая о длинной роскошной косе. А если уж совсем «пожар» на голове, то только 15-20 минут.

ВНИМАНИЕ! 15 минут надо высидеть первый раз обязательно, даже если кажется, что на голове произошла атомная война.
За 15 минут никакого вреда коже головы и волосам не будет (проверено многими), а привыкнув, вы потом и полчаса и час просидите.
Маску нужно делать 1 раз в неделю, максимум 2 раза при очень жирных волосах (маска немного убирает излишние выделения кожного сала).
После смойте маску слегка теплой водой, затем промойте волосы шампунем.
Можно для лучшего эффекта нанести любой бальзам или готовую маску-активатор роста волос. Очень хороша линия «Золотой шелк». Ускоряющие рост компоненты еще лучше впитаются в разогретую кожу головы.
Если вы действительно хотите быстро отрастить длинные волосы, то маску делайте хотя бы 1 месяц.

Кроме того, что маска с горчицей реально ускоряет рост волос, укрепляет их, придает больше объема и густоты, она еще решает проблему жирных волос, так как волосы реже грязнятся. Кончики сухих или окрашенных волос обязательно смазывайте маслом или готовой покупной маской.
У многих мужчин после регулярного применения этой маски с горчицей стали появляться новые волосы на залысинах, волосы становились более густыми, даже если были редкими до этого.

Попробуйте эту чудесную маску! Когда появится результат, вас будет уже не остановить!

 

Чудо-маска № 2 Для стимуляции роста волос.
- Белая глина 1 ч.л
- 1ампула никотиновой кислоты
- 1 ампула вит В3 (или В6, или В12)
- Кефир 2 ч. л
- Сухая горчица 1 ч. л
- Желток куриного яйца
- 2 ч л меда
- 1 дес ложка репейного масла
- 1 ампула экстракт алоэ

Выдерживать 2 часа (первые разы может сильно жечь, минимальное время выдерживания 15 мин. С каждой последующей процедурой время увеличивать по своим ощущениям).

Эта маска наносится строго на корни волос (я использую для этой цели «парикмахерский гребешок», разделяя волосы на проборы и промазывая кожу). Ингредиентов в маске достаточно много, а для корней расход не большой. Если вы планируете делать маски курсами, то ее можно хранить в холодильнике в плотно закрытой стеклянной таре не более 2-х дней.
Как вы наверное заметили в состав входят витамины группы В т. К. их не рекомендуют сочетать вместе, в любых целях, я их просто чередую.
Эту маску я всегда сочетаю со второй – маской для всей длины. Т. Е маску для корней я всегда использую с маской для всей длины. Тогда как маску для всей длины можно использовать и отдельно (самостоятельно).

Маска №2 Масляная, для всей длины
Состав:
- По 1 ст ложке масел (репейное, оливковое, льняное, персиковое (когда у меня заканчиваются различные масла я использую даже подсолнечное) т. Е. это зависит от вашего желания и наличия того или иного масла)
- 1 ч. Л. маслянистого раствора вит А
- 1 ч. Л. Маслянистого раствора вит Е
- По 3-4 капли эфирных масел (илланг – илланг, пачули, розмарин – их также можно выбирать в зависимости от проблемы ваших волос. В конце статьи я прикреплю несколько информативных табличек).
Минимальное время выдержки 2 часа. Если располагаете большим количеством времени, можно ходить дольше (я, когда муж в командировке, позволяю себе оставить эту маску на волосах на ночь, не очень удобно, но эффективно).
Чтобы смыть маску, два раза промываем волосы с шампунем.

Энергетический батончик

3,5 стакана овсяных хлопьев,
1,5 стакана нежирного сухого молока,
столовая ложка корицы,
стакан диабетического сиропа,
2 яичных белка,
четверть стакана сока апельсина,
половина чайной ложки ванили.
По желанию в батончик можно добавить немного изюма и измельченного миндаля.

1. Предварительно нагрейте духовку до 160 градусов;
2. В отдельной посуде перемешиваем хлопья, молоко и корицу;
3. В другой посуде взбиваем сироп, белки, апельсиновый сок и ваниль;
4. Замешиваем тесто, соединяя все ингредиенты;
5. Придаем на противне тесту прямоугольную форму с высотой пласта не больше 6-7 см. Далее нарезаем тесто на 10 частей и выпекаем до получения коричневого цвета;
6. После охлаждения диетические батончики можно завернуть в пергаментную бумагу или пищевую пленку. Хранить их в холодильнике не обязательно.

количество продуктов на 10 порций. Энергетическая ценность каждой из них: 130 калорий, 20 г углеводов, 7 г белков, 0 г жиров.