-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в faram

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.12.2010
Записей: 26050
Комментариев: 599
Написано: 26790






КаленДАРь - праздник на каждый день


Бесплатная отправка SMS с сайтов операторов
для выбора оператора нажмите на логотип
Поставить себе такую же панельку

Рецепт - Холодец

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:59 + в цитатник
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Холодец

 

Рецепт - Холодец (мой вариант)

 

Ингредиенты для рецепта Холодец

 

  • 4-5 куриных ножек, или 2 куриных филе,
  • граммов 300 свинины с задней части без жира,
  • 2 свиных копытца или 1 говяжье,
  • 1 большая луковица,
  • 1 большая морковь,
  • лавровый лист,
  • перец душистый горошком,
  • гвоздика - 1-2шт,
  • соль,
  • чеснок - по 1 зубку на тарелку,
  • зелень, оливки для украшения.


Читать далее...
Рубрики:  кулинария/второе, салаты, закуски
кулинария/мясо

Метки:  

Детская шапочка и шарфик «По диагонали»

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Детская шапочка и шарфик «По диагонали»

Детская шапочка и шарфик «По диагонали»
(авт.: И.Фибих)Превью h_1326709462_1416649_2a994c40ce (492x589, 103Kb)Превью h_1326709378_2267789_035384421a (700x654, 171Kb)

Мне очень понравился комплект,которыи связала Fifa_ya с "Осинки".Она любезно предоставила описание:
Вяжется быстро и легко!
• Размер: 2 года
• Обхват головы: 46см
• Материалы: Пряжа Opal Solids (425 м/100 г), цвет белый №2620, расход пряжи 100г и пряжа Opal Regenvald 6-Ply (420 м/150 г), цвет №2750, расход пряжи 60г. Cпицы 2,5мм.
• Плотность вязания: 26 петель х 15 рядов платочной гладью на спицах 2,5мм = 10см х 10см
• Платочная гладь: все ряды лицевыми.
• Косое/диагональное вязание: в начале каждого нечетного ряда делаем накид после первой петли (я первую петлю провязывала лицевыми), а в конце нечетного ряда провязываем 2 последние петли вместе с наклоном вправо (снять предпоследнюю петлю непровязывая на правую спицу, провязать последнюю петлю лицевой, накинуть снятую петлю на провязанную). В каждом четном ряду накид провязываем скрещенной лицевой петлей, чтобы не было дырочки в полотне.
• Длина полотна равна обхвату головы.
• Для того, чтобы правый край изделия смотрелся аккуратно, надо каждый раз, когда меняем цвет пряжи, протягивать рабочую пряжу над нерабочей.

Шапочка. Набрать 70 петель на бросовую нить. Вяжем 1-ый, 2-ой ряд «цветной» пряжей; 3-ий, 4-ый ряд – белой пряжей. Так меняем цвет каждые 2 ряда. Далее вяжем «по косой» еще 65 рядов (= 69 рядов). Аккуратно расспускаем бросовую нить. Открытые петли нанизываем на свободную спицу. Соединяем иглой (с белой ниточкой) петли первого и последнего ряда, как-будто мы провязываем изнаночный ряд. Подклад вяжется аналогично только белой пряжей.

Шарфик. Набираем на спицы 35 петель. Вяжем 1-ый, 2-ой ряд «цветной» пряжей; 3-ий, 4-ый ряд – белой пряжей. Так меняем цвет каждые 2 ряда. Далее вяжем «по косой» 358 рядов (=360 рядов). Закрыем петли.
Рубрики:  вязание спицы/детям
Детское вязание, в том числе крючком (собираю всё в одном месте)

Метки:  

Варим холодец к Покрову

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:55 + в цитатник
Это цитата сообщения ланарте [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варим холодец к Покрову


DSC00624 (700x394, 324Kb)

Удивительный самый почитаемый осенний праздник Покрова Пресвятой Богородицы мы отмечаем 14 октября (1 октября по старому стилю) .

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/второе, салаты, закуски
кулинария/мясо

Метки:  

КО ВОШИНГ

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Таняша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КО ВОШИНГ

ДЕВОЧКИ! КТО НИБУДЬ ПРОБОВАЛ МЫТЬ ВОЛОСЫ ПО МЕТОДУ КО ВОШИНГ? НАЧИТАЛАСЬ ВОТ В ИНЕТЕ - ИИИИИИТЕРСНООООО!

Техника ко-вошинга:

Шаг 1: Расчешите, а затем ополосните волосы теплой водой без использования каких-либо средств. Следите за тем, чтобы вода не стала горячей. Слегка промокните шевелюру полотенцем.

Шаг 2: Вылейте щедрую порцию кондиционера для волос в мисочку и поставьте в зоне досягаемости. Зачерпните целую ладошку средства и нанесите его на все волосы, затем нанесите еще одну ладошку и если понадобится еще. Делайте это методично, покрывая каждую прядь от корней до кончиков густым слоем.

Шаг 3: Начинайте как бы «намыливать» голову. Конечно, это больше будет похоже на трение, так как кондиционер не пенится, но дискомфорта возникнуть не должно. Делайте это долго и тщательно. Растирайте кожу головы и трите волосы друг о друга. Через минут 5 после начала процедуры слегка смочите волосы и продолжайте натирать их и кожу кондиционером. Вся головомойка займет не менее 10 минут, иначе эффект будет не полным.

Шаг 4: Смойте кондиционер под душем с теплой водой. Хорошенько промойте каждую прядь. Многие думают, что после ко-вошинга волосы будут жирными, но эти опасения беспочвенны. Если вы все сделаете по инструкции, волосы станут еще чище, чем после шампуня.

Шаг 5: Просушите волосы. Сначала отожмите воду полотенцем, а затем воспользуйтесь феном с холодным воздухом.


После этой процедуры волосы станут послушными, блестящими. Появится дополнительный объем, и волосы будут свободно рассыпаться по плечам. Если повторять эту процедуру месяц, то шевелюра заметно оздоровится и реже будет требовать ухода. Многие отмечают, что после ко-вошинга стали мыть голову гораздо реже.

Кому подходит ко-вошинг (co-washing):



- Обладательницам сухой и чувствительной кожи головы. Устав от агрессивных моющих средств и напичканных химией гелей и пенок, кожа с благодарностью воспримет ко-вошинг.

- Всем, у кого повреждены или иссушены волосы. А также волосам, регулярно подвергающимся окраске и горячей укладке.

- Девушкам, у которых кожа головы и волосы неестественно быстро становятся грязными и жирными, так как это является признаками нарушения водно-жирового баланса.

- Обладательницам слабых, тонких, жидких и пушащихся волос.

Рубрики:  Здоровье/уход за лицом, телом

Метки:  

Чудо-соусы на любой вкус

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:46 + в цитатник
Это цитата сообщения KonVeda [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чудо-соусы на любой вкус.

Соус карамельно-томатный.

Приготовление

дальше вкуснее
Рубрики:  кулинария/Соусы

Метки:  

Немецкий Saftkuchen

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Zinaida-k [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Немецкий Saftkuchen

http://forum.say7.info/topic34578.html
284766 (400x300, 38Kb)
Рубрики:  кулинария/десерты

Метки:  

Сирень. МК

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Marinamila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сирень. МК.

автор marfushecika

Итак - кисти: набираем 17 петель по 10-12 бусин между ними 0,5 см.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/бисер

Метки:  

Дерева из бисера. Как сделать

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Мелена_Харбер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дерево из бисера сделать.

 


Деревья из бисера, сделай сам

 


 
Бисер Бисер. Переливающееся яркое слово, как и сам бисер. Им украшали одежду и обувь еще с самых древних времен. Декоративные качества бисера привлекали мастеров во все времена во всех странах. Со времен сарматов и скифов бисер служил материалом для украшения одежды, обуви. Также из бисера делали красивые украшения на шею и руки.
За появление бисера в нашей жизни мы должны поблагодарить финикийских купцов, которые открыли случайным образом способ получения стекла. Когда-то в далекие времена они везли по Средиземному морю добытую в Африке природную соду. Однажды они остановились переночевать на песчаном берегу, и, разводя огонь, обставили его кусками соды. А на следующее утро, разгребая золу, купцы обнаружили потрясающей красоты слиток, который был тверд, как камень, прозрачен и сверкал на солнце. Именно таким образом около шести тысяч лет назад зародилось стеклоделие, из которого через некоторое время отделилось ремесло изготовления бисера и стекляруса. Слово «Бисер» арабского происхождения – слово «Бусра» по-арабски означало искусственный жемчуг (множественное число – «Бусер»). В первое время бисер был довольно крупным и непрозрачным, но технологии с каждым веком совершенствовались, и бисер сегодняшнего дня радует глаз яркостью, блеском в солнечных лучах и огромным разнообразием форм и цвета.
Современные мастерицы пользуются накопленным тысячелетиями опытом и помимо украшения одежды и обуви и изготовления всевозможных жгутов, браслетов и колье, делают также потрясающей красоты деревца и цветы. Глядя на такую бисерную сказку, сложно поверить, что все это творение рук человека. В этой статье МирСоветов расскажет, как можно из бисера и прикладных средств сделать миниатюрные деревья.

Необходимые материалы

Итак, что нам потребуется для изготовления деревьев из бисера: разнообразный по цвету и качеству бисер, пайетки, бусинки, проволока разной толщины, жесткие стержни, флористическая лента, гипс для закрепления изделия, декоративные камни, песок и прочее. На самом деле не стоит так сильно пугаться. Бисероплетение – занятие не одного дня, поэтому со временем вы сможете обзавестись всем необходимым.
В данной статье МирСоветов расскажет, с каких техник можно начать, чтобы сложности, обусловленные изготовлением, не отбили аппетит к творчеству. Здесь будет рассмотрено два примера, дающие толчок вашей фантазии, а также шаг за шагом показан процесс изготовления.
Итак, для начала нам понадобится только бисер, пайетки в форме листочков, проволока. На конечном этапе необходимо будет только подобрать форму для посадки получившегося дерева из бисера.
Необходимые материалы
Необходимые материалы

Изготовление первого дерева - цветущей сакуры

Данное деревце является наилучшим учебным материалом для желающих научиться плести из бисера деревья и цветы. Делается оно довольно просто, а результат получается впечатляющий.
Для начала необходимо нарезать много кусочков проволоки. Длина каждого кусочка около 25 см:
Для начала необходимо нарезать много кусочков проволоки
Теперь нанизываем на проволоку 5 бисеринок и скручиваем их в петельку на расстоянии около 5-7 см от конца проволки. Отступив 1-1,2 см, делаем еще одну такую же петельку. И таким образом делаем несколько петелек (обязательно нечетного количества), оставляя свободный конец проволоки длиной 5-7 см:
Теперь нанизываем на проволоку 5 бисеринок и скручиваем их в петельку на расстоянии около 5-7 см от конца проволки
Далее сгибаем проволоку на центральной петельке:
Сгибаем проволоку на центральной петельке
И скручиваем ее концы между собой:
Скручиваем концы проволоки между собой
Одна веточка будущей сакуры готова. Теперь надо сделать таких веток порядка 100 штук – именно при таком количестве дерево из бисера будет смотреться достаточно пышно.
Когда веточки будут готовы, приступаем к сборке. Скручивая веточки между собой, необходимо образовать пучки из 10-12 веточек.
Скручивая веточки между собой, необходимо образовать пучки из 10-12 веточек
Далее собираем уже около твердой основы полученные пучки. Твердой основой в идеале является жесткий стержень – специальная металлическая палочка для получения стволов в бисероплетении или же используемая для изготовления искусственных цветов. В отсутствии такой палочки МирСоветов советует воспользоваться подручными средствами – можно взять деревянную шпажку для шашлыка, можно карандаш, в общем, все, что попадется под руку. Закрепляя наматыванием полученные веточки-пучки, образуется сама форма дерева.
Чтобы ствол дерева выглядел натурально, используются два основных способа – обмотка ствола флористической лентой (это такая клейкая слегка гофрированная бумага в виде ленты) и обмотка ствола нитками. Шелковая нить будет смотреться на стволе особенно эффектно.
После этого дело подходит к посадке бисерного дерева. Нужно выбрать подходящую форму, способ декорации. С помощью гипса дерево закрепляется в форме, а далее украшается любыми понравившимися материалами. Гипс можно заменить и другими материалами, например, пластилином или специфическим пластиком, твердеющим со временем.
Итак, результат последней «садовничьей» работы будет таков:
Сакура из бисера
В данном случае для изготовления дерева сакуры было использовано немного зеленого бисера, который в большей концентрации находится у оснований веточек. Для посадки была использована стеклянная квадратная тарелка, а для украшения применены искусственные декоративные камни. Ствол обмотан шелковой коричневой нитью.

Изготовление красной ветки из пайеток

Здесь будет рассмотрен еще один замечательный и очень легкий способ изготовления симпатичных деревьев своими руками.
Для данного метода потребуются пайетки в форме листочков.
Так же, как и в первом способе, для начала необходимо нарезать проволоки длиной 20-25 см. Из этих кусочков мы будем создавать веточки.
Итак, нанизываем пайетку на проволоку и скручиваем под ней ножку высотой около 1 см:
Нанизываем пайетку на проволоку и скручиваем под ней ножку высотой около 1 см
Далее на каждом из свободных концов делаем еще по одному листочку таким же способом:
Далее на каждом из свободных концов делаем еще по одному листочку таким же способом
Свободные концы проволоки скручиваем между собой и вновь делаем очередные два листочка:
Свободные концы проволоки скручиваем между собой и вновь делаем очередные два листочка
Свободные концы проволоки скручиваем между собой до конца. Одна веточка будущего деревца готова. В данной работе также нужно изготовить порядка 100 подобных веточек (количество варьируется исходя из желаемой пышности деревца). Для изготовления одной ветки дерева потребуется около 10-12 веточек основных веточек:
Для изготовления одной ветки дерева потребуется около 10-12 веточек основных веточек
Скручивая между собой веточки-заготовки, получаем веточку деревца:
Скручивая между собой веточки-заготовки, получаем веточку деревца
А далее уже по известному: сборка дерева, его посадка в тару и украшение.
Фантазия подскажет вам множество возможных вариантов деревьев из бисера. МирСоветов же дает несколько идей.

Апельсиновое дерево из бисера

Апельсиновое дерево из бисера
Здесь роль апельсинок выполняют оранжевые бусинки. Для посадки использована плетеная корзинка, а для украшения – искусственные декоративные камни и бусинки – упавшие апельсинки.
Веточка-заготовка для апельсинового дерева из бисера выполняется по следующей схеме:
Веточка-заготовка для апельсинового дерева из бисера

«Глазастое» дерево из бисера

«Глазастое» дерево из бисера
На этом дереве из бисера роль «плодов» исполняют традиционные турецкие «глазики»
На этом дереве из бисера роль «плодов» исполняют традиционные турецкие «глазики».

Березка

Березка из бисера
Сложность в изготовлении березки – в стволе. В идеале можно найти белую флористическую ленту. Но если с лентой возникли сложности, то можно обойтись лейкопластырем медицинским. Далее черным фломастером наносятся на ствол полоски.
А в следующий раз МирСоветов расскажет о более сложных техниках в бисероплетении.
Успешного вам творчества и ярких идей!!!


 

/

Серия сообщений "+ рукоделие +":
Часть 1 - Мои поделки и кактус.Фото
Часть 2 - Дерево из бисера сделать.
Часть 3 - Сделать дикоротивную розу из бисера мастер класс
Часть 4 - Пост)Сделали укол
...
Часть 7 - Stitch Art Easy - программа для перевода картинки в схему для вышивки
Часть 8 - Простые брелки и подвески из бисера на телефон.
Часть 9 - Кресты из бисера.
Рубрики:  Рукоделие/бисер

Метки:  

Веточки вербы из бисера

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения pesdets [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веточки вербы из бисера

20080409-verba1 (313x557, 53Kb)
Она может стать оригинальным подарком или просто украсить вашу вазочку.

Нам понадобится: тонкая проволока, светлые пайетки и в тон к ним бисер, зеленый бисер, толстая проволока или стержень.

Отмотать проволоки от 1,5 метра и больше. Нанизываем светлый бисер и пайетки поочередно на тонкую проволоку штук 20. Если у вас крупные пайетки то можно и по 15 штук нанизывать. Затем, сгибаем пополам набранную цепочку и закручиваем проволоку, делая петельку. Так повторяем через 1,5-2 см до конца проволоки, оставляя хвостик не меньше 7 см. Это наши вербные почки.
20080409-verba2 (480x360, 37Kb)
20080409-verba3 (350x229, 22Kb)
Теперь набираем на другую проволоку как можно больше зеленого бисера, можно бисер брать разных оттенков зелени. Затем, отсупив 7-10 см от края, начинаем закручивать листики, так же как и почки вербы, только здесь не обязательно считать бисер поштучно. Листики накручиваем через 1,2-2 см друг от друга.

Когда все готово, берем вместе две проволоки, с листиками и почками, и начинаем накручивать на толстую проволоку одновременно две заготовки - почки и листики. Если вам не хватило какой либо детали, то ее можно сделать и продлить соединив с основной.
Расправляем к верху все почки, распределяем листики.

Веточки готовы!

Автор: Олёка
Источник: http://xozayka.ru/
20080409-verba4 (346x277, 26Kb)
Рубрики:  Рукоделие/бисер

Метки:  

Букетик из пайеток и бисера

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ИринаФР [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Букетик из пайеток и бисера.

МК сделала Валентина ( "На огонёк к Валентине")

http://yalav.ucoz.ru/publ/1-1-0-5

Букетик из пайеток и бисера.

 

 (379x640, 52Kb)

Читать далее

Рубрики:  Рукоделие/бисер

Метки:  

МК-Папортник

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:34 + в цитатник
Это цитата сообщения лучик_светы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК-Папортник

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/бисер

Метки:  

БЕРЕЗА ИЗ БИСЕРА

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

БЕРЕЗА ИЗ БИСЕРА

 

ИзображениеИтак, как я его делала.
Нарезала проволку на кусочки разной длины- от 80см до90см. Набираем бисера зеленого примерно 6-7 см.
Отойдя от одного края примерно 20 см, делаем одну скруточку из 3 бисеринок, следующую через 5мм и т.д.
Плетем до тех пор, пока при сложении проволки с «листочками» и без листочков концы их не будут на одном уровне
Изображение
Скручиваем проволку. При этом получается как бы «зигзаг» на каждом листочке.
Изображение

Кроме того, если у вас есть желание, то можно сделать несколько веточек в виде Y
Для этого нужен кусок проволки около метра длиной. Начинайте как и обычную веточку. Скрутив примерно полветочки, делаем «ответвление» - на рабочую проволочку начинаем крутить новые листочки и до тех пор, пока при сложении концы проволочек не сравняются
Изображение
Скручиваем ....аккуратно....
Изображение
Получается веточка в виде Y
Изображение

Для 1 ветки выполняем 7 таких маленьких веточек. Соединяем в ветку следующим образом: скручиваем две веточки, через 3 мм добавляем еще одну, скручиваем еще 3-4 мм, следующую и т.д. ( на фото можно заметить ошибку при скручивании, упс)
Изображение

Для всего дерева я делала 7 таких веток (7х7=49 веточек)
Далее, я каждую ветку обматывала на пару см белой флористкой лентой ( простите, девочки, у кого ее нет).
Изображение

Ветки, каждую по одной, я приматывала к стержню и обматывала лентой. У меня не было толстого стержня, поэтому я использовала скрутку из двух тонких сложенных еще и пополам.
На фото: первая веточка «сажается» на стержень и приматывается
Изображение

Вторую ветку присоединяем через 5 мм, третью- еще через 5-9 мм.
Изображение После соединения четырех веток, я обмотала весь ствол белой лентой. Пятую веточку продолжила опять же в том же духе :28: .
Изображение

И так все семь веточек благополучно сидят на дереве. Ствол обмотан лентой, но выглядит тонковато для дерева.
Изображение

Берём ёршики imagepipe cleaners (девочки, простите еще раз- если у вас их нет). У меня белые. И ровненько обматываем ствол ими, затем лентой. Повторяем процедуру до тех пор, пока не получим желаемую толщину ствола.
Изображение Изображение
Сажаем берёзку в горшочек ( я сажаю на гипс). Украшаем ( у меня мох). Кисточкой или маркером делаем коричневые полосочки, как на березовой коре. Расправляем листочки-веточки.
Рубрики:  Рукоделие/бисер

Метки:  

Березка из бисера - обалденная красота

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Таша92 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Березка из бисера - обалденная красота!

Автор МК: Марина Литовченко

Для начала, хочу Вам показать саму березку. Попускаем слюни, а потом - за дело! :))) 

 

i-540[1] (450x600, 166Kb)

i-536[1] (600x450, 132Kb)

i-541[1] (450x600, 218Kb)

i-539[1] (600x450, 232Kb)

Читать далее

Рубрики:  Рукоделие/бисер

Метки:  

Кисти сирени (на проволоке). МК

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Marinamila [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кисти сирени (на проволоке). МК

 

автор brunetka0504

 

Итак, для одной кисти нам понадобится отрезок проволоки, длиной примерно 50 см. Бисер я использовала чешский №11.
На проволоку нанизываем восемь бисеринок. Одним концом проволоки проходим обратно через первые три бисеринки.

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/бисер

Метки:  

Сентябрьское яблоко: 20 рецептов, которые помогут справиться с щедрым урожаем. "Самый популярный, самый простой и самый капризный в исполнении пирог"

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сентябрьское яблоко: 20 рецептов, которые помогут справиться с щедрым урожаем. "Самый популярный, самый простой и самый капризный в исполнении пирог".

источник

 

big

Осень снова подарила урожай на яблоки. В итоге, у сотен тысяч наших читателей дачи и квартиры ломятся от яблок, а друзья и знакомые уже яблочные подарки не принимают и даже переходят на другую строну улицы, едва завидев вас с пакетом дачного гостинца.
Но не выбрасывать же яблочки! Конечно, нет – нужно поднапрячься и делать из яблок все, что можно. И организму польза, и душе успокоение. Тем более, что блюд из яблок – не сосчитать.
Давайте представим себе полный обед: закуски, салаты, первое-второе-третье и компот… Знаете, а ведь такой обед запросто можно сделать из яблок!


1. Пряная закуска из яблок
Положите эту закуску на кусочки маринованной рыбки или на ломтик отварной говядины и предложите гостям.
Потребуется: 3 кислых яблока, 1 зеленый перец (острый), 1 сладкий красный перец, 1 луковица, 2 палочки сельдерея и зеленые верхушки с них, 3 ст. л. меда, 3 ст. л. лимонного сока, лимонная цедра
Приготовление: Прокрутите все ингредиенты через мясорубку. Дайте закуске немного настояться в холодильнике. Салат из яблок с изюмом

2. Салат из яблок с изюмом
Салатов с яблоками – сотни. Выбирайте любой. Но вот этот – еще и полезен.
Потребуется: 200 г капусты (краснокочанной или белокочанной), 150 г изюма без косточек, 150 г моркови, 200 г яблок, растительное масло по вкусу.
Приготовление: изюм замочить в теплой воде на 20-30 минут. Капусту нашинковать соломкой. У яблока удалить сердцевину, нарезать кубиками. Морковь натереть соломкой. Смешать капусту, изюм, яблоко, морковь. Заправить растительным маслом.

3. Говяжий суп с яблоками
Этот суп сделан по мотивам китайской кухни. Ведь урожай на яблоки бывает не только в России, правда?
Потребуется: говядина (вырезка) - 500г, мясной бульон - 2 стакана, зеленые яблоки - 3-4 шт., помидоры - 3 шт., лук репчатый - 3 шт., картофель - 4 шт., морковь - 1 шт., соевый соус (Сэн Сой Классический Укроп) - 5 ст.л., мука - 1 ст.л., петрушка (зелень мелко рубленая) - 1 ст. л., укроп (мелко рубленая зелень) - 1 ст. л.
Приготовление: сварить говяжий бульон, мясо достать, бульон процедить. Лук мелко порезать и обжарить в сливочном масле. Пока жарится лук, сварить в бульоне картофелины, порезанные каждая на 4 части, и разрезанную пополам морковь. В лук добавить 1 ст. ложку муки, перемешать, добавить 3-4 половника бульона.
В бульон положить 3 целых помидора, немного поварить, вынуть, почистить и мелко порезать, добавить в лук. Из бульона вытащить морковь, добавить жареный лук и яблоки (каждое разделить на 6-8 долек, не забудьте вынуть сердцевину!), варить 5-10 минут. В готовый суп добавить мелко порезанную зелень петрушки и укропа. В тарелки положить кусочки мяса, залить супом и подавать.

4. Запеканка яблочная с творогом
Не хотите мяса? И не надо! Яблочная запеканка ликвидирует голод, а лишних килограммов не прибавит.
Потребуется: 3 яйца; 3 ст. ложки сахара; 750 г творога; 3 ч. ложки манной крупы; цедра лимона; 0,25 ч. ложки ванильного сахара; 2 больших яблока; ст. ложка сливочного масла; 2 ст. ложки панировочных сухарей.
Приготовление: отделить яичный желток. Остальные яйца взбить с сахаром. Смешать творог с манкой, цедрой лимона и ванильным сахаром. Влить яйца с сахаром, перемешать. Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, нарезать тонкими дольками. Половину творожной массы положить в смазанную сливочным маслом и присыпанную сухарями форму. Затем положить яблоки, потом — оставшийся творог. Слегка взбить оставшийся желток, смазать им поверхность творожной массы. С помощью ложки сделать рисунок волны. Запеканку поставить в разогретую до температуры 180 С духовку на 40 минут. Чтобы запеканка не подгорала сверху, ее нужно прикрыть пергаментом. За 7 минут до готовности пергамент следует снять.

5 - 15. Шарлотка с яблоками. 10 рецептов разных стран


5. Самый популярный, самый простой и самый капризный в исполнении пирог.
Потребуется: 1 стакан муки, 1 стакан сахара, 1 ч. ложка разрыхлителя, щепотка соли, 1/2 ч. ложки ванили, 3 яйца, 3 яблока, сахарная пудра (при желании).
Приготовление: Разогреть духовку до 200 C. Застелить круглую форму для выпечки пергаментной бумагой и смазать маслом. Яблоки помыть, очистить от кожуры. Порезать на четвертинки. Вырезать сердцевинку. Каждую четвертинку нарезать на кусочки 0,5 см шириной. Переложить нарезанные яблоки в круглую форму для шарлотки и разровнять по дну. Теперь переходим к тесту для шарлотки. Миксером в большой миске взбить яйца, добавить щепотку соли, ваниль и сахар. Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Все хорошенько взбить. Равномерно влить тесто поверх яблок. Слегка встряхнуть форму, чтобы тесто дошло до дна. Выпекать яблочную шарлотку лучше всего 30-35 минут, до появления светло-коричневого цвета. Проверять готовность шарлотки можно при помощи спички, воткнув в несколько мест пирога. Если спичка выйдет сухой или с несколькими крошками - то шарлотка готова. При желании можно посыпать сахарной пудрой. 
 6. Шарлотка 

Чтобы шарлотка получилась, белки должны быть ледяные, а масло – мягким.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/десерты
кулинария/Литература

Метки:  

Платье

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения helga1972 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Платье

 (448x640, 43Kb)

Рубрики:  вязание спицы/детям
Детское вязание, в том числе крючком (собираю всё в одном месте)

Метки:  

старая СЕЛЕДКА над новой ШУБОЙ

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

старая СЕЛЕДКА над новой ШУБОЙ

 

Готовим селёдку над шубой. Что бы вы не подумали, это не ошибка, имеем дело с новым прочтением традиционного салата. Ингредиенты практически те же, но нет морковки и свёклы. К тому же мы предлагаем не натирать продукты на тёрку, а резать меленькими кубиками. Но самое главное отличие - верх салата украшают кусочки сельди, вот поэтому и называется этот салат - "над шубой".

seledka-nad-shuboj-recept копия (670x503, 240Kb)

Оригинальная замена - Ох уж эта селедка
Рубрики:  кулинария/второе, салаты, закуски
кулинария/рыба

Метки:  

Для тех кто хочет научится шить одежду

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:19 + в цитатник
Это цитата сообщения ТАТИК_222 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для тех кто хочет научится шить одежду

Для тех кто хочет научится шить одежду

Хочу вас познакомить с очень интересным сайтом. Он предназначен для тех кто хочет научится шить одежду для себя и своей семьи. А для начала посмотрите как можно обустроить швейный уголок.

table (600x426, 100Kb)

Думаю, что это мечта любой портнихи. Конечно для такого уголка нужно определённое пространство, но ведь можно создать для себя нечто подобное и меньших размеров.

А теперь прогуляемся по сайту. Здесь много разделов. С чего начинается пошив изделий? Конечно с построения выкройки. Заглянем в раздел Женская одежда. Если вы только мечтаете пошить себе что нибудь и это первая ваша вещь своими руками, то лучше начать с самых простых моделей. Например порадуйте себя красивой ночной сорочкой или стильным халатиком. На этих незатейливых изделиях вы научитесь снимать мерки, строить выкройку, раскраивать и конечно приобретёте первый опыт пошива. А если вы считаете, что и это для вас сложновато, то тогда порадуйте обновками своих деток. Загляните в раздел Одежда для дошкольников или для школьников и выберите понравившуюся модель для мальчика или для девочки. Так же можно посмотреть как сшить приданое для новорожденных и конечно не обделены вниманием и мужчины. Кроме статей есть ещё и много видео уроков.

А вот что бы украсить одежду есть рекомендации по вышивке, как ручной, так и машинной.

И ещё на сайте есть форум, где посетители делятся своими секретами и выкройками. Можно почитать отзывы о швейной технике и инструментах, посмотреть готовые работы. Сайт будет интересным не только для начинающих, но и для тех кто уже занимается или занимался на курсах кроя и шитья. Каждый найдёт что - то интересное и полезное для себя.

Пошив одежды своими руками - это очень увлекательное занятие и экономия семейного бюджета.

Рубрики:  Шитьё/журналы, литература

Метки:  

Творожная запеканка с белым шоколадом

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с белым шоколадом

Творожная запеканка с белым шоколадом

 

Творожная запеканка с белым шоколадом

Нежная кремовая запеканка из творога.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Tvorozhnaya-zapekanka-s-belym-shokoladom/

Рубрики:  кулинария/десерты

Метки:  

Вязание крючком. Летние платья. Схемы с выкройками

Среда, 17 Октября 2012 г. 09:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком. Летние платья. Схемы с выкройками

Пост не совсем по сезону, но можно найти интересные схемы для вязания зимних вещей. Все платья связаны крючком.

Vestido de Croche 2 - PRose Crochet (410x580, 51Kb)

Vestido Jacquard Crochet (319x678, 55Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вязание, крючок/журналы, книги

Метки:  

Поиск сообщений в faram
Страницы: 1302 ... 714 713 [712] 711 710 ..
.. 1 Календарь