Его величество Салат рецепты . Интересные рецепты салатов и ценные советы.
И каким он только ни бывает, этот любимый многими салат! Праздничный и простой, овощной и фруктовый, с мясом или морепродуктами, детский… без салата мы не мыслим застолья, салат мы можем употреблять как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу или рыбе… да что и говорить… Салат – очень важное блюдо на нашем столе.
Рецепты всевозможных интересных, еще не успевших набить оскомину, но при этом простых и недорогих салатов, а так же полезные советы и маленькие хитрости о них – читаем далее!
Итак, для начала хочу познакомить вас с салатом, который идеально подавать к праздничному столу, и который особенно нравится мужчинам.
Салат «Рыцарь».
Потребуется: говяжье сердце и свиной язык примерно в равных количествах, кукуруза, горошек, картофель, маринованный огурец, красный лук и майонез для заправки. Язык и сердце отварить в подсоленной воде в течение 1.5-2 часов, остудить, нарезать соломкой, отваренный в мундире картофель нарезать кубиками, огурец – соломкой, добавить консервированный горох, кукурузу, мелко нарезать лук, заправить майонезом.
Следующий салат, который так же отлично подходит для праздничного застолья, называется
Рецепт салата «Гавань» с рыбой и морепродуктами.
Потребуется: Тушки кальмара, крабовые палочки, филе пангасиуса примерно в равных количествах, картофель и морковь отварные, черные оливки без косточек, кукуруза, красный лук, майонез.
Кальмара и рыбу отварить, кальмара и крабовые палочки нарезать соломкой, рыбу разобрать на небольшие ломтики, картофель и морковь порубить кубиками, оливки – четвертинками. Мелко нарезать лук, добавить кукурузу и майонез.
А вот рецепт более простого, но не менее вкусного салата, который отлично подходит для ужина в кругу семьи. Называется он
Рецепт салата "Любительский».
Потребуется: Картофель и свекла отварные, маринованный огурец, варено-копченая колбаса, репчатый лук и майонез. Картофель, свеклу, маринованный огурец, колбасу нарезать кубиками, лук мелко покрошить, заправить майонезом. Можно добавить свежую зелень или перьевой лук по-вкусу.
А вот этот салат придется по-вкусу не только взрослым, но и малышам. Это фруктовый салат-лакомство
Рецепт салата « Лето»
Для приготовления которого вам потребуются всевозможные мягкие фрукты и ягоды: банан, груша, персик, клубника, черника, абрикос, слива. Фрукты нарезаются на небольшие кусочки, перемешиваются и заправляются йогуртом или сметаной.
Очень вкусны и красивы
салаты в корзиночках
Далее я приведу два варианта начинок для корзиночек.
Рецепт салата вариант 1: печень трески консервированная (можно использовать так же любую рыбу в масле, например скумбрию), лук репчатый, свежий огурец, кукуруза, майонез. Слить масло, консервы размять вилкой, смешать с мелко нарезанным луком и огурцом, добавить кукурузу и майонез.
Рецепт салата вариант 2: ветчина, помидор свежий, перец сладкий, горошек консервированный, лук репчатый и майонез. Ветчину, помидор, лук и перец нарезать мелкими кубиками, смешать с горошком и майонезом.
Еще я хочу поделиться рецептом вкусного и очень полезного
Читать далее...
Раздумываете, как себе облегчить работу по очистке духовки? Выбрать можете между "химией", "бабушкиными" рецептами или доплатить и купить себе духовку, которая имеет самосчищающиеся свойства.
Трудности чистки внутренности духовки знают и сами изготовители. Поэтому внутренность новых изделий покрыта эмалью, очень устойчивой к загрязнениям.
Для чистки сильно загрязненных поверхностей можно воспользоваться специальными средствами для очистки духовок. Работу хотя бы частично себе облегчите тем, что их нанесете на еще теплую поверхность (если это не запрещается изготовителями духовок или чистящих средств). Нужно быть осторожными и у вентиляторов в "вентилируемой" духовке - чистящее средство не должно попасть внутрь вентилятора. Средство оставляете на некоторое время, чтобы оно воздействовало (минимально час), а потом духовку вымыть мокрой тряпкой или губкой. 
