Помидоры фаршированные готовятся быстро, этот рецепт очень хорошая закуска для больших и маленьких торжеств.

Понадобится:
8-10 средних помидоров, 2 плавленых сырка, 100 г крабовых палочек, зелень укропа и петрушки, 150-200 г майонеза.
 

1. Помыть помидоры и ножом срезать верхушку, затем аккуратно вытянуть середину.

2. Натереть сырки на средней терке и добавить измельченный укроп, майонез, мелко нарезанные крабовые палочки и тщательно перемешать.

3. Получившейся массой зафаршировать помидоры.

4. Сверху помидоры украсить зеленью петрушки.

http://www.povarishka.com/zakyski/xolodnie/138-pomidory-farshirovannye.html