Моя дача Место для отдыха своими руками
Заготовка варенья из клубники с белым шоколадом. - (0)Я только представила эти ингредиенты и даже не сомневаюсь, что это будет очень вкусно. У меня...
БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ОТ ЛАРИСЫ ТРЕТЬЯКОВОЙ - (0)Быстрые маринованные баклажаны от Ларисы Третьяковой ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ С САЛОМ В ЗАМОРОЗКУ ОТ ЛЮДМИЛЫ ЛЁВКИНОЙ - (0)Чесночные стрелки с салом в заморозку от Людмилы Лёвкиной ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...
Методика: Тайная сила мизинца - (0)Одним лишь воздействием на мизинец левой руки можно существенно поправить здоровье.  ...
Блюда из тыквы, рецепты. Обожаю!!! |
Тыква - очень полезный овощ. Она богата необходимыми микроэлементами, витаминами, клетчаткой. Может подавлять болезни сердца, желудочно-кишечного тракта, печени, почек. А значит, ее необходимо употреблять почаще, тем более, осенью ее очень легко купить. Сырой овощ многим не нравится, а значит, давайте ознакомимся с рецептами блюд из тыквы.
Салат из тыквы
1. На терке натираете:
2. Смешиваете 4 натертых продукта плюс добавляете:
Запеканка из тыквы
Рецепт этого блюда из тыквы требует:
1. Очищаем тыкву от корочки, натираем на терке с мелкими отверстиями.
2. Разбиваем яйца, разделяя желтки и белки.
3. Смешиваем:
4. Взбиваем в отдельной посуде белки (до образования пены), добавляем на кончике ножа соль.
5. Добавляем белки к остальной массе и аккуратно перемешиваем.
6. На смазанный (жиром, сливочным или растительным маслом) противень или в смазанную форму выкладываем массу. Кладем сверху на нее кусочки масла.
7. Запекаем до образования румяной корочки.
8. Данное блюдо из тыквы подаем на стол с вареньем, фруктовым соусом, сметаной, медом, сгущенкой.
Тыква фаршированная
Вам потребуется:
1. Тыкву поем, срезаем верхушку (прямо как в тыкве для Хэллоуина), очищаем от семян.
2. Очищаем тыквенные семечки, т.е. получаем ядра.
3. Варим рис (в 3 стаканах воды), воду потом сливаем.
4. Яблоки и чернослив (курагу) режем кусочками.
5. Промываем изюм.
6. Смешиваем:
7. Полученную начинку помещаем внутрь очищенной тыквы, накрываем ее “крышечкой” с хвостиком.
8. Тыкву ставим в форму, смазанную маслом, и выпекаем минут 80-90 при
180-200 ºС.
9. При подаче на стол можно порезать продольными дольками или кружочками. Полить сливочным маслом или сметаной.
Рубрики: | Кулинария/вторые блюда Кулинария/закуски |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |