-Цитатник

Место для отдыха своими руками - (1)

Моя дача Место для отдыха своими руками  

Заготовка варенья из клубники с белым шоколадом. - (0)

Я только представила эти ингредиенты и даже не сомневаюсь, что это будет очень вкусно. У меня...

БЫСТРЫЕ МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ОТ ЛАРИСЫ ТРЕТЬЯКОВОЙ - (0)

Быстрые маринованные баклажаны от Ларисы Третьяковой ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

ЧЕСНОЧНЫЕ СТРЕЛКИ С САЛОМ В ЗАМОРОЗКУ ОТ ЛЮДМИЛЫ ЛЁВКИНОЙ - (0)

Чесночные стрелки с салом в заморозку от Людмилы Лёвкиной ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Методика: Тайная сила мизинца - (0)

Одним лишь воздействием на мизинец левой руки можно существенно поправить здоровье.  ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в evanika2

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.05.2010
Записей: 23906
Комментариев: 383
Написано: 24601




Map

Как шить из шелка

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как шить из шелка

нитка

Шелк из покон веков считался самой благородной тканью. Вещи из него очень красиво смотрятся, но за эту ткань берутся не все швеи. Если вы хотите сшить из шелка блузку или платье, нужно набить руку на других деликатных тканях.

Прежде чем шить из шелка необходимо раскроить ткань. Лучше всего сделать бумажную выкройку для того, чтоб кроить ткань более точно.

Перед тем как приступить непосредственно к раскрою нужно постирать ткань в специальном средстве для шелка.

Затем необходимо высушить и прогладить ткань. Сушат шелк в расправленном виде. Для глажки нужно выбрать на утюге соответствующий режим “шелк” или переключить в режим “1”. Пользоваться паром при глажке шелка категорически запрещается.

Для тонкого шелка нужно купить специальную насадку для деликатных тканей.

Перед раскроем, шелк кладут лицевой стороной внутрь, и закрепляют линию отреза по периметру очень тонкими булавками или иголками. Это уменьшит проскальзывание ножниц и обеспечит более ровный раскрой.

Теперь переходим к шитью из шелка. Для этого материала подойдет не каждая швейная машинка. Если вы хотите получить качественную вещь, ваша швейная машинка должна иметь сдвоенный или верхний транспортер. У таких моделей швейных машин лапки крепятся более надежно, а отверстие в игольной пластине несколько меньше, чем в дешевых моделях швейных машин, не оснащенных верхним транспортером.

Довольно важный момент это выбор нужных иголок применительно к шелку. Какими иголками шить шелк это наиболее часто встречающийся вопрос в интернете, применительно к этому благородному материалу. Для любителей шитья из шелка специально разработаны иглы – Silky. Также эту ткань можно шить иглами Microtec и Super Stretch.

Конструкция этих игл оптимально подходит для шелка. Их концы имеют специальную форму, которая не прорывает тонкие нити, из которых состоит шелк. Иглы таких конструкций раздвигают нити, а не прорывают их.

Для шитья шелка нужно пользоваться иглами не более 80 номера. Лучше всего подойдут иглы 60-70 номера.

million-sovetov.ru/podelki/kak-shit-iz-shelka.html

Серия сообщений "технология шитья - 3":
Часть 1 - ШЬЕМ САРАФАН! ИЛИ НОЧНУШКУ?
Часть 2 - Лиф с драпировкой у горловины("качелька")
...
Часть 14 - Как шить из трикотажа (и без оверлока)
Часть 15 - Еще один вариант модной юбки в пол
Часть 16 - Как шить из шелка
Рубрики:  Шитье/техника шитья

Бесплатные уроки шитья - Как сшить юбку-клеш своими руками.

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 04:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Valushca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Бесплатные уроки шитья - Как сшить юбку-клеш своими руками.

 

Хотите сшить новую юбку-клеш за вечер?

Опять нечего одеть?

Обновите свой гардероб модной в этом сезоне очень женственной юбкой, которая шьется легко и просто, буквально за вечер

Думаете у вас не получится?

Готовьте ткань!

Просмотрев 7 видео-уроков бесплатного мини курса вы узнаете все от подготовки ткани до окончательной отделки готовой юбки
и сможете легко сшить юбку своими руками!

Чтобы вам было удобнее изучать курс, к видео-урокам прилагается краткое руководство в текстовом формате

 

Подписаться на бесплатные уроки >>>

 

Рубрики:  Шитье/брюки, юбки

Макияж от Clio. Видео

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 04:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Gl0riosa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ура! Нашла на YouTube видеоуроки макияжа Clio. Ну очень нравится! ClioMakeUp
Вот несколько её видеоуроков:

Makeup tutorial trucco "Для тех, кто носит очки"



Makeup tutorial trucco "Smoky простой и быстрый"



Makeup tutorial trucco "Анти-усталость"



Cliomakeup представляет макияж с тенями (эффект шёлка) PUPA



+ ещё 18 туториал



Серия сообщений "Макияж":

Часть 1 - Мастер - классы по макияжу
Часть 2 - Макияж по случаю
Часть 3 - Макияж от Clio. Видео


Рубрики:  Косметика/для себя

Домашняя шаурма

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 03:49 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашняя шаурма


Домашняя шаурма



Понадобится:
- мясо (свинина, ошеек)
- лаваш тонкий
- майонез
- кефир
- томатная паста или кетчуп
- начинка (огурцы, помидоры, капуста, зелень по желанию)
<<
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/из лаваша
Кулинария/закуски

Как скопировать со страницы некопируемый текст

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 03:20 + в цитатник
Это цитата сообщения BraveDefender [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Некоторые страницы имеют такое свойство, что текст на них невозможно выделить или невозможно скопировать. Веб-мастера хотят защитить контент от копирования и применяют разные уловки: отключают клик правой кнопкой мышки и так далее.

В большинстве таких случаев можно воспользоваться очень простым способом для копирования "некопируемого" текста (мне чёта лень делать скриншоты - поэтому пишу буквами).

Открываем страницу с текстом. Нажимаем комбинацию клавиш Ctrl и U (откроется исходный код страницы). Те, кто умеют, копируют код нужного текста. Те, кто испугался обилия знаков, копируют весь код - Ctrl+A и Ctrl+C (буквы латинские).

Затем создаем новое сообщение на Лиру. Нажимаем "Источник" в расширенном редакторе и вставляем скопированный код (Ctrl+V).

Сохраняем в черновик (хотя, можно и не сохранять - кто захочет, сам догадается, что делать дальше).

Смотрим внимательно на черновик, находим нужный фрагмент страницы и спокойно копируем текст.

Серия сообщений "Коды. HTML и ВВ [Codes. HTML&BB]":
Часть 1 - Использование спецкодов (ВВ-кодов) на Лиру
Часть 2 - Как скачать сразу все фотографии по ссылкам-превью с помощью плагина DownThemAll! для Firefox
...
Часть 7 - Простой способ вставить картинку
Часть 8 - Как вставить открытку (картинку) в личное сообщение на ЛиРу
Часть 9 - Как скопировать со страницы некопируемый текст
Рубрики:  Компьютер/дневник

Помидорные дольки — салат в банках

Четверг, 06 Сентября 2012 г. 03:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

1346864118_DSC_76751024x680 (700x465, 75Kb)

Это рецепт помидоров, закатанных очень интересным способом — половинками или четвертинками помидоров, с луком и чесноком, укропом. Я опробовала его буквально вчера и рецепт получил высшую оценку и похвалу мужа. Итак, могу теперь поделиться с вами — будьте уверенны, этот рецепт достоин внимания! Пользуясь случаем, хочу поблагодарить свою подругу, которая регулярно подкидывает нам новые интересные идеи!  

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/заготовки

Метки:  

Декоративные тыквы.

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Valushca [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 Декоративные тыквы на Хэллоуин и просто для души!

Поделки из тыквы и тыквы-поделки))

 

1.
тыква фото, декоративная тыква, поделки из тыквы, картинки тыква, тыква на хэллоуин

2.
тыква фото, декоративная тыква, поделки из тыквы, картинки тыква, тыква на хэллоуин

3.
тыква фото, декоративная тыква, поделки из тыквы, картинки тыква, тыква на хэллоуин

Смотрим еще >>>
Рубрики:  Рукоделие/интерьер, дизайн
Для дома

Как уменьшить талию?

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 22:17 + в цитатник
Это цитата сообщения mayskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как уменьшить талию?

Как уменьшить талию? (Специально для Маришки) Как уменьшить талию? Объем талии на 10 см. Как сделать талию 60 см?

Диета, упражнения для уменьшения талии и боков. Эффективные упражнения и диеты для похудения. Эффективный – Комплекс.

Вам необходимо уменьшить талию? Эта статья посвящена тем, кто не перестает думать об уменьшении своей талии. Естественно, любая девушка и женщина мечтает поскорее избавить от лишнего веса. Однако бывают случаи, когда нужно и хочется похудеть только в определенных местах. Например, вид ваших ножек вас полностью устраивает. Грудь – тоже. А вот с талией, к сожалению, проблемы. Вот упражнения и диеты, которые помогут вам их решить.

Как уменьшить объем талии на 10 см? – Эффективные упражнения и диеты для уменьшения талии и боков. Комплекс.

Начнем с тех, кому не терпится сделать талию меньше на 10 (десять) сантиметров:

«Маленькая» диета. Начните завтрак в десять утра. Кушать можете, что душа пожелает. Обед ваш должен состоять из салата и супа. Кстати, салат делайте любой. Главное, чтобы в нем было растительное масло. Время обеда – ровно четырнадцать часов. Через три часа, после обеда, выпейте кефирчик и скушайте какой-нибудь фрукт (кроме банана: в нем содержится много калорий). Ну а ужин ваш должен содержать в себе чашечку чая и несколько сухариков.
Хула-хуп. Крутите его, дважды в день, по двадцать минут.
Откажитесь от сладкого, соленого, мучного, копченого и жирного. Замените это все овощами и фруктами, стараясь не кушать вечером, особенно после шести.
Упражнение с небольшим колесиком. Возьмите колесо (с ручками, на подшипниках). Берите его за ручки, наклоняйтесь и катите вперед, а потом – назад.
Еще одно, не менее эффективное средство: яблочная диета плюс использование обруча.
Лягте вниз лицом. Заложите, за голову, руки, не сцепляя пальцев. Сведите лопатки и как можно выше, поднимайте голову. Повторяйте упражнение десять раз.
Раздвиньте ноги. Наклонившись вперед, возьмите в руку левую ступню. Правую руку держите поднятой вверх. Стойте так ровно три минутки.
Как сделать талию 60 см? Правила питания. Комплекс-диета для уменьшения талии и боков.
Читать далее...
Рубрики:  Косметика/для себя

Очень много красивых узоров крючком

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 22:16 + в цитатник
Это цитата сообщения missis_iolanta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/узоры крючком

Пельмени в микроволновке

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Очень много запросов у быстро-кулинаров, как сварить пельмени в микроволновке. У меня есть ответ: варить можно и даже можно пожарить. В этом нет ничего сложного, да и получается вкуснее, чем варить в обычной кастрюле на плите. Они не разваливаются, не набираются излишком воды.


пельмени


 


  Как варить пельмени в микроволновке


1. Выберите самую большую по диаметру посудину для СВЧ с крышкой.


2. Выложите на дно пельмени (лучше выбирайте замороженные: проверено!) в один слой.


3. Налейте воды, чтоб слегка покрывала пельмени (примерно полстакана), посолите, положите лавровый листик и ложку сливочного масла, накройте крышкой или, если нет, пластиковым куполом.


4. Отправляйте в СВЧ-печь. Приготовление пельменей в микроволновке займет не больше  10 минут, опять же зависит от мощности вашей печи.


Готовое блюдо должно получиться упругими, неразварившимися,  с небольшим количеством ароматной юшки на дне. Посыпьте сверху зеленью – приятного аппетита!


Как жарить пельмени  в микроволновке


1. Необходимо пельмени сперва отварить по первому рецепту. Не обязательно добавлять специи и сливочное масло.


2. Бульон нужно слить и по возможности дать пельменям стечь.


3. Нарежьте сливочное масло побольше и смешайте его с подостывшими отварными пельменями. Ставьте в СВЧ-печь на 7 минут на максимум, пока не появится характерная поджаристая корочка. Если у печки есть Гриль, то включите его.


4. Можно натереть сыр и посыпать им, и еще раз прожарить в микроволновке, тоже получается очень вкусно.


Вообще микроволновая печь – очень полезное изобретение, в котором можно сварить кашу, креветки, испечь кекс и даже котлеты пожарить, не то что сварить какие-то там пельмени в микроволновке. Некоторые мои знакомые настолько наладили отношения со своей печкой, что газовая плита превратилась в дополнительную столешницу.


http://my-ledimir.ru/mannik-v-mikrovolnovke
Рубрики:  Микроволновка/мясо

Держатели для голенищ изящных сапожек:) Мастер-класс

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 22:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Идея, которой я спешу с вами поделиться, во-первых, очень практична, во-вторых, необычно элегантна, а в-третьих, очень проста и не затратна в исполнении:) Автор работы - обожаемая мной мастерица, очень красивая и стильная женщина Мэган, автор ресурса Love Maegan. Знаете, из чего эти держатели сделаны? Основой являются тубусы, изготовленные из обычных пластиковых бутылок:) Интересно? Приятного просмотра!

DIY загрузки формочек, загрузки формирователь

Читать далее...
Рубрики:  Для дома/домашние хитрости
Обувь

Капустный пирог к утреннему чаю

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения zeo24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12e (300x300, 26Kb)
Состав
Капуста белокoчанная (небольшой вилок) — 1 вилок
Яйцо (вареные - 3 шт., сырые - 3 шт.) — 6 шт
Молоко
Сметана (можно кефир) — 1 стак.
Мука
Сода — 1/4 ч. л.
Соль (по вкусу)
Масло сливочное (мягкое) — 1/2 пач.
Сыр твердый (тертый, для присыпки) — 1/2 стак.
Приготовление
Начинку можно приготовить с вечера. Мелко нашинковать свежую капусту.
Посолить и отварить в молоке. Жидкость сцедить.
Вареные яйца порубить и смешать с готовой капустой. На ночь можно оставить начинку в холодильнике, а утром приготовить тесто.
Сметану и сырые яйца взбить.
Постепенно добавляя муку, положить соды (негашеной), соли.
И покрошить в тесто полпачки сливочного мягкого масла. Размешанное тесто должно быть жидким, как на оладьи.
В форму, смазанную маслом, вылить половину теста.
Поверх осторожно выложить всю начинку.
На начинку вылить остальное тесто.
Посыпать тертым сыром и отправить в разогретую на 200 градусов духовку на 20-25 минут.

Пирог готовился мною бесчисленное количество раз - очень хорош, в целях экономии молоко, в котором варится капуста) иногда разводила 50 на водой, лпять же, чтобы поуменьшить колорийность масло сверху иногда не кладу - всё равно очень вкусно!!!!!!!
Приятного аппетита)))))
Рубрики:  Кулинария/пицца, пироги

Винтажный браслет с элементами декупажа от Retro Cafe Art. Мастер-класс

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 22:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Глебова_Елена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всем привет!

Великолепная техника декупажа позволяет создавать и эксклюзивные украшения. Посмотрите, какой чудесный браслет с помощью декупажа получился у мастеров арт-галереи Retro Cafe Art. Процесс достаточно прост - подробно смотрите в мастер-классе. Приятного просмотра!

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/декупаж
Бижутерия, аксессуары

Распечатка на ткани с помощью принтера

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Круля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Распечатка по ткани с помощью принтера - очень интересный для меня вопрос. Есть много способов для переноса изображения на ткань, с помощью специального принтера (мы этот случай не рассматриваем - нас интересует бытовая ситуация); с помощью распечатки на специальной термотрансферной бумаге - для этого нужен струйный принтер и сама бумага - тоже не наш случай; с помощью перевода лазерной распечатки с бумаги на ткань путём пропитки ткани растворителем для снятия лака с ногтей - информацию можно почерпнуть в интернете. У меня же есть - лазерный принтер HP Laser Jet 1018 (не цветной), кусок хб ткани. Хочу обратить ваше внимание! Если вы хотите повторить мои действия - ткань должна быть натуральной! Это обязательное требование, если не хотите испортить ткань и принтер! Запекание тонера при распечатке происходит под действием большой температуры, ткань содержащая синтетику может расплавиться и испортить и принтер, и вашу ткань! Мне очень нравится стиль шебби-шик, я давно посматриваю на подушечки в этом стиле, и мне очень нравятся подушки с винтажными принтами, сшитые из белого хлопка, именно белый или натуральный хлопок, чёрно-белые фотоснимки, являющиеся основой стиля мы можем применить в данном случае.

111 (20) (600x384, 151Kb)
Опыт №1.

Я взяла плотный хлопок, рубашечную бязь. Выкраиваю кусок чуть меньше листа офисной бумаги А4
смотреть дальше
Рубрики:  Рукоделие/декупаж
Компьютер

Распечатка на ткани с помощью принтера. Опыты №2

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Круля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как я уже говорила, способов перенести изображение с распечатки на ткань великое множество! И как утверждают авторы мастер-классов, гуляющих в сети, у них рисунок не отстирывался. Хотя некоторые просто умалчивают эту пикантную подробность и обходят тему стирки готового изделия стороной. Но для меня очень важна тема стирки - детей у нас в семействе достаточно много, и каждый старается как-то украсить и разнообразить жизнь своих родителей , то бишь нас, и чаще всего развлекается стиркой именно мама, то есть я, как вы уже догадываетесь. А значит мои распечатки, сделанные с помощью лазерного принтера HP Laser Jet 1018 (монохром), нужно чем-то закрепить. С помощью утюга это не получится - тонер не способен закрепиться на ткани, не предназначен он для этого. Выход один - нужно чем-то покрыть. Над прошлым кусочком с рисунком издеваться уже как-то не хочется, хочется свежих, ярких впечатлений :)
111 (13) (600x460, 189Kb)

Повторюсь, если кто-то не читал про мой первый опыт распечатки , берём только натуральную ткань - это очень важный момент! Печать в лазерном принтере происходит при большой температуре и используя ткани, содержащие искусственные добавки или полностью изготовленные из искусственных волокон может испортить и ваш принтер, и вашу ткань!

На этот раз я изменила технологию
смотреть дальше
Рубрики:  Рукоделие/декупаж
Компьютер

ДЕСЯТЬ ЗАПОВЕДЕЙ ВЯЗАНИЯ

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Orlova_knit [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Вязание/для вязания

Техника стерилизации банок

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 22:05 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Техника стерилизации банок
Использованы фотографии: ООО "Бонниер Пабликейшенз"/Игорь Савкин ООО "Бонниер Пабликейшенз"/В. Жадько Дмитрия Курбатова , ООО "Бонниер Пабликейшенз"/Олег Кулагин

Закрутка

 

Все еще стерилизуете банки на водяной бане? Если надоело париться вместе с банками, пора переходить на сухие способы стерилизации. Оглянитесь по сторонам - банку можно простерилизовать с помощью кухонной техники, которая есть под рукой.

Духовка

Самый простой способ сухой стерилизации — в духовке. Хорошо вымойте банки (лучше с помощью соды или мыльного раствора, избегая "несъедобные" моющие средства для посуды). Поставьте банки в холодную или теплую духовку. Если банки сухие, можно ставить горлышком вниз, если мокрые — вверх, чтобы вода испарялась. Включите духовку и нагрейте ее до 150 градусов, при такой температуре держите банки в духовке 15 минут. После этого банки можно вынимать и раскладывать в них продукты для консервации. Если вы простерилизовали банки с запасом, поставьте их на чистое полотенце вверх дном (так как в них имеют обыкновение "падать" бактерии).

Одно из главных преимуществ духовки — ее габариты. Одним махом можно обработать десяток поллитровых банок или продезинфицировать трехлитровые.

В духовке стерилизуют и заполненные банки. Поставьте их в духовку без крышек. Разогрейте духовку до 100 градусов. Минимальное время стерилизации после достижения нужной температуры — 10 минут (для банок 0,5 л), 15 минут - (для 1 л). После этого аккуратно достаньте банки и сразу закатывайте простерилизованными крышками. Банки поставьте вверх дном до остывания.

Аэрогриль

Если у вас нет на даче духовки, зато есть аэрогриль, подготовьте банки для консервации с его помощью. Основной принцип действия аэрогриля — нагрев с помощью горячего воздуха, что вполне применимо как для пустых банок, так и для заполненных.

Чтобы простерилизовать пустые банки поставьте их на нижнюю решетку. Банки от 0,5 до 1 л легко помещаются в емкость, от трех до пяти штук. Стерилизовать банки нужно около 15 минут при температуре 150 градусов ("режим стерилизации"). Ставить можно как сухие банки, так и с небольшим количеством воды — тогда получится стерилизация паром. Но в последнем случае они не будут полностью сухими на выходе. После окончания процесса чистые банки можно вынимать и закатывать в них продукты, как обычно.



 

Другой вариант стерилизации банок - с продуктами. В вымытые банки разложите овощи, салаты, фрукты. Залейте их сиропом, рассолом, маслом таким образом, чтобы продукты были полностью закрыты. Поставьте банки в аэрогриль и накройте крышками. Банки стерилизуются при температуре 150 градусов, если в крышках есть резинки.

Стерилизацию можно проводить и при более высоких температурах, но в этом случае резинки из крышек придется вынуть и стерилизовать их обычным способом в кипятке. После обработки достаньте банки и закатайте их. Время стерилизации банок рассчитывается исходя из рецепта. За счет того, что в аэрогриле давление выше, чем в традиционных условиях, точка кипения воды повышается до 140 градусов. Таким образом, время обработки продукта уменьшается примерно на 30% от обычного. Например, вы привыкли варить варенье 40 минут, в гриле достаточно 25 минут. Чем выше температура обработки, тем меньше времени нужно на эту обработку. Скорость подачи горячего воздуха — высокая.

Микроволновая печь

По поводу возможности стерилизовать пустые банки в микроволновке до сих пор ведутся споры. Дело в том, что пустые емкости в микроволновую печь устанавливать нельзя. С другой стороны если необходимо разогреть небольшое количество пищи, в микроволновку ставят дополнительную емкость с водой. То же самое касается и пустых банок. 

Если вам подходят чистые, но мокрые банки, налейте в них около 50 мл воды и поставьте в микроволновку. Если нужны сухие банки, рядом с сухими банками можно поставить стеклянный стакан с водой. Банки стерилизуются около 2-3 минут.

Не забудьте, что в печь нельзя помещать металлические предметы, а значит крышки придется стерилизовать традиционным способом.

Стерилизацию заполненных банок проводить в микроволновой печи проще. Банки без крышек заполните овощами или фруктами и залейте маринадом или сиропом. Равномерно разместите банки внутри микроволновки, чтобы вращение проходило без заминок. Доведите банки до кипения и стерилизуйте около двух минут.

Можно обрабатывать банки с фруктами или овощами, налив в них немного заливки и накрыв стеклянными крышками. После обработки в течение 2-3 минут выньте банки, заполните кипящей маринадом или сиропом до краев и быстро закатайте. Банки поставьте на полотенце вверх дном, переворачивают банки и ставят на хранения после полного остывания.

www.supersadovnik.ru/article_house.aspx

Рубрики:  Кулинария/заготовки
Кулинария/советы, приемы обработки

морская тема-сумки

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Page_09 (1) (516x700, 89Kb)
Рубрики:  Сумки/сумки шитые

Манник в микроволновке

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 22:04 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


     Этот пирог, наверное, навевает что-то очень родное, детсадовское, где он был естественным полдником. Иногда суховатым, иногда и вовсе пересохшим (видимо ни яиц, ни сметанки на кухне к полднику не оставалось))). Как-то моя дочь оставила себе после полдника  эту пересохшую краюху и,  попав сразу на день рожденье, все равно уперто доедала детсадовский шедевр. Всегда досадовало, что выпекать его нужно минут 40 в духовке, чтоб манка разошлась. А вот манник в микроволновке – экстра быстрый рецепт.


манник-в-микроволновке


Продукты:


- полстакана манки


- полстакана кефира


- полстакана муки


- стакан сахару


- 1 яйцо


- 3 столовые с горкой ложки сливочного масла


- разрыхлитель или сода (1 ч.л.) гашеная столовой ложкой лимонного сока


- стакан сметаны


Приготовление манника:



  1. 1. Манку залить кефиром и дать набухнуть полчасика.

  2. 2. Сахар (полстакана) взбить с подтопленным в СВЧ маслом, добавить в смесь яйцо и еще раз взбить хорошенько.

  3. 3. Разбухшую на кефире манка смешать с остальными ингредиентами и понемногу вводить муку. Когда половину уже размешаете, то погасите в тесто соду лимонным соком, а дальше вводите оставшуюся муку. Иногда в тесто для кислинки и аромата добавляю цедру лимона.

  4. 4. Смазать хорошо форму маслом, боитесь, что прилипнет – проложите дно пергаментом. Форма должна быть выше на 3 пальца, чем вылито в нее тесто.

  5. 5. Ставим в микроволновку и печем манник на средней мощности 6-7 минут.


Все. Готово. Переверните на тарелку. Пусть остынет. Полейте сметанным кремом (сметана + сахар ) наш быстрый манник в микроволновке  и получится вкусный манник. Его еще можно разрезать на 2 коржа и пропитать их кремом внутри. Продукты рассчитаны на форму в 700 мл.


http://my-ledimir.ru/mannik-v-mikrovolnovke
Рубрики:  Кулинария/пицца, пироги
Кулинария/запеканки

Китайские слоеные лепешки с мясом

Вторник, 04 Сентября 2012 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огромная благодарность автору: Ирина
Для себя я называю эти лепешки не иначе как ленивые пельмени, поскольку очень похоже по вкусу, но готовятся на порядок быстрее. Попробуйте! Вам понравится!

В самом начале я хотела бы отметить, что этот рецепт очень гибкий, не требующий точного соблюдения указанных ниже пропорций, поэтому вполне можете подстроить его под ваш вкус, настроение и наличие продуктов в холодильнике. Можете замешивать любое пресное тесто на ваш выбор, например, то, которое обычно используете для приготовления пельменей, а так же приготовить любой мясной фарш - с курицей, свининой, смешанный или даже рыбный. В общем, представьте, что готовите пельмени, но в макси упаковке)))

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/хлеб, лепешки, булочки
Кулинария/пицца, пироги


Поиск сообщений в evanika2
Страницы: 1195 ... 974 973 [972] 971 970 ..
.. 1 Календарь