Очень вкусная закусочка

Четверг, 22 Августа 2013 г. 11:15 + в цитатник

5055404_20130828_081951 (611x426, 79Kb) 5055404_20130828_082027 (587x406, 52Kb)

5055404_20130828_082102 (581x421, 74Kb)

Ингредиенты:

- 2 перца

- 250 гр майонеза

- 1 пучок петрушки

- 2 зубчика чеснока

- 1/5 ч. ложки молотого черного перца

- 2 плавленых сырка

- 1/2 ч. ложки соли

- 2 яйца

Приготовление:

• Отвариваем яйца вкрутую. Пока они будут остывать, на крупной терке измельчаем плавленые сырки. Очищаем чеснок. Вычищаем перец изнутри.

• Натираем на терке уже остуженные яйца и смешиваем их с тертыми сырками. В массу добавляем черный перец, соль, нарезанный укроп и майонез. Туда же добавляем раздавленный чеснок.

• Все ингредиенты перемешиваем как следует и закладываем начинку в опустошенные перчинки. Начинку хорошо трамбуем внутри.

• Перец нарезаем колечками или делим на 2 части.

Можно подавать к столу.

Серия сообщений "закуска":
Часть 1 - Хачапури по-аджарски
Часть 2 - ОВОЩНОЙ РУЛЕТ-ЗАКУСКА (БЕЗ МУКИ!) К ПРАЗДНИКУ 8 МАРТА
Часть 3 - ПИРОГ СО ШПИНАТОМ И СЫРОМ.
Часть 4 - Очень вкусная закусочка

Рубрики:

кулинария