"Постная сладкая выпечка и десерты".

Для приготовления вам понадобятся:

2,25 стакана муки,
0,5 стакана какао,
1,5 стакана сахара,
1 ч/л разрыхлителя,
0,5ч/л соли,
1 стакан теплого кофе,
0,5 стакана растительного масла,
2 ч/л. экстракта ванили или пакетик ванильного сахара,
40 гр ломанного горького шоколада и орехи по желанию.

В одной емкости смешиваются все сухие ингредиенты (мука, какао, сахар, сода, разрыхлитель и соль), а в другой – жидкие (масло, кофе и ваниль). Затем жидкую болтушку выливают в сухую смесь и вымешивают до однородного состояния. Тесто готово. По желанию в него можно добавить кусочки черного шоколада и орехи. Выпекают кексы в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 20 – 40 минут, в зависимости от величины формы.

1.


2.

Серия сообщений "десерты ":
Часть 1 - Шоколадно-кофейный мусс
Часть 2 - Творожный кекс
Часть 3 - Апельсиновые шарики с сырком
Часть 4 - Кофейно-шоколадные кексы.
Часть 5 - Торт йогуртовый без выпечки
Часть 6 - Фруктовый салат с лимонным кремом.
Часть 7 - Бутербродная паста из бананов и шоколада
Часть 8 - Капкейки - чизкейки