Gothik (Pure Knits) от Connie Chang Chinchio |
|
Свитер цвета антрацит |
|
Советы красоты звезд |
Советы красоты звезд: Они повернули время вспять!

На вид этим красавицам не дашь и тридцати. Вы никогда не увидите их с вульгарным макияжем и не заметите на лице следов от уколов. А их стройная фигура в очередной раз вызовет у вас легкую зависть, несмотря на то, что они разменяли … уже пятый десяток лет. Стареть или вечно оставаться молодой – личный выбор каждой из нас. Но если вы решите повернуть время вспять, делайте это деликатно, как 10 наших героинь.
|
|
Megztinis reglanas |
|
Цитата сообщения bogsve
Эмма Шаплин (Emma Shapplin)- Spente le stelle |
314 слушали 9 копий |
Эмма Шаплин (Emma Shapplin)- Spente le stelle
|
|
|
Комментарии (2) |
Блинчики |

|
О чём мы сожалеем после ремонта? Собрание ошибок |
|
|
Золото на красном |
Серия сообщений "РАЗНОЕ РУКОДЕЛИЕ":
Часть 1 - ДЕКУПАЖ ТАРЕЛОК
Часть 2 - Комплект на кухню
Часть 3 - ПАРЕО - ПЛАТЬЕ
Часть 4 - Золото на красном
|
|
Зарисовки из Венгрии от Андрея Черникова |

Венгрия – лечебная купальня Европы. Именно так величают эту прекрасную страну, расположенную на берегу Дуная. Тем, кто желает подправить свое здоровье при помощи водных процедур, – лучшего места, чем Венгрия просто не найти! В недрах этой страны-красавицы находится огромное количество термальных и лечебных вод. Существует даже древнее изречение, что где бы путник, находясь на венгерской земле, ни воткнул свой дорожный посох, на том месте непременно забьет родник с целебной водой.
Кроме знаменитых купален, особого внимания туристов заслуживают достопримечательности Венгрии. Каждый из венгерских городов хорош по-своему.
Будапешт – один из роскошнейших городов Европы. К тому же еще в 1934 году город был признан городом-курортом. Такой титул столица Венгрии заслужила благодаря 118 естественным источникам и искусственным скважинам, из которых ежедневно получают 70 млн литров ценной воды, температура которой колеблется от 21 до 78 градусов. Эта вода распределяется по различным купальням, бассейнам, SPA-центрам.
Еще одна достопримечательность Венгрии – городок Хевиз – известен лечебным туризмом. А точнее, здесь находится самое большое в мире термальное озеро – Хевиз. Его вода имеет ценнейшее лечебное свойство, и это подтверждено наукой. Особенностью данного водного источника заключается в том, что вода поступает из вулканического кратера и обновляется каждые 28 часов. Зимой температура воды не опускается ниже отметки в 23 градуса по Цельсию, а летом этот показатель возрастает в несколько раз.
Само озеро представляет собой закрытую купальню, поэтому в нем купаются круглый год. Кроме того, буквально в 6 км от озера Хевиз есть еще одно так называемое “венгерское море” – озеро Балатон. Купание в нем доставляет неземное удовольствие: дно покрыто бархатистым песком, а вода чистая как слеза. Особенностью крупнейшего в Венгрии озера является то, что оно, как ни странно, не глубокое.
В еще одном городе Венгрии – Шарваре – можно не только искупаться в лечебных водах, но и подышать целебным воздухом, который насыщен водными парами, благотворно влияющие на работу легких. А величественные соляные пещеры завораживают и притягивают взгляд. Проще говоря, это местечко, как и вся Венгрия в целом, отлично подойдет для спокойного семейного отдыха, когда можно не только замечательно провести время, но и укрепить (или поправить) свое здоровье.


|
|
Пара слов о том, как варить курицу |

|
Торт "Красный бархат" или Red Velvet cake |
Торт "Красный бархат" или Red Velvet cake

Белоснежный торт, а на разрезе - красный бархатный бисквит. Неожиданно и очень подходяще для романтического ужина. Этот торт американский, я в американских бисквитах не сильна, поэтому долго думала над рецептом. Большинство встреченных мною - с содой, большим количеством масла и парой яиц, с кремом из сливочного сыра. Но по моему скромному мнению, десерт должен быть легким, так что пришлось изобретать велосипед - за основу я взяла легкий шоколадный бисквит, а для крема просто взбила сливки. Снаружи торт можно посыпать кокосовой стружкой или, как я, тертым белым шоколадом.
Великолепный красный цвет достигается правильным сочетанием порошка какао и красного красителя. В качестве красителя в некоторых рецептах предлагалось взять свекольный сок, но у меня никакой окраски он не дал. Более того, я поначалу добавила в тесто лишь несколько капель красителя, и этого оказалось мало, в итоге остановилась на чайной ложке красного красителя (москвичи могут купить его в магазине "Все для пекаря"). Но замечу, что в большинстве рецептов количество красителя измеряется в столовых ложках.
Пара добрых слов про бисквит. Я взяла за основу бисквит от торта "Прага", последнее время он мне нравится больше всех. Не сухой, пружинистый и очень нежный.
Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - ТОРТ !!! Шоколадные коржи, вишня и взбитые сливки !!!
Часть 2 - ТОРТ "ШОКОЛАДНЫЙ ШОК" (постный) в микроволновке
...
Часть 13 - Торт "Птичье молоко" от бабушки Эммы
Часть 14 - Оригинальный "Наполеон" за полчаса
Часть 15 - Торт "Красный бархат" или Red Velvet cake
Часть 16 - Торт "Дамский каприз"
Часть 17 - Торт - эклер из печенья без выпечки
Часть 18 - Низкокалорийный торт мусс с черносливом и грецкими орехами
Часть 19 - Торт СНИКЕРС
Часть 20 - АРХЕОЛОГИЧЕСКИЙ ТОРТ
|
|
Необычный десерт: лимонные плитки |

Это очень необычный и вкусный десерт, который готовят из лимонов. Аромат и вкус десерта просто замечательный!
Ингредиенты для корочки:
225 г сливочного масла комнатной температуры
1/2 ст. сахара
2 ст. муки
1/8 ч. л. соли
Ингредиенты для начинки:
5 яиц
2 1/4 ст. сахара
1 1/2 ст. л. лимонной цедры
3/4 ст. свежевыжатого лимонного сока
1/2 ст. муки
1 ч. л. разрыхлителя для теста
Ингредиенты для топпинга:
оставшиеся крошки корочки
1/4 ст. муки
около 35 г сливочного масла
1 ч. л. сахара
сахарная пудра для посыпки
Для приготовления корочки. Взбейте масло с сахаром. Отдельно смешайте муку и соль, введите эту смесь в масло. Смешивайте до момента, пока мука не станет влажной. Переложите тесто на застеленную пергаментом поверхность и сформируйте прямоугольник.
Переложите тесто на смазанный маслом противень размером 22,5х32,5 см. Посыпьте руки мукой и разровняйте тесто по противню и так, чтобы края были немного загнуты вверх.
Толщина теста должна быть около 6 мм. Остатки отрежьте ножом и сохраните их. Поставьте противень на 20 минут в морозильную камеру, а за это время разогрейте духовку до 190 градусов. Выпекайте тесто 15-20 минут, пока оно не станет светло-коричневого цвета. Готовую корочку полностью остудите.
Для приготовления начинки. Взбейте все ингредиенты для начинки до однородной кремовой массы. Вылейте начинку на охлажденную корочку и выпекайте 20 минут.
Для приготовления топпинга. Пока все выпекается, сохраненные крошки переложите в небольшую емкость, добавьте муку и сахар. Добавьте немного холодного масла и замесите комковатое тесто.
Когда корочка с начинкой запечется, посыпьте ее топпингом. Поставьте снова в духовку и запекайте еще 7-12 минут. Готовый десерт вытяните из духовки и дайте ему полностью остыть. Разрежьте затем выпечку на одинаковые плитки и посыпьте сахарной пудрой.
Вот и все. Можете наслаждаться вашим необычным десертом. Свежие лимоны дают свой прелестный аромат и небольшую кислинку, которую так хорошо дополняет сахар.
Серия сообщений "праздничный стол":
Часть 1 - Рецепты к праздничному столу
Часть 2 - словацкая капустница
...
Часть 8 - советы для застолья...
Часть 9 - рулет из свинины (инфографика)
Часть 10 - Необычный десерт: лимонные плитки
Серия сообщений "Выпечка сладкая":
Часть 1 - Оладьи из овсяных хлопьев с яблоками
Часть 2 - Пирожное "Орешек"
...
Часть 34 - ОРЕХОВЫЕ МЕРЕНГИ
Часть 35 - Мини-прянички (на два укуса) на жжёнке
Часть 36 - Необычный десерт: лимонные плитки
Часть 37 - Низкокалорийный торт мусс с черносливом и грецкими орехами
Часть 38 - Варшавский яблочный пирог с арахисом
...
Часть 41 - Творожно-лимонное печенье
Часть 42 - НЕЖНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ ТВОРОЖНЫЕ УШКИ
Часть 43 - ПИРОЖНОЕ МИЛЛИОНЕРОВ
|
|
Пуловер "Медовое золото" от Людмилы Макаровой |
|
Летний пуловер "Кокетка" от Людмилы Макаровой |
|
ЦВЕТОТИПЫ ВНЕШНОСТИ |
ЦВЕТОТИПЫ ВНЕШНОСТИ
Каждая девушка имеет свою цветовую палитру.
Нужно точно представлять, к какому цветотипу ты относишься, т.к. от этого зависит выбор одежды.
Наиболее популярной считается «теория времен года», в которой цветовой тип определяется по аналогии с сезонами (весна, лето, осень, зима).
ВЕСНА

|
Фишю Lazy Katy |
|
Вязаный цветок спицами |

Вот такой оригинальный цветок можно связать спицами для украшения кофточки, сумки, а можно сделать и отдельным аксессуаром!
|
Вязание для мужчин из журнала Fil Di |
Серия сообщений "Мужские модели - пуловеры / свитера":
Часть 1 - Для мужчин
Часть 2 - Вязание - мужчинам / САБРИНА №1 2006
...
Часть 6 - Мужской пуловер с жаккардовым узором
Часть 7 - Мужские пуловеры, кардиганы, свитера
Часть 8 - Вязание для мужчин из журнала Fil Di
Часть 9 - Мужской жакет с капюшоном на молнии спицами
Часть 10 - Мужской кардиган на пуговицах
Часть 11 - Мужской пуловер
Часть 12 - МУЖСКОЙ ПУЛОВЕР СПИЦАМИ УЗОРОМ "ДИАГОНАЛЬНЫЕ ПОЛОСКИ"
Серия сообщений "Мужские модели - жилеты":
Часть 1 - Verena № 3, 2011 (осень)
Часть 2 - Мужские пуловеры, кардиганы, свитера
Часть 3 - Вязание для мужчин из журнала Fil Di
|
|
Кабачково-куриные котлеты и Куриные котлеты с грибами и сыром (меню будней) |
Кабачково-куриные котлеты

Мой муж очень любит котлеты. И я люблю, причем как есть, так и готовить - времени это занимает немного, а результат всегда предсказуем. Недавно я решила пополнить свой арсенал рецептов котлет еще одним - котлетами из курятины с добавлением тертого кабачка. Нам очень понравилось. Сочетание фарша и кабачка придает котлетам сочность и нежность. Попробуйте.
Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Чанахи
Часть 2 - Запеканка из индюшки с овощами
...
Часть 4 - Айнтопфы (EINTOPF) - вкусно и питательно
Часть 5 - Кролик по-мюнхенски
Часть 6 - Кабачково-куриные котлеты и Куриные котлеты с грибами и сыром (меню будней)
Часть 7 - Фрико с картофелем и луком
|
|
Греческий йогурт |
Вкусный греческий йогурт можно добавлять во все пироги, куда вы обычно наливаете кефир (грузинское печенье Када) или кладете сметану (рецепт лимонного кекса на йогурте). Я пеку сдобные булочки и куличи с греческим йогуртом. Очень вкусно получается.

Ложкой густого йогурта можно заправить фруктовый салат, сделать на йогуртовой основе десерт (желе) или заправить вместо сметаны салатик из помидоров-огурцов.
В йогурте очень вкусно тушить мясо: и жирное, и постное.
Cвинина или баранина в йогурте теряет часть своей жирности и становится более легкой.
А постная говядина, маложирная курица или грудка индейки, напротив — пропитывается легкой йогуртовой кислинкой и становится нежнее и мягче. В йогурте можно тушить куриные сердечки, печенку и желудочки (пупки).
В общем, греческий йогурт хорош и сам по себе, и в тесте разного вида, и как заправка (соус) или основа (например, в салате Дзадзики) для салатов и супов.
Натуральный греческий йогурт еще и вкусная добавка в соус для тушения мяса.
Цена баночки йогурта на Кипре — от 1,1 евро (250 г), 1,8-1,9 евро (450 г).
В местных супермаркетах продаются отличные кипрские йогурты из овечьего и коровьего молока. На мой вкус — овечий йогурт вкуснее. Но это — только оттенки вкуса. Любые настоящие греческие — кипрские йогурты хороши.
Если вы собираетесь кушать на Кипре или в Греции 2 раза в день: утром и вечером, то в обед будет очень приятно перекусить йогуртом и фруктами. Кипрский греческий йогурт — легкая и полезная еда, особенно, в жару.
Сделать греческий йогурт может любая хозяйка. Для этого нужно молоко и йогуртовая закваска.
В качестве закваски годится:
- любой натуральный йогурт короткого хранения - без загустителей и химии. - мечниковская простокваша; - болгарский йогурт (кисело мляко); - катык; - мацони; - мацун; - греческий йогурт; - йогурт активия (не кефирный. не творожный, именно йогурт); - подкисшая сметана.
Все виды заквасок для йогурта, кроме сметаны, сами являются одним и тем же продуктом — натуральным йогуртом. Только в разных странах у него разное название.
Состав правильного йогурта, который можно использовать для закваски домашнего овечьего, козьего или коровьего йогурта: молоко, термофильные стрептококки и болгарская палочка.
А состав обычной сметаны: молоко (то есть, сливки) и термофильные стрептококки или молочнокислые бактерии. Микроорганизмы для сквашивания молока в йогурт или сметану на этикетке могут быть обозначены и как закваска.
Сметана хуже сквашивает молоко для йогурта, она не содержит болгарской палочки. Но, постепенно, раз от раза, новые партии греческого йогурта на сметане будут получатся все лучше. Потому что будет насыщаться нужными бактериями при взаимодействии с воздухом.
В любом случае, закваска для домашнего йогурта, будь то йогурт или сметана, не должны содержать загустителей, крахмала и других посторонних добавок.
Любая закваска лучше не совсем свежая, а слегка подкисшая. Ядреная.
Для йогурта нужно: 2 столовых ложки закваски на 1 литр молока.
Лучше готовить двойную или тройную норму йогурта, потому что большой объем молока в банке дольше отдает тепло. Так бактериям из закваски комфортнее работать.
Есть 2 варианта приготовления йогурта. Либо вы подогреваете молоко, смешиваете его с закваской и укутываете. Либо томите емкость с молоком в духовке несколько часов (ночь) при низкой температуре (50 градусов).
С духовкой связываться неудобно, да и опасно на ночь оставлять ее включенной. Поэтому я — за первый вариант.
Молоко надо подогреть, до кипения доводить не обязательно.
Горячее молоко перелить в банку.
Когда оно окажется такой температуры, при которой вы сможете обхватить ее руками и продержаться, досчитав до 10 — кладите в молоко закваску.
Все перемешать. Закрыть крышкой. Укутать очень сильно и оставить в теплом месте на ночь или часов на 12 (смотря какая погода, в жару йогурт приготовиться быстрее).
Готовый йогурт будет на вид как молочное желе, плотный, ровный, который можно черпать ложкой и он будет отламываться, а не течь.
Нельзя встряхивать йогурт. От тряски и, тем более, взбивания, он становится жиже. Аккуратно перенести готовый йогурт в холодильник и дать настояться еще сутки, так он дозреет.
Потом можно есть.
Другие полезные советы по приготовлению йогурта можно посмотреть в рассказе о мацони — грузинском йогурте, эти йогурты готовятся одинаково.
Серия сообщений "Домашние молочные продукты":
Часть 1 - Плавленный сыр из творога
Часть 2 - Домашний сыр
...
Часть 32 - Crème Fraîche (Крем Фреш)
Часть 33 - Сыр Рикотта (Ricotta Cheese)
Часть 34 - Греческий йогурт
|
Журнал "Сабрина" №2 2013 |
Журнал "Сабрина" №2 2013
Интересные модели женских жакетов +9 красивых беретов
|
ЗОЛОТОЕ МОЛОКО ДЛЯ СОСУДОВ |
Серия сообщений "Здоровое питание":
Часть 1 - ЗАВТРАКАЕМ ГРАМОТНО !
Часть 2 - ГРАНОЛА как вариант завтрака
...
Часть 4 - Кулинария
Часть 5 - Обед на работе: меню на неделю - от журнала ГАСТРОНОМ
Часть 6 - ЗОЛОТОЕ МОЛОКО ДЛЯ СОСУДОВ
Часть 7 - Вкуснейший рис с капустой по-критски
Часть 8 - КВАДРАТИКИ ДЛЯ ПЕРЕКУСА
|
|
Базовый курс вязания носков |
Для начала - краткий учебный курс. Общие правила вязания носков, которые помогут вам связать любую модель.
|
|
Настройка интерфейса Windows XP |
Настройка интерфейса Windows XP.
Настройка меню Пуск
Настройка меню Пуск может включать в себя следующие действия: добавление компонентов, удаление компонентов и изменение вида меню Пуск.
Использование диалогового окна Customize Start Menu
Большинство опций по настройке меню Пуск расположены в диалоговом окне Customize Start Menu (Настройка меню Пуск). Для вывода на экран этого диалогового окна щелкните правой кнопкой мыши на кнопке Пуск; из открывшегося меню выберите пункт Properties (Свойства); затем в диалоговом окне Taskbar and Start Menu (Свойства панели задач и меню Пуск) щелкните на верхней кнопке Customize (Настроить). На рисунке 1 изображены две вкладки диалогового окна Настройка меню Пуск.
|
|
Текстильные Тильдо игрушки - выкройки.Книга по рукоделию |
Текстильные Тильдо игрушки - выкройки.Книга по рукоделию.
Многим полюбились Тильды, при чем не только куклы, но и зверюшки - птички, зайчики, мишки и человечки, они такие по детски трогательные и добрые, вообще мне кажется, что текстильная игрушка несет в себе тепло человеческих рук, даже не только тех которые сделали эту игрушку, но и тех кто держал её с любовью.
|
Мини-прянички (на два укуса) на жжёнке |

Вы не смотрите, что много фото, делается все это гораздо быстрее...
Серия сообщений "Выпечка сладкая":
Часть 1 - Оладьи из овсяных хлопьев с яблоками
Часть 2 - Пирожное "Орешек"
...
Часть 33 - Черничный пирог с штрейзелем из рубленного теста
Часть 34 - ОРЕХОВЫЕ МЕРЕНГИ
Часть 35 - Мини-прянички (на два укуса) на жжёнке
Часть 36 - Необычный десерт: лимонные плитки
Часть 37 - Низкокалорийный торт мусс с черносливом и грецкими орехами
...
Часть 41 - Творожно-лимонное печенье
Часть 42 - НЕЖНЫЕ И ХРУСТЯЩИЕ ТВОРОЖНЫЕ УШКИ
Часть 43 - ПИРОЖНОЕ МИЛЛИОНЕРОВ
|
|
Шьем оригинальный китайский мешочек |
Здравствуйте, милые мастерицы !
Давайте посмотрим мастер-класс пошива этого замечательного мешочка, который разместила японская мастерица :)

|
"Морозный узор"женский джемпер.С пошаговым описанием |
















































|
вязаный жакет Синяя Роза |
|
Суп от Марата Абдуллаева |
Как вам вот такой обед, приготовленный минут за 20, при том, что за таким обедом вы можете отведать как минимум три разных супа, пребывающих в удивительной гармонии (по небольшой плошке, конечно, отведать, чтобы благополучно выползти из-за стола)?
|