Салат ПОДСОЛНУХ

Пятница, 19 Ноября 2010 г. 10:03 + в цитатник

Этот салат очень сытный и съесть его много не представляется возможным. Я его люблю готовить на Новый Год. Вот сейчас приготовила на ДР мужу. Для салата понадобится:

мясо (говядина) вареное - 250-300 г

картофель вареный - 3 шт
яйца - 3 шт
морковь - 2 -3 шт
орехи грецкие - 100-150 г
сыр - 150 г
майонез
маслины - 1 банка
чипсы

Инструкция:

Салат слоеный - вкусный, но достаточно сытный, все компоненты прекрасно сочетаются друг с другом.
Мясо, картофель, яйца отварить. Морковь сырую натереть на мелкой терке. Мясо и орехи мелко порезать или размельчить в блендере. Картофель, сыр, яйца натереть на крупной терке.
Всё складывать на блюдо слоями, чтобы облечить промазывание слоев, я сначала каждый компонент смешивала в миске с майонезом и выкладывала на блюдо в таком порядке:
картофель
майонез
мясо
майонез
яйца
майонез
грецкие орехи
майонез
морковь
майонез
сыр
майонез
Всё оставить пропитываться на 2-3 часа.
После промазать верх свежим майонезом , по краям проложить чипсами, а сверху украсить маслинами.