ГОТОВИМ ВКУСНО

Беря рецепты не забывайте,пожалуйста Процитировать.

Работы в большом формате ВО ВЛОЖЕНИИ ВНИЗУ ПОСТА

Благодарю за цитирование и нажатие кнопочки "Нравится".

Сoуc из зелёных пoмидoрoв c крaхмaлoм Яркaя, гуcтaя и aрoмaтнaя зaгoтoвкa нa зиму
«Оcень — этo время, кoгдa дaже зелёные пoмидoры cтaнoвятcя зoлoтoм в бaнкaх.»
Κoгдa нa грядкaх ocтaютcя зелёные или нeдозpeвшиe помидоpы —

Это вкуснейшая грудинка, которая идеально подойдёт и для праздничной нарезки,
и просто так, к примеру, с чёрным хлебом, чесночком и кислыми щами…

Рецепт «Маринованный виноград»:

Промыть виноград под проточной водой, затем залить подсоленной водой, 2ч. л. на 1 л воды оставить на 30 мин., снова промыть и дать подсохнуть. Виноград готов для маринования.

Готовим маринад: Доводим до кипения воду, добавляем сахар, уксус и гвоздику.
Снова доводим до кипения, кипятим 3 мин. Заливаем виноград, разложенный в чистые банки прямо с гроздьями, заливаем маринадом и закрываем крышками. В зависимости от сорта винограда, на маринование уходит 3-4 дня.

Важный момент: Если виноград кислый, то добавьте чуть больше сахара, если сладкий, то чуть больше уксуса. Ориентируйтесь на свой вкус.

Рис - 1,5 ст
Гречка -1,5
на это колличество каши - 6,5 стакана воды.
Сало (грудинка) - 350 гр
Копчена спинка - 120 гр
Ветчина - 150
Лук - 300
Морковь - 250
соль перец по вкусу.
ссылка на ветчину -    • 3 МИНУТЫ ПОДГОТОВКИ И РЕЗУЛЬТАТ ОГОНЬ!