Серия сообщений "Пирог с тыквой":Выбрана рубрика Пирог с тыквой.
Часть 1 - Пышный пирог с тыквой.
Часть 2 - Американский тыквенный пирог. Два рецепта
Часть 3 - Тыквенный пирог
Часть 4 - Тыквенный пирог со сливочно-карамельной помадкой - безумно вкусно!!!
Часть 5 - Вкуснющая разнообразная выпечка с тыквой! Актуально и на любой вкус!
Часть 6 - ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ
Часть 7 - ЭТОТ ТЫКВЕННЫЙ НАСЫПНОЙ ПИРОГ ПРОСТО СВОДИТ ВСЕХ С УМА СВОЕЙ НЕЖНОЙ ТЕКСТУРОЙ И ВКУСОМ
Часть 8 - Насыпной пирог с тыквой
Часть 9 - Запеканка из тыквы с творогом
Часть 10 - Американский Тыквенный пирог
Пышный пирог с тыквой. |
 |
|
|
Американский тыквенный пирог. Два рецепта |
|
Удивительный рыжий цвет и потрясающий аромат.... Американский Тыквенный Пирог удивит вас потрясающим ароматом и нежным вкусом за чашечкой горячего чая или кофе) Рецепты от Rizhaya Milka
|
|
Тыквенный пирог |
|
|
Тыквенный пирог со сливочно-карамельной помадкой - безумно вкусно!!! |
|
|
Вкуснющая разнообразная выпечка с тыквой! Актуально и на любой вкус! |
Вкуснющая разнообразная выпечка с тыквой! Актуально и на любой вкус!
У Вас тоже есть тыква, и Вы думаете, что бы приготовить с ней? Есть несколько идей! Огромная благодарность автору рецептов: Юльетте!
От себя добавлю: Для меня важно, чтобы не очень чувствовалась тыква - дети ее совсем не любят. Данные рецепты идеально подходят) Осталось только выбрать какой попробовать первым)))
Первая идея:
"Манник с тыквой!"
Я уже столько манников пекла – и с яблоками, и с грушами, с абрикосами и вишней; почти со всеми сезонными фруктами, даже лимонный, апельсиновый и мандариновый, - значит, нужно попробовать и тыквенный манник! И тыква очень удачно вписалась в базовый рецепт на кефире – пирог получился вкуснющим! Но оказалось, что есть некоторые нюансы...
|
ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ |
ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ
Ингредиенты:
- 400 г тыквы, нарезанной кубиками
- 4 яйца
- 80 г манной крупы
- Корица
- Апельсиновая цедра 1 ч. л.
|
ЭТОТ ТЫКВЕННЫЙ НАСЫПНОЙ ПИРОГ ПРОСТО СВОДИТ ВСЕХ С УМА СВОЕЙ НЕЖНОЙ ТЕКСТУРОЙ И ВКУСОМ |
ЭТОТ ТЫКВЕННЫЙ НАСЫПНОЙ ПИРОГ ПРОСТО СВОДИТ ВСЕХ С УМА СВОЕЙ НЕЖНОЙ ТЕКСТУРОЙ И ВКУСОМ
|
Насыпной пирог с тыквой |
|
Запеканка из тыквы с творогом |
Дневник |
|
Американский Тыквенный пирог |
Дневник |
Ингредиенты:
Для теста:
Для начинки:
Метод приготовления:
1. Для рецепта я буду использовать очищенную тыкву которая завесила на 700 г. Нарезаем тыкву не сильно крупно, так она быстрее свариться. Забрасываем всё в кастрюлю, заливаем водой что бы она покрыла тыкву. Ставим на плиту на большой огонь, как закипит уменьшаем и варим время от времени помешивая до того момента пока тыква не станет мягкой.
2. В глубокую миску просеиваем 400 г пшеничной муки. Разбиваем одно яйцо. Перемешиваем немного. Сливочное масло 250 г обмакиваем в муке и натираем на крупной терке.
3. Высыпаем все на стол. Начинаем перетирать руками муку с маслом. Получается рассыпчатое песочное тесто. Собираем его и отправляем в холодильник на 20 минут.
4. Тыква уже готова, всю воду сливаем. Добавляем к тыкве молотый имбирь. Корицу по вкусу. Разминаем тыкву в пюре, можно сделать это с помощью блендера.
5. Добавляем 2 столовые ложки крахмала. Вливаем банку сгущенного молока. Вбиваем два яйца и перемешиваем. Должна получиться однородная смесь.
6. Я использую форму диаметром 28 см. Смазываем растительным маслом. Тесто достаем с холодильника и превращаем обратно в крошку. Расправляем его по всей форме, пальчиками делаем бортики высотой примерно 3 см, пусть будут немного выше.
7. Заливаем начинкой и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов на 75 минут.
|
| Страницы: | [1] |
