Благодарю, спасибо, раньше Аллочка. Я сегодня письмо написала (онлайн обращение) в роспотребнадзор Краснодара. У нас есть молочное предприятие, которым заведовал Ткачев (позже его взяли министром в Москву).
Позавчера решила сделать свой сыр, купив кефир этого производителя. Делала по рецепту: смешала в кастрюле кефир, сметану, лимонную кислоту. Всё немного посолила. Нагрела до 80-90 градусов. Можешь представить - эта смесь у меня даже не створожилась ни капельки... Спрашивается в задачнике: из чего же делают тот кефир? Пошла на сайт роспотребнадзора, а продукции этого предприятия и в помине нет...
Купил похоже их министр-то... Вот чем нас кормят - пальмой.