-Я - фотограф

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Dutch_bird

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Любители_Путешествий цитируй_с_нами

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.11.2010
Записей: 84
Комментариев: 17
Написано: 152





Итальянские мотивы. Пармская ветчина с дыней

Суббота, 16 Июля 2011 г. 00:54 + в цитатник

Вариант закуски. Пармская ветчина с дыней канталупа.



Расчитано на 4 порции. Очень простой рецепт в исполнении и оригинально смотрится на столе.

Ингредиенты:
2 средних дыни типа канталупа или галия
1 спелый манго
200 гр. пармской ветчины
столовая или фруктовая ложка для того чтобы достать мякоть
блендер



 

Разрежьте дыни на 2 равных половины. Очистите от семян. Аккуратно достаньте ложкой дынную мякоть. У вас должны получиться полукруглые дольки. Есть специальные кулинарные ложки для фруктов, но, если вы не купили :-), подойдет и самая обычная столовая ложка.



Возьмите манго, срежьте кожуру, достаньте косточку. Оставшуюся мякоть манго положить в блендер и смолоть до кашицы.



На донышко очищенной от мякоти дыни положите перемолотую кашицу из манго.



Теперь аккуратно выкладываете дынные дольки, которые вырезали, обратно в дыню. В середину дыни поместите ломтики ветчины предварительно свернутые рулетиком. На половинку дыни я брала по 2 ломтика ветчины.
 

P1010773 (700x700, 279Kb)

P1010758 (700x393, 169Kb)


Метки:  

Вариации на тему авокадо. Креветки с соусом из авокадо

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 13:26 + в цитатник

P1000883 (700x700, 318Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт очень прост в приготовлении, вам потребуется 5 минут и хороший блендер. В Мексике его называют гуакамоле от Ahuacatl = «авокадо» + molli = «соус»
Существует множество вариантов приготовления этого соуса, которые отличаются различными ингредиентами, а также степенью измельчения компонентов. Вы можете измельчить ингредиенты как в блендере, так и обычной вилкой.

Рецепт и приготовление - 4 порции

спелый авокадо - 2 штуки
2 средних помидора
2 ст. ложки оливкого масла
1 ст. ложка соуса чили
2 ст. ложка сока лимона или лайма
перец, соль и кориандр по вкусу
листья салата для украшения
500 гр. отварных креветок, размер 24\31

 Очистить спелые авокадо от кожуры,рна должна очень легко очищаться, вынуть косточку. Нарезать авокадо на 4 части, уложить в блендер. Добавить указанные в рецепте ингредиенты. Мякоть свежих авокадо (кожура и косточка не используются) пюрируется с добавлением сока лимона или лайма, и соли по вкусу.
Измельчить. Креветки отварить и очистить.

Соус готов и его можно подавать с креветками и украсить листьями салата

На тарелку выложить вымытые и высушеные кухонным бумажным полотенцем листья салата. Затем выложить очищенные креветки. Сверху добавить полученный соус из авокадо

P1000886 (700x700, 124Kb)


Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

как жаль, уходят лучшие. Михаил Казаков

Понедельник, 25 Апреля 2011 г. 12:37 + в цитатник
Это цитата сообщения kittyirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ушел из жизни Михаил Козаков

В Израиле на 76-м году скончался народный артист России и режиссер Михаил Козаков, вчера, 22 апреля. Актер Олег Басилашвили сообщил об этом радиостанции «Эхо Москвы». Михаила Козакова собираются похоронить в Москве.

Последние дни жизни Михаил Козаков провел в Израильском хосписе, пытаясь побороть тяжелый недуг – рак легких. Кирилл Козаков, сын актера, подтвердил: «Это произошло в Тель-Авиве, в клинике, где замечательные и отзывчивые доктора занимались им до последнего. Но случилось то, что случилось».

Кадр из фильма "Убийство на улице Данте" (1956). Фото с mk.ru

Больше о кончине Михаила Козакова

 


Без заголовка

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 04:06 + в цитатник
Это цитата сообщения affinity4you [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Художник Калеменева Валентина | 'Батик'

Художник Калеменева Валентина Александровна, Симферополь, Украина.


дворик в Ялте

далее...


Без заголовка

Воскресенье, 13 Марта 2011 г. 04:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ANNAmain [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс от Annamain: рисуем красивый батик

Обычно мастер-классы начинают со фразы: "чтобы сделать красивый батик, достаточно Вашего пламенного желания, и все получится." Получится нечто, не обязательно красивый - и не обязательно батик. Поэтому если хотите эффекта - лучше начать с правильной стороны. Здесь использованы материалы сайта www.annamain.org, где вы можете посмотреть дополнительную информацию и фотки. А сейчас займемся деталями.

Прежде всего, найдите ткань. Не обязательно шелк. Я бы предостерегла вас от шелка: он достаточно дорогой, и хорошо получается только после нехилой практики. К тому же шелк наилучшим образом смотрится с росписью натуральными красками, а это запаривать и пр. - в общем, много дел, и сомнительный результат. Поэтому ткань хватайте лучше всего тонкую, синтетическую. Например в этой работе использован тонкий синтетичесий платок с обработанным краем.  

Посмотрите на фотку внимательно: все материалы тут налицо. Очевидно, что нужна палитра для красок, рама или пяльцы для ткани (от пялец остается круглый контур, либо примите как факт - либо все-таки найдите раму).


 

Читать далее...

Без заголовка

Вторник, 18 Января 2011 г. 01:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Reet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красная шапочка

 (191x128, 17Kb)
Сергей Кузнецов: Почти 25 лет назад маленькая девочка Яна, сыграв Красную Шапочку, очаровала всю страну. Как ты стала Красной Шапочкой?

Я. П.: Я помню, что было безумно холодно, шел снег, и мы с мамой ехали в метро во Дворец Пионеров. На мне был платок, завязанный крест-накрест, варежки. Открылись двери, и я увидела огромное количество девочек в кружевных платьях, с розовыми и белыми бантами на головах. А я стояла, как кукла, в этом платке рядом с мамой. Затем мы увидели Нечаева – режиссера будущего фильма. Он посмотрел на меня и спросил: “Это кто?”.

Мама ответила: “Я привезла Яну Поплавскую…”.

- Это Яна Поплавская? – переспросил он, и гримаса ужаса исказила его лицо. – Размотайте, - попросил он.

Мама меня размотала. Мой покрасневший на морозе нос отошел, меня причесали. Через некоторое время он сказал: “Слушай, рыжая, а ты ничего. А что ты умеешь делать?”

- Я умею читать стихи…

- Давай, читай.

- Но тогда вы мне должны помогать.

- Как помогать?

- Ну, реагировать.

Нечаев сел на стул и стал смотреть на меня. Я начала читать “Про слона Хортона”. Сначала он посмеивался, но потом, когда я дошла до момента, как слон высиживал яйца, Нечаев начал безудержно смеяться, он просто чуть не упал со стула.

Итог моего чтения был таков: меня схватили на руки и стали кружить, а Нечаев сказал: “Наконец-то я тебя нашел! Снимать я буду только тебя!”.

Я знала, что хорошо читала стихи, потому что об этом сказала мне мама. Я очень зависела от мамы. На съемках, если говорили: “Хорошо”, а я видела, что мама недовольна, я понимала, что отработала слабо. У меня внутри все сжималось, как у спортсмена, когда он делает еще одну попытку, чтобы показать тренеру, мол, я еще могу, я прыгну!”

С. К.: Твоя мама присутствовала на всех твоих съемках?

Я. П.: Всегда. И была со мной очень строга. Вот сцена в фильме “Примите телеграмму в долг”, где мне нужно было заплакать. А у меня никак не получалось. Мама меня отозвала в сторону и стала так ругаться, мол, я вообще ничто, позорище… Обижала меня, как могла. Я, естественно, разрыдалась. А мама сказала режиссеру: “Скорее снимайте, она готова!”. А потом она очень жалела меня, извинялась…

С. К.: Сколько тебе было лет, когда ты стала сниматься в этом фильме?

Я. П.: 10 лет. Выбор был за родителями. Это они привезли меня к Нечаеву.

Евгения Поплавская (мама Яны): Яна не просто была одаренным ребенком. Она была фантастически освобожденным ребенком. Нечаев искал около года героиню на роль Красной Шапочки. И куда бы он не обращался, ему советовали: “Есть Яна Поплавская. Попробуйте ее снять. Это просто Красная Шапочка”. Но когда Нечаев увидел любительские фотографии Яны, то сказал: “Какой ужас! Я никогда не буду ее снимать!”. Прошло время. Нечаев продолжал поиски. И опять ему все советовали посмотреть Яну. Наконец, он согласился.

С. К.: В фильме ты общаешься на равных с известными артистами. Ты действительно была таким раскрепощенным ребенком?

Я. П.: Дело в том, что на съемочной площадке были очень демократичные отношения между детьми и взрослыми. Давайте вспомним, в какое время снималась картина. Это сейчас уже выросло новое поколение, раскрепощенное. Тогда в семьях воспитывали совершенно по-другому. А съемочная площадка была своеобразным оазисом. Я себя чувствовала абсолютно на равных со взрослыми. Мне никто не говорил: “Ты еще маленькая. Помолчи!” Я, наоборот, чувствовала себя центром всего, что происходило. Меня все баловали.

Я вообще считаю, что актер, независимо от того, взрослый он или ребенок, хорошо играет только тогда, когда его любят. А если актера не любят, ничего из него выжать нельзя.

С. К.: “Красная Шапочка” – один из первых детских философских фильмов. Насколько тебе было сложно освоить роль?

Я. П.: Это была игра. Я представляла себе, что все взрослые и дети играют на съемочной площадке. Это весело и здорово! Было, конечно, тяжело, когда я хотела есть, пить, спать… Но ребенка легко завести, переключить…

С. К.: В фильме ты свои симпатии отдаешь Трофимову – “Толстому волку”. Ты его жалеешь, говоришь, что “он добрый и внушает надежду”.

Я. П.: Вначале мне очень нравился Трофимов. Он был такой пухленький, симпатичный. Но во время съемок Басов, который играл “Худого волка”, несмотря на его экранный облик, был настолько замечательным, что мои симпатии переместились в его сторону. В сцене, когда падает дерево, я говорю ему: “Какими судьбами!”. И это похоже на кокетство. Рядом с ним я себя чувствовала взрослой. Он всегда так элегантно шутил, целовал мне ручки. Когда привозили железные баки с обедом, он спрашивал меня: “А что дама хочет поесть?”. А Трофимов работал только в кадре, а за кадром игра не продолжалась.

С. К.: Я забыл о еще одном отрицательном персонаже фильма – охотнике, который тебя предает по сценарию в самый важный момент. Его играл Ролан Быков. Как ты относилась к нему?

Я. П.: Я очень любила Быкова. Он мне помогал и не уходил с площадки, даже когда были не его сцены.

Е. П.: В одной сцене Яна должна была играть под проливным дождем. Приехали пожарные машины, стали поливать. А на улице, между прочим, 0 градусов! Мы каблуками разбивали лед. Яну после съемок закутывали в дубленки. И вдруг Ролан Быков, перенесший только что воспаление легких, говорит: “Я тоже хочу при 0 градусов сниматься под проливным дождем!” (По сценарию он не должен был лезть под дождь). Но Быков настоял. Его завернули в целлофан, обмотали тряпками, и он тоже вместе с Яной снимался под дождем.

С. К.: Ты снималась вместе с Риной Зеленой. Помнишь ли ты ее?

Я. П.: Она была уже к тому времени очень старенькой. Я помню, что мы потом приезжали к ней в гости. Рина Зеленая обладала потрясающим чувством юмора. Мне очень повезло! Я снялась с такими актерами! А с другой стороны, когда смотришь картину, безумно жалко, ведь нет уже многих из них…

С. К.: Яна, чем для тебя стала роль Красной Шапочки?

Я. П.: Это кусок моей жизни. С этой роли началась моя судьба. Мне было и легко и тяжело, потому, что Красная Шапочка все время преследовала меня. Был момент в моей жизни, когда я стала дико раздражаться. Года три-четыре назад я сказала себе: “Все! Хватит! Я не могу больше слышать про Красную Шапочку. Я прекращаю все интервью на эту тему.

С. К.: А как пережила маленькая десятилетняя девочка Яна волну всенародной славы?

Я. П.: Сначала – ужасно! У меня было ощущение, что на улицу выходить не надо. Все беспардонно меня разглядывали, показывали пальцами…Но, в конце концов, я к этому привыкла.

С. К.: А снималась ли ты в кино до Красной Шапочки?

Я. П.: Самый первый фильм – это “Помни имя свое”. Мне было 6 лет. Но когда фильм вышел, мы пошли на просмотр, и увидели, что в окончательном варианте режиссер Колосов вырезал мой эпизод. После этого я сказала маме, что никогда в жизни больше не буду сниматься в кино, что все режиссеры вруны.

Но через некоторое время я снялась в одном из первых выпусков Ералаша, затем в фильме “Фантазии Веснухина”, в котором звучит очень известная песня “Куда уходит лето” в исполнении А. Пугачевой. Там я играла такую противную девчонку-задаваку Машу Лукову с бантиками… И только после этого была «Красная Шапочка».

С. К.: Значит, ты уже была артисткой со стажем. Скажи, пожалуйста, как твои дети относятся к этому фильму и твоей роли?

Я. П.: Младший, Никита меня спрашивает: “Когда пойдем в лес волков пугать?”. Раньше он все спрашивал:

- Мама! Зачем ты пошла в лес? Тебе бабушка говорила, что в лес не ходят?

- Это же кино.

- Я понимаю. Но ты все равно пошла?

- Ну, да.

- Значит, ты была непослушным ребенком.

Он думает, что это были просто документальные съемки на видеокамеру настоящего сюжета. Он не воспринимает это как фильм. Он знает, что я работаю в Останкинской башне. Иногда смотрит передачи, которые я веду.

С. К.: А какая была реакция у старшего сына в детстве?

Я. П.: Клим посмотрел первый раз этот фильм, когда ему было 3 года. Мы предупредили его, что в этом фильме играет маленькая мама. По окончанию фильма мы спрашиваем: “Понравился фильм?”. Он отвечает: “Понравился. А где мама?”.

С. К.: А какие фильмы были потом?

Я. П.: “Примите телеграмму в долг”, “Суета сует”, “Переходный возраст”… Я снималась в «Ералашах». Потом, перед поступлением в институт, была “Васса Железнова” “Фальстаф”. А в институте – “Узник замка Иф” по “Графу Монтекристо”

С. К.: А теперь банальный вопрос, без которого нельзя обойтись. Твои дальнейшие планы в кино и на телевидении.

Я. П.: Планы, конечно, есть. Я хочу вернуться в кино. Был момент, когда мне предлагали какие-то удивительно пошлые и гадкие сценарии, которые меня не устраивали – сплошные стрельбища, убийства. Мне бы хотелось сыграть такую роль, чтобы это было новым явлением. После Красной Шапочки нужно вернуться с победой, либо не возвращаться совсем.

С. К.: Будем надеяться, что господа режиссеры и продюсеры прочитают это интервью и предложат сценарий, который бы тебе понравился. А ведь помимо работы в программе «Времечко» на ТВ ты еще и преподаешь?

Я. П.: Я преподаю в Школе Телевидения в Останкино. Это очень большая школа, в которой преподают множество “звезд”. В том числе и Владимир Познер. Я пришла, когда школа только что открывалась. Мне безумно нравится преподавать. Некоторые говорят, что преподавание – это процесс самоутверждения. Для меня это новый этап в жизни. Ведь моя мама так много помогала мне и моим сокурсникам не из-за самоутверждения. Настоящий учитель радуется, когда получается у другого.

И еще, я поняла, что больше всего любишь тех учеников, которые категорически отказываются делать то, что ты хочешь. Самые хулиганистые, самые непослушные, потом оказываются самыми лучшими.

Ученики сидят у меня на полу. Кто-то рисует, кто-то читает. И это здорово!

С. К.: От имени наших читателей я хочу пожелать тебе новых интересных ролей в кино и программ на ТВ. Поздравляю тебя с 25-летием выхода фильма “Красная Шапочка”.
Спасибо за интервью.

Молодежная газета "Обратная связь"

Без заголовка

Пятница, 14 Января 2011 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения ar_56 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ГРИБАМИ И КАМАМБЕРОМ

ПИРОЖКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА С ГРИБАМИ И КАМАМБЕРОМ

 Пирожки получаются вкуснейшими, делаются очень быстро, получаются всегда, съедаются мгновенно. Жарю пирожки в масле я крайне редко и если делаю это, то практически всегда из творожного теста, так как быстрее и проще рецепта я пока не встретила.    

Читать далее...

Без заголовка

Суббота, 08 Января 2011 г. 19:23 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневый штрудель

cherry-schtrudel-13 (500x329, 47 Kb)
А вот и он! Долгожданный, желанный и оттого просто волшебный - вишневый штрудель. Изначально первым я планировала выложить рецепт яблочного штруделя. Но с ним мы немножко повременим.

Пара слов о предыстории. Я два года смотрела на рецепты штруделей и боялась к ним подступиться. Мне казалось, что растянуть тесто ТАК тонко и не порвать его - что-то запредельно сложное. Но когда я решилась, все оказалось совсем просто, быстро и просто удивительно вкусно.


Ингредиенты:

Читать далее...

Новый год по-датски

Четверг, 06 Января 2011 г. 17:50 + в цитатник

Рождество в Копенгагене навеяло тему новогоднего стола. Цель была не только украсить стол в датском стиле, но и приготовить датские блюда и отпраздновать согласно датским традициям.

<a href="http://pics.livejournal.com/rinav71/pic/0003xgpf/"><img src="http://pics.livejournal.com/rinav71/pic/0003xgpf/s640x480" width="360" height="480" border='0'/></a>

Получилось или нет, решать вам, а мои гости умяли приготовленное так, что только за ушами трещало :-)

<a href="http://pics.livejournal.com/rinav71/pic/00024e1f/"><img src="http://pics.livejournal.com/rinav71/pic/00024e1f/s640x480" width="640" height="480" border='0'/></a>

я приготовила легкие закуски, корзиночки с рыбным и креветочным салатами, гренки со шпротами, жаркое с дичью (оленина и дикий кабан в ягодном соусе), и конечно же Smørrebrød - это бутерброды, основой которых обычно является тонко нарезанный ржаной хлеб. Сначала бутерброды делают из морепродуктов, таких как маринованная сельдь, копченый угорь, краб или сушеная камбала с ремуладом, можно и с мясом: кусочкам жареной свинины или говядины, фрикаделькам, ветчиной и печеночным паштетом. Бутерброды богато украшаются кольцами лука, нарезанными редисом, огурцами, помидорами, петрушкой, заправляются ремуладом и майонезом

<a href="http://pics.livejournal.com/rinav71/pic/00040exr/"><img src="http://pics.livejournal.com/rinav71/pic/00040exr/s640x480" width="640" height="480" border='0'/></a>

вот такая елочка с датскими игрушками

<a href="http://pics.livejournal.com/rinav71/pic/00041sbx/"><img src="http://pics.livejournal.com/rinav71/pic/00041sbx/s640x480" width="640" height="480" border='0'/></a>

 

 


Метки:  

Картофельные зразы - мечта моего детства

Четверг, 06 Января 2011 г. 02:57 + в цитатник
Долго искала подходяший рецепт зраз и наконец нашла, вот он, а ниже обещанные фотографии, получившихся зраз с мясом



Ингредиенты для зраз

1 кг картофеля
1 яйцо
3 ст. ложки муки для теста
соль
приправы
мука для обвалки
растительное масло для жарки

Для начинки: Вместо печени я использовала для начинки отварную говядину с жареным луком.
500 г печени
2 луковицы
2 моркови
соль
перец
майонез
растительное масло

Приготовление зраз

Очищенный и нарезанный крупными кусками картофель отварить в подсоленной воде до готовности.
Слить воду, можно добавить специи для картофеля (перец, чабер, кориандр, паприка, майоран) и сделать пюре.
Приготовить начинку.
Печень вымыть, порезать крупными кусками и сварить в подсоленной воде 40 – 60 минут. Если печень куриная, то ее можно просто поджарить. Остудить печень не вынимая из бульона, иначе она потемнеет и подсохнет. Затем пропустить через мясорубку или измельчить в кухонном процессоре.
Лук измельчить и поджарить, добавить натертую на крупной терке морковь, жарить на маленьком огне, помешивая, до мягкости моркови. Переложить в миску, добавить печенку и майонез, посолить и поперчить, перемешать. Начинка готова.
Пюре хорошо остудить (иначе мука заварится), добавить яйцо и 3 ст. ложки муки, тщательно перемешать.
На разделочную доску или тарелку насыпать муку. Ложкой набрать картофельное тесто и положить его на мучную горку.

Вот так выглядит картофельное тесто



Щедро обвалять в муке, скатать шарик и распластать его, чтобы получилась лепешка.
На серединку лепешки положить ложку начинки, защипнуть хорошо края, сформировать котлетку. Жарить на растительном масле с двух сторон до красивой румяной корочки.


Вам понадобится огромное терпение и проворные руки, чтобы вылепить зразы, но усилия стоят того, моя семья и друзья умяли все зразы за считанные минуты.

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить сырное фондю. Голландский рецепт

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 12:44 + в цитатник
Голландские рецепты: фондю

Итак, начнем с традиционного фондю. Считается что история фондю начинается в Швейцарии.На самом деле первый фондю рецепт датируется 1768 годом и записан он был французским монахом в аббатстве Грийер. Фондю попало на голландские столы из Фландрии (нынешеней части Бельгии), а туда из Франции.



Для приготовления фондю вам понадобится:
фонющница ( спец. кастрюлька с набором вилочек и спиртовкой)
сыр 3 сортов
150 гр. Castello Blue
200 гр. Goudse сыр комнатной температуры (средней зрелости)
250 гр. Leerdammer (Маасдам) сыр комнатной температуры (сыр мягких сортов ранней зрелости)
350 мл. белого сухого вина
1 столовая ложка кукурузного крахмала
3 ст. ложки молока
3 дольки чеснока
соль по вкусу
мускатный орех по вкусу.
2 багета белого хлеба
можно также добавить зеленый лук по вкусу



Приготовление




Для начала сыр надо натереть на терке ( или купить уже готовый натертый сыр в магазине). В фондюшницу, поставленную на огонь налить вина и держать на медленном огне до тех пор пока алкоголь не выпарится. Затем добавляем натертый заранее сыр Гауда и Лердамер, аккуратно помешеваем до тех пор пока он не расплавится, а затем добавляем сыр Castello Blue, поскольку для того чтобы расплавится этому сыру потребуется всего несколько минут.
Раздавите 3 дольки чеснока и добавьте в кастрюльку с сыром. Добавьте в сырную смесь по своему вкусу соль и мускатный орех. В чашке или неглубокой миске смешать молоко(3 ст. ложки) и кукурузный крахмал(1 ст. ложка).
Добавить эту смесь в расплавленный сыр.
Зажгите на столе спиртовку (она входит в набор фондюшницы) и поставьте на спиртовку смесь из сыра. Фондю готово.
Нарежьте хлеб небольшими кусочками. Наколите кусочки хлеба на специальные вилочки и обмакните в сыр. Фондю готово.
Приятного аппетита.

Все рецепты взяты из моего ЖЖ
http://rinav71.livejournal.com/



Процитировано 4 раз

маленькая Голландия - новая серия фотографий в фотоальбоме

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 12:07 + в цитатник



Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

маленькая Голландия - новая серия фотографий в фотоальбоме

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 01:55 + в цитатник
Фотографии Dutch_bird : маленькая Голландия

Романтичные замки Голландии





Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Cвятой Николай посетил Нидерланды

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 01:31 + в цитатник
Каждый год, в ноябре месяце, в гавань Роттердама,Схейдам,приплывает Святой Николай со своими помощниками черными Питами. Почему черными спросите вы? Я не знаю,но так исторически сложилось..............
Существует традиция оставлять 5 декабря свои сапоги или ботинки у камина с пожеланиями, а утром чудесным образом находить там сувениры и милые безделушки.

http://community.livejournal.com/ru_benelux/4028.html

Sint-intocht-boot (700x525, 164 Kb)
Рубрики:  праздники

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 01:11 + в цитатник
Просто хотелось поделится своми секретами и многолетним опытом. Прошу воспринимать мой пост не как рекламу, а просто в качестве совета. Японская косметика Shiseido давно зарекомандовала себя на европейском рынке, как натуральная косметика, помогающая женщинам любого возраста. Компания производит кремы и эмульсии по уходу за кожей, так и шампуни, маски и спреи для волос.

 (400x367, 34Kb)


 (300x300, 13Kb)

Метки:  

шампуни от Shiseido Tsubaki

Вторник, 30 Ноября 2010 г. 00:37 + в цитатник
liveinternet.ru/community/2...142242159/ К сожалению, с вашей проблемой я знакома не понаслышке, год назад испытывала такие же проблемы с волосами, пока не начала пользоваться линией Shiseido Tsubaki. Мне понравился эффект от применения средств не только для мытья головы, но и различных масок, спреев, поэтому могу без малейших сомнений рекомендовать эту японскую линию. Эта фирма давно зарекомандовала себя на европейском рынке, как натуральная косметика, помогающая женщинам любого возраста.

 (400x367, 34Kb)


 (300x300, 13Kb)

Метки:  

Для ленивых хозяек

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 16:25 + в цитатник
Этот замечательный прибор для лентяек я увидела у своей свекрови во время празднования Рождества. И он мне так понравился, что я даже решила завести и себе такой же. С тех самых пор балую своих друзей, когда неохота готовить.



Для начала надо решить какое гурмэ вы будете готовить: рыбное, мясное или овощное ( вегетарианское)

Начнем с мясного.

Состав:
фарш ( 400 грамм)
куриное филе ( 300 грамм)
говядина ( 300 грамм)
свинина ( 300 грамм)
2 или 3 луковицы(зависит от того любите ли вы жареный лук)
3-4 яйца (от количества человек, принимающих участие в гурмэ)
сыр натертый(300 грамм)
2-3 паприки
4 свежих огурца
4 томата
6 штук отварного картофеля
растительное или сливочное масло для жарки
количество человек от 4 до 8

Что нужно для приготовления гурме.

Нарежьте мелко лук и положите в неглубокую чашку или миску, порежьте огурцы, помидоры, паприку и положите отдельно в посуду, которую не стыдно поставить на стол. Отдельно нарежьте свинину, филе курицы, говядину на небольшие порции(тонкими ломтиками как на азу). Посолите и поперчите фарш по вкусу. Из фарша сформируйте небольшие шарики и выложите их на тарелку. Нарежьте отварной картофель небольшими ломтиками. Поставьте ингредиенты сырыми на стол, кроме картофеля, который я рекомендую отварить заранее).
В центре стола ставится гурмешница, подключается и можно начинать. Как правило, гурмэшница состоит из верхней и нижней частей.Каждый из гостей выбирает себе по вкусу мясо или курицу и готовит либо на верхней части гурмешницы, либо на маленькой сковородочке. На верхней части можно жарить мясо или овощи, а на нижней - ставят сковородочки и в них можно тушить или подогревать картофель, жарить яйцо посыпанное тертым сыром.

Надеюсь вам понравится.

Метки:  


Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Вечер свечей в Гауде

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 16:06 + в цитатник
community.livejournal.com/r.../3786.html Каждый год в небольшом голландском городке Gouda в декабре проходит предрождественское чудо. Весь город зажигает в окнах свечи. Под тихую музыку медленно от окна к окну перебегают огоньки и постепенно площади и улицы светлееют от уютного пламени свечей. Традиция берет свое начало в 19 веке, когда аптекарь Итерсон вместе со своми партнерами Вестербаном и Схуневельдом открыли в 1853 году свечную фабрику,производство свечей и сыра сделало Гауду известным экспортером на мировом рынке. Финальным аккордом праздника становится огромная елка со свечами, установленнная на главной торговой площади. По установившейся традиции, на этой елке зажигает свечи сам мэр города.

Не пропустите!
 (487x285, 34Kb)

Метки:  

Cвятой Николай посетил Нидерланды

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 15:49 + в цитатник
community.livejournal.com/r.../4028.html
Каждый год, в ноябре месяце, в гавань Роттердама,Схейдам,приплывает Святой Николай со своими помощниками черными Питами. Почему черными спросите вы? Я не знаю,но так исторически сложилось..............
Существует традиция оставлять 5 декабря свои сапоги или ботинки у камина с пожеланиями, а утром чудесным образом находить там сувениры и милые безделушки.


Sint-intocht-boot (700x525, 164 Kb)

Метки:  

Дневник Dutch_bird

Понедельник, 29 Ноября 2010 г. 15:35 + в цитатник
танцуй, пока молодой!


Поиск сообщений в Dutch_bird
Страницы: 4 3 2 [1] Календарь