-Цитатник

KNITTINGB №3 2020 - (0)

KnittingB №3 2020 Журнал предлагает отличные узоры вязания спицами и крючком для женщин. На ст...

ВURDА KNITTING №3 2020 - (0)

Вurdа Knitting №3 2020 Формат: PDF Страниц: 100 Размер: 100 Mb Язык: English TurbоBit ...

PIECEWORK - SUMMER 2020 - (0)

PieceWork - Summer 2020 Формат: True PDF Страниц: 76 Размер: 30 Мб Язык: английский Tur...

Lady Boutique Series №4944 2020 - (0)

Lady Boutique Series №4944 2020 Издательство: Boutique Sha Язык: японский Популярный я...

ASAHI ORIGINAL - PATTERN CROCHET HAT 2020 - (0)

Asahi Original - Pattern Crochet Hat 2020 Японские журналы серии Asahi Original - это всегда и...

 -Рубрики

 -Метки

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в dowi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.04.2011
Записей: 28154
Комментариев: 465
Написано: 28931

12 БЛЮД НА РОЖДЕСТВО

Суббота, 07 Января 2017 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

12 БЛЮД НА РОЖДЕСТВО

Картинки по запросу 12 БЛЮД НА РОЖДЕСТВО

 Как вы уже поняли, приготовить на рождественский стол нужно именно 12 блюд. И эти 12 блюд на Рождество должны быть постными, то есть не содержать мясо и животные жиры, да и вообще ничего от животного мира (ни молока, ни сметаны, ни яиц, и т.п.). Приготовить на Рождество можно лишь рыбу, всевозможные злаки, овощи и фрукты.

Читать далее…

Рубрики:  познавательное
кухня - интересное

ХОЛОДНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛИМОНА "ЗДОРОВУШКА"

Четверг, 05 Января 2017 г. 10:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОЛОДНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛИМОНА "ЗДОРОВУШКА"

original (6) (300x273, 21Kb)
Эта сезонная заготовка присутствует в нашей семье давно, но с годами она только совершенствуется, и, как я считаю, только в лучшую сторону.Хочу поделиться этим рецептом, так как в зимнее время он поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует своим вкусом.

1 лимон
1 лайм
1 корень имбиря
200-300 гр тыквы
150 гр меда

Количество может варьироваться, в зависимости от вкуса, которого желаете добиться, можно положить чуть меньше имбиря, чтобы острота меньше чувствовалась, или больше лимонов, например, или тыквы, чтобы именно её вкус преобладал.Я хочу познакомить вас с оптимальным сочетанием, которое предпочитаем мы.Лимон и лайм ошпарить кипятком, чтобы излишняя горечь ушла. За неимением лайма, можно использовать только лимоны.Тыкву и имбирь очистить и нарезать кусочками, для дальнейшего измельчения блендером. Если вы не любите островатый привкус имбиря, тогда на такое количество ингредиентов понадобится только 1/2 корня имбиря, а то и меньше, но обязательно рекомендую его добавлять, хоть немного.Лимон и лайм, со шкурками, нарезать, избавляясь от косточек.Подготовленные ингредиенты переложить в ёмкость, для измельчения блендером, добавить мёд.
Перемолоть до однородности. Конечно, придётся приложить определённое количество усилий, чтобы корочки измельчились, но вполне реально, а главное совсем недолго.Прекрасно хранится в прохладном месте (холодильнике) длительный период времени.
Из приведённого количества ингредиентов получается примерно 500 мл. готового продукта.Очень вкусно с чаем, или даже просто на десерт с печеньем, блинами, оладьями и. т. д.А так же, без сомнения порадует своим содержанием не только вас, а, например, вашу, внезапно заболевшую, подругу или родственников, у которых не хватает времени на приготовление "лекарства".

http://4vkusa.mirtesen.ru/
Рубрики:  кухня/кухня-консервация
кухня - интересное
кухня-напитки

ПИТАЯСЬ ТОЛЬКО ОДНИМИ ФИНИКАМИ, ЧЕЛОВЕК СПОСОБЕН ЖИТЬ, НЕ ОПАСАЯСЬ ЗА СВОЁ ЗДОРОВЬЕ, БОЛЕЕ 10 МЕСЯЦЕВ

Воскресенье, 01 Января 2017 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Питаясь только одними финиками, человек способен жить, не опасаясь за своё здоровье, более 10 месяцев

 

* Люди, которые едят финики, обычно имеют крепкие зубы и дёсны.

* Финики не обрабатывают серной кислотой.

* Люди, которые включают финики в свой ежедневный рацион, почти никогда не впадают в депрессию.

* Их употребление позволяет в короткий срок вывести из организма шлаки и токсины, избавиться от ожирения, укрепить свой иммунитет, улучшить память.

Читать далее

Рубрики:  медицина/медицина-лечение
кухня/кухня- сладкое
кухня - интересное

вкусная и полезная замена майонеза

Четверг, 29 Декабря 2016 г. 15:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Кононенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусная и полезная замена майонеза

Вкусная и полезная замена майонеза

Ингредиенты:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или уксуса (бальзамический, винный, яблочный)
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек йогурта или сметаны 10%
Соль и перец - по вкусу.

Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем йогурт и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез.

Приятного аппетита!
screenshot_10 (484x443, 359Kb)
Рубрики:  кухня/кухня-салат
кухня/кухня-закуски
кухня - интересное

САМАЯ ПОЛНАЯ ТАБЛИЦА КАЛОРИЙНОСТИ ПРОДУКТОВ И ГОТОВЫХ БЛЮД (РАССЧИТАНА НА 100 Г)

Среда, 28 Декабря 2016 г. 12:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самая полная таблица калорийности продуктов и готовых блюд (рассчитана на 100 г)

0d7xC1Y88WU

Скорее делитесь с друзьями
С такой таблицей стройнеть куда веселее и проще

Мясные продукты и птица

Баранина жирная 316
Баранина мясная 206

Ветчина 365
Говядина постная отварная 110
Говядина жирная отварная 205
Грудинка 300
Гусь жареный 490
Индейка 205

Читать далее:

Рубрики:  медицина/медицина-лечение
кухня - интересное

НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ

Среда, 28 Декабря 2016 г. 12:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НЕОБЫЧНЫЙ ДЕСЕРТ

 

Быстро, легко и очень вкусно! Дети и взрослые будут в восторге!

Ингредиенты:

— 6 упаковок желе разных цветов 
— банка сгущенного молока 
— 2 пакетика желатина     Читать далее

Рубрики:  кухня/кухня- сладкое
кухня - интересное
кухня-разное

9 причин добавить куркуму в свой ежедневный рацион

Понедельник, 03 Октября 2016 г. 01:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Kora_flame [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

9 причин добавить куркуму в свой ежедневный рацион

Эта пряность может предотвратить рак, болезнь Альцгеймера и болезнь сердца.
20 (680x369, 103Kb)
Куркума, специя, которая используется для лечения множества заболеваний от артрита до боли в желудке и простуды.
Куркума применяется в Индии в течение тысяч лет в качестве лекарственных трав, а также специй. В большей степени польза куркумы для здоровья вызвана его основным активным ингредиентом, куркумином.
Давайте разберем причины, почему куркума так полезна.

68930de1f69 (170x30, 3 Kb)
Рубрики:  медицина/медицина-лечение
кухня - интересное

Цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки

>Индийский соус Чатни с помидорами и яблоками

Цитата

Среда, 28 Сентября 2016 г. 07:19 + в цитатник
Просмотреть видео
60 просмотров
Индийский соус Чатни с помидорами и яблоками

Угостите семью необычным индийский соусом Чатни. Интересное сочетание - бесподобный результат!

Рубрики:  кухня/кухня-овощи
кухня/кухня-закуски
кухня - интересное

Комментарии (0)

>Базиликовый мед

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Базиликовый мед

Танцы от плиты и до компа !!

042 (640x480, 238Kb)
032 (700x525, 467Kb)

Я ,фанатка базилика, особенно зеленого, запах просто нереально вкусный. Этот рецепт я нашла на просторах интернета и, конечно, не смогла пройти мимо. Такой джем можно подавать к сырам и холодным закускам из птицы. А так же можно использовать при приготовлении соусов, сладких и кислых блюд или подливок (из сока жаркого)

Читать далее...
Рубрики:  кухня/кухня-консервация
кухня/кухня-салат
кухня - интересное
кухня-разное

Варим кашу правильно

Понедельник, 11 Июля 2016 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Дария_Швельниц [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кухня - интересное
кухня-разное

КАК ВЫРАСТИТЬ ДОМА ИМБИРЬ

Воскресенье, 03 Июля 2016 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК ВЫРАСТИТЬ ДОМА ИМБИРЬ

 

6wQZHIVyOCg


Каждая женщина, следящая за своей фигурой уже давно по достоинству оценила уникальные свойства имбиря.  А знаете ли вы, что его можно вырастить на своем подоконнике! И наслаждаться свежими, ароматными кореньями! Имбирь в домашних условиях прекрасно себя чувствует. Главное знать, что период вегетации растения длится 8-10 месяцев. Корень имбиря высаживают в… Подробнее

Рубрики:  Разное (дом,сад,огород)
кухня - интересное

Подбери Блюдо по ингредиентам

Пятница, 17 Июня 2016 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подбери Блюдо по ингредиентам

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!





Серия сообщений "кулинария":

Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
...
Часть 45 - Масленница...))) Кушаем блины...Всякие...
Часть 46 - Кулинарные Сайты - Бродилка
Часть 47 - Подбери Блюдо по ингредиентам


Рубрики:  кухня
рецепты для себя
кухня - интересное

Все вредное выведет рис Секрет тибетских лам

Понедельник, 13 Июня 2016 г. 10:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Все вредное выведет рис Секрет тибетских лам


Возьмем обычный рис, столько столовых ложек, сколько вам лет. Промоем, засыплем в банку, зальем теплой кипяченой водой, закроем крышкой и поставим в холодильник. Утром воду сольем, возьмем 1 столовую ложку с верхом риса, сварим его в течение 3-4 минут без соли и съедим натощак до половины восьмого утра. Оставшийся рис…Подробнее

Рубрики:  медицина/медицина-лечение
кухня - интересное

Для разумной хозяйки — мудрые советы

Вторник, 07 Июня 2016 г. 14:58 + в цитатник
Это цитата сообщения LAIMA852 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для разумной хозяйки — мудрые советы

- К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .

- Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.

- Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.

- Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.

- Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.

- Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.

- Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.

- Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.

- Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.

- Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.

- Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.

- Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.

- Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.

- В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.

- Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.

- В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей — он улучшает вкус мяса.
Рубрики:  кухня
рецепты для себя
кухня - интересное
кухня-разное

Кулинарные Сайты - Бродилка

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинарные Сайты - Бродилка

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!






    Серия сообщений "кулинария":

    Часть 1 - ПЫШНЫЕ СЫРНИКИ
    Часть 2 - КОПЧЕНАЯ РЫБКА ПО-ДОМАШНЕМУ
    ...
    Часть 44 - Кулинарная Бродилка
    Часть 45 - Масленница...))) Кушаем блины...Всякие...
    Часть 46 - Кулинарные Сайты - Бродилка




    Серия сообщений "Флеш бродилки-2":

    Часть 1 - 6 мая 2015 г. Владимиру Этушу 93...Бродилка по фильмам
    Часть 2 - Раскраски для детей - С Днём защиты детей
    ...
    Часть 8 - Современная Эстрада
    Часть 9 - Флеш Бродилка по Музеям
    Часть 10 - Кулинарные Сайты - Бродилка
    Часть 11 - Бродилка по фильмам в Дневнике


    Рубрики:  кухня
    рецепты для себя
    кухня - интересное

    ЧАЙНЫЙ КРЕАТИВ!

    Понедельник, 23 Мая 2016 г. 11:39 + в цитатник
    Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Чайный креатив!

    Чай – самый популярный напиток в мире — после обычной питьевой воды, разумеется. По подсчётам Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, каждый день жители планеты выпивают около шести миллиардов чашек чая. И правильно делают, ведь кроме отличного вкуса и аромата, в нём содержится много антиоксидантов и других полезных для здоровья элементов.

    Однако у каждого чаепития (как считают производители чайных пакетиков) должна быть ещё и эстетическая составляющая. В этой статье мы собрали самые креативные образцы пакетиков, способных поднять настроение за завтраком и украсить любую чайную церемонию.

    Золотая рыбка

    Чайный креатив: пакетики, с которыми не соскучишься

    Читать далее...
    Рубрики:  медицина/медицина-травы
    кухня - интересное
    кухня-напитки

    Майонез «Домашний», который не может не получиться

    Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 11:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Майонез «Домашний», который не может не получиться

    Сегодня я расскажу, как сделать майонез в домашних условиях. Наверняка вам пригодится этот несложный рецепт. Конечно же, всегда можно купить майонез в супермаркете, но он никогда не сравнится с тем, что приготовлен дома, причем ни по вкусовым качествам, ни по полезности. Так что предлагаю не лениться, а брать на вооружение эти кулинарные советы и делать соус самостоятельно. 



     

    d0ab85694defe3a747487efa91ee89c7 (25x30, 0Kb)

    Вы удивитесь как просто приготовить майонез в домашних условиях

    Рубрики:  кухня/кухня-салат
    кухня/кухня-из яиц
    кухня - интересное

    Как удалить пестициды из овощей и фруктов

    Четверг, 19 Мая 2016 г. 22:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лаурита_сказочница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Как удалить пестициды из овощей и фруктов

    4216969_1373445093_ovoschi1 (640x426, 59Kb)
     
    Давно известно, что овощи и  фрукты – источник витаминов и полезных веществ. Но, если  дары природы выращены не на собственном участке, а куплены в магазине невозможно точно знать содержат ли они химикаты и пестициды или нет.
     
    Не секрет, что распыление пестицидов способно увеличить урожайность, защитить растения от вредителей. А производители заинтересованы не в сохранении нашего здоровья, а в увеличении урожайности сельскохозяйственных культур. Пестициды не видны на овощах или фруктах, их нельзя почувствовать по вкусу или запаху.
     
    Но, к сожалению, применение химических веществ при выращивании овощей и фруктов может оказать отрицательное воздействие на организм человека. Что же делать?
     
    Читать далее...
    Рубрики:  кухня/кухня-салат
    кухня/кухня-овощи
    кухня - интересное

    ГУРЬЕВСКАЯ КАША

    Понедельник, 16 Мая 2016 г. 22:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения самаНеСВОЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Гурьевская каша

     







     







     





     

     

    Приготовить гурьевскую кашу можно на завтрак или обед, однако некоторые ее почитатели любят кушать ее в любое время суток. Таким почитателем был император Александр III, который считал ее своим самым любимым блюдом.

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    • 150 г манной крупы
    • 4 яичных желтка
    • 60 г хорошо промытого изюма
    • 100 г сливочного сыра
    • 600 г молока
    • 50 г сахара
    • 1 г ванилина

    Для украшения

    • Крошка из любых орехов
    • Листики мяты

     

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Рубрики:  кухня/кухня-из яиц
    кухня - интересное

    О БАНАНАХ

    Понедельник, 16 Мая 2016 г. 19:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    О бананах

    Бананы - это настоящие суперпродукты. В них полно всего и сразу: питательных веществ, витаминов, натуральных сахаров, клетчатки и самых разнообразных полезных минералов.

    Врачи говорят, что если вы будете до конца жизни съедать по 2 банана в день, то сможете решить едва ли не все свои проблемы со здоровьем.

    Кстати, в США это уже давно знают: здесь это самый популярный фрукт. Американцы съедают больше бананов, чем следующих по популярности фруктов (яблоки и апельсины) вместе взятых.

    Вот главные преимущества, которые они дают.

    Энергия.


    Съедайте банан или два перед тренировкой - и сможете зарядить себя энергией на час-полтора.

    Бананы - это продукты с низким гликемическим индексом: они медленно перерабатываются, дают энергию и не содержат "пустых" углеводов. В них также полно витаминов и клетчатки, которые добавляют организму выносливости. А содержащийся в них калий помогает предотвратить мышечные судороги.

    Депрессия.

    Эти фрукты действительно могут помочь вам победить осеннюю хандру. Дело в том, что в них в больших количествах содержится триптофан - вещество, которое необходимо нашему телу для синтеза серотонина.

    Последний представляет собой нейромедиатор, который помогает мозгу расслабиться, успокоиться и почувствовать себя счастливым.

    Кровяное давление.

    Бананы помогают снизить кровяное давление и эффективно защищают от инсультов и сердечных приступов. Потому что в них мало натрия и много калия, а для сердца это их соотношение имеет критически важное значение.

    Когда в кровеносных сосудах образуются бляшки, бананы вкупе с физическими нагрузками - лучший способ от них избавиться.

    Анемия.

    Людям, страдающим от анемии, бананы помогают получить в нужных количествах диетическое железо. Оно стимулирует выработку красных кровяных телец и нормализует процесс гемоглобина.

    Нервишки.

    Когда вы чувствуете себя чрезмерно уставшим или "выгоревшим", съешьте банан. Он поможет на время поднять в крови уровень сахара. Это даст вам энергию.

    Кроме того, в бананах полно витаминов группы В, которые естественным образом успокаивают нервную систему и помогают расслабиться.

    Расстройства желудка.

    Если вы страдаете от гастрита или язвы желудка, то бананы для вас - самая безопасная еда. Они не причинят боль, потому что обладают гладкой и мягкой текстурой. Она равномерно покрывает слизистую желудка и защищает его от раздражения и воздействия агрессивных кислот.

    А еще этот фрукт - отличный терморегулятор. Если есть его в жаркий день, то он поможет охладиться (понижает температуру тела). Зимой он помогает нормализовать температуру, которую поднял грипп.

    Кислотно-щелочной баланс.

    Бананы отлично помогают при изжоге и кислотном рефлюксе. Всего один банан может дать успокаивающее облегчение при первых симптомах изжоги.

    Есть также много других удивительных преимуществ, которые дает этот фрукт. Просто возьмите парочку бананов в следующий раз с собой на работу. Это лучший способ перекусить между завтраком и обедом или обедом и ужином. Уже через несколько дней вы начнете замечать, что жизнь стала меняться!

    4208855_4BWRf0sH0P8 (604x402, 48Kb)

    Рубрики:  медицина/медицина-лечение
    кухня - интересное

    ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта)

    Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 20:38 + в цитатник
    Это цитата сообщения MARIYA-VIKTORIYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта)


    1 рецепт
    Ингредиенты:
    1 яйцо
    250 мл. подсолнечного масла без запаха
    1 ч.л сахара
    1\3 ч.л соли
    1 ст.л лимонного сока

    Все в баночку 0,5 л. Взять погружной блендер и главное желток внутрь венчика и плотно прижать к баночке ко дну.
    Взбивать желток, время от времени приподнимать венчик. Взбиваем 2-3 минуты. Вот и готово! Натурпродукт

    Хотите провансаль - добавьте 1 ч.л горчицы.
    Хотите тартар - добавьте чеснок и мелко порезанный соленый огурчик.

    2 рецепт
    Ингредиенты:
    1 яйцо целое и 1 желток
    1 ст.л. горчицы
    340- 400 гр подсолнечного масла рафинированного
    сок половины лимона
    2 ст.л.воды
    приготовить как и 1 рецепт.

    3 рецепт (без яиц)
    Ингредиенты:
    150 гр. молока
    150 гр. подсол.масла без запаха
    1 ч.л.горчицы
    1-2ст. сока лимона
    соль.
    1. масло и молоко взбить блендером 3-4 мин.
    2.в середине взбивания положить горчицу и соль.
    3.как масса станет белоснежной, похожа на не очень густую сметану,влить не прекращая взбивать сок лимона.
    4. масса очень быстро загустеет. 
    ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта)
    ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта)
    ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта)
    ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта)
    ОБАЛДЕННЫЙ МАЙОНЕЗ ВСЕГО ЗА ПОЛ МИНУТЫ (3 рецепта)
    Рубрики:  кухня/кухня-салат
    кухня - интересное
    кухня-разное

    Вкусные рецепты. Много.

    Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 16:58 + в цитатник
    Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Вкусные рецепты. Много.

    Готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут

    Готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут

    Полезный кекс из сухофруктов

    Полезный кекс из сухофруктов

    Блины на иной лад

    Блины на иной лад

    Идея для праздничной выпечки к Новому году!

    Идея для праздничной выпечки к…

    Крем из зефира к любому тортику!

    Крем из зефира к любому тортику!

    Куриные рулетики "Боярские" покорят ВСЕХ гостей своим нежным вкусом. Блюдо с изюминкой! Возьмите рецепт на заметку!

    Куриные рулетики "Боярски…

    "Любимые котлетки внука"

    "Любимые котлетки внука"

    Сырники "Фигвам"....

    Сырники "Фигвам"....

    Маринованный лук - для всего!)))

    Маринованный лук - для всего!)))

    Шашлыки готовим в банке

    Шашлыки готовим в банке

    Имбирь с лимоном и мёдом (Рецепт здоровья!)

    Имбирь с лимоном и мёдом (Реце…

    РЕЦЕПТ ЗДОРОВЬЯ - МЕДОВАЯ ВОДА УТРОМ НАТОЩАК

    РЕЦЕПТ ЗДОРОВЬЯ - МЕДОВАЯ ВОДА…

    Быстрое украшение для торта: розы из мармелада

    Быстрое украшение для торта

    Незабываемый деликатес

    Незабываемый деликатес

    Знаменитый салат "Тбилиси"

    Знаменитый салат "Тбилиси"

    Колбаса в кружке (домашняя, варёная)

    Колбаса в кружке (домашняя, варёная)

    Рафаэлло - много, быстро и дёшево

    Рафаэлло - много, быстро и дёшево

    Рулетик к чаю за 20 минут

    Рулетик к чаю за 20 минут

    Рулька «Дружба»

    Рулька «Дружба»

    Капуста в маринаде

    Капуста в маринаде

    Омлет в пакете - вы такое еще не пробовали!

    Омлет в пакете - вы такое еще …

    Делаем плавленный сыр сами

    Делаем плавленный сыр сами

    Один маленький секрет жарки рыбы без костей!

    Один маленький секрет жарки ры…

    Гренки необычные

    Гренки необычные

    Испанские булочки "Ensaimadas"

    Испанские булочки "Ensaim…

    Экономные заготовки из курицы и мяса!

    Экономные заготовки из курицы и мяса!

    Луковый пирог с плавленными сырками

    Луковый пирог с плавленными сырками

    Очень сытный и вкусный

    Лаваш армянский

    Лаваш армянский

    10 рецептов из слоёного теста

    10 рецептов из слоёного теста

    Экспресс-рецепт домашнего сала

    Экспресс-рецепт домашнего сала

    Улитки - быстрая вкусная закуска

    Улитки - быстрая вкусная закуска

    Пельменные секреты.

    Пельменные секреты.

    Мясные лодочки - пальчики оближешь!

    Мясные лодочки - пальчики оближешь!

    Ветчина Tetra Pak ...

    Ветчина Tetra Pak ...

    Пикантные макароны в духовке - необычное обычное блюдо!

    Пикантные макароны в духовке -…

    "ЛЕНИВЫЙ" РИС

    "ЛЕНИВЫЙ" РИС

    Вкусное печенье за 5 минут

     

    Вкусное печенье за 5 минут

     

    Идеальный пышный бисквит для тортов

    Идеальный пышный бисквит для тортов

     

    ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"

    ПИРОГ "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"

     

    ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ "ПРО ЗАПАС"

    ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ 

     

    ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

    ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

     
     

    Сало горячего посола

    Сало горячего посола

     

    НУДЛИ по-украински. Какая же это вкуснятина!!!

    НУДЛИ по-украински. 

     

    ГЕНИАЛЬНЫЙ ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ

    ГЕНИАЛЬНЫЙ ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ

     

    Торт "Минутка" - приготовление без духовки!

    Торт "Минутка" - при…

     

    Картошка-гармошка  Очень вкусно, быстро и просто!

    Картошка-гармошка Очень вкусн…

     

    ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА - Быстрая и простая в приготовлении!

     

     

    ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ДОМАШНЯЯ ШАУРМА …

     

    Бабка нягрэ. Мое любимое блюдо с детства

     

    Бабка нягрэ. Мое любимое блюдо…

     

    Это очень полезно!

     

     

    Это очень полезно!

     

    Красивая подача овощных нарезок

    Красивая подача овощных нарезок

      Оформление овощной н

    Рубрики:  кухня
    рецепты для себя
    кухня - интересное
    кухня-разное

    Универсальная таблица мер и весов

    Суббота, 14 Мая 2016 г. 23:33 + в цитатник
    Это цитата сообщения Solovik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Универсальная таблица мер и весов


    таблица мер и весов

    Для хозяек, которые часто занимаются готовкой на кухне, думаю полезно знать:  сколько миллилитров содержится в стакана или для различных продуктов - соотношение-веса  и объёма.  Пользуйтесь универсальной таблицей мер и весов и готовьте с удовольствием:

    Таблица объёмов
    1 стакан = 240 мл
    3/4 стакана = 180 мл
    2/3 стакана = 160 мл
    1/2 стакана = 120 мл
    1/3 стакана = 80 мл
    1/4 стакана = 60 мл
    1 ст.л. = 15 мл
    1 ч.л. = 5 мл

    Далее
    Рубрики:  кухня - интересное
    кухня-разное

    Рецепт грузинского соуса Сацебели

    Пятница, 13 Мая 2016 г. 21:13 + в цитатник
    Это цитата сообщения Larmes_delicatesse [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рецепт грузинского соуса Сацебели

    Рецепт грузинского соуса Сацебели

    сацебели/3368205_sacebeli (275x183, 13Kb)

    Известный грузинской соус сацебели - идеальное дополнение к любым мясным блюдам, особенно к шашлыку, а так же к рыбе, курице или овощам. Существует несколько рецептов приготовления соуса сацебели, я предлагаю домашний вариант. Для того чтобы соус получился вкусным, обязательно надо использовать качественную томатную пасту.

    Для приготовления соуса сацебели понадобится:

    200 г томатной пасты;

    100-200 мл воды;

    1 пучок кинзы;

    2 зубчика чеснока;

    1 ч. л. сухой аджики;

    1 ч. л. хмели-сунели;

    1 ст. л. виноградного уксуса;

    черный молотый перец;

    соль.

    Читать далее...
    Рубрики:  кухня/кухня-закуски
    кухня - интересное
    кухня-разное

    УКРАШАЕМ БЛЮДА

    Вторник, 10 Мая 2016 г. 14:03 + в цитатник
    Это цитата сообщения cicikore [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    украшаем блюда

    м  

    Рубрики:  кухня/кухня-салат
    кухня/кухня-закуски
    кухня - интересное
    кухня-разное

    СПЕЦИИ, ДЕЛАЮЩИЕ НАС МОЛОЖЕ!

    Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 15:49 + в цитатник
    Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    СПЕЦИИ, ДЕЛАЮЩИЕ НАС МОЛОЖЕ!

    4403711_JF1BPifXkfA (604x403, 166Kb)

    Можно повернуть процесс старения вспять, просто употребляя правильные продукты, которые обеспечат энергией и позволят держать вес в норме. Каждый раз, когда мы добавляем к нашим привычным блюдам специи и пряности, их вкус меняется. На калорийности это не отражается, а на цвете и аромате – да.
     

    далее
    Рубрики:  кухня - интересное

    ПРИПРАВА ДЛЯ РЫБЫ

    Среда, 04 Мая 2016 г. 10:33 + в цитатник
    Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ПРИПРАВА ДЛЯ РЫБЫ

    3386891b3da684fa738472c141532f6f (600x400, 195Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  кухня/кухня-рыба
    кухня - интересное
    кухня-разное

    15 ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ МОЖНО ЕСТЬ НА НОЧЬ: НЕ ТЕРПИТЕ ГОЛОД

    Понедельник, 02 Мая 2016 г. 12:49 + в цитатник
    Это цитата сообщения Nadin-YA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    15 продуктов, которые можно есть на ночь: не терпите голод

    15 продуктов, которые можно есть на ночь: не терпите голод

    Существует довольно популярный способ похудения, который используют те, кому не хочется заморачиваться со сложными диетами: не есть после шести часов вечера. Или семи, кому как нравится. Главное — не наедаться перед сном.

    Вот список продуктов, которые можно есть и после шести, и после десяти… Когда угодно. Они достаточно полезны и низкокалорийны, чтобы сказаться на любой диете исключительно положительным образом.

    15 продуктов, которые можно есть даже на ночь

    Читать далее...
    Рубрики:  медицина/медицина-лечение
    кухня/кухня-рыба
    кухня - интересное

    Путеводитель по кашам

    Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 22:59 + в цитатник
    Это цитата сообщения Путь_к_истинной_себе [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Путеводитель по кашам

    Рубрики:  кухня - интересное
    кухня-разное

    5 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ОКРОШКИ

    Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 22:34 + в цитатник
    Это цитата сообщения Сияние_Розы_Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    5 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ ОКРОШКИ

    В жаркий летний период хочется прохлады не только нашему телу, а и нашему желудку. Предлагаю на обед откушать холодненькой Окрошки. Готовьте с любовью, и ваша окрошка будет самой вкусной! 

    Читать далее »

    Рубрики:  кухня - интересное
    кухня-разное

    >ТРИ СПОСОБА ФЕРМЕНТАЦИИ ИВАН-ЧАЯ

    Четверг, 28 Апреля 2016 г. 21:49 + в цитатник
    Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ТРИ СПОСОБА ФЕРМЕНТАЦИИ ИВАН-ЧАЯ

     
    Если ребёнок однажды, впервые попробует незрелый фрукт (банан, ананас, хурму или айву), то потом он вряд ли согласится на предложение отведать его снова. Пусть даже этот фрукт теперь будет самым спелым и красивым.

    Так же и копорский чай. Чтобы не разочароваться в этом напитке, обязательно постарайтесь сделать его сами, соблюдая все тонкости ручной технологии сбора, ферментации, сушки и хранения. Только после этого вы сможете сравнивать истинный вкус и аромат копорского чая с предлагаемыми вариантами от фирм и компаний. У последних высокая цена товара очень часто не соответствует его качеству.

    Иван-чай (кипрей, копорский чай) – очень вкусный, красивый и самый здоровый чай на всём земном шаре! 
    По уникальному химическому составу Иван-чай не уступит морской капусте, а по питательной ценности и целебной силе - намного её превосходит. 
    На Руси считалось, что копорский чай может предупредить или вылечить 90% всех известных заболеваний того времени. Остальные 10% лечили другими растениями, мёдом, дёгтем, грибами и кореньями. Постоянный прием копорского чая – это профилактика доброкачественных и злокачественных образований, простатита; эффективное средство при проблемах с мочеполовой системой. Кроме того, этот чай применяется для улучшения состава крови и уменьшения интоксикации организма; снятия пищевых и алкогольных отравлений; восстановления сил при истощении. Также копорский чай рубцует язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, повышает иммунитет к различным респираторно-вирусным инфекциям, укрепляет корни волос, нормализует давление, устраняет головные боли и предотвращает раннее старение человека. Многие целебные эффекты Иван-чая схожи с пищевой содой. И это не случайно. Ведь кипрей в основном растёт на золе торфяных и лесных пожаров, которая является такой же щелочью, как и пищевая сода.

    Копорский чай, выпитый вечером перед сном, способен замедлять пульс, уменьшать артериальное давление и понижать температуру тела человека. Такой ночной "анабиоз" даёт шанс увеличить или продлить фазу активной жизни организма, как минимум на четверть от средней её продолжительности, что согласитесь не так уж и мало... 
    Об этом догадывался в начале 20 века врач Пётр Александрович Бадмаев (Жамсаран), посвятивший большую часть своих научных трудов раскрытию тайны целительной силы Иван-чая. Последний раз Бадмаев стал отцом в возрасте 100 лет. Всего он прожил 110 лет, мог прожить и больше... Но не дала ему это сделать петроградская тюрьма.
     
    Рубрики:  медицина/медицина-лечение
    кухня - интересное
    кухня-напитки

    ПРИПРАВА ДЛЯ КУРИЦЫ

    Среда, 20 Апреля 2016 г. 15:51 + в цитатник
    Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ПРИПРАВА ДЛЯ КУРИЦЫ

    b74667d439cf9d2bd68e8b1f971ec2c5 (600x400, 156Kb)

    Читать далее...
    Рубрики:  кухня/кухня-мясо-курица
    кухня - интересное

    МНОГО ПОЛЕЗНЫХ КУЛИНАРНЫХ ШПАРГАЛОК

    Среда, 20 Апреля 2016 г. 13:36 + в цитатник
    Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Много полезных кулинарных шпаргалок

    25 очень полезных кулинарных шпаргалок на каждый день для хозяек и не только! кулинария, полезные советы для дома, рецепты

    Стащила в соцсетях. Каждая отдельно взятая шпаргалка набирала бешеное количество лайков и репостов!

     

    ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
    Рубрики:  кухня - интересное
    кухня-разное

    Чем полезна куркума: лечебные свойства куркумы

    Вторник, 19 Апреля 2016 г. 14:39 + в цитатник
    Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Чем полезна куркума: лечебные свойства куркумы



    автор Кравченко Анатолий

    Куркума полезные свойства,  применение, лечение, вот именно об этом сегодня пойдет речь. На сегодняшний день  полезные свойства куркумы признаны во всем мире. Куркума это растение. А из его корня делают вот такую пряную специю, по сути, куркума это один из видов имбиря. В состав куркумы входит эфирное масло, терпиноиды, краситель куркумин(растворим в жирах и спирте, не растворим в воде), витамины В, В1, В2, В3, В6, В9, Е, С, К, железо, йод, фосфор, кальций, магний, натрий, медь, селен, цинк, марганец.  В 100 граммах куркумы содержится около 350 ккал. Куркума это такая желтая, можно сказать солнечная приправа, которая дает не только аромат блюдам, но и неповторимый цвет.

    Читать далее...
    Рубрики:  кухня - интересное

    ЗДЕСЬ ВЫ НАЙДЁТЕ ВСЁ...

    Вторник, 19 Апреля 2016 г. 14:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  кухня/кухня-консервация
    кухня/кухня- сладкое
    кухня/кухня-салат
    кухня/кухня-овощи
    кухня - интересное
    кухня-разное

    НАСТОЯЩИЙ МОНАСТЫРСКИЙ ЧАЙ АВТОР АЛЕНА ЯСНЕВА

    Четверг, 14 Апреля 2016 г. 23:48 + в цитатник
    Это цитата сообщения Zyablitskaya_Natalia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    НАСТОЯЩИЙ МОНАСТЫРСКИЙ ЧАЙ АВТОР АЛЕНА ЯСНЕВА

    НАСТОЯЩИЙ  МОНАСТЫРСКИЙ  ЧАЙ  АВТОР  АЛЕНА  ЯСНЕВА

    4823956_monastyrskiychayotvarikozaantivarikoznyy5 (700x466, 240Kb)

    Сегодня я хочу поделиться рецептом  общеукрепляющего  чайного сбора, под названием  «Монастырский чай».

    Читать далее...
    Рубрики:  медицина/медицина-лечение
    медицина/медицина-травы
    кухня - интересное
    кухня-разное
    кухня-напитки

    ПОЛОЖИТЕЛЬНОЕ ВЛИЯНИЕ СПЕЦИЙ НА ХАРАКТЕР ЧЕЛОВЕКА

    Четверг, 14 Апреля 2016 г. 22:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Положительное влияние специй на характер человека


      Имбирь — придаст Вам способность противостоять трудностям. Он активизирует умственную деятельность, улучшает память. Имбирь дает возможность находиться весь день в бодром состоянии, снимает усталость после физического и психического напряжения, стресса. Имбирь способствует развитию таких черт характера, как целеустремленность, смелость, решительность. Куркума — развивает в человеке обстоятельность, трезвую оценку ситуации, спокойствие в… Подробнее

    Рубрики:  кухня - интересное

    Суп, который на 100% сильнее антибиотиков — у вас должен быть этот рецепт

    Четверг, 14 Апреля 2016 г. 09:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения MARIYA-VIKTORIYA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Суп, который на 100% сильнее антибиотиков — у вас должен быть этот рецепт

     

    Суп, который на 100% сильнее антибиотиков — у вас должен быть этот рецепт

    При гриппе, простуде, ушных инфекциях и многих других проблемах приготовьте этот витаминный суп из чеснока, лука и тимьяна — он уничтожит вирусы и повысит иммунитет!

    Вам стоит попробовать этот суп и вы будете поражены, насколько он эффективен.

    Чеснок эффективнее, чем некоторые антибиотики! — так утверждают исследования одного из известных университетов Вашингтона.
    Ингредиенты:
    50 зубчиков чеснока (очищенные)
    2 столовые ложки сливочного масла
    2 столовые ложки оливкового масла
    2 большие нарезанные мелко луковицы
    1 чайная ложка свежего тимьяна (молотый)
    6 чашек (250 мл каждый) куриного бульона
    1 пучок зелени (петрушка, тимьян, лавровый лист)
    3 чашки сухариков (кубиками)
    1 стакан жирной сметаны
    Приготовление:

    Вам нужно нагреть духовку до 180 градусов. Отделите 1/3 часть всего объема чеснока. Полейте чеснок оливковым маслом и заверните его в фольгу. Запекайте в духовке в течение 90 минут, затем дайте чесноку остыть. Нагрейте оливковое масло (2 столовые ложки) и сливочное масло в кастрюле. Тушите лук в течение 10 мин. Далее необходимо выдавить оставшийся чеснок и добавить его в тушеный лук. Тушим в течение нескольких минут, затем добавляем чеснок из духовки. Тщательно все перемешайте, добавьте тимьян, залейте куриным бульоном и добавьте трав.

    Уменьшите температуру, добавьте сухарики и оставьте суп томиться на медленном огне в течение 5 минут, пока сухарики не размякнут.

    Уберите травы и взбейте суп в блендере до однородной массы. Затем верните суп в кастрюлю, добавьте сметану и соль по вкусу.
    Рубрики:  медицина/медицина-лечение
    медицина/медицина-травы
    кухня - интересное

    Домашний вкуснейший майонез

    Среда, 13 Апреля 2016 г. 14:52 + в цитатник
    Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Домашний вкуснейший майонез

    1 (403x604, 198Kb)

    Домашний майонез своими руками. Тут то уж точно знаешь из чего он приготовлен.

    Читать далее...
    Рубрики:  кухня/кухня-салат
    кухня/кухня-из яиц
    кухня - интересное

    ИЗ ЧЕГО ЭТО СДЕЛАНО? СОЕВЫЙ СОУС

    Среда, 13 Апреля 2016 г. 12:32 + в цитатник
    Это цитата сообщения Лаурита_сказочница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Из чего это сделано? Соевый соус

    Мы ежедневно употребляем различные готовые продукты, но мало задумываемся над тем, как это сделано. А ведь у каждого готового продукта есть своя история, особенности рецепта и свои секреты приготовления. Я очень часто использую соевый соус и это видео для меня стало интересным открытием. Предлагаю тоже посмотреть. 

     



    Рубрики:  кухня/кухня-салат
    кухня - интересное
    кухня-разное

    Домашние конфеты с орехами «Метеорит»

    Суббота, 09 Апреля 2016 г. 13:31 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Домашние конфеты с орехами «Метеорит»

    Помню, как в детстве я постоянно просила маму купить мне хотя бы 200 граммов моих любимых конфет с космическим названием «Метеорит». Нынче же я сама в состоянии купить хоть несколько килограммов своей «детской радости», вот только конфеты, претерпев «перестройку» кондитерской промышленности, стали совсем другими, утратив свой яркий вкус. Приобретать их в магазинах уже и не хочется. Лучше попытаться приготовить самостоятельно. Так что, поддавшись ностальгическому настроению, решилась-таки я приготовить домашние конфеты с орехами «Метеорит».

    Вот только делать я их буду не из грецких орехов или фундука, а из арахиса (он мне нравится больше). Думаю, вкус конфет от этого не будет хуже.
    domashnie-konfety-s-orehami (500x375, 48Kb)
    bbc2507ad3dcb615eb9701412aa33d81 (100x100, 4Kb)Домашние конфеты – вкусный десерт в любое время
    Рубрики:  кухня/кухня- сладкое
    кухня - интересное

    МАРИНОВАННЫЙ ИМБИРЬ

    Четверг, 07 Апреля 2016 г. 18:27 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ира-ника [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    МАРИНОВАННЫЙ ИМБИРЬ

    35152-thumb (500x313, 21Kb)

    ОПИСАНИЕ

    Я делаю почти так же, только использую рисовый уксус, а не винный. Не добавляю водку - пару раз делала на джине, появляется такой интересный можжевеловый вкус, кому нравится. А вино добавляю сливовое. Но этот рецепт, мне кажется, более применим к нашей действительности.

    ИНГРЕДИЕНТЫ

    500 г корня имбиря
    200 мл винного уксуса
    4 ст. ложки сахара
    4 ст. ложки красного сухого вина
    2 ст. ложки водки

    СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Имбирь вымыть, просушить бумажным полотенцем, очистить от кожуры, а затем нарезать небольшими кусочками.

    Опустить нарезанный имбирь на 1 минуту в кипящую воду, затем воду слить.

    Водку, вино и сахар влить в небольшую кастрюлю, поставить на огонь и варить на небольшом огне, непрерывно помешивая, пока сахар полностью не растворится.

    Добавить в маринад уксус и довести до кипения.

    Кусочки имбиря поместить в стеклянную посуду, залить маринадом, закрыть крышкой и остудить, а затем отправить на три дня в холодильник.

    Рубрики:  кухня - интересное

    ШАФРАН (КРОКУС) - ЦАРЬ ПРЯНОСТЕЙ И ПРЯНОСТЬ ЦАРЕЙ

    Среда, 06 Апреля 2016 г. 11:15 + в цитатник
    Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ШАФРАН (КРОКУС) - ЦАРЬ ПРЯНОСТЕЙ И ПРЯНОСТЬ ЦАРЕЙ

    1 (525x370, 51Kb)С древних времен известно, что шафран обладает уникальными свойствами. Он способен избавлять от боли, депрессии и меланхолии, так как способствует выработке серотонина – гормона радости.
    Таким образом, шафран – легкое психотропное вещество, не вызывающее привыкания.

    Аюрведа приписывает шафрану способность улучшать пищеварение, укреплять органы чувств и органы дыхания, очищать лимфу, почки и печень, снимать судороги, удалять застои крови в сосудах, улучшать цвет лица и повышать потенцию. В древности знатные женщины пили настойку шафрана перед родами, чтобы облегчить боль. Клеопатра принимала шафранные ванны для сохранения молодости кожи.

    Доказано, что шафран обладает антиканцерогенными и антимутагенными свойствами.

    Шафран с горячим молоком способствует росту тканей головного мозга и улучшению памяти. Шафран с медом помогает дробить камни в почках. Настой из рылец крокуса содержит каротин, тиамин, рибофлавин, флавоноиды, кальций, фосфор.
    За 4000 лет использования шафрана была обнаружена его эффективность при 90 заболеваниях. Вдыхание аромата шафрана благотворно действует на органы дыхания и помогает заснуть.
    Кроме того, шафран уменьшает чувство голода и снимает похмельный синдром.
    Рубрики:  Разное (дом,сад,огород)
    кухня - интересное
    кухня-разное

    ЛЕЧЕБНЫЕ И МАГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПРИПРАВ

    Среда, 06 Апреля 2016 г. 10:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    ЛЕЧЕБНЫЕ И МАГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПРИПРАВ

    Давно известно, что специи, приправы и пряности определённым образом воздействуют на людей. Жители Азии и Южной Америки с древних времён собирали различные растения, смешивали их и добавляли в пищу. Впоследствии этот обычай переняли и европейцы.

    3925311_specii_i_prodykti (600x603, 340Kb)

    Но каковы же магические и целебные свойства основных приправ? К примеру, острый чилийский перец в стручках улучшает кровообращение.

    Читать далее...
    Рубрики:  медицина/медицина-лечение
    медицина/медицина-травы
    кухня - интересное

    Кабачок, ягоды, рыба...

    Среда, 06 Апреля 2016 г. 10:18 + в цитатник
    Это цитата сообщения Вит-лий [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Кабачок, ягоды, рыба...

    Продукты для похудения интересуют всех, кто следит за своим меню и старается улучшить фигуру или поддерживать достигнутую форму.  http://line4life-sale.ru/imgs/e7fa46e358d3c71.jpg

    PEROOO
    Рубрики:  медицина/медицина-лечение
    кухня/кухня-овощи
    Разное (дом,сад,огород)
    кухня - интересное

    Чернослив в шоколаде

    Суббота, 02 Апреля 2016 г. 21:58 + в цитатник
    Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Чернослив в шоколаде

    1 (604x403, 221Kb)

    Ингредиенты:
    -Чернослив б/к 350 г;
    -Шоколад 200 г;
    -Орехи грецкие по вкусу;

    Читать далее...
    Рубрики:  кухня/кухня- сладкое
    кухня - интересное
    кухня-разное

    Без заголовка

    Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 23:25 + в цитатник
    Это цитата сообщения [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Перец в медицине.

    Перец в медицине. (604x340, 23Kb)Стручковый жгучий перец, благодаря своим целебным свойствам широко применяется в народной и научной медицине для предупреждения и лечения многих заболеваний.

    • Спиртовая настойка (наружное).
    Стручки перца измельчаются и заливаются 90% спиртом (1:10), настаиваются неделю. Можно приготовить перцовую настойку и на водке. Для этого на 1 часть стручкового перца берут 5–7 частей водки и настаивают 2–3 недели.
    При насморке обернуть ступни марлей, смоченной настойкой перца, поверх надеть шерстяные носки и лечь в постель.

    • Красный перец обладает очищающим действием, способствует усвояемости пищи, улучшает показатели свертываемости крови.
    Порошок красного перца завернуть в мякоть хлеба и есть по 2–3 таких дозы в день - уменьшает тромбообразование, помогает при варикозной болезни вен, после инфарктов и инсультов.

    • Общеукрепляющее и иммуностимулирующее средство.
    Смешать 1 ч. ложку красного перца, 500 г сливочного масла и 200 г меда. Принимать 4–5 раз в день по 1 ст. ложке до тех пор, пока приготовленная порция не закончится. Курсы можно при необходимости повторять с интервалом не менее 3 месяцев.

    • При простуде.
    Поместить в 0,5 л водки 1 маленький стручок красного перца. Настаивать 7 дней в темноте. Принимать по 1/4 стакана в самом начале заболевания.

    • При остеохондрозе и болезнях суставов.
    Залить 2 стручка красного перца 1,5 стакана нашатырного спирта, настаивать 2 недели в темном месте, ежедневно взбалтывая. Растирать больные места.
    Рубрики:  кухня - интересное
    кухня-разное

    Куркума в кулинарии

    Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 23:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Куркума в кулинарии

    3937385_content_turmeric_ideal_drug_of_plant_origin (700x466, 434Kb)
    Приправы на кухне – это важный этап кулинарии. Грамотное использование их поможет любой хозяйке превзойти собственные способности в приготовлении блюд и приятно удивит своих близких. 
    Читать далее...
    Рубрики:  кухня - интересное
    кухня-разное

    Натуральный яблочный уксус

    Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 22:38 + в цитатник
    Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Натуральный яблочный уксус

    1 (405x604, 177Kb)

    Ароматный и полезный продукт. Можно использовать для приготовления маринадов, заправки салатов. Уксус получается вкуснейший. В нём совсем не остаётся вкуса бродящего, который я так не люблю. Попробуйте, не разочаруетесь. И возни никакой. Если надо больше, то просто увеличивайте пропорционально.
    Хранится в плотно закрытой посуде в тёмном месте при комнатной температуре.

    Читать далее...
    Рубрики:  кухня - интересное
    кухня-разное
    кухня-напитки

    25 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА

    Четверг, 24 Марта 2016 г. 02:25 + в цитатник
    Это цитата сообщения MerlettKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    25 рецептов для новогоднего стола


    Читать далее...
    Рубрики:  кухня
    рецепты для себя
    кухня - интересное


     Страницы: 9 8 [7] 6 5 ..
    .. 1