-Цитатник

На день Валентина. - (0)

Язык маринованый - (0)

ЯЗЫК МАРИНОВАННЫЙ   Язык говяжий( свиной тоже подойдет) Чеснок ...

Президентская котлета - (0)

/ Невероятно вкусная, сочная и очень большая котлета Шикарный рецепт, который у вас будут спра...

Красивый жаккардовый узор спицами - (0)

  ...

Юмор - (0)

ВАМ ПОЗИТИВ НА ВЫХОДНЫЕ Дабы позитивное настроение было всегда с Вами, мы собрали очередную по...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в DLG

 -Подписка по e-mail

 


Окрошка с копченой курицей "Задонская"

Четверг, 25 Июня 2015 г. 10:12 + в цитатник

Взято с сайта Хрч.ру

 

Окрошка с копченой курицей “Задонская”

Автор:
Окрошка с копченой курицей Задонская
Не совсем привычный нам вариант окрошки.
 
Окрошка с копченой курицей Задонская Ингредиенты:
  • 1 копченый окорочок
  • 4
  • 4 вареные картофелины
  • 1 вареная морковь
  • 2 свежих огурца
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 пучок укропа
  • 1-1,5 литра кваса
  • 150 г сметаны
  • 1 столовая ложка готового хрена
  • Соль, сахар, лимонная кислота по вкусу
Лук и укроп мелко нарезать. Посыпать солью и перетолочь до выделения сока:
Окрошка с копченой курицей Задонская
Добавить нарезанный кубиком картофель:
Окрошка с копченой курицей Задонская
Яйца:
Окрошка с копченой курицей Задонская
Курицу без кожи и костей:
Окрошка с копченой курицей Задонская
Вареную морковь:
Окрошка с копченой курицей Задонская
Огурцы:
Окрошка с копченой курицей Задонская
Добавить сметану, хрен и перемешать:
Окрошка с копченой курицей Задонская
Развести квасом до желаемой степени густоты. Посолить, добавить сахар или лимонку по вкусу:
Окрошка с копченой курицей Задонская
Перед подачей хорошо охладить:
Окрошка с копченой курицей Задонская

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/супы
Метки:  

Процитировано 2 раз
Понравилось: 1 пользователю

Vedana_8   обратиться по имени Четверг, 25 Июня 2015 г. 17:28 (ссылка)
спасибо
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Четверг, 25 Июня 2015 г. 21:55ссылка
DLG
Приятного аппетита, дорогая!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку