-неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в digori

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 15.11.2010
Записей: 3844
Комментариев: 240
Написано: 5153





пляцок «Золото Карпат

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 10:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пляцок «Золото Карпат»

  пляцок «Золото Карпат»

Новий пляцок «Золото Карпат»
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пирог с айвой, орехами и маком - янтарно-золотистый, тёплый и румяный, как осеннее солнышко!

Суббота, 07 Ноября 2015 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с айвой, орехами и маком - янтарно-золотистый, тёплый и румяный, как осеннее солнышко!

Какие пироги Вы чаще всего печёте осенью? Наверное, яблочные или грушевые. А пробовали ли Вы айвовый пирог?

айвовый пирог

Несмотря на то, что фрукт тёрпкий и твёрдый, за что ценят его только любители, пирог с айвой получается очень вкусным! Ломтики фрукта в выпечке становятся мягкими и сладкими, терпкость исчезает, зато остаётся фирменный айвовый аромат. А какой красивый получается перевёрнутый пирожок с янтарно-карамельным «веером»!

вкусный пирог с айвой, орехами и маком

Эта выпечка ещё и полезна, потому что в тесте много орехов и мака, а они ещё богаче кальцием, чем молочные продукты. Если Ваши детки не любят творог и молоко – предложите им кусочек сдобного лакомства!

 

Сама же айва улучшает настроение, бодрит и заряжает оптимизмом! То, что нужно в осенние деньки, правда? Да стоит только взглянуть на такой солнечный, словно золотая осень, пирожок – и сразу становится радостно! А уж когда попробуешь кусочек с горячим чаем… ммм… как вкусно! Давайте готовить пирог с айвой, орехами и маком!

Рубрики:  кулинария

Метки:  

Кныши : немного истории и начинка с куриной печенью

Вторник, 03 Ноября 2015 г. 19:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кныши : немного истории и начинка с куриной печенью

 

Кнышами называли небольшой круглый пирожок с начинкой внутри или выложенной снаружи между приподнятыми краями. Традиционно в качестве начинки использовали творог, а иногда – поджаренный лук с гречневой кашей. В XIX веке такие кныши подавали в домах среднего достатка как дополнение к мясным блюдам.

Кныши были столь популярны, что существовала загадка, которая современным детям и взрослым совершенно непонятна: «Полна печь перепеч, а посередине – кныш» (звёзды и луна).

По происхождению это блюдо имеет русские корни и первоначально было связано с ритуалом похорон. Раньше говорили: «Русь печёт кныши мёртвым». Затем это значение утратилось, осталась вкусная булочка, которую в России называют ватрушкой, в Германии – берлинер, а у нас – кныши.

Читать далее...

Метки:  

Becky Hogg - Blackwork. Essential Stitch Guide (Вышивка в технике блэкворк) Показаны разные виды стежков

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 17:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Kitick [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Becky Hogg - Blackwork. Essential Stitch Guide (Вышивка в технике блэкворк) Показаны разные виды стежков

http://allda.ru/index.php?newsid=539834



1.
Becky Hogg - Blackwork 01 (480x640, 177Kb)

2.
Becky Hogg - Blackwork 02 (700x525, 273Kb)

Читать далее...

Серия сообщений "декор":
Часть 1 - Схемы вышивок сердечек.
Часть 2 - sempler
...
Часть 29 - КРУЖЕВА НА ОКНАХ: КРАСИВЫЙ СПОСОБ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ НАВЯЗЧИВЫХ ВЗГЛЯДОВ С УЛИЦЫ
Часть 30 - Декупажим батареи
Часть 31 - Becky Hogg - Blackwork. Essential Stitch Guide (Вышивка в технике блэкворк) Показаны разные виды стежков
Часть 32 - Рождественский Дидух
Часть 33 - Новогодний декор
...
Часть 39 - Декупаж шкафа
Часть 40 - Текстильные куклы мастера Ольги Март (Olga Mart)
Часть 41 - Декоративные веночки.


Метки:  

Пляцок "Сказка" - сказочно вкусно!

Суббота, 31 Октября 2015 г. 11:14 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Сказка" - сказочно вкусно!


Сказочно-вкусный пирог... Почему сказка, очень просто, маковая начинка для меня казалась немного странной, даже в чем то авантюрной, но очень хотелось попробовать. Вкус оказался именно таким, какой я искала давно- сочно, ароматно, вкусно-превкусно!!! А еще плюс творожное суфле и помадка из белого шоколада. Ну, просто сказка, попробуйте обязательно!
0713b272d482 (480x640, 123Kb)

0_126752_2cb12ea7_S (150x76, 20Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Вкусный гречнево-грибной суп

Суббота, 31 Октября 2015 г. 07:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный гречнево-грибной суп.

Кто озадачен выбором приготовления первого блюда? Не ломайте голову, а приготовьте этот гречнево-грибной суп. Он ещё вдобавок идёт и с картофельными клёцками. Получается очень вкусным, ароматным и красивым на вид. Попробуйте!


MitcAOKIeV0 (510x340, 142Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Декупажим батареи

Пятница, 30 Октября 2015 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декупажим батареи.

Не нравятся Вам старые Ваши батареи? А Вы воспользуйтесь вот таким примером. Какая красота получается! А ведь сделать это так просто. Потребуется всего то салфетки трёхслойные и клей ПВА. 


декупаж на батареях

Такую же красоту можно сделать и на плоских батареях.


плоские батареи с декупажем

А вот как это сделать, чтобы было понятней, посмотрите этот видео урок по декупажу.Его можно найти в любом поисковике.

 

Интересные находки от Шрека Лесного

Серия сообщений "декор":
Часть 1 - Схемы вышивок сердечек.
Часть 2 - sempler
...
Часть 28 - "Шашлычки" из сухофруктов (новогодний декор)
Часть 29 - КРУЖЕВА НА ОКНАХ: КРАСИВЫЙ СПОСОБ ИЗБАВИТЬСЯ ОТ НАВЯЗЧИВЫХ ВЗГЛЯДОВ С УЛИЦЫ
Часть 30 - Декупажим батареи
Часть 31 - Becky Hogg - Blackwork. Essential Stitch Guide (Вышивка в технике блэкворк) Показаны разные виды стежков
Часть 32 - Рождественский Дидух
...
Часть 39 - Декупаж шкафа
Часть 40 - Текстильные куклы мастера Ольги Март (Olga Mart)
Часть 41 - Декоративные веночки.


Метки:  

Без заголовка

Пятница, 30 Октября 2015 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс творожный с дольками груши.

Очень вкусный десерт. Такой кекс творожный с дольками груши, не займёт много времени на своё приготовление. Тесто у него творожное. Очень ароматный и нежный. Попробуйте его приготовить. Рецепт очень простой.


KaERUQerqWc (604x453, 256Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пляцек кокосово -апельсиновый

Среда, 28 Октября 2015 г. 15:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцек кокосово -апельсиновый

3560462_image (700x525, 264Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пляцок "Переплетение"

Вторник, 27 Октября 2015 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок "Переплетение"

plyatsok_10423549426 (444x402, 185Kb)

Берем:

Тесто

Желток яичный = 3 шт

Сахар = 1 ст

Разрыхлитель теста = 1 ч. л.

Сметана = 1 ст

Маргарин = 200 г

Мука = 4 ст

Какао-порошок = 2 ст. л.

Крем

Молоко (жирностью не ниже 3,5%) = 2 ст

 Крупа манная = 4 ст. л.

Сахарная пудра = 250 г

Масло сливочное = 300 г

Начинка первая

Мак = 1 ст

Белок яичный — 3 шт

Сахар — 5 ст. л.

Начинка  вторая

Орехи грецкие — 1 ст

Сахар — 5 ст. л.

Сметана — 150 г

Готовим: 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Ада Роговцева. Знаменита актриса розмірковувала про владу, Майдан та моральних авторитетів в Україні.

Вторник, 27 Октября 2015 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Наталья_Ивушка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ада Роговцева. Знаменита актриса розмірковувала про владу, Майдан та моральних авторитетів в Україні.

 

Ада Роговцева. Фото: lastnews.com.uaБруд, який уособлював Янукович, ще чистити і чистити, – Ада Роговцева

Видатний митець, актриса та Герой України розповіла, що у сьогоднішні вибори не вірила, бо прийшло часткове розчарування.

 

Пропонуємо до уваги читачів уривки інтерв’ю мовою оригіналу:

Мы постоянно ждем, что какой-то добрый дядя, за которого мы, наконец, каким-то чудом удачно проголосуем, решит наши проблемы.

Посмотрите на Киев, обклеенный плакатами с какими-то неисполнимыми обещаниями от очередной своры кандидатов на властные кабинеты. А от граждан ничего не требуется, кроме поддержки за пакет с гречкой и подсолнечным маслом. Отдай голос и жди следующего пакета через четыре года.

Читать далее

Без-имени-1 (150x89, 30Kb)
 

 


ПИРОГ С КАБАЧКАМИ И ВЕТЧИНОЙ

Воскресенье, 25 Октября 2015 г. 09:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ С КАБАЧКАМИ И ВЕТЧИНОЙ

image (2) (700x395, 76Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Творожное чудо

Суббота, 24 Октября 2015 г. 14:35 + в цитатник
Это цитата сообщения КЕЙТАС [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное чудо


3937385_lftmPIgu7Y (604x453, 50Kb)
Ингредиенты:

Тесто:
●200 г маргарина
●3 ст. муки
●0,5 ч.л. разрыхлителя
●1 ст. кефира

Начинка:
●500 г творога
●0,5-1 ст. сахара
●1 ч.л. ванилина
●1 яйцо - белок

Для смазки: 1 желток

Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Пляцек " Сладкое откровение

Пятница, 23 Октября 2015 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцек " Сладкое откровение"

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

пляцок "Сказка

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 23:03 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetikH [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пляцок "Сказка"

img8123u (640x480, 143Kb)
ТЕСТО:
100 г разм. слив. масла
3 желтка
200 г муки

- Сливочное масло растереть с желтками, по-немногу ввести муку. Замесить тесто, оно не должно быть очень крутым.
- Выложить тесто на подготовленный противень (20х30х5), наколоть вилкой и поместить в морозилку на пол часа.


МАКОВАЯ НАЧИНКА:
200 г натертых яблок (с соком)
125 г мака (смолотого)
3 ст.л манки
3 желтка
150 г сахара
75 г слив масла
1,5 ч.л разрыхлителя
3 белка

- Желтки растереть с сахаром добела.
- Хорошо перемешать тертые яблоки, мак, манку, желтковую массу, размягченное сливочное масло и разрыхлитель.
- В конце очень аккуратно, вымешивая по часовой стрелке, ввести взбитые белки.

ТВОРОЖНАЯ НАЧИНКА:
400 г творога
упаковка пудинг-порошка (40 г) или 2 ст.л крахмала
3 ст.л сгущеного молока
3 желтка
150 г сахара
3 белка

- Желтки растереть добела с сахаром.
- Смешать творог(перемолотый до кремоподобного состояния), порошок для пудинга и сгущенное молоко.
- В конце очень аккуратно, вымешивая по часовой стрелке, ввести взбитые белки.

- На песочный корж вылить маковую начинку, на нее - творожную начинку.
- Выпекать все вместе при 180* до хорошего зарумянения творожного суфле 50-60 минут.
- После выпечки пляцок оставить в духовке на 20 минут с полуоткрытой дверцей.
- Охладить, нанести помадку или просто посыпать сахарной пудрой.

ПОМАДКА:
75 г белого шоколада
2 ст.л сливок

- В растопленный шоколад добавить сливки, быстро перемешать и сразу вылить на пляцок.



http://irisecka.livejournal.com
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Картофельные котлеты с грибной подливой

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 09:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные котлеты с грибной подливой



2.
O02SBU9iikw (604x402, 118Kb)

Ингредиенты:
 
Картофель — 600 г
Масло сливочное — 50 г
Яйца куриные — 2 шт.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Масло подсолнечное — 1 ст. л.
Грибы — 30 г
Лук репчатый — 1 шт.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Деревенская пицца - простая в приготовлении, немного примитивная, но очень вкусная!

Понедельник, 19 Октября 2015 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Деревенская пицца - простая в приготовлении, немного примитивная, но очень вкусная!

Уж не знаю, как подобная пицца называется в Италии, и вообще готовят ли итальянцы нечто подобное, однако в московских пиццериях это называется как деревенская пицца. Название, вероятно, пошло от простоты ингредиентов - ничего гурманского, только творог, зелень да курица. Такой пицца и получается - очень простой, но сытной и вкусной.Но она так же входит в меню самых лучших столичных пиццерий. Теперь вы сможете сделать ей сами.

В наших деревнях такие продукты, как сыры пармезан и моцарелла, конечно, редкость, но не забываем, что пицца - блюдо итальянское. А в деревнях Италии других сыров, наверное, и не бывает. Поэтому приготовьте наш сыр для приготовления нашей деревенской пиццы. Включите духовку, пусть разогревается до 200 градусов. А пока будем готовить.
derevenskaya_picca-47392 (600x418, 194Kb)

548387io1kvh5o5a (100x100, 41Kb) 
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Обалденный торт из творога и печенья за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ!

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 21:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Leru555 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обалденный торт, за 20 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Я его делаю каждую неделю!

Сегодня хочу угостить вас обалденным тортом. А самое обалденное в нем то, что он получается очень вкусный, нежный, легкий и симпатичный при минимуме ваших усилий и из самых простых продуктов.

Это торт из печенья без выпечки, с нежным творожным кремом. Знаете, что для меня до сих пор самое удивительное в нём? То, что по вкусу это действительно самый настоящий торт, без всяких там «я его слепила из того, что было».

Недавно я прям загорелась идеей сделать идеальный торт из печенья, столько рецептов пересмотрела в интернете, ставила эксперименты на себе и семье)) И вот он: самый вкусный, простой и полезный по составу))

Торт из печенья за 20 минут и без выпечки

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Ватрушки картофельные с куриной начинкой.

Четверг, 15 Октября 2015 г. 21:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ватрушки картофельные с куриной начинкой.

Не хотите возится с пирожками - приготовьте эти ватрушки картофельные с куриной начинкой. Их можно подать и в качестве закуски или просто как отдельное блюдо к завтраку или ужину. Очень вкусно и празднично!


TRw0Y81Vm2A (604x453, 171Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Баклажаныч - закуска

Среда, 14 Октября 2015 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаныч - закуска


baklajanyi_1410739658 (700x624, 457Kb)

Берем:

    Баклажан = 2 шт

    Помидор = 2 шт

    Вода (для теста) = 300 мл

    Мука (для теста) = 400 г

    Масло подсолнечное (для теста) =100 мл

    Яйцо = 2 шт

    Зелень

    Специи

    Чеснок = 2 зуб.

    Соль

    Масло сливочное (для смазки) = 30 г

    Перец черный

Готовим:

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в digori
Страницы: 192 ... 177 176 [175] 174 173 ..
.. 1 Календарь