Панкейки

Печенье

Тесто на твороге:

250 гр.творога

50 гр. сливок

2 яйца

1 ч.л. соли (не полную)

2 ст.л. сахара

1 пакетик разрыхлителя

щепотку соды

мука 300-350 гр.

Эти беляши - это что-то особенное, очень вкусное тесто!!!

 Тесто по этому рецепту готовится буквально за 5 минут и не требует расстойки. Тесто универсальное можно и жарить на сковороде и печь в духовке. Получаются пышные, румяные и остаются как свежие даже через сутки. Ингредиенты самые доступные. Тесто очень быстрое и готовится быстро, поэтому нужно сначала подготовить начинку.

● 400 гр пшеничной муки
● 300 мл теплой воды
● 1 ст ложка сахара
● 1/2 ч ложки соли
● 20 гр свежих дрожжей
● растительное масло.

Универсальное тесто за 5 минут. Я назвала его «158», так как тесто подходит для любой выпечки – для сладких пирогов, пирожков и печенья, для пиццы и для запеканок, для тортиков и пирожных, для рулетов с самыми разными начинками и для всевозможных закусок и перекусов. Можно запекать и жарить.

101 начинка для любой выпечки! Смотрите, как приготовить начинку для пирогов, пирожков, лепешек, рулетов и булочек. Начинка из капусты, из картофеля, творожные, мясные, грибные, рыбные, овощные и сладкие.

Очень вкусная выпечка из ТАКОГО слоеного теста. Его можно заготавливать впрок.

Самые вкусные начинки для пирожков - солёные и сладкие. Данные начинки подойдут как для дрожжевых пирожков в духовке, так и для жареных пирожков на сковороде, пирожков из слоёного теста, а также пирогов и блинчиков.