Эти красивые золотисто-желтые, оранжевые или ярко красные плоды так прочно вошли в наш рацион и стали вполне привычным явлением на нашем столе, что мы и не задумываемся об их происхождении. А было время, когда эти удивительные заморские овощи, привезенные испанскими конкистадорами из Южной Америки, выращивались в Европе лишь для украшения клумб, цветников и беседок. Да, да, именно так. Ведь очень долгое время помидоры считались опасными и ядовитыми.

За красоту и сочность плодов французы назвали растение «пом д’амур» («яблоко любви») и выращивали его не только на клумбах, но и дома. Так же поступали и англичане. Во многих домах на подоконниках можно было видеть горшки с помидорами наряду с другими комнатными растениями.

В Италии растение назвали «помо д’оро» («золотое яблоко»), откуда это название и распространилось по свету. Итальянцы также выращивали помидоры ради украшения, но они-то и были первыми среди европейцев, рискнувших попробовать заморские плоды. С удовольствием ели помидоры с перцем, чесноком и маслом. В Португалии и Богемии из помидоров стали делать соусы, отличающиеся приятным кисловатым вкусом. И произошло все это лишь в начале ХIХ века.

На своей родине, в Мексике и Перу, где помидоры выращивались и употреблялись в пищу инками и ацтеками уже в У веке, эти овощи были известны под своим древним мексиканским названием «томатль». Это название – «томаты», также распространено во всем мире, как и название «помидоры».

В Россию помидоры попали благодаря Екатерине II, которая пожелала послушать доклад «о диковинных фруктах и необыкновенных произрастаниях» на европейских полях. И жарким летом 1780 года российский посол привез из Франции корзины с удивительными плодами для демонстрации доклада. Но лишь в 1850 году помидоры стали выращивать в России как овощную культуру. И если первые плантации были заложены в южных районах, то теперь помидоры выращивают не только в средней полосе России, но и на Севере. Их научились выращивать за Полярным кругом и даже в таких районах вечной мерзлоты, как Якутия. Селекционеры создают все новые и новые сорта томатов, имеющих как очень мелкие, так и очень крупные плоды. Иногда вес плода культурных помидоров достигает 1 килограмма и более, в то время как вес дикого томата, который и сегодня можно встретить на его родине в Южной Америке, весит не более 1 грамма.

Благодаря приятному вкусу и питательным свойствам помидоры обогащают наш стол круглый год. Мы научились заготавливать помидоры на зиму, консервируя их, маринуя или делая засолки, как из зрелых, так и зеленых плодов.

Помидоры прекрасно сочетаются с другими овощами, мясными и рыбными продуктами, поэтому часто присутствуют в качестве одного из ингредиентов множества первых и вторых блюд. Без помидоров невозможно представить себе летний борщ, салат и много других блюд. Знаменитый итальянский суп из помидоров гаспаччо стал привычным явлением и в русской кухне.

Сегодня у нас несколько рецептов блюд, в которых присутствуют томаты. А начнем мы с первых блюд.

Читать далее...

 

Руководительница движения блондинок Литвы Гиедре Пукиене построит на Мальдивах остров для блондинок. Предполагается, что остров будет изобиловать гостиницами, спа-салонами и центрами различных развлечений.

<a href=http://www.rorer.ru/><img src=http://engine.rorer.ru/i/240x400.gif width=240 height=420 border=0 alt="RORER advertising network"></a>

Со слов Гиедре Пукиене, весь персонал, который будет создавать комфорт приезжим, будет строго отобран по цвету волос. Отбор пройдут только светловолосые. Даже доставку на курорт блондинок будут осуществлять авиалинии, пилотами и стюардессами в которых работать будут сплошь блондины.

Сейчас идут переговоры с обладателем одного из островов, который дал согласие участвовать в проекте. О них известно, что «переговоры идут успешно, и скоро можно будет презентовать проект». Увы, но точной даты презентации Гиедре не назвала.

Автор: MyJane.ru:Nikole

	Предыдущая фотография фотографий 1 из 7 Следующая фотография

Креативный аксессуар Легендарная Коко Шанель утверждала: «Украшения вовсе не должны быть натуральными, они должны быть красивыми.» Именно она ввела в обычай визиты в салоны в жемчугах искусственного происхождения. Очаровательные бантики, нежные кружева и, конечно, жемчуг — ак-сессуары в стиле «парижский шик» сразу же придают их обладательнице элегантный вид. А сделать их своими руками совсем несложно. http://darievna.ru/page/zhemchuzhnoe-ozherele-v-stile-parizhskij-shik

 

Приготовить вкусный воскресный обед на даче летом или осенью можно без особых проблем. Для этого используем все, что есть на наших грядках, но кое-что придется и прикупить.

<a href=http://www.rorer.ru/><img src=http://engine.rorer.ru/i/240x400.gif width=240 height=420 border=0 alt="RORER advertising network"></a>

Совсем необязательно нагромождать свой желудок тяжелыми блюдами. Захочется ведь и поиграть с детьми в бадминтон, футбол или просто побегать с ними. И если на второе у нас предусмотрено мясное блюдо, то в качестве жидкого блюда можно приготовить супчик полегче. Сегодня у нас два варианта супа.

Суп томатный (густой)

Такой суп будет особенно хорош в жаркий солнечный день.

Из расчета на 4 порции потребуется: 1 кг помидоров, 8-10 г зелени сельдерея, 2 вареных яйца, 100 г твердого сыра, зелень петрушки и укропа, соль и черный молотый перец по вкусу.

Помидоры мелко нарезать, залить 2 стаканами воды и припустить до размягчения с добавлением рубленой зелени сельдерея. Протереть массу через сито.

Суп посолить, поперчить и охладить.

При подаче на стол добавить в суп рубленые яйца и зелень. Отдельно подать нарезанный брусочками сыр.Читать далее...

 

Для приготовления вкусных, питательных и красивых блюд из курицы можно использовать не только целую тушку курицы, но и ее отдельные части, которые продают в магазинах. Это окорочка, бедра, крылышки, шейки.

Ножки цыпленка с овощами (андоррская кухня)

Из расчета на 4 порции потребуется: 4 ножки цыпленка, ½ лимона, 2 ст. ложки оливкового масла, 2 веточки розмарина, по 500 г мелкой моркови, кольраби, цуккини и картофеля. Кроме того, 2 репчатые луковицы, 4 ст. ложки растительного масла, 1 чашка белого вина, 1 ст. ложка кунжутного семени, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 пучок зелени, перец и соль по вкусу

Читать далее...

	Продукты: Картофеля отварного 4-6 шт 2 луковицы 2 зубчика чеснока петрушка 700 гр фарша соль,перец ,порошковая молотая паприка помидоры. Приготовление: Картофель отварной нарезать кружками,Фарш,лук и все остальное смешать до однородной массы. Взять форму для торта,выложить дно картофелем ,сверху фарш и запечь в духовке при т 220 гр в течении 40 мин ,потом нарезать помидоры выложить на торт и запечь еще в течении 10-15 минут. Подавать можно с пивом.:)) Польский рецепт,ну очень вкусно!izum.darievna.ru/page/mjasnoj-tortik#cut

 

Читать далее...

Читать далее...

http://lifenatural.ru/archives/4109

Талантливый дизайнер и садовник Мари декорирует свой сад собственными руками, создавая в каждом его уголке свой волшебный мир. Она специально заказала кованую мебель для патио – винтажные стулья, стол и этажерку, имитацию велосипеда, стул-клумбу. Ее сад – это действительно райское местечко! А этот милый бирюзовый домик, а обвязанный крючком гамак, а патио под балдахином? Как будто иллюстрация к сказке!

Декоративный велосипед-клумба прислонен к шесту, на котором грациозно крепится скворечник. Дорожки и площадки засыпаны мелким гравием, между двух вазонов с туями голубая скамеечка. А еще у нее есть фонтан и старый грот Пресвятой Марии Лурдской.

Ее домик обшит доской, покрашенной в ярко-бирюзовый цвет, да и в домике симпатично. Они с мужем сделали ремонт паркетного пола и восстановили старую мебель, которая осталась от бывших хозяев.

РАЗМЫШЛЕНИЯ ВСЛУХ

Я очень редко пользуюсь уксусом , поэтому клубнику замариновала в соке пассифлоры. В связи с тем, что я не люблю Маскарпоне, то использовала Fromage blanc, предварительно отцедив от лишней жидкости. По желанию можно использовать густой кремообразный творог. На мой вкус 50 мл (у меня получилось около 20 больших листиков базилика) слишком много. Крем получается с очень интенсивным вкусом, поэтому я уменьшила немного количество листьев. Вместо базилика можно использовать лимонный тимьян или розмарин, которые очень хорошо сочетаются с клубникой, естественно уменьшив carina-forum.com/ricette/desserts/assorti/0000033.php

 

Сегодня мы расскажем, как приготовить быстрый праздничный десерт - карамельные апельсины.

На 4 порции вам потребуется:

- 4 апельсина
- 150 г сахарной пудры
- 4 куска имбиря, порезанных (по желанию)
- фромаж фре или сметана для украшения

Приготовление:

1. Слегка смазать маслом противень. Отложить. Острым ножом срезать с апельсинов кожуру и белую мякоть. Отложить.

2. Положить сахар в большую кастрюлю. Нагревать на медленном огне в течение 4 мин, пока он не начнет таять. Помешивать, пока сахар полностью не растворится. Продолжать нагревать до кипения, пока сахар не превратится в золотистую карамель. Снять с огня.

3. Положить 4 ст л карамели на противень. Оставить, чтобы она застыла. Аккуратно добавить в кастрюлю 300 мл воды. Добавить имбирь и помешивать на медленном огне, пока смесь снова не будет похожа на сироп.

4. Добавить апельсины. Накрыть, варить около 5 мин. Дать остыть в сиропе. Охладить. Поломать на кусочки застывшую карамель на противне и подавать с апельсинами и фромаж фре.

Источник фото: foodnetwork.com


Источник cтатьи: zahav.kuking.net-Девочки,пошла готовить,но в такую жару,думаю+ с мороженым...

опубликовано: Men`s Health Special

Продукты могут сочетаться друг с другом не только по вкусу, но и по полезности. Вот тебе пять мощных комбинаций, способных принести большую пользу твоему здоровью.

Исследования американской Министерства сельского хозяйства показали, что употребляемые вместе апельсиновый сок и овсянка не только плохо отмывается от обоев, но и значительно лучше очищают твои артерии и предотвращает сердечные приступы, чем поедаемые по отдельности. Вместе они лучше стабилизируют твой "плохой" холестерин.

Брокколи и помидоры Читать далее...

Привет,мои милые из Мадрида!

Мои милые подружки и пчелки,вчера добралсь до Мадрида,пока адаптируюсь...Хочу сказать ,что я попрежнему вас всех люблю!

Размеры: 36/38 (40/42) Вам потребуется: 200 (250) г белой пряжи Hakelbaumwolle uni (100% хлопка, 560 м/50 г); крючок № 2,5; 46 (52) кольца. Цветок: обвязать кольцо 48 ст. б/н, затем связать еще 2 круговых р. по схеме. Во 2-м круговом р. одновременно обвязывать угловые арки. Для этого начать на отмеченных ст. б/н, связать 8 возд. п., 1 соед. ст. в 6-й ст. б/н от конца и обвязать арку, как обозначено. Стрелки - направление вязания. Плотность вязания, цветок: 6,5 х 6,5 см. Описание работы: для переда и спинки выполнить по 46 (52) цветка, при этом, начиная со 2-го цветка, соединять их в соответствии с выкройкой 1 ст. б/н в указанных стрелками местах. Выполнить так же в соответствии с выкройкой плечевые и боковые швы.

Схема

Яркие и смелые работы дизайнера Кристины Юарт восхищают своей жизнерадостностью. Не удивительно, что при такой любви к жизни она часто занимается дизайном детских комнат. Однако, ей приходится делать проекты не только детских, но и целых коттеджей на побережье в Калифорнии.

Читать далее...

Настроение сейчас - места где посчастливилось побывать

www.aboutmadrid.ru/balkon.php

 

Юбка Размеры: 44-46 Вам потребуется: 300 г х/б пряжи розового цвета, 200 г х/б пряжи черного цвета; крючок № 2-2,5; бусины черного и розового цвета; резинка для пояса черного цвета шириной 4,5 см; подкладка для юбки розового цвета. Модель состоит из отдельных мотивов, соединенных между собой в процессе вязания последнего ряда. Размеры изделия смотрите на рис.24. Для образования такого мотива необходимо связать по сх.24 и соединить между собой пять листьев. Листья выполняются пряжей розового цвета. Дальше получившийся цветок из листьев, обвязывается сеткой по сх.24 а пряжей черного цвета. Соединение мотивов между собой смотрите на рис.24 а. Расширение юбки происходит за счет увеличения количества рядов сетки вокруг цветов. Кроме того, внизу полотно юбки расширяется за счет увеличения количества мотивов и включения квадратных мотивов, связанных по сх.24 б. Расположение мотивов смотрите на рис.24 а. Из черной пряжи СБН свяжите пояс необходимой длины. Соедините пояс с юбкой по сх.24 в. Из пряжи черного цвета сделайте шесть штук кистей длиной 20 см в готовом виде и пришейте их в центре соединения мотивов. В центре каждого цветка пришейте по две бусины - черную и розовую на петлях, длиной приблизительно 3-4 см. По краю юбки, в вершине каждого треугольника пришейте по бусине, чередуя розовую и черную. К внутренней стороне пояса пришейте резинку и к ней нижнюю юбку розового цвета.

Схемы 24а и 24в Схема 24б Рисунок 24 и 24a

http://knitsi.ru/knitting/ladys_kr/83

 

Размеры: 36/38 Вам потребуется: 90 г белой, по 70 г зеленой, жёлтой и красной, по 10 г салатной и коричневой пряжи Vita Cotton ROSE (100% хлопка двойной мерсеризации, 150м/50г); крючок №2,5. Полоска (5 шт. для топа + 2 шт. для бретелей): белой пряжей связать цепочку из возд. п. 1-й р.: 2 возд. п., 1 ст. с/н. Затем обвязать полоску с обеих сторон 1 р. соед. ст. Пара листиков (29 шт.): зелёной пряжей вязать по схеме. Черенок (29 шт.): коричневой пряжей связать цепочку из возд. п. 1-й р.: 3 возд. п. подъёма, 4 ст. с/н, 1 ст. б/н, 1 соед. ст. Груша (12 шт.): белой пряжей связать цепочку из 4 возд. п. и сомкнуть её 1 соед. ст. в кольцо. 1-й р.: 12 ст. с/н. 3-й р.: 18 ст. с/н. 4-й р.: 27 ст. с/н. 4-й р.: из последней петли связать цепочку из 8 возд. п., 1 возд. п. подъёма, в петли цепочки связать 1 ст. б/н, 6 ст. с/н. 5-й р.: обвязать получившуюся деталь ст. с/н. 6-й р. (салатная пряжа}: ст. б/н. Иглой коричневой пряжей вышить семечки и хвостики. Лимон 1 (12 шт.): белой пряжей связать ст. с/н круг диаметром 6,5 см и обвязать его 1 р. ст. б/н жёлтой пряжей. Иглой жёлтой пряжей выполнить прожилки. Яблоко 1 (12 шт.): красной пряжей связать ст. с/н круг диаметром 6,5 см. Иглой коричневой пряжей вышить хвостики. Лимон 2 (12 шт.): жёлтой пряжей связать ст. с/н круг диаметром 5,5 см, обвязать его 1 р. ст. б/н белой пряжей и 1 р. ст. б/н жёлтой пряжей. Иглой белой пряжей выполнить прожилки. Яблоко 2 (5 шт.): белой пряжей связать ст. с/н круг диаметром 5 см и обвязать его 1 р. соед. ст. красной пряжей. Иглой коричневой пряжей вышить семечки, прожилки и хвостики. Пара вишенок (12 шт.): для ягодки связать красной пряжей цепочку из 6 возд. п., сомкнуть её 1 соед. ст. в кольцо и связать в него 20 ст. с/н. Зелёной пряжей связать листочки и веточки. Для листика связать цепочку из 8 возд. п., присоединить её ст. с/н к полоске. 1-й р.: 1 возд. п. подъёма, 1 ст. б/н, 1 полуст., 4 ст. с/н, 1 полуст., 1 ст. б/н. Второй листик связать симметрично. Между ними выполнить 2 веточки: 8 возд. п., ст. б/н в ягодку, вернуться по цепочке соед. ст., вторую веточку связать так же. Описание работы: крючком № 2,5 связать все фрагменты и соединить их между собой.

Фото узора Выкройка и схема

http://knitsi.ru/knitting/ladys_kr/159

Размер: 36/38

Читать далее...

Материалы Ирис разных цветов Крючок № 1,1 Наполнитель Синие бусины 8 шт.

Способ изготовления Связать ягоды Клубника: 2в.п.,в 1-ю провязать 4 ст. без накида ; 4СБН; 2СБН в кажд.ст.(=8); 1СБН,2СБН в сл.ст.(=12); 6 рядов без прибавок 12СБН; вложить наполнитель; убавка 2 СБН вместе(=6п.); убавка белым цветом, закрыть. Ежевика: вязать в 2 нитки Ириса, 2в.п.,в 1-ю провязать 6 ст. без накида ;2СБН в каждый ст.(=12); 7 рядов по 12 СБН; убавка 2СБН вместе, оставить дырочку, внутрь вложить комочек ниток этого же цвета Малинка: также , как ежевику, только покороче. Ежевику и малинку вязать в 2 нитки Ириса, чтобы поверхность фактурнее была Вишня: 2в.п., в 1-ю провязать 6 ст.без накида; 2СБН в каждый ст.(=12); 2 ряда по 12 СБН; убавка 2СБН вместе, пока не закроются петли Земляничка: белым цветом- 2в.п.,в 1-ю провязать 4 ст. без накида ; 1СБН,2СБН,1СБН,2СБН (=6); нежно-розовым-2 ряда по 6СБН; ярко-розовым-1СБН,2СБН в сл.ст.,(=9); 1СБН,2СБН в сл.ст.(=13 ) провязать так 4 ряда; вложить наполнитель, убавка 2СБН вместе, пока не закроется Листик: 9 в.п. повернуть вязание-1 соед.ст, 1СБН, 1ССН, 1СС2Н, 1СС2Н, 1ССН,1СБН, 1 соед. ст. повернуть вязание и аналогично провязать 2-ю сторону листа Цветок: желтым цветом-2в.п.,в 1-ю провязать 6 СБН; *1СБН,2СБН в след.ст.*; белым листочки-в 1 столбик провязать СБН,СС2Н,СС2Н,СБН; связать так 5 лепестков Собираем браслетик: из в.п. связать петельку для замочка, закрепить , вдеть иголку и нанизать бусины и связанные ягодки, последним будет зеленый шарик , на который накидывается петелька начальная, пришить шарик крепко, повернуть назад и пропустить нитку Ириса обратно через все бусины, закрепить в конце

 

Вязаная сумочка «Kitty». Очень легкая в исполнении. Далее только схема.

Источник: из японского журнала

magicthread.ru/texnologiya-vyazaniya-kryuchkom/vyazanaya-detskaya-sumochka.html

www.myjulia.ru/post/249924/#com1659960 
Она очень проста в исполнении и ей легко можно украсить букет или сумочку, шляпку или просто вместо бантика на подарочную коробку!



 
  Несколько средних бусин и золотая большая .Так же понадобится лента для банта и золотая леска (проволока)...
Завязываем бант и обрезаем края "хвостиков". Бусины нанизываем на леску и соединяем крайними бусинами дабы получился овал (туловище), а оставшиеся хвостики продеваем через узел банта. Далее оба хвостика лески продеваем через большую золотую бусину, (голова) и "усики" накручиваем на зубочистку... 

"Boda"-по-испански,"mariage"-по-французски."Свадьба"-по русски. В каждой стране есть свои свадебные традиции, понять которые нам зачастую сложно.Но свадебные традиции отражают религиозные представления и глубокие традиции, и, самое главное – позволяют взглянуть на церемонию заключения брака с улыбкой. О самых необычных и забавных традициях свадеб мира узнала Маргарита Сафонова.
 
У папуасов Новой Гвинеи жених в качестве свадебного подарка преподносит невесте 20 раковин, 20 шкурок райских птиц и 20 свиней, ибо свиньи для папуасов являются священными животными. Так, женщины одного из племен вскармливают поросят собственной грудью. В качестве подвенечной фаты невеста использует вывернутый наизнанку свиной желудок.

 

Читать далее...

Читать далее...

 

Читать далее...

 

Чтобы человек жил, ему недостаточно иметь красивые вещи и одеваться от кутюр, ездить на Канары, посещать дискотеки, ему нужно ещё и кушать. Наполнить свой желудок едой и почувствовать себя сытым и радостным в современном мире не стоит большого труда. Главное - уметь правильно и сбалансировано питаться, сохранять фигуру, выглядеть моложе своих лет и чувствовать себя здоровым.

<a href=http://www.rorer.ru/><img src=http://engine.rorer.ru/i/240x400.gif width=240 height=420 border=0 alt="RORER advertising network"></a>

Так что же нужно современному человеку, чтобы радоваться жизни и быть всегда в форме? Несколько практических советов:

Достаточное питье



Читать далее...

www.mycharm.ru/articles/text/
Диета

Упражнения без диеты становятся менее эффективным. Вы можете выбрать любую диету или план питания, которые сочтете нужным. Мы же хотим предложить несколько идей здоровых перекусов, которые отлично сработают и в жаркие дни на отдыхе, и на работе, и т.п.

Миндаль и грецкие орехи. Помогут справится с приступами голода и улучшить состояние кожи. Достаточно скушать горсть орехов.

Йогурт. Желательно покупать классический йогурт без добавок и уже самим добавлять орехи, ягоды и т.п.

Арбуз и клубника. А также другие фрукты с высоким содержанием воды. Они помогут справиться с приступами, когда хочется съесть чего-нибудь сладенького.

Желе. Отличная альтернатива более высококалорийным десертам.

Овсянка. Даже если вы считаете ее скучной. Можно добавить молоко, кефир, йогурт, сделать коктейль и прочее.

Не ленитесь, и вы будете готовы к пляжному сезону.
Автор: Вера Карабутова