Камбоджа находится в Юго-Восточной Азии и граничит с Вьетнамом, Лаосом и Таиландом. Государство состоит в основном из равнин и горных районов на севере и юго-западе. Ее береговая линия составляет 443 км, а огромное пресноводное озеро играет важную роль в кухне. Камбоджийская кухня переняла одни из самых лучших качеств и традиций у китайской, индийской и тайской кухни.

Из Индии камбоджийцев унаследовали искусство смешивания пасты специи использованием кардамона, звездчатого аниса, гвоздика, корица, мускатный орех, имбирь и куркума. Для этих специй, камбоджийцы добавить таких коренных ароматические травы, такие как лимонника, калгана, чеснок, лук-шалот, кинзой и Каффер извести.

Один из подлинных вкусов камбоджийских кухни, лимонной Завод дает четко ароматный лимонный аромат, напоминающий его более ароматических родственника, цитронеллы. В Камбодже, используется так много, что вы видите лимонной растет в каждом саду.

Каффер липовых листьев являются не только земли в специй паст, а также используется как лавровый лист по вкусу бульон или разрезанный на тонкие нити в качестве гарнира. Смесь сделанная со всеми специями и травами называется " kroeung ". Это является основой большинства камбоджийского приготовления пищи.

Один из самых важных атрибутов свадьбы является букет невесты, поэтому советую к его выбору относится как можно ответственней и поручить его составить опытному флористу. Для молодожёнов чья свадьба состоится в Минске рекомендую обращаться за букетом для невесты к модному флористу Владе, составленный ей букет превзойдёт все Ваши даже самые смелые ожидания.

Камбоджийская кухня вытекает из ароматов специй и ароматических трав с незначительным использованием жира и мяса. Это кухня представляет собой сочетание комплекса, живой вкус и тонкий баланс между вкусами, сладость, кислотность и горечь, с большим удовлетворением для текстур. Кухня приобретает интерес во многих странах, причем некоторые люди прогнозирования, что это станет новой тайский, т.е. следующим кухни Юго-Восточной Азии, чтобы очаровать мира.

Влияние Китайский таких методов, как кипящем масле, варка, мясо и курение также были приняты, а также использовать соевый соус, соевые бобы, ростки фасоли, лапши и китайских 5 специй приправ. И, как в Вьетнамской кухни, подается рыбный соус. Самый уникальный ингредиент камбоджийского рациона. Это брожения рыбный паштет и используется с гораздо большим запасом, чем рыбный соус, так что когда он появляется, у простого народа Камбоджи начинаются праздники..

Камбоджийцев любят добавлять солености, а также как горечь в пищу. Кислотность используется, чтобы уравновесить сладость, но и оценили по себе в виде тамаринд, незрелые фрукты, сок лайма и соленья. Кокосовое молоко помогает обогатить рагу, braises и карри. Мясо, как правило, в блюдах очень малое количество. Рис является основным продуктом питания и едят в больших объёмах и изредка перемешивают с другими блюдами.

В камбоджийской кухни используется мало жира и много свежих овощей, фруктов и морепродуктов. Это делает её одной из самых здоровых в мир наиболее сбалансированных и интересных.

Если Вы хотите провести свой отдых в Одессе и не хотите переплачивать за номера в гостиницах, то советую обратить внимание на посуточную аренду квартир. Посетив сайт www.kvartirivodesse.com.ua Вы сможете подобрать наилучший вариант аренды квартиры в любом из районов Одессы.

Рис остается главным продуктом питания в современной кухне , когда его едят так часто, как три раза в день с лапшой в качестве альтернативы. Великие озера (Тонлесап) и море по-прежнему являются основным поставщиком белка в диете камбоджийского, обеспечивая щедрые дары моря суммы и рыб, хотя мясо таких как говядина, свинина или курица, также едят, хотя и в гораздо небольших количествах, и, как правило, отрезанного или ого и используется скорее как приправа.

Свежие овощи и фрукты, также широко используются в качестве ингредиентов, которые, сок лайма и кокосовым молоком и соусом как рыба и рыбные пасты (prahok), все из которых дают камбоджийского питания его неповторимый аромат. Каффер извести, калгана, куркума, чеснок, лимонное сорго, тамаринда и имбирь общей специи используемые в приготовлении, и вместе создают тонкий баланс соленого, сладкого, кислого и горького делает его одним из мира, наиболее интересные и полезные для здоровья и сбалансированного кухни.

Типичным камбоджийского еды сегодня обычно состоит из супа, салата, основные рыбные блюда, овощи и рис. Камбоджийского десерты, как правило, на основе свежие фрукты и клейким рисом

Не успеете оглянуться, а у же начнётся зима. Поэтому советую проверить хорошо ли работают радиаторы в вашей квартире или офисе. Если нет, то чугунные радиаторы на www.mc-140-500.ru представлены в очень большом ассортименте. Доставка чугунных радиаторов приобретённых в компании "Строй Центр" осуществляется по всем регионам России. А если Вы строитель, то не забудьте, что оптовым покупателям на чугунные радиаторы предоставляются скидки.

Как не крути, а машины даже самые дорогие рано или поздно имеют свойство ломаться. И в этот момент каждый уважающий себя автолюбитель хочет найти самую лучшую мастерскую для своей ласточки. Так вот если у Вас возникла проблема и Вашему автомобилю требуется ремонт, то в Москве советую обращаться в Техцентр «МАКСИдром». Они специализируются на ремонте таких автомобилей как - Мерседес, Land Rover, BMW. Квалифицированные мастера осуществляются любые виды ремонта в кратчайшие сроки.

Существуют археологические доказательства того, что жители некоторых частей региона, который сейчас известен как Камбоджа практиковали растениеводство и выпас скота впервом и втором веках до н.э. Но в первом веке нашей эры народы, которые поселились там (переселились из юго-восточного Китая) был разработан относительно стабильное и упорядоченное общество. Наиболее продвинутые из них жили на побережье и в районах, прилегающих к долине реки Меконг и Тонлесап (Великое озеро), где они выращивали рис, держали домашних животных и собирали милость от обоих: море и озеро. Рис, рыба и морепродукты были основными продуктами питания в их рационе.

В 3 веке нашей эры экономика, основанная на рыболовстве и выращивании риса привела к неизбежной торговле с соседними странами и призвала волну индийских иммигрантов, прибывающих в 4ом и пятом веках. Обширная система каналов и водохранилищ построена в девятом веке обеспечила дальнейший успех выращивания риса, создавая еще больше излишков риса для торговли и повышения уровня иммиграции с народами, тайцы поступившие в десятом - 15-ом веках. Индейцы и тайцы принесли с собой свои кулинарные идеи и культуру, многие из которых были включены в состав кухни.

Европейцы прибыли в 16 веке и в связи с различными политическими причинами, борьба за власть в этом регионе на протяжении предыдущих столетий, сохраняла свой контроль. Это произошло в форме французского протектората в 1863 году. Французская делегация представила хлеб в виде батонов и лягушачьих лапок. Дальнейшую иммиграцию вьетнамских рабочих для работы на каучуковой и кукурузой промышленности, которая стала важной для экономики в двадцатом веке, представляет еще одну грань к кулинарным традициям.

Если Вам что-то экстренно необходимо доставить по Москве, то курьерская служба доставки DONE.su Вам с радостью в этом поможет. Курьеры доставят надёжно и в положенный срок.

А если Вам нужно застраховать автомобиль каско, то посетите сайт страховой компании Согласие, там есть калькулятор КАСКО и вы заранее сможете узнать сколько Вам потребуется для страховки денег.

Почему эти люди живут не на берегу, а на самой воде, практически никогда не выходя на землю. Здесь ответа на этот вопрос не знает никто, по всей вероятности всё дело в паводках, которые то и дело затапливают тонкие берега озера. Во всяком случае, на воде здесь жили всегда с незапамятных времён. И ничего кроме как ловить рыбу местные жители делать не умеют. Зато ставить сети и управлять лодкой учатся с детства. И весь этот мокрый быт на взгляд туриста для них естественная среда обитания. Они другой не знают и даже пробовать не хотят. Вобщем затерянный водный мир, только не из фильма, а самый что ни есть настоящий.



Магазины здесь стоят на воде, как впрочем, и школы, полицейские участки и даже больница. Если дом фельдшера конечно можно назвать больницей. Здесь всё на воде и живут здесь водоплавающие люди. И живёт их на этом озере примерно 7 тысяч человек. Самое интересное, что когда начинаются дожди канал соединяющий озеро и реку Меконг, наполняется водой из реки и вода течёт в обратную сторону, то есть в озеро. Когда это происходит деревня как бы кочует и перемещается, не так конечно, что её нельзя найти, но дом всё же может перенести на приличное расстояние.



Тенты и маркизы самый простой и удобный способ укрыться от жары или дождя, как дома, так и в походе. Зайдя на портал www.markilux.com.ua , вы сможете узнать - какие они бывают, и приобрести понравившийся. К тому же там ещё Вы сможете ознакомиться со справочником по тентовым системам.

Если путешествуя по Камбоджи увидите золотые бананы это символ достатка и это означает что в этом доме свадьба. Свадьба всегда и везде нелёгкое испытание для его участников, но камбоджийский свадебный ритуал пожалуй самый сложный и долгий. Замуж в Камбоджи выходят довольно рано, разумеется только в том случае если у родителей жениха хватает денег на подарки, а главное на саму свадебную церемонию которая должна поразить воображение родственников и соседей.

В начале церемонии вместо сотрудника загса выступает монах, он читает молитву на санскрите и эта молитва может длиться часами, смысл её кроме него самого никому не понятен. Конечно же традиционно все думают что он в ней рассказывает о родителях молодожёнов и желает им долгой и счастливой жизни.

В следующей части свадьбы выступают самодеятельные актёры которые изображают двух ангелов спустившиеся на землю для того чтоб принести ножницы. С помощью этих ножниц будут стричь молодожён и считается, что этот ритуал приносит им счастье.

Свадьба в Камбоджи похожа на ритуальную молитву или на демонстрацию мод. Молодожёны то и дело переодеваются в разные платья, которые конечно же берут на прокат. Невеста за свадьбу переодевается минимум 7-8 раз, это признак богатства. Первый день проходит официальная кхмерская церемония после которой гости и молодожены расходятся по домам, притом молодожены каждый идут в свой дом. На следующий день они встретятся вновь и только тогда они станут мужем и женой.

На второй день все гости и жених идут пешком от дома жениха в дом невесты с подарками и подношениями. Замужние кхмерки не носят обручальных колец, жених ей одевает цепочку на шею которая и говорит всем что девушка замужем. Завершает свадьбу одевание красных ниточек на руки молодожён, делать это нужно обязательно в паре, одевая жениху и невесте одновременно. После того как гость повязал ниточку он обязан подарить подарок, в основном дарят деньги, а специальный человек записывает кто и сколько подарил.

После этого молодожены едут фотографироваться, и только вечером будет само торжество, которое проходит в ресторане и гуляется на широкую ногу. После этого в их свадебной церемонии будет поставлена точка.


Если Вы ещё только собираетесь замуж и ваша свадьба вопрос времени, то рекомендую зайти на портал «Всё о свадьбе». Там Вы сможете узнать всё о свадебных традициях и обычаях. Прочитать советы бывалой невесты и где можно сделать заказ лимузина, а так же какую музыку лучше подобрать для свадьбы и даже когда лучше проводить торжество.

Ангкор столица древнего царства Кхмеров на территории Камбоджи. Это храмовый комплекс расположен на нескольких сотнях квадратных километров. Строили этот город 600 лет с 9 по 14 века .

Все ступени сделаны очень большими для того что бы его жителям было легче выдерживать осаду , за 600 лет существования этого царства город пережил не мало разрушительных и страшных войн, не раз хозяева города отбивали атаки соседей.

Есть что-то космическое и загадочное в этих творениях созданых человеком.

Достоверных сведений об ангкоре сохранилось не так уж и много. Вплоть до конца 19 века европейцы вообще не знали о существование этого архитектурного чуда, почти полностью поглощенного джунглями. По свидетельствам редких путешественников отдельные храмы тогда ещё действовали, а их стены украшали изделия из золота и драгоценных камней.

Загадка храма ещё и состоит в том, что он построен с математической точностью. Учёные только сейчас пытаются сопоставить его с координатами звёздного неба, но пока это только версии. По одной из версий все эти строения носят чисто религиозное значение, так как дома простых жителей и правителей Ангкора строились из дерева и не сохранились, а камень предназначался только богам. Стены храмовых комплексов покрыты тысячами барельефов. Говорят что нет среди них ни одного повторяющегося.

Восстановить анкор в его первоначальном виде задача невыполнимая – разграбленного уже не вернёшь, а сделать всё заново под силу разве что государству такому же могущественному каким было само кхмерское царство. Реставрационные работы ведутся здесь с 30 годов прошлого века с перерывами на войны и революции. Некоторые храмы уже полностью очищены от джунглей , остальные навсегда оставлены в объятиях вековых деревьев.

Если Вы когда-нибудь приедете в Ангкор сами, то ни в коем случае не берите на память камни которые вы там найдете, говорят - это приносит большие несчастья.

Одна из старых тем об этой стране - Камбоджа.

Полное наименование государства - Королевство Камбоджа. Первые государственные формирования на территории современной Камбоджи появились в 1 в. н. э. Глава государства Камбоджа — король.

Камбоджа - это небольшое королевство в Индокитае, государство в Юго-Восточной Азии. На северо-востоке граничит с Лаосом, на востоке и юго-востоке с Вьетнамом, на западе и северо-западе - с Таиландом. На юго-западе страна омывается Таиландским заливом.

Достопримечательности Камбоджи находящиеся в столице Пномпене - это комплекс королевского дворца и монастырь Пном - Серебряная пагода, а так же Национальный музей. В окрестностях города Баттамбанг есть руины античного города 10 в.

Климат Камбоджи субэкваториальный, влажный и жаркий, с длительным сезоном дождей. Средняя годовая температура - около 28'С. Камбоджа — в основном равнинная страна.

В государстве много вечнозеленых лесов, где растут разновидности пальмы, в том числе кокосовая, а так же каучуконосы, банановое дерево.


Животный мир Камбоджи включает таких представителей фауны как - дикие быки, буйволы, слоны, медведи, пантеры. Масса насекомых и ядовитых разновидностей змей.

Очень трудно сказать, что едят камбоджийцы или точнее, что они не едят – они едят ВСЁ!!! Все что летает и ползает, все что плавает и растет, все что семенит ножками и цветет.

Это даже не преувеличение - в пищу идут жареные с чесноком и солью пауки "а-пинг", всевозможные жуки и жареные кузнечики, зародыши птиц и личинки насекомых, сырое мясо змей и их внутренности. Жареные мелкие птицы и вяленые каракатицы , ростки водных лилий и побеги бамбука, пресноводные и морские моллюски, разнообразные зерновые культуры, а также масса овощей и фруктов, многие из которых не имеют наименований в русском языке.

Отдых в Камбодже – это возможность увидеть древнейшие храмы и ближе ознакомиться со страной, которая пока остается тайной за семью печатями. Для чужеземных туристов Камбоджа пока остается слабо привлекательной, но посетившие на долгое время останутся под впечатлением красоты и оригинальности азиатского города. Идеальное время для посещения Камбоджи - декабрь и январь.




Ещё страны:

Голландия.
Мексика.
Канада.
Загадочный Тайланд !
Швейцария.
Италия !
Отдых на Кубе - Дайвинг
Отдых в Норвегии
Африка - Буркина-Фасо
Канада.
Австралия.
Объединенные Арабские Эмираты.
Малайзия.
Филиппины.
Финляндия – родина Санта-Клауса).
Аргентина.