ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЕДКИ К ПРАЗДНИКУ - ТАРЕНДИС ИЗ СЕЛЕДКИ ПО-ЭСТОНСКИ |
Метки: кулинария салат |
ТОРТ "ШАЛАШ" С МАНГО БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
Метки: кулинария выпечка торт |
РЕГЛАН-ПОГОН И 3 ОСНОВНЫХ ЭТАПА ВЯЗАНИЯ НА ОСНОВЕ ПУЛОВЕРА |
Метки: вязание спицами узор спицами реглан погон |
ЗНАМЕНИТОЕ "ПАВЛОВСКОЕ" ПЕЧЕНЬЕ. ГОТОВИТСЯ НА ДРОЖЖАХ И ПОЛУЧАЕТСЯ НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ |
Привет друзья! Сегодня поделюсь рецептом вкуснейшего печенья. Оно нежное, слоистое, хрустящее и при этом мягкое. Готовится печенье на дрожжах, его называют Павловское. Рецепт достаточно простой, а получается очень вкусно!
🔹🔸Ингредиенты: ~ на 28 шт,
Мука ~ 280-300 г,
Сливочное масло 120 г,
Сахар 150 г (1 ст.л в опару),
Яйцо 1 шт,
Ванильный сахар 8 г,
Дрожжи быстрорастворимые 1.5 ч.л,
Молоко 50 мл,
Соль щепотка
🔹🔸Приготовление.
https://www.youtube.com/watch?v=KtF2Etg3PZ0&t=205s
Метки: кулинария выпечка печенье |
ПОЧЕМУ НЕ ЦВЕТЕТ ОРХИДЕЯ? |
Почему не цветет орхидея? Здесь ещё многое может зависеть от требований конкретного гибрида к условиям содержания.
Метки: орхидея комнатные цветы |
Без заголовка |
Когда я переехала жить в Норвегию, одним из первых вопросов, который встал передо мной - это выпечка хлеба. В этой стране очень популярно печь хлеб дома, не только потому, что цены "кусаются" (в среднем килограммовая буханка стоит 4-5 долларов, а то и дороже), но и потому что именно в выечке хлеба хозяйка может проявить своё умение, показать способности кулинара, фантазировать и удивлять домашних. Типичный завтрак в Норвегии - это "брёшивэ мэд полег", то есть кусок хлеба с чем-то сверху: сыром, ветчиной, паштетом, красной рыбой, селёдкой.... Почти что все берут с собой "матпакэ" (пакет с едой) на работу, в школу, детский сад.... И там также - один или два куска хлеба с чем-то вкусненьким. В Норвегии нет традиции кормить детей кашей : они считают, что ее полноценная замена - хлеб. И это всего несколько слов о популярности и важности хлеба в питании этой нации.
Раньше я никогда не пользовалась хлебопечкой, а как пекут хлеб видела только в далеком детстве лет эдак 50 тому..... Так как дама я немолодая и позиционировала себя как умелая хозяйка, ударить лицом в грязь никак не могла. И тут, как всегда, на помощь пришел Интернет. Я сидела днями и ночами за компьютером, искала рецепты, распечатывала, пекла,пробовала, пекла, пробовала. Но все было что-то НЕ ТО. Но потом мне посчастливилось найти ИМЕННО ТО. Это была публикация в ЖЖ mariana_aga, которая живет в Канаде. Ее интересы - выпечка хлеба и булок. Я предлагаю Вашему вниманию ээту публикацию. А если она пригодилась Вам ли понравилась , поблагодарите mariana_aga в ее ЖЖ.
Серия сообщений "Хлеб":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - 100 ЛЕТ ЗНАМЕНИТОМУ ТУРЕЦКОМУ ХЛЕБУ!
Часть 3 - ХЛЕБ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНЕГО ХЛЕБА
Часть 4 - ВОЛШЕБНОЕ ТЕСТО - ЧУДО - ТЕСТО "ХЕРМАНН"
Часть 5 - ДОМАШНИЙ ХЛЕБ. МАТЕМАТИКА И ЖИЗНЬ: ПЕКАРСКИЙ ПРОЦЕНТ РЕЦЕПТЫ ХЛЕБА
|
|
Мужской пуловер рельефным узором |
Метки: вязание спицами свитер узор спицами |
НЕЖНЫЙ АЖУРНЫЙ КАРДИГАН СПИЦАМИ - ВЯЖЕМ РЕГЛАНОМ ИЗ НЕЖНОГО МОХЕРА |
Метки: вязание спицами узор кардиган |
ПРОЩЕ ПРОСТОГО! ПЕЧЕНЬЕ С НАЧИНКОЙ. ПРОСТО ПОДАРОК И В БУДНИ И В ПРАЗДНИКИ. |
Метки: кулинария выпечка печенье |
ЭЛЕГАНТНЫЙ ТОП. КРЮЧОК |
Метки: вязние крючком туника крючком |
ШАРФ И БЕРЕТ С УЗОРОМ МИДИЙ ИЗ ПРЯЖИ ALIZE SUPERWASH ARTISAN |
Метки: вязание крючком узор спицами |
ТОП-5 САМЫХ ЛУЧШИХ СПОСОБА ВЯЗАТЬ ПЯТКУ НА НОСКАХ. С ПОДРОБНЫМ ОБЪЯСНЕНИЕМ. |
Метки: вязание спицами носки |
НЕСКРОМНО КРАСИВАЯ СЕТКА СПИЦАМИ - 2 ПЕТЛИ, 2 РЯДА |
Метки: вязание спицами узор спицами |
МУЖСКИЕ НОСКИ НА ДВУХ СПИЦАХ С ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ПЯТКОЙ И КЛИНОМ ПОДЪЁМА |
Метки: вязание спицами носки |
ОЧΕΗЬ ΠРОСТОΕ, ΗО ОЧΕΗЬ ΒΚУСΗОΕ ΠΕЧΕΗЬΕ |
ИΗΓРΕДИΕΗТЫ:
● 1 яйцo
● 1 cтaкaн caхapa.
● 0.5 ч.л coды.
● 200 гp. cливoчнoгo мacлa.
● 2,5 cтaкaнa муки.
ΠРИΓОТОΒЛΕΗИΕ:
1. Яйцo cмешaть c caхapoм и coдoй. Βcё хopoшенькo pacтеpеть и пеpемешaть.
2. Дoбaвить мacлo кoмнaтнoй темпеpaтуpы. Πеpемешaть дo oднopoднoй мaccы. Дoбaвить муку. Тoже вcё пеpемешaть и быcтpo зaмеcить теcтo.
3. Рacкaтaть плacт тoлщинoй 8 мм. Βыpезaть печенье. Βыпекaть в духoвке 8-10 минут. Ηе пеpедеpжите!
4. Πеченье не дoлжнo cильнo кpoшитьcя. Свеpху oнo будет хpуcтеть внутpи ocтaнетcя cлегкa мягким.
Бабушкины рецепты
Метки: кулинария выпечка печенье |
БЕСПЛАТНОЕ ОПИСАНИЕ ДЕТСКИХ НОСОЧКОВ)) ОТ @NATA_LOVE_KNIT |
Метки: вязание спицами носки |
ПЕЧЕНЬЕ "ГОСТЬ НА ПОРОГЕ" |
Ингредиенты:
-200 гр маргарина или сливочного масла
-2 яйца
-1 стакан сахара
-3 стакана муки
-1/4 ч.л. соды
-1/2 ч.л. уксуса или лимонного сока
-густой джем
Приготовление:
Растопите масло или маргарин на медленном огне.
Пока растапливаете масло, в отдельной миске взбейте миксером яйца и сахар.
Добавьте масло и снова взбейте.
Добавьте немного муки. Погасите соду: зачерпните ложечкой соду и капните в ложку уксуса или лимонного сока. Подождите, пока смесь перестанет пениться и шипеть, и вылейте получившуюся жидкость в тесто. Добавьте еще муки вплоть до получения мягкого, но не липнущего к рукам теста.
Разделите тесто на 2 неравные части. Положите меньшую в морозилку, завернув ее в пищевую пленку.
БОльшую часть выложите на противень, разровняв руками до толщины где-то 0,5 см. Пока морозится меньшая часть теста, я обычно ставлю противень с большей частью теста в холодильник.
Через 20-30 минут, достаньте противень и смажьте тестяной пласт любым густым джемом.
Достаньте то тесто, что было в морозилке и натрите его на крупной терке поверх джема.
Поставьте в заранее разогретую до 180ºC духовку минут на 15-20. Печенье должно слегка зарумяниться сверху.
Достаньте противень из духовки, дайте постоять минут 10 и нарежьте пласт прямо на противне острым ножом. Можно нарезать ромбиками, полосочками, как хотите.
Когда остынет, снимите аккуратно печенье с противня.
Хорошо хранится в закрытой жестяной банке.
Приятного аппетита и до новых встреч друзья!
Метки: кулинария печенье выпечка |
ЛЕНИВЫЙ ЖАККАРД ДЛЯ МУЖЧИН |
Метки: вязание спицами свитер жаккард ленивый |
ШАПКА С ЖАККАРДОВЫМ УЗОРОМ ОТ JENNIFER BURKE ВЯЗАНАЯ СПИЦАМИ |
Метки: вязание спицами шапка женская узор спицами жаккард |
КОВРИК. КРЮЧОК. |
Метки: вязание вязание спицами коврик |
