-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в cinichka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 04.02.2011
Записей: 1960
Комментариев: 35
Написано: 2044

Без заголовка

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 01:14 + в цитатник
harch.ru/salaty/salat-s-kur...-potseluj/

Очаровательный салат для дамских посиделок. Ингредиенты: Вареное куриное филе - 1 шт Плавленый сырок - 1 шт Яйца - 2 шт Чернослив - 50 г Жареные кешью - 50 ...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 30 Декабря 2016 г. 00:18 + в цитатник
harch.ru/salaty/salat-s-yaz...vyj-korol/

Сытный, пикантный, очень вкусный салат. Ингредиенты: 200 г вареного языка 100 г сыра 3 яйца 50 г грецких орехов 50 г чернослива 1 зеленое яблоко 1 луковица Соль, молотый ...
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 21 Июня 2013 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр с зеленью и тмином

5xXNQ6VQHqM (493x480, 139Kb)

Ингредиенты:

1л кефира
1л молока
6 яиц
4 ч. ложки соли (или по вкусу)
1/3 ч. ложки красного острого перца
щепотка тмина
1 зубчик чеснока
небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук

Приготовление:

1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки.
2. Снять с огня, дать остыть 1-2 минуты и добавить мелко измельчённую зелень и кр.перец, выдавить зубчик чеснока (или что-нибудь на свой вкус)
3. Вылить массу в дуршлаг, выстеленный марлей, сложенной в 2 слоя. Выровнять сырную массу ложкой.
4. Закрутить марлю узлом, дать стечь сыворотке.Потом марлю раскрутить, образовавшийся кругляшок сыра прикрыть краем марли, сверху уложить блюдце и поставить на блюдце какой-нибудь гнёт (подойдёт, к примеру, банка с водой, закрытая крышкой).
5. Убрать в холодильник на несколько часов. И всё. Например, вечером сделали и убрали в холодильник, а утром уже можно есть на завтрак. Отлично с чёрным хлебом и помидорами

Источник - #Рецепты@lovely_corner

 

Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 29 Января 2013 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения TPABKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные закуски

сырные чипсы
 (648x486, 60Kb)
Далее
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 15:37 + в цитатник
harch.ru/salaty/salat-kokte...asom-sasha

Салат-коктейль с креветками и ананасом «Саша», приготовить Салат-коктейль с креветками и ананасом «Саша», рецепт с фото Салат-коктейль с креветками и ананасом «Саша», ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 11:29 + в цитатник
harch.ru/salaty/salat-s-yaz...avazhdenie

Салат с языком и грибами «Наваждение», приготовить Салат с языком и грибами «Наваждение», рецепт с фото Салат с языком и грибами «Наваждение», ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 14 Декабря 2012 г. 23:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Закусочные сырные трубочки с начинкой.

normal_42_33441_real (600x451, 154Kb)

Эти закусочные сырные трубочки с начинкой из корейской морковки и с плавленным сыром. Очень вкусные! На праздничный стол - отменное блюдо.

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 04 Октября 2012 г. 18:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр

Этот сыр приготовить очень легко. Он чем то напоминает сулугуни, но ещё вкуснее, потому что он с зеленью.

Домашний сыр.Замечательный рецепт домашнего...

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”.

 


Многие любят домашний сыр. Он приносит массу удовольствия, дарит неповторимый свой вкус и аромат. А особенно полезен и вкусен будет именно домашний сыр. Перед Вами замечательный рецепт сыра домашнего, причем очень быстрый и вообще “без заморочек”. В результате получается вкус типа сулугуни или же нежнейшей брынзы. При желании  делать можно его с укропом, а также с кинзой, оливками, грецкими орехами и паприкой.

Домашний-сыр (604x484, 66Kb)

 

литр молока

1 ст.л. крупной соли

3 яйца

Сметаны 200 мл

А теперь уже беремся за приготовление.  Положить в молоко соль, все тщательно  закипятить. Взбить сметану с яйцами (или же просто соединить равномерно) и после этого струйкой тонкой влить в кипящее молоко. Нужно будет варить, помешивая, на протяжении 3-4 минут. Когда же полностью образуются хлопья крупные, добавить нужно будет укроп порезанный. Сыр после этого надо будет уже процедить через марлю или же сито. Отжать и поставить груз на ночь. Потом на утро или днем достать.. И можно будет уже угощать почтенных гостей, радуя их своими кулинарными искусствами и невероятными изысками, что наполнят ваш богатый стол.

 


Метки:  

Без заголовка

Среда, 14 Марта 2012 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Prosto-anuta [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Улитка с адыгейским сыром.

DSC_0043 (700x463, 211Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 19:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЫР " РИКОТТА " - НЕ ПРОБЛЕМА!

Огромная благодарность автору: begi

Рикотта- это творог по-итальянски, и обозначает "переваренный", так сказать "свернувшееся молоко". Не всегда купишь сыр "Рикотта", а ведь его можно сделать самим, дома! И делать даже проще, чем творог! Зато вкусняха получается нереально вкусная!!! Свояяя... Попробуйте! Прекрасный сыр!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 03 Января 2012 г. 21:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеные хачапури с сыром

77324784_large_3290568_s640x480_2 (614x480, 90Kb)
Понадобится:
200 мл. теплого молока
1 яйцо
1 ч. ложка сухих дрожжей
1 ч. ложка сахара
0.5 ч. ложки соли
2 стакана муки
100 гр. сливочного масла или маргарина (размягченного)
300 гр. сыра «сулугуни»
1 яйцо для смазывания хачапури
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

САЛАТ "Креветки под шубой"

Понедельник, 26 Декабря 2011 г. 19:28 + в цитатник
harch.ru/headline/salat-kre...pod-shuboj

4217531_salatkrevetkipodshuboi_15 (284x225, 67Kb)

Салат «Креветки под шубой», приготовить Салат «Креветки под шубой», рецепт с фото Салат «Креветки под шубой», ежедневные пошаговые рецепты с фото на Харч.Ру
Рубрики:  кулинария/салаты

Метки:  

Без заголовка

Пятница, 23 Декабря 2011 г. 12:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки "по спирали" с сыром и творогом


http://www.povarenok.ru/recipes/show/59092/

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 20 Сентября 2011 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Английский пирог с сыром (и ветчиной)

 Очень вкусный, ароматный, воздушный пирог, а тесто по вкусу напоминает бриоши. 

Фото
Читать далее...
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Много рецептов сыра домашнего приготовления

Понедельник, 14 Февраля 2011 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]