Быстрый рецепт сырных лепешек

Бризоли, пальчики оближешь!)

Бризоли, пальчики оближешь!)

Для приготовления этого блюда сначала выпекаются яичные блинчики, которые затем смазываются куриным фаршем, майонезом. Внутрь смазанных блинчиков кладется начинка, все заворачивается рулетом и запекается в духовке до полной готовности. В результате получаются очень вкусные куриные рулетики в яичных блинчиках.

На 6 бризолек необходимо:

Куриный фарш – 400 г
Яйца – 6 штук
Молоко – 6 столовых ложек (когда не было молока, делала на воде - нормально получалось, разницы никакой!!!)
Майонез – около столовой ложки
Соль, перец, приправа для курицы.
Для начинки понадобятся шампиньоны (можно использовать вместо шампиньонов небольшой соленый или маринованный огурчик, но я делала с шампиньонами).

Сначала надо испечь блинчики. Они пекутся по одному:
вбить одно яйцо в мисочку, добавить столовую ложку молока (или воды), посолить и взбить вилочкой, как на омлет. Пожарить из этого один яичный блинчик. Затем, таким же образом пекутся остальные блинчики.

Читать далее...

Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!

Закусочные огурцы! Таких не найти в магазине!

Таких огурцов, вы точно не найдете в магазине! Да и многие хозяйки вряд ли такие умеют. А вот приготовить их совсем несложно! Зато утром, первого!!! января!!!! ваши мужья будут вам особенно благодарны! Эх! Маловато будет!)))

на 1 кг свежих огурцов:
1 ч л соли
2 ст л уксуса
4 ст л соевого соуса
1/4 ч л острого красного перца
кунжут по вкусу
5 ст л растительного масла
4 зубчика чеснока
Порезать огурцы брусочками (достаточно крупно) ВНИМАНИЕ: положить нарезанные огурцы в дуршлаг и тщательно пролить кипятком.
Дать огурцам стечь, переместить их в миску, посолить, оставить минут на 20-ть. Затем слить образовавшуюся жидкость.
К огурцам добавить уксус, соевый соус, перец и чеснок. Разогреть масло, обжарить в нем кунжут. Масло с кунжутом отправить к огурцам.
Салат должен настояться мин 30-ть в холодильнике, и хранится он несколько дней.... Только вряд ли!!!)))

Одно успокаивает! Готовятся быстро, съедаются быстро... но ведь... и готовятся быстро!)))

http://fotki.yandex.ru/users/len-rud-dv/view/565582/?page=3

Хрустящий хлеб, пропитанный маслом, сыром и чесноком!

Хрустящий хлеб, пропитанный маслом, сыром и чесноком!

Ингредиенты:
- 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон
- 100 г сыра
- 100 г размягченного сливочного масла
- 2-3 зубка чеснока
- зелень петрушки и укропа по вкусу

Приготовление:
1. Сыр потереть на терку, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать.
2. Духовку нагреть на 200 С. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой.
3. Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем.
4. Подавать можно, порезав на ломтики, по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом, тогда начинка останется как бы внутри.

http://fotki.yandex.ru/users/sunnytv/view/570255/?page=2

Готовьте с Три и ночкой!

Салат "Принц" доводит мужчин до безумия!

Меньше калорий, это конечно хорошо и замечательно подходит такой принцип для женщин, которые следят за своей фигурой. Но какой праздник может обойтись без сочного салата с майонезом. Один такой салат, но должен быть обязательно на столе, тем более, что мужчины не всегда хотят есть одни овощи. Поэтому данный салат для мужчин, поэтому то он и называется - мужской салат "Принц".

Готовьте женщины мужчинам этот салатик, чтобы они могли себя почувствовать принцами, тогда уж им не отвертеться и придётся сделать вас принцессами и королевами.

готовим нашим мужчинам очень вкусный и сочный салат, от которого просто не возможно оторваться.

Лосось в слоеном тесте

 2 шт филе малосольного лосося

1 лист слоеного теста

100 гр зелени (петрушка,укроп,зеленый лук)

200 гр сливочного сыра

соль,перец

Тесто раскатать,разрезать на два прямоугольника. Зелень измельчить,и перемешать вместе со сливочным сыром,посолить по вкусу,не забывая,что рыбка уже соленая.На пласт теста выложить немного сырной массы,на него кусочек лосося (предварительно срезав шкурку),свернуть конвертом,сделать прорези, и выпекать в духовке 20-25 минут. Очень сочная рыбка в хрустящем тесте! Так же вы можете приготовить нежнейшие котлетки из лосося.

Еще один МК - Как сшить пышную юбочку

Решила систематизировать мой небольшой опыт в шитье пышных юбочек и сделать мастер-класс по шитью двусторонней пышной юбочки.

Прежде всего хочу сказать спасибо Тюшке с красмамы, а также всем с форума осинки, кто путем многократных проб и ошибок догадались-таки, как сотворить это чудо.

Вот мои работы:
 

Читать далее...

Шапочка "Сова"

Модель с сайта "Вязание для малышей"
http://knitting-for-babies.ru/shapochki-panamki/shapochka-sova-opisanie

Размер 48-50

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
Пехорка "Элегантная" (100% мериносовая шерсть, 250 м/100 г) – по 100 г сиреневого и розового цветов
Пехорка "Кроссбред Бразилии" (50% мериносовая шерсть, 50% акрил, 500 м/100 г) – 50 г сиреневого цвета
остатки пряжи черного, серого, оранжевого, желтого и коричневого цветов для глазок и носика
крючок №2,75 и №2





Читать далее...

Печень "Красавица Востока" от Алии!

Читать далее...

Для девочек!

Читать далее...

косынка от Brioshka осинка

платьеце и косыночка девочке

Топ Незабудка. По мотивам топа Аллы Коваль

http://www.stranamam.ru/post/1133058/
Поступило предложение связать от ЛеноКК3001 страна мам вязать его он-лайн. Схем и описания нет, но начинаем его разбирать помаленьку Присоединяйтесь


схема похожего сарафана(подол) и сам сарафан



По ниточкам. Мне кажется оптимальным 400м в 100гр. Сейчас подбираю рисунок, пробую нитками пехорка Жемчужные(50вискозы,50хлопка, 425м в 100гр остался маленький клубочек от платья), крючок 1.4
схема ромашки

Кофточка - Розовый сон

Серия сообщений "девочкам":

Часть 1 - Платье на девочку 9 мес
Часть 2 - Красный комплект девочке
...
Часть 19 - Солнечные лучи
Часть 20 - .
Часть 21 - Кофточка - Розовый сон
Часть 22 - Розовый комплект для малышки
Часть 23 - Без заголовка
...
Часть 46 - Мандариновое настроение
Часть 47 - чепчик для девочки
Часть 48 - Жилет для мальчика или для девочки

маленькое чудо для девочки-платье



Friends18.com Picture Comments к сожалению описание образца было без схемы и расписанный по япоску http://picasaweb.google.com/dalvamora/HOWTOMAKETHISDRESSStepByStep# -описание

для малышастиков спицы

http://club.osinka.ru/topic-72953?&start=480


Читать далее...

х/б кофточка колокольчики

взято с http://knitting.com.ua/

Размер: 98 см

Вам потребуется: 150 г пряжи "Sabina" Richard Simon (ОАО "московская шерстопрядильная фабрика), 100% мерсеризованный хлопок, 50г - 125м; спицы №3; 6 пуговиц диаметром 1 см.

Плотность вязания: 17 п х 20 р = 10х10см, связано изнаночной гладью.

Изнаночная гладь: лицевые ряды - изнаночные петли, изнаночные ряды - лицевые петли.

Узор "Колокольчики": вязать по схеме. Между колокольчиками провязывать 5 п. изн. глади. На схеме приведены только лицевые ряды, в изнаночых рядах все петли провязывать по рисунку, т.е. изнаночными. Каждый ярус колокольчиков чередовать с 2 рядами изнаночной глади.



Порядок вязания:

Кофточка вяжется единым полотном!

на спицы №3 набрать 102 петли и вязать изнаночной гладью 5 рядов. В следующем ряду (лицевая сторона) начать вязать узором "колокольчики", оставляя первые и последние 5 изн. петель для планок застежки.

В рядах, где по схеме колокольчиков провязываются 2 петли вместе изнаночной, на правой планке застежки выполнять отверствие для пуговицы - кром., 2 изн., накид, 2 изн. вместе, изн.

Провязав таким образом 4 раппорта в высоту, выполнить прибавки петель для формирования круглой кокетки, в местах рукавчиков. Для этого, в ряду изнаночной глади провязать 26 петель, набрать 20 петель для рукавчика, затем вязать петли спинки и не довязывая 26 петель до конца, набрать 20 петель для второго рукавчика, затем провязать оставшиеся петли со спицы. Следующий, изнаночный ряд, провязать лицевыми петлями.

Продолжить вязание узором "колокольчики". В последнем ряду провязывать не по 2, а по 3 изн. петли вместе. Далее продолжить вязание изнаночной гладью. Провязав 3 ряда изн. глади после выполненных убавок, повторить убавления петель в таком порядке: *2 изн. вместе, 2 изн.*. Повторять от * до *. Кромочные и первые и последние 5 изн. петель планок для застежки оставлять без изменений.

Продолжить вязание изнаночной гладью до высоты выполнения последнего отверствия для пуговицы, в следующем лицевом ряду после выполненного отверствия, закрыть оставшиеся петли.

Обвязать всю кофточку крючком 2мя рядами столбиков без накида, пришить пуговицы.


Схема узора "колокольчики":




Условные обозначения:

нет петли

____ набрать петлю

лицевая петля

2 п. вместе лицевой

снять 1 п. как лицевую, 1 лиц. п. и протянуть через снятую п.

снять 1 п. как лицевую, 2 п. вместе лицевой п протянуть через снятую п.

/ 2 п. вместе изнаночной

Пончо

Читать далее

ЮБКИ - СОЛНЦЕ С ПЕРЕПАДОМ ДЛИНЫ

Любовь к таким юбкам начинается в самом нежном возрасте, когда развевающаяся по ветру юбочка возбуждает любопытство юных джентльменов и доставляет столько нескрываемого удовольствия юным дамам ... и сохраняется потом навсегда. Ведь эти летящие юбки-солнце прекрасно выглядят на любой фигуре и великолепно комбинируются с облегающими вещами! У *солнышка* можно найти только один недостаток - это количество ткани, которое требуется для раскроя такой юбки.
Современная мода благожелательно смотрит на юбки покроя *солнце*, воплощая идеи многослойности в прозрачных тканях, придающим юбкам форму и объемность.

1.

Читать далее...

Нарядные платья для начинающих модниц

Читать далее...