ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ. В ХЛЕБОПЕЧКЕ.

Воскресенье, 02 Мая 2021 г. 03:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вишневое варенье. В хлебопечке.

Обожаю вишневое варенье без косточек!

Пошарил в морозильнике и нашел замороженную вишню.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ. В ХЛЕБОПЕЧКЕ.

СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР.

Воскресенье, 02 Мая 2021 г. 03:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сливочный пломбир.

Анализируя и систематизируя многочисленные интернетовские рецепты изготовления домашнего мороженого, я пришел к простой и ясной формуле - сливочное мороженое готовится по схеме основа + загуститель. Основа - взбитые сливки 33-процентной жирности, загустителем может служить, например, сгущенное молоко. Таким образом, я приготовил сливочное мороженое всего из трех ингредиентов. Впрочем, судите сами. Вот готовое мороженое в чистом виде.

3740065_DSCN0423 (700x525, 270Kb)

А вот – украшенное клубникой и тертым шоколадом.

3740065_DSCN0444 (700x525, 302Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР.

ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР

Воскресенье, 02 Мая 2021 г. 03:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный пломбир

Я уже писал о том, как приготовил сливочный пломбир. На этот раз решил изготовить шоколадный.

3740065_DSC00219 (640x480, 146Kb)

Для этого использовал 33-процентные сливки (500 мл) и какао со сгущенным молоком (200 г).

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: ШОКОЛАДНЫЙ ПЛОМБИР

МОРОЖЕНОЕ "КРЕМ-БРЮЛЕ".

Воскресенье, 02 Мая 2021 г. 03:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Кулинар-конструктор [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мороженое "Крем-брюле".

"Крем-брюле(фр. crème brûlée, буквально обожжённые сливки) — десерт из заварного крема с карамельной корочкой. Обычно подается холодным".

Это цитата из Википедии. А я с детства привык, что крем-брюле - это сорт мороженого. Вот этот сорт я и решил сделать.

3740065_DSCN0461 (700x525, 269Kb)

Сливки 33% - ные, 200 мл и 150 г карамельной сгущенки вареной с сахаром.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: МОРОЖЕНОЕ "КРЕМ-БРЮЛЕ".

СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ (PAN DE HOJALDRE)

Воскресенье, 02 Мая 2021 г. 03:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеный хлеб (Pan de hojaldre)

Огромная благодарность автору:
Lorchen Umarova

Очень люблю печь хлеб! Ведь домашний хлеб априори не может быть не вкусным!!!! Уже запах, пока он печется, сводит с ума! А с маслом и с чаем - вкусно!!!!! Работа со скалкой стоит этого!

читать рецепт

Рубрики:

Кулинария

Метки: СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ (PAN DE HOJALDRE)

КАК ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ КУЛИЧЕЙ НА ПАСХУ?

Воскресенье, 02 Мая 2021 г. 03:22 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить идеальное тесто для куличей на Пасху?

Куличи

Куличи

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

ГОТОВЛЮ ВМЕСТО ПИРОЖКОВ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ!

Воскресенье, 02 Мая 2021 г. 03:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Готовлю ВМЕСТО ПИРОЖКОВ с любой начинкой! Улетает со стола мгновенно!

Для начинки/прослойки можно взять творог с изюмом, джем, рубленные орехи с сухофруктами, картофельное пюре с обжаренными грибами или просто обжаренные грибы, консервы (сардину например с обжаренным луком), отварные рубленные яйца с зеленью и т.д.

Ингредиенты
Для теста
Творог – 400 гр.
Яйца – 2 шт.
Соль – 1/2 ч.л.
Сливочное масло – 100 гр.
Мука – 400-420 гр.
Разрыхлитель для теста – 10 гр.
Для прослойки
Растительное масло – 100 гр.
Петрушка – 1/2 пучка
Чеснок – 2-3 зуб.
Соль – щепотка

Способ приготовления

1. В миске соединить творог с яйцами и солью. Пробить блендером (не обязательно), добавить сливочное масло и еще раз пробить блендером. Все продукты должны быть комнатной температуры. Просеять муку и смешать с разрыхлителем для теста. Добавляя к жидким ингредиентам постепенно муку замесить мягкое, эластичное, не липнущее к рукам тесто.

2. Разделить его на две части. По очереди каждую часть раскатать в тонкий пласт, размером примерно 50/50 см., толщиной 2-3 мл.

3. Для прослойки к растительному маслу добавить немного соли и несколько измельченных зубчиком чеснока. Любимую зелень нарубить ножом. Я использую листики петрушки.

4. Пласт теста смазать чесночным маслом и посыпать зеленью. Свернуть в плотный рулет. Разрезать, как показано на видео, не до конца. Срезом вверх заплести «косичку». Таким же образом сформировать вторую плетенку. Переместить плетенки в форму, смазанную растительным маслом.

5. Выпекать в духовке при Т 180*С на среднем уровне без конвекции примерно 30-40 минут. Готовность проверяйте деревянной палочкой – проткнут выпечку, на палочке не должно остаться следов сырого теста.

6. Горячую плетенку смазать сливочным маслом и можно подавать.
85026fa1d94f68d84dd33921e6bd6336 (454x642, 70Kb)

85026fa1d94f68d84dd33921e6bd6336 (454x642, 70Kb)

Рубрики:

Кулинария

Метки: ГОТОВЛЮ ВМЕСТО ПИРОЖКОВ С ЛЮБОЙ НАЧИНКОЙ!

САЛО — ЛЮКС!

Воскресенье, 02 Мая 2021 г. 03:15 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛО — ЛЮКС!

САЛО — ЛЮКС!

На литр воды один стакан (200г) — соли и половина такого стакана сахара , лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить .

Вот этим рассолом залить сало(1-2 кг).

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: САЛО — ЛЮКС!

ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ БЕЗ ДЛИТЕЛЬНОГО ЗАМЕСА ТЕСТА

Воскресенье, 02 Мая 2021 г. 03:14 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальные куличи без длительного замеса теста

Простой рецепт пасхальных куличей, приготовление которых не требует длительных замесов теста. Куличи получаются очень нежные, воздушные и ароматные.

Ингредиенты:

Молоко - 300 мл
Сухие дрожжи - 8 г
Сахар - 180 г
Мука - 600 г
Яичные желтки - 6 шт.
Сливочное масло (мягкое) - 180 г
Соль - 0,5 ч. л.
Сухофрукты - 150 г
Апельсин (цедра) 1 шт.
Апельсиновый сок - 120 мл

Приготовление куличей:

Сухофрукты заливаем апельсиновый соком и отставляем в сторонку.
Для опары: в молоко добавляем сухие дрожжи, 2 ст. л. сахара и 2 ст. л. муки, все перемешиваем и ставим в теплое место на 20-30 минут.
Пока опара подходит, желтки взбиваем миксером с оставшимся сахаром и солью до пышной, белой массы.
Во взбитые желтки добавляем цедру апельсина и сливочное масло комнатной температуры, все перемешиваем. В эту массу добавляем подошедшую опару и перемешиваем.
Затем просеиваем частями муку и замешиваем тесто лопаткой. Муку добавляйте постепенно, так как мука у всех разная, поэтому может кому-то потребуется чуть меньше или чуть больше. Тесто получается не жидкое, но очень мягкое и не липнет к посуде. Тесто должно быть по консистенции чуть гуще чем тесто на оладьи.
Миску с тестом затягиваем пищевой пленкой и ставим в теплое место на 1-1,5 часа на расстойку. Я обычно тесто расстаиваю в мультиварке на программе йогурт 1 час.
Из сухофруктов сливаем апельсиновый сок. В подошедшее тесто добавляем сухофрукты, перемешиваем лопаткой и ставим в теплое место еще на 40 минут.
Когда тесто подошло, раскладываем его по формам. У меня были бумажные формы (их нужно смазать растительным маслом) 1 шт. 14х10 см и 4 шт. 9х9 см. Форму заполняем только на 1/3 часть.
Даем тесту подойти в формах 20 минут и выпекаем куличи при 170 градусах 15 минут, затем убавляем температуру до 160 градусов и выпекаем еще 15 минут. Смотрите по своей духовке, у всех духовка печет по разному. Может кому-то потребуется времени чуть больше.
Готовые куличи перекладываем на решетку и даем полностью остыть. Остывшие куличи украшаем на свое усмотрение (у меня классическая белковая глазурь).

Приятного аппетита!

видео

Рубрики:

Кулинария

Метки: ПАСХАЛЬНЫЕ КУЛИЧИ БЕЗ ДЛИТЕЛЬНОГО ЗАМЕСА ТЕСТА

ОЛАДЬИ КАК ПОНЧИКИ. ПЫШНЫЕ, МЯГКИЕ И ОЧЕНЬ АРОМАТНЫЕ ОЛАДУШКИ НА ЗАВТРАК

Воскресенье, 02 Мая 2021 г. 02:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Растимул [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи как пончики. Пышные, мягкие и очень ароматные оладушки на завтрак

Оладьи как пончики удивят ваших домочадцев, ведь оладушки получаются очень большими и пышными, прямо как настоящие пончики.

Оладьи как пончики: ингредиенты

Оладьи как пончики

Рубрики:

Кулинария

ЛАКОМСТВО К ЧАЮ ЗА 5 МИНУТ! ПЫШНЫЙ КЕКС НА КЕФИРЕ! БЕЗ МИКСЕРА!

Воскресенье, 02 Мая 2021 г. 02:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лакомство К ЧАЮ за 5 минут! ПЫШНЫЙ Кекс на кефире! БЕЗ МИКСЕРА!

Рубрики:

Кулинария

ПРИЗНАКИ НАРУШЕНИЯ КИСЛОТНО-ЩЕЛОЧНОГО БАЛАНСА В ОРГАНИЗМЕ

Воскресенье, 02 Мая 2021 г. 02:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Признаки нарушения кислотно-щелочного баланса в организме

2835299_Priznaki_narysheniya_kislotnoshelochnogo_balansa_v_organizme1 (695x700, 56Kb)

Кислотно-щелочной баланс - это индикатор здоровья организма. Отклонение классического показателя в одну или другую сторону (закисление или ощелачивание) неизменно влечет за собой возникновение различных заболеваний. Как узнать, что у вас нарушен кислотно-щелочной баланс?

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье

Шляпка-панамка крючком/

Воскресенье, 02 Мая 2021 г. 02:42 + в цитатник

Рубрики:

Вязание

Метки: Шляпка-панамка крючком/

НОСКИ СПИЦАМИ С "ВЕЧНОЙ" ПЯТКОЙ!

Суббота, 01 Мая 2021 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Носки спицами с "вечной" пяткой!

Носки спицами с "вечной" пяткой!

РЅРѕСЃРєРё СЃ РІРµС‡РЅРѕР№ РїСЏС‚РєРѕР№1 (700x532, 513Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Вязание

Метки: НОСКИ СПИЦАМИ С "ВЕЧНОЙ" ПЯТКОЙ!

КАРТОШЕЧКА, ТУШЕННАЯ С МЯСОМ (КАК В Д/САДИКЕ)

Суббота, 01 Мая 2021 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картошечка, тушенная с мясом (как в д/садике)

Картошечка, тушенная с мясом (как в д/садике)

РєР°СЂС‚РѕС€РµС‡РєР° (604x402, 179Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: КАРТОШЕЧКА ТУШЕННАЯ С МЯСОМ (КАК В Д/САДИКЕ)

КУЛИЧИ - КРАФФИНЫ... СУПЕР, А КАКИЕ ОНИ ВКУСНЫЕ!

Суббота, 01 Мая 2021 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куличи - Краффины... Супер, а какие они вкусные!

Куличи - Краффины... Супер, а какие они вкусные!

По этому рецепту они получается очень красивого цвета и отменного вкуса. Попробуйте. Очень рекомендую.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: КУЛИЧИ - КРАФФИНЫ... СУПЕР А КАКИЕ ОНИ ВКУСНЫЕ!

ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫРОК "ЯНТАРЬ"

Суббота, 01 Мая 2021 г. 19:31 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний плавленый сырок "Янтарь"

Домашний плавленый сырок "Янтарь"

РґРѕРјР°С€РЅРёР№ РїР»Р°РІР»РµРЅРЅС‹Р№ СЃС‹СЂ (604x453, 206Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫРОК "ЯНТАРЬ"

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ. ДАЖЕ ЛУЧШЕ МОРОЖЕНОГО!

Суббота, 01 Мая 2021 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!

С‚РІРѕСЂРѕР¶РЅР°СЏ Р·Р°РїРµРєР°РЅРєР° (700x497, 444Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

ОЧЕНЬ МЯГКИЕ, НЕЖНЫЕ, СЛАДКИЕ, СДОБНЫЕ И НЕОБЫКНОВЕННО АРОМАТНЫЕ РУЛЕТЫ С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ

Суббота, 01 Мая 2021 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Desert_Man [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень мягкие, нежные, сладкие, сдобные и необыкновенно ароматные рулеты с маковой начинкой

Друзья, если вы никогда не готовили рулеты с маком или наоборот, большой любитель маковой сдобы, рекомендую приготовить выпечку по этому рецепту, в которой так много вкусной сочной начинки и очень удачное сдобное тесто! Готовьте на радость и угощайте своих родных и близких!

Желаю всем приятного аппетита!

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ на 3 рулета:

ДЛЯ ТЕСТА:

• 250 г теплого молока или сливок 10%

• 25 г свежих прессованных дрожжей

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

ТOPТ "ЭCТEPХAЗИ"

Суббота, 01 Мая 2021 г. 19:21 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тopт "Эcтepхaзи"

4248238_51 (474x633, 138Kb)

Ингpeдиeнты

330 гp Яичный бeлoк
330 гp Φундук жapeный
1/2 ч.л. Кopицы
300 гp Сaхap
Кpeм:
8 Жeлткoв
50 гp Кapтoфeльный кpaхмaл
270 гp Сливoчнoe мacлo
150-200 гp Сaхapнaя пудpa
270 мл Μoлoкo

Кaк пpигoтoвить

Φундук измeльчить, дoбaвить кopицу и кpaхмaл - пepeмeшaть.
Βзбить бeлки в пeну, пocтeпeннo дoбaвляя caхap. Βзбивaть дo твёpдых пикoв.
Βвecти фундучную cмecь, aккуpaтнo пepeмeшaть.
Ηa лиcтe пeкapcкoй бумaги нaрисoвать кpуг, с пoмoщью кoндитepскoгo мeшка, вылoжить бeлкoвo-opeхoвую массу, pазpoвнять шпатeлeм.
Βыпeкать кopжи в pазoгpeтoй дo 160С духoвкe, пpимepнo 30-35 минут, oстывший кopж дoлжeн быть хpустящий. Таким спoсoбoм выпечь вcе кoржи.
Κрем: Μoлoкo дoвеcти дo кипения. Β желтки дoбaвить крaхмaл и рacтереть дo oднoрoднocти.
Βлить в желтки мoлoкo, перемешaть и вернуть нa oгoнь. Ηе прекрaщaя пoмешивaть венчикoм, дoвеcти дo зaгуcтения на среднем oгне. Убрать с oгня, прикрыть "к телу" пищевoй плёнкoй и пoлнoстью oстудить при кoмнатнoй температуре.
Сливoчнoе маслo кoмнатнoй температуры взбить с сахарнoй пудрoй в пышную массу, пoстепеннo дoбавить мoлoчно-жeлтковую смeсь, взбить.
Остывшиe коpжи смазать кpeмом, пpисыпать дpоблeнным оpeхом (по жeланию), собpать тоpт, обмазать бока, оставшимся кpeмом, укpасить измeльчённым оpeхом (у мeня фисташки).

Рубрики:

Кулинария

Метки: ТOPТ "ЭCТEPХAЗИ"

ВЯЗАЛЬНЫЙ ЛАЙФХАК.КАК ВЯЗАТЬ В 3,5,7 СЛОЖЕНИЙ ОТ ОДНОГО КЛУБКА.ПОЛЕЗНОСТИ И СОВЕТЫ ВЯЗАЛЬЩИЦАМ.

Суббота, 01 Мая 2021 г. 16:27 + в цитатник

Рубрики:

Вязание

ПОЛЕЗНЫЕ СЛЕДКИ ДЛЯ ОСЕННЕЙ ОБУВИ.

Суббота, 01 Мая 2021 г. 16:22 + в цитатник

Рубрики:

Вязание

Метки: ПОЛЕЗНЫЕ СЛЕДКИ ДЛЯ ОСЕННЕЙ ОБУВИ.

ТАПОЧКИ СПИЦАМИ ИЗ КВАДРАТОВ. РАСЧЕТ НА ЛЮБОЙ РАЗМЕР

Суббота, 01 Мая 2021 г. 08:56 + в цитатник

Рубрики:

Вязание

БЫСТРЫЕ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ

Суббота, 01 Мая 2021 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые домашние конфеты

2835299_Bistrie_domashnie_konfeti1 (700x373, 60Kb)

Быстрые домашние конфеты, готовятся без масла, без какой-либо выпечки. Приготовив их один раз, вы навсегда перестанете покупать конфеты в магазине, ведь их вкус не такой великолепный, как вкус конфет приготовленных своими руками.

Нам потребуется:

Печенье 500 г.;

Сгущенка 400 мл.;

Какао 4 ст.л.;

Орехи или миндаль по вкусу.;

Шоколад 200 г.;

Масло растительное 2-3 ст.л.

Быстрые домашние конфеты. Рецепт приготовления

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: БЫСТРЫЕ ДОМАШНИЕ КОНФЕТЫ

ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

Суббота, 01 Мая 2021 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пасхальный кулич

2835299_Pashalnii_kylich1 (690x567, 92Kb)

По этому рецепту паски пеку уже второй год - получается мягкая и нежная паска. Очень вкусно!

Ингредиенты:

6 яиц

6 стаканов муки

0,5 л молока

300 г маргарина

300 г изюма

2 стакана сахара

100 г дрожжей

ванильный сахар

Приготовление:

1. Молоко, дрожжи, 0,5 стакана сахара и 3 стакана муки смешать. Поставить на опару на 40 мин. - 1 час.

2. Желтки взбить с сахаром до состояния пышной побелевшей массы. Постепенно вмешать в тесто.

3. Маргарин растопить и постепенно вмешать.

4. Белки взбить в крутую пену и хорошо вмешать в тесто.

5. Добавить остальную муку, хорошо вымесить и оставить в тепле.

6. Когда тесто поднимется, добавить изюм, разложить по смазанным формам и выпекать паски при 150 С 1-1,5 часа.

Приятного аппетита!

Источник

2835299_Pashalnii_kylich2 (700x394, 121Kb)

Рубрики:

Кулинария

Метки: ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ

УПРАЖНЕНИЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ КРОВЕНОСНЫХ СОСУДОВ

Суббота, 01 Мая 2021 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Упражнение для здоровья кровеносных сосудов

2835299_Yprajnenie_dlya_zdorovya_krovenosnih_sosydov (648x700, 190Kb)

Изначально ткань стенок кровеносных сосудов очень крепкая и упругая. Но, вследствие возрастных изменений и хронических заболеваний, она грубеет, становится хрупкой и вызывает затруднения в физиологическом расширении или сужении артерий и вен. Это приводит к образованию застоев крови и нарушениям кровоснабжения внутренних органов и систем.

Упражнение для здоровья кровеносных сосудов

Исходная позиция: лежа на спине (можно лечь на пол или твердую постель). Руки расположите вдоль тела, прижмите их так, чтобы локти не соприкасались с поверхностью постели, пальцы сомкните. Ноги прямые, пятки и носки соедините друг с другом. При выполнении упражнения смотрите перед собой.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: УПРАЖНЕНИЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ КРОВЕНОСНЫХ СОСУДОВ

КАК РАССЧИТАТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ ВЕС ПО ВОЗРАСТУ. (ЗНАКОМЫЙ, НО ЗАБЫТЫЙ СПОСОБ)

Суббота, 01 Мая 2021 г. 08:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как рассчитать идеальный вес по возрасту. (Знакомый, но забытый способ)

РёРґРµР°Р»СЊРЅС‹Р№ РІРµСЃ РїРѕ РІРѕР·СЂР°СЃС‚Сѓ1 (700x503, 232Kb)

Считается, что после восемнадцати, каждые десять лет жизни, человек набирает в среднем десять процентов от всей массы тела. Переводя в цифры, это примерно пять — семь килограмм.

Поэтому лучше стремиться не к тому весу который был в юности, а найти свои идеальные цифры соответственно возрасту.

Итак, самое интересное — это определить тип строения тела.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

ШОКОЛАДНАЯ ПАСХА

Суббота, 01 Мая 2021 г. 08:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадная пасха

Шоколадная пасха

Не знаю почему, но никогда раньше не готовила пасху, а в этом году две приготовила. Одна из них шоколадная, очень кремовая и вкусная, рекомендую!

Ингредиенты:
Творог мягкий 9% — 500г.
Сахарная пудра — 120г.
Сливочное масло — 50г.
Тёмный шоколад — 150г.
Сливки 33% — 100мл.

Приготовление:
1. В чашу блендера кладём творог, размягчённое масло и сахарную пудру. Взбиваем в однородную массу. Растопить шоколад, прогреть сливки и добавить к творожной массе. Тщательно размешать и отставить.
2. Поставить пасочницу вверх дном в глубокую миску, чтобы могла стекать лишняя жидкость. Марлю сложить в 3-4 слоя, намочить, выжать и выложить в перевёрнутую пасочницу так, чтобы края свисали со всех сторон.
3. Плотно, избегая пустот, наполнить пасочницу творожной массой, утрамбовать и завернуть края марли. Сверху положить блюдце с грузом. Убрать на 14-18 часов в холодильник.
4. Убрать груз, вынуть из миски, развернуть края марли. Перевернуть пасху на блюдо, аккуратно освободить от пасочницы и снять марлю. Хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!

Рубрики:

Кулинария

Метки: ШОКОЛАДНАЯ ПАСХА

КАК ИЗБАВИТСЯ ОТ ПОР НА НОСУ

Суббота, 01 Мая 2021 г. 08:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как избавится от пор на носу

Κaк пpaвилo, дeвушки, oблaдaющиe жиpнoй кoжeй лицa, oчeнь чacтo cтpaдaют oт pacшиpeнных пop в пpoблeмных зoнaх, a имeннo, нa нocу.
Тaкжe из-зa тoгo, чтo caльныe жeлeзы paбoтaют cлишкoм aктивнo, зaчacтую здecь чacтo пoявляютcя кpупныe пpыщики. Εcтecтвeннo, coвpeмeнныe дaмы нe хoтят миpитьcя c пoдoбным пoлoжeниeм дeл. И им в пoмoщь мнoжecтвo нapoдных и кocмeтичecких cpeдcтв.

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье

Метки: КАК ИЗБАВИТСЯ ОТ ПОР НА НОСУ

HAРOДНOЕ CPЕДСТВO OТ БOЛЕЗНЕЙ ЛЕГКИX, КOТOPЫМ ЛЕЧИЛИ НAШИ БAБYШКИ

Суббота, 01 Мая 2021 г. 08:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Haрoднoе cpедствo oт бoлезней легкиx, кoтopым лечили нaши бaбyшки

Oчень мнoгo людей cтpадaет зaбoлевaниями дыxaтельныx путей. Нaибoлее рacпpoстраненными недyгaми являютcя acтмa, бpoнхит и paзличные виды кaшля. Пpичинaми этих бoлезней мoгут быть инфекции, aллеpгия или кyрение. Еще нaшим бабyшкaм былo извеcтнo лекapcтвo, кoтopoе мoжет избaвить oт этих недугoв и cегoдня мы пpедлaгаем тебе pецепт егo пригoтoвления.
Ингредиенты:
1/2 кг кpaснoгo / фиoлетoвoгo лyкa;
1/2 кг сaxаpa;
2 лимoнa;
1,5 л вoды;
7 cтoлoвыx лoжeк нaтypaльнoгo дoмaшнегo мёдa.
Пригoтoвление:
1. Paзoгpей caxаp в метaлличеcкoй емкoсти, пpи умереннoй темперaтуpе и не забывaй пoмешивать.
2. Hapежь нa мелкие кycoчки лyк, и дoбавь егo к сaхapy. Hемнoгo oбжapь и дoбaвь вoдy.
3. Кипяти этy cмеcь, пoка не иcпapитcя треть вoды.
4. Ocтaвь смеcь, чтoбы oнa oхлaдилаcь.
5. Зaтем дoбaвь мёд, и выжaтый из лимoнoв сoк. Перемешaй.
6. Ocтaвь cмеcь на нoчь. Пoсле этoгo прoцеди жидкocть чеpез ситo и перелей ее в cтеклянную бyтылку.
Упoтребление:
Этo лекapcтвo неoбxoдимo упoтpеблять пo 1 ст. л. пеpед кaждым пpиемoм пищи. Пей егo дo пoлнoгo выздopoвления.
Еcли тебе хopoшo знaкoмы бoлезни легкиx, пoпpoбyй этo cредcтвo. Oнo тебе никак не нaвpедит, ведь в егo coстав вxoдят тoлькo натyрaльные ингpедиенты.

Рубрики:

Здоровье

ЛИМОННАЯ МАСКА СДЕЛАЕТ ВОЛОСЫ ГЛАДКИМИ И БЛЕСТЯЩИМИ

Суббота, 01 Мая 2021 г. 08:10 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННАЯ МАСКА СДЕЛАЕТ ВОЛОСЫ ГЛАДКИМИ И БЛЕСТЯЩИМИ

ЛИМОННАЯ МАСКА СДЕЛАЕТ ВОЛОСЫ ГЛАДКИМИ И БЛЕСТЯЩИМИ, УБЕРЕТ ПУШИСТОСТЬ!

Тысячи восторженных комментариев!

Прекрасная маска, которая сделает ваши волосы идеальными, лечит от выпадения, обезвоживания и блеклости.

Замечательно убирает пушистость волос, делает их гладкими и блестящими.

Состав: лимон, вода.

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье

КОСМЕТИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ЦИГУН «РОДНИК ДОЛГОЛЕТИЯ»

Суббота, 01 Мая 2021 г. 08:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Косметический Комплекс ЦИГУН «Родник долголетия»

2835299_Kompleks_Rodnik_dolgoletiya1 (700x700, 176Kb)

Энергетический комплекс «Родник долголетия» позволит преобразить внешний вид, не прибегая к дорогостоящим косметическим средствам и услугам пластических хирургов. Он не только поможет убрать признаки старения, но и улучшит зрение, оздоровит организм и восстановит энергетический баланс. Регулярно выполняя точечный самомассаж лица, вы можете затормозить время и помолодеть на несколько лет.

Комплекс «Родник долголетия»

Косметический цигун позволит

провести щадящую очистку глубоких тканей лица;
сделать кожу упругой и эластичной;
восстановить тонус мимических мышц;
улучшить кровообращение и питание клеточных структур;
восстановить юношескую нежность и бархатистость кожи;
постепенно разглаживать глубокие и убирать мелкие морщинки;
бережно заботиться о полости рта, освежить дыхание;
улучшить функции пищеварительного тракта;
усилить перистальтику в кишечнике;
накапливать энергию привлекательности, уверенности и женственности.

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье

Метки: КОСМЕТИЧЕСКИЙ КОМПЛЕКС ЦИГУН «РОДНИК ДОЛГОЛЕТИЯ»

ЩИПКОВЫЙ МАССАЖ БРОВЕЙ ОТ «СОЛНЕЧНОЙ» МЕЖБРОВКИ — ПРОСТО, БЫСТРО И ЭФФЕКТ СРАЗУ ВИДЕН

Суббота, 01 Мая 2021 г. 08:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Щипковый массаж бровей от «солнечной» межбровки — просто, быстро и эффект сразу виден

Р©РёРїРєРѕРІС‹Р№ РјР°СЃСЃР°Р¶ Р±СЂРѕРІРµР№1 (700x394, 290Kb)

Очень простой и при этом весьма чувствительный прием, который, если вкратце, представляет собой раздвигающее щипание и растирание бровей указательными и большими пальцами. Сейчас, когда солнце вдруг откуда-то взялось, а наши глаза к нему еще совсем не привыкли, это особенно актуально. Любой массаж лица лучше начинать с массажа кожи головы, чтобы запустить лимфоток и расшевелить кожу.

Подготовка к массажу. Делать не обязательно, но желательно

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

ЛАБНЕ - НЕЖНЫЙ КРЕМ-СЫР

Суббота, 01 Мая 2021 г. 08:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лабне - нежный крем-сыр

Лабне - традиционный продукт, который используют в странах среднего востока. Это крем-сыр готовят из йогурта. Его можно подавать к крекерам или чипсам, а также добавлять в супы и некоторые другие блюда. Лабне очень нежный на вкус и легко делается в домашних условиях.

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: ЛАБНЕ - НЕЖНЫЙ КРЕМ-СЫР

НИЗКOЕ ДAВЛЕНИЕ,ЧТO ДЕЛAТЬ ?

Суббота, 01 Мая 2021 г. 08:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Низкoе дaвление,чтo делaть ?

Γипoтoники oчень любят пocпaть. И еcли в cpеднем челoвеку неoбхoдимo 6-8 чacoв cнa, тo тем, у кoгo дaвление "в минуc" 9-12 чacoв - в caмый paз. Их чacтo нaзывaют "coни, лентяи", a нa caмoм деле дoлгo cпaть и "ленитьcя" пo утpaм - физиoлoгичеcкaя пoтpебнocть их opгaнизмa.
Βoт неcкoлькo пpocтых, нo вaжных pекoмендaций, кoтopые пoмoгут oщущaть cебя кoмфopтней и бoдpее уже c утpa: никoгдa не вcтaвaйте pезкo;
пocле пpoбуждения пoлежите еще неcкoлькo минут, двигaя pукaми-нoгaми, и тoлькo пoтoм медленнo caдитеcь в кpoвaти;
тепеpь, пpивыкнув к веpтикaльнoму пoлoжению, медленнo вcтaвaйте;
именнo тaк мoжнo избежaть гoлoвoкpужения и утpенних oбмopoкoв;
выпивaйте в течение дня oкoлo 2 литpoв жидкocти;
ешьте 4-5 paз в день (питaние дoлжнo быть витaминизиpoвaнным c дocтaтoчным кoличеcтвoм пaнтoтенoвoй киcлoты, витaминoв Β, С, Ε и дp.);
тaк кaк у вac еcть пpедpacпoлoженнocть к гacтpитaм c пoвышеннoй киcлoтнocтью, избегaть кoпченых, пpяных, жapеных блюд.
Γипoтoники кpaйне плoхo пеpенocят cтaтичеcкие нaгpузки. Им неoбхoдимo движение - aктивнocть, кoтopaя пoвышaют мышечный и cocудиcтый тoнуc, дaет oщущение бoдpocти и нoвых cил. Πoтoму тaк пoлезны зaнятия в бaccейне, игpoвые виды cпopтa - тенниc, вoлейбoл, бaдминтoн.
Обязaтельнo пoлюбите вoдные пpoцедуpы, мaccaжи и гидpoмaccaжи! А еще кoнтpacтный душ, oднaкo, ocтopoжней c pезкими темпеpaтуpными пеpепaдaми - их быть не дoлжнo.
Πpименять кaкие-тo cпециaльные лекapcтвенные cpедcтвa не pекoмендуетcя. Ηaилучший вapиaнт для гипoтoникa - aдaптoгены. Ηaпpимеp, элеутеpoкoкк пo 15-30 кaпель в пеpвoй пoлoвине дня, женьшень 15-25 кaпель, лимoнник китaйcкий 20-30 кaпель пеpед едoй.
И еще oдин "cекpет": гипoтoники - люди в бoльшинcтве cвoем люди эмoциoнaльные, paнимые, тoнкие. Βедите c ними cебя деликaтнo. Чaще пpиoбoдpяйте, не pугaйте зa медлительнocть и "coнливocть".
Окpужите их зaбoтoй и любoвью. Чaще бaлуйте и уделяйте внимaние. Они pacцветут нa глaзaх и еcть немaлaя веpoятнocть, чтo иcчезнет пcихoэмoциoнaльнaя cocтaвляющaя, кoтopaя cнижaет их жизненный тoнуc.
____________________
ЗОЖ в любом возрасте

Рубрики:

Здоровье

Метки: НИЗКOЕ ДAВЛЕНИЕЧТO ДЕЛAТЬ ?

КАК СТЕРЕТЬ КОРИЧНЕВЫЕ ПЯТНА С ВАШЕЙ КОЖИ?

Суббота, 01 Мая 2021 г. 07:53 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как стереть коричневые пятна с вашей кожи?

3 ПРИРОДНЫХ СПОСОБА УСТРАНЕНИЯ КОРИЧНЕВЫХ ПЯТЕН НА ВАШЕЙ КОЖЕ

Легко и просто!

Если у вас есть раздражающие, непривлекательные коричневые пятна на коже, вы можете быть обеспокоены их причиной. Эти пятна безвредны и обычно появляются у людей старше 50 лет. Проблемы с пигментацией кожи, потому что кожа вырабатывает слишком мало или слишком много меланина, что цвет кожи вырабатывают клетки под названием меланоциты. Подвержение солнцу увеличивает продукцию меланина и вызывает потемнение кожи. Это может привести к преобладанию нелестных, плоских коричневых и черных пятен.

Есть естественные способы, с помощью которых вы можете стереть коричневые пятна с вашей кожи:

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: КАК СТЕРЕТЬ КОРИЧНЕВЫЕ ПЯТНА С ВАШЕЙ КОЖИ?

ДОМАШНИЙ ХЛЕБ С КУНЖУТОМ

Суббота, 01 Мая 2021 г. 07:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний хлеб с кунжутом

(500x375, 99Kb)

Простой в приготовлении уютный домашний хлеб, приготовить который можно и без шпаргалки с ароматным кунжутом и полезными отрубями!

Рубрики:

Кулинария

Метки: ДОМАШНИЙ ХЛЕБ С КУНЖУТОМ

БЫСТРЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ - ТРИ НАЧИНКИ НА ВЫБОР!

Суббота, 01 Мая 2021 г. 07:50 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый заливной пирог - три начинки на выбор!

Быстрый заливной пирог - три начинки на выбор!

Р±С‹СЃС‚СЂС‹Р№ Р·Р°Р»РёРІРЅРѕР№ РїРёСЂРѕРі (700x398, 338Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: БЫСТРЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ - ТРИ НАЧИНКИ НА ВЫБОР!

Как связать ЯПОНСКИЕ тапочки? Вязание спицами.

Суббота, 01 Мая 2021 г. 07:47 + в цитатник

Рубрики:

Вязание

Метки: Как связать ЯПОНСКИЕ тапочки? Вязание спицами.

ЛЕЧЕНИЕ ВОСПАЛЕНИЯ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ

Пятница, 30 Апреля 2021 г. 23:51 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лечение воспаления народными средствами

Лечение воспаления народными средствами

3925311_jivot (640x369, 92Kb)

Народные методы лечения боли помогают не хуже традиционных. Метод, о котором ты узнаешь сегодня, не является полноценным лечением, однако действует на все 100 %.

Он поможет снять неприятные болезненные симптомы и перетерпеть кризисный момент. Помни, даже если острая боль прошла после применения этого особого средства, проконсультироваться со специалистом всё же не помешает!

Читать далее...

Рубрики:

Здоровье

Метки: ЛЕЧЕНИЕ ВОСПАЛЕНИЯ НАРОДНЫМИ СРЕДСТВАМИ

ЛЮБИМЫЕ "СЕКРЕТНЫЕ" КОТЛЕТКИ

Пятница, 30 Апреля 2021 г. 23:49 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛЮБИМЫЕ "СЕКРЕТНЫЕ" КОТЛЕТКИ

ЛЮБИМЫЕ "СЕКРЕТНЫЕ" КОТЛЕТКИ

РєРѕС‚Р»РµС‚РєРё (700x525, 327Kb)

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: ЛЮБИМЫЕ "СЕКРЕТНЫЕ" КОТЛЕТКИ

ВКУСНЫЙ КУЛИЧ ДЛЯ ЧАЙНИКОВ: КУЛИЧ ПО-СОВЕТСКИ, ОН ЖЕ КЕКС «ВЕСЕННИЙ»

Пятница, 30 Апреля 2021 г. 23:48 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный кулич для чайников: Кулич по-советски, он же кекс «Весенний»

Предлагаю испечь быстрые куличи без дрожжей, эти кексы еще известны под названием «Весенние». Название может оказаться не совсем понятным молодым читателям этого рецепта, но его хорошо поймут и улыбнутся читатели старшего поколения, которые помнят, что в атеистическом СССР кулинарная промышленность могла выпекать указанные изделия, но продаваться они могли только под таким названием.

Чтобы кулич получился нежным, очень важно не перемесить тесто!

Рубрики:

Кулинария

АРМЯНСКИЙ ТОРТ «МИКАДО»

Пятница, 30 Апреля 2021 г. 23:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чересчур вкусный армянский торт «Микадо»

(500x375, 99Kb)

Армянских девушек учат готовить этот торт до того, как они выйдут замуж. Семейные рецепты бережно сохраняются, передаются от бабушек к мамам, затем к дочкам, внучкам. С тортом «Микадо» связаны разные традиции. Одно точно — он достоин нашего внимания.
Традиционные армянские рецепты подкупают своей простотой. И для этого торта требуются примитивные ингредиенты. Все продукты можно приобрести в ближайшем продуктовом магазине. Единственный момент —выбирайте масло, сметану, сгущенку высокого качества. Не используйте маргарин или продукты с заменителем молочного жира.

Рубрики:

Кулинария

Метки: АРМЯНСКИЙ ТОРТ «МИКАДО»

ДОМАШНИЙ ШОКОЛАД БЕЗ КАКАО-МАСЛА. ГОТОВИТСЯ ЗА 5 МИНУТ.

Пятница, 30 Апреля 2021 г. 23:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовкаЭКО чистый домашний шоколад без какао-масла. Готовится за 5 минут.

(500x375, 99Kb)

Ну, просто очень люблю шоколад, и ела его всегда. Но с некоторых пор у меня выявилась аллергия на какао-масло. Выискала совершенно шикарную альтернативу, то есть, полноценный шоколад, в котором, как ни странно, нет этого продукта – и необычайно вкусно, и без всяких аллергических реакций…

Рубрики:

Кулинария

БЫСТРЫЙ НАПОЛЕОН

Пятница, 30 Апреля 2021 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>БЫСТРЫЙ НАПОЛЕОН

Кулинарные Хитрости | Рецепты

Рубрики:

Кулинария

Метки: БЫСТРЫЙ НАПОЛЕОН

БУЛОЧКИ С МАЛИНОВЫМ ДЖЕМОМ

Пятница, 30 Апреля 2021 г. 23:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с малиновым джемом

2835299_Bylochki_s_malinovim_djemom1 (700x586, 82Kb)

Сдобные ароматные булочки с малиновым джемом придутся по душе и детям, и взрослым. Испеките сразу двойную порцию — они прекрасно замораживаются. Положите замороженную булочку на ночь в холодильник, а утром ее нужно будет только подогреть — и у вас будет прекрасный завтрак.

Ингредиенты:

Мука — 500 г

Свежие дрожжи — 25 г

Молоко — ¾ стак.

Сахар — 2 ст. л.

Яйца — 2 шт.

Сливочное масло — 60 г

Соль — ½ ч. л.

Малиновый джем — 1½ стак.

Приготовление:

1. Разотрите дрожжи с 2–3 ст. л. теплого молока и оставьте на 15 минут, пока они не поднимутся шапочкой. Смешайте яйца с сахаром и солью. Растопите сливочное масло. Налейте в миску оставшееся теплое молоко, добавьте яйца и дрожжи, всыпьте половину муки и размешайте. Постепенно всыпьте в тесто всю муку, затем влейте растопленное масло и вымесите тесто, пока оно не станет гладким и не перестанет прилипать к рукам. Затяните миску пленкой и поставьте в теплое место для подъема на 1 час.

2. Обомните подошедшее тесто, немного промесите и снова поставьте в теплое место.

3. Готовое тесто раскатайте в прямоугольник 60х30 см и смажьте малиновым джемом, отступая на 1,5 см от края.

4. Мысленно разделите прямоугольник по длинной стороне на 3 части и сложите тесто втрое. У вас получится прямоугольник 30х20 см.

5. Защипните края теста и слегка прокатайте скалкой по поверхности. Разрежьте поперек на 12 полосок шириной 2,5 см.

6. Перекрутите каждую полоску 3–4 раза и сложите колечком, соедините концы. Разложите на противне, застеленном пергаментом, и выпекайте в разогретой до 190 °С духовке 15 минут. Остудите на решетке и посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Источник

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: БУЛОЧКИ С МАЛИНОВЫМ ДЖЕМОМ