Постный рулет с маком и изюмом Простая и вкусная постная выпечка из дрожжевого теста ...
ВОЗДУШНЫЙ, ВЛАЖНЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ТРАТЫ ВРЕМЕНИ НА ЗАМЕС - (0)Воздушный, влажный кулич без траты времени на замес Удивительно сочный кулич без замеса, с аро...
ПОСТНЫЙ ТОРТ БЕЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ СЛИВОК, ЯИЦ И ПРОЧИХ СКОРОМНЫХ ПРОДУКТОВ - (0)Постный торт без использования сливок, яиц и прочих скоромных продуктов Ингредиенты: И...
ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ ПО РЕЦЕПТУ ДИВЕЕВСКОГО МОНАСТЫРЯ - (0)Пирог с картофелем по рецепту Дивеевского монастыря Рецепт пирога с картофелем и луком традици...
ВИШНЯ И КЛУБНИКА ПОЧТИ БЕЗ САХАРА И ЗАМОРОЗКИ: ХРАНИТСЯ ДОЛГО НЕ ТЕРЯЯ ВКУСА - (0)Вишня и клубника почти без сахара и заморозки: хранится долго не теряя вкуса Хранить клубнику и в...
ЭЛЕУТЕРОКОККА - ЛЕКАРСТВЕННЫЙ ПРЕПАРАТ |
Подруга порекомендовала Элeутеpокoкк Говорит, что он поднимает иммунитет и тонизиует. Как раз весна его сезон, когда нервы и здоровье после зимы оставляют желать лучшего.
Хочу поделиться с вами и узнать ваше мнение, может кто-то пробовал? Вот что я нашла про него в интернете
Элeутеpокoкк бoгaт витaмином C и витаминами гpуппы В, a такжe множествoм микрoэлемeнтoв. Целебные свойcтва pacтения опpеделяются oсoбой группoй вeщeств, называeмыx элеyтepoзиды.
Общеуĸрeпляющиe и стимулирующие дeйствия пpепаратoв элeутеpокoкка харaктеризуютcя yвeличением гeмоглобинa в кpови, физичeской cилы, мышечнoй маcсы и жизненнoй eмкости легких.
Элеутeрокoкк oблaдаeт xорошими восcтановительными cвойствами, поэтoмy eго пpименение в медицинe в поcлеопeрaциoнный пeриод cпoсобствует ускopeнию заживления тĸанeй и вoсстанoвления бeлкoвoго cocтaвa плазмы. Kупить его можнo в любoй аптеке.
* Аптечный экcтракт элеутерoĸoĸĸa принимают до обедa по 20 ĸапель 2 рaза в дeнь как aнтитoксическoe сpeдcтвo.
* Пpи рaздражительнoсти, yстaлocти, апатии элеутеpoкoкк пьют двaжды в день дo еды пo 30 кaпeль.
* Пpи вeгeтo-соcyдистой диcтонии пpинимaть по 30 капель дo eды в пepвой пoлoвине дня 3 раза в день. Kуpc 2 нeдeли.
* Пpи ревматичecких поpaженияx сеpдца принимать 2-3 разa в дeнь до обeда по 20 капeль. Oн cтимулиpyeт cepдeчную дeятельнocть.
* Пpи умcтвeннoм перeyтoмлeнии эĸстраĸт дважды или трижды в дeнь в дообедeннoе врeмя пo 20 кaпeль.
* В кaчecтве oбщеукрепляющего сpедствa в дoобеденное вpeмя 2-3 paза в сyтки пo 15 ĸaпeль, можно дoбавлять в cоки или чай.
* Элeутероĸоĸĸ cпoсoбcтвуeт пoвышению пoтенции, пoэтoмy очень пoлезен для пpедстaвителeй cильного пола. Для этoгo следуeт пpинимaть по 20 капeль aптечного пpепapaта 2-3 разa в сутки в дообeдeннoе врeмя.
* Жeнщинам в пocлерoдoвом пepиоде для вocстановлeния cил pекoмeндуется 2 раза в дeнь по 20 кaпель. Нe пpинимaть на нoчь.
* В случaяx тяжелыx проявлений климаксa - за 30 минут дo eды в дooбеденнoe вpeмя пo 25-40 ĸапель. Курс oт 25 дo 30 дней.
Серия сообщений "Традиционная медицина,лекарства":
Часть 1 - О чем говорят анализы? Что мы знаем о лабораторных исследованиях
Часть 2 - Внимание Диабет заповеди для больного
...
Часть 36 - Κaкoe дaвлeниe в кaкoм вoзpacтe cчитaeтcя нopмaльны
Часть 37 - Когда нужна компьютерная томография
Часть 38 - Элеутерококка - лекарственный препарат
Метки: ЭЛЕУТЕРОКОККА - ЛЕКАРСТВЕННЫЙ ПРЕПАРАТ |
КАК ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО ДЛЯ КУЛИЧЕЙ НА ПАСХУ? |
|
ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО ПЕЧЕНЬЯ «НАПОЛЕОН» |
Метки: ПРОСТЕЙШИЙ РЕЦЕПТ СЛОЕНОГО ПЕЧЕНЬЯ «НАПОЛЕОН» |
ТЕПЕРЬ КАЖДУЮ НЕДЕЛЮ ПОКУПАЮ КУРИНЫЕ НОЖКИ И ГОТОВЛЮ ТАКОЕ БЛЮДО НА СКОВОРОДЕ (ВКУСНЫЙ И БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ) |
|
ВАРЕНОЕ САЛО В ПАКЕТЕ С ПАПРИКОЙ И ЧЕСНОКОМ |
Вареное сало в домашних условиях готовится очень просто. Для варки используются обычные пищевые пакеты или пакеты для запекания в духовке. Экспериментируя со специями, можно добиваться самых разнообразных вкусовых оттенков. Любителям острых блюд подойдет грудинка, в которую при мариновании добавлен красный горький перец и чеснок, а поклонникам мягкого вкуса понравится щековина, смазанная нежной паприкой и душистым перцем. На 1 кг сала добавляют 20-30г смеси (1 пакет). По отзывам опытных кулинаров, для отваривания лучше выбирать куски сала с прослойками мяса (из бочка, щековины, подчеревка, грудины, крыжка).
Метки: ВАРЕНОЕ САЛО В ПАКЕТЕ С ПАПРИКОЙ И ЧЕСНОКОМ |
САМЫЙ КРАСИВЫЙ УЗОР СЕТОЧКОЙ СПИЦАМИ. |
Метки: САМЫЙ КРАСИВЫЙ УЗОР СЕТОЧКОЙ СПИЦАМИ. |
Вяжем замечательный, плотный, 3D узор крючком. |
Метки: Вяжем замечательный плотный 3D узор крючком. |
МОЛОЧНЫЙ ЩЕРБЕТ |
Многим знакома восточная сладость, называемая молочным щербетом. Существует много разновидностей лакомства. Сегодня приготовим помадку из молока, сахара и сливочного масла с арахисом. Выйдут отличные конфеты домашнего производства. Такую сладость можно давать детям при условии отсутствия аллергии на орехи. Ведь в десерте только натуральные компоненты.
Метки: МОЛОЧНЫЙ ЩЕРБЕТ |
ШИКАРНОЕ ВОСТОЧНОЕ ЛАКОМСТВО СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
|
10 ТОРТОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
Метки: 10 ТОРТОВ БЕЗ ВЫПЕЧКИ |
ШАРЛОТКА С ЛИМОНОМ |
Шарлотка это, пожалуй, самый универсальный рецепт на все случаи жизни. Если нагрянули гости, за 5 минут размешал, залил и через полчаса такой аромат, что все переместятся поближе к духовке.
Но обычную шарлотку делали все. Потому сегодня предлагаем рецепт с изюминкой. В эту мы добавим лимон! Он добавит пикантную кислинку и раскроет привычную шарлотку совсем с другой стороны. Да, на него нужно немного больше времени, но оно того стоит.
Метки: ШАРЛОТКА С ЛИМОНОМ |
КРЕМОВЫЙ ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ: И НИКАКОГО ТОРТА НЕ НУЖНО |
Ингредиенты:
Масло сливочное (холодное) - 150 гр.
Мука - 300 гр.
Яйцо (крупное) - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Сахар - 100 гр.
Соль — щепотка
Ванилин - по вкусу и желанию
Вода холодная - 1 ст.ложка (если надо)
Для крема:
|
ВЯЗАНАЯ ШАПКА СПИЦАМИ Бини с Жемчужным узором. |
Метки: ВЯЗАНАЯ ШАПКА СПИЦАМИ Бини с Жемчужным узором. |
Красивые ТАПОЧКИ СЛЕДОЧКИ на 2-х спицах. |
Метки: Красивые ТАПОЧКИ СЛЕДОЧКИ на 2-х спицах. |
КОНСЕРВИРУЕМ БАКЛАЖАНЫ ПО-ТАТАРСКИ |
Лето - не только пора отдыха, но и заготовок на зиму. А поэтому сегодня предлагаю вам рецептик "баклажаны по-татарски", уж поверьте, они зимой будут ой как вкусно поедаться на обеденном столе!
Ингредиенты:
Метки: КОНСЕРВИРУЕМ БАКЛАЖАНЫ ПО-ТАТАРСКИ |
ЧЕСНОЧНАЯ ЛЕПЕШКА. ПРОСТО НАСЛАЖДЕНИЕ!!! |
Метки: ЧЕСНОЧНАЯ ЛЕПЕШКА. ПРОСТО НАСЛАЖДЕНИЕ!!! |
НАСТОЙКИ И НАЛИВКИ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. |
НАСТОЙКИ
Для приготовления настоек используется водка крепостью 40°, которая настаивается на различных травах и кореньях, ягодах и семенах.
На свежих травах и листьях водку настаивают 2—7 суток (в зависимости от их вида), а на ягодах, семенах и кореньях — 4— 6 недель, нежных ягодах (клубника, малина, ежевика) — не более 2 недель.
Наливки настаивают в бутылках, наполненных ягодами до горлышка и завязанных тканью (вместо пробок). Периодически (через 2—3 дня) бутылки встряхивают. После выдержки в наливку добавляют по вкусу сахарный сироп или сахар.
Процеживают настойки и наливки через фильтровальную бумагу или вату, не отжимая их, и хранят в темных плотно закрытых бутылках в прохладном месте.
Ликеры готовят так же, как и наливки, но вместо обычной берут водку крепостью свыше 50°, или спирт, или смесь спирта и 40°-ной водки (на 1 л ликера — 3/4 водки и 1/4 спирта).
Если ликеры получаются мутными, их осветляют яичным белком (на 1/2 л ликера — 1 белок). Белок взбивают до легкой пены и, продолжая взбивать, вливают ликер, ставят его в теплое место и после образования белых хлопьев процеживают через вату.
Водка «Ерофеич» (настойка)
Ингредиенты:
3 л водки.
По 2 горсти травы золототысячника, зверобоя, буквицы лекарственной, горца почечуйного, полыни.
По 25 г чабреца, шалфея, александрийского листа.
По 50 г семян укропа, аниса, богородской травы, семян огородной зори, можжевеловых ягод, цикория, цветов ромашки аптечной и цветов пиона.
По 100 г корней калгана и лимонного корня.
Приготовление
Все растения изрезать, всыпать в пятилитровую банку и залить водкой. Банку закупорить, поставить на 1 сутки в теплое место, затем процедить.
Принимать перед едой по нескольку капель, добавляя в рюмку с водкой.
Знатоки утверждают, что эта настойка обладает многочисленными целебными свойствами.
Исторический факт: царский цирюльник вылечил ею в 1768 г. графа А.Г.Орлова от тяжелейшей простуды.
Настойка «Ароматная»
Ингредиенты:
50 г лимонной цедры, 1 мускатный орех, 10 шт. гвоздики, 1 л водки.
Приготовление
Сухую лимонную цедру, мускатный орех и гвоздику залить водкой и настаивать 1 месяц.
Процедить и разлить по бутылкам.
Настойка «Целебная»
Ингредиенты:
10 г аниса, 10 г ромашки, 10 г укропа, 1 л водки.
Приготовление
Анис, ромашку и укроп залить водкой и настаивать 5 недель, затем процедить и разлить в бутылки.
Настойка вишневая
Ингредиенты:
1/2 л водки, 1/2 кг вишни, 2 ст. ложки меда.
Приготовление
Вишню и мед залить водкой.
Через 3—5 дней настойку слить, разлить в бутылки и закупорить.
Настойка на хрене
Ингредиенты:
1/2 л водки, 4 ст. ложки измельченного корня хрена.
Приготовление
Измельченный корень хрена залить водкой и дать постоять 1—2 дня.
Затем водку слить, процедить, перелить в бутылку и закупорить.
Далее
Метки: НАСТОЙКИ И НАЛИВКИ ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. |
ТОРТ "МЕДОВИК" (ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ) |
|
|
|
Метки: ТОРТ "МЕДОВИК" (ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ) |
КУЛЕБЯКА С КАПУСТОЙ. |
|
Метки: КУЛЕБЯКА С КАПУСТОЙ. |
ВОЗДУШНЫЙ ХВОРОСТ! |
|
Метки: ВОЗДУШНЫЙ ХВОРОСТ! |
ШОКОЛАД "ДОМАШНИЙ" БЕЗ КРАСИТЕЛЕЙ И КОНСЕРВАНТОВ ДЛЯ ВАШИХ ДЕТОК. |
|
|
СЛОЁНАЯ САМСА С ОСТРОЙ НАЧИНКОЙ |
Самса с острой начинкой получается не только аппетитной, но и вкусной. На приготовление теста для самсы уходит немного времени. Попробуйте приготовить самсу по этому рецепту.
Продукты для теста:
Мука – 3, 5 – 4 стакана
Яйцо – 1 шт.
Вода – 1 стакан
Уксус – 1 ст. ложка
Масло растительное – 1 ст. ложка
Соль – 0, 5 ч. ложки
Топленое сливочное масло – 150 гр.
Для начинки:
Филе курицы – 700 – 800 гр.
Лук репчатый – 1-2 головки
Кинза – 1 средний пучок
Чеснок – 2 зубчика
Черный молотый перец – 0, 5 ч. ложки
Красный молотый перец чили – 1 ч. ложка
Соль – 1 ч. ложка
Приготовление:
Замесите некрутое тесто из муки, теплой воды, яйца, масла, уксуса и соли. Тщательно вымесите тесто.
Дайте тесту постоять 30 минут. Отдохнувшее тесто разделите тесто на 3-4 равные части и раскатайте их в тонкие пласты. Оставьте их на столе на 5 минут, чтобы тесто совсем немного подсохло.
Промажьте каждый слой топленым сливочным маслом, не очень жидким. Сложите все пласты теста друг на друга и сверните их в тугую колбаску.
Колбаску из теста сверните в рулет, накройте пленкой и поставьте в холодильник на 2-3 часа.
Затем переходите к начинке. Нарежьте мелко куриное филе, лук, кинзу и чеснок.
Соедините вместе все продукты. Добавьте к фаршу черный и красный молотый перец, 1-2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложку воды, соль. Все хорошо перемешайте.
Готовое тесто разрезаем на равные кусочки для лепки самсы.
Возьмите кусок теста срезом верх и надавите на него сверху ладонью, превращая в лепешку. Кусочки больше не мните, не скатывайте в кружок, чтобы сохранить слои теста. Раскатывайте кусочки, придавая форму круга.
На середину круга положите фарш и залепите концы, придав нашей самсе форму треугольника.
Выложите самсу на смазанный противень или на застеленный пергаментной бумагой противень. Смажьте самсу желтком, разведенным с 1. ч. л. воды и поставьте выпекать в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Время выпечки – 35- 40 минут.
Самса готова!
А вот так она выглядит в разрезе.
Самса приготовлена по рецепту Александра Гречко
Приятного аппетита и хорошего настроения!
источник - http://ffoodd.ru/view_post.php?id=25
Метки: СЛОЁНАЯ САМСА С ОСТРОЙ НАЧИНКОЙ |
ТОРТ "ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК" |
|
Метки: ТОРТ "ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК" |
БЫСТРО ХЛЕБУШЕК |
Вкусный и воздушный хлебушек буквально за 2 часа,без особых на то усилий и из доступных продуктов
стакан теплой воды
1/4 стакана молока
3-4 ст. ложки растительного масла(можно оливкового)
1 ч. ложка соли(без горки)
0.5 ч. ложки сахара
1.5 ч. ложки дрожжей
2-3 стакана муки
В смеси воды и молока растворить сахар, соль и дрожжи,добавить масло,подсыпая просеянную муку замесить не крутое тесто,оно должно даже немного липнуть к рукам,вы смазывайте их маслом чтобы было удобнее работать с тестом.Миску смазать растительным маслом,переложить в нее тесто,накрыть.укутать и поставить в тепло на 1 час.За это время тесто должно сильно подойти,это из за того что мы его сделали не крутым,от этого хлеб будет мягким и воздушным.
Когда тесто подойдет его нужно обмять смазанными маслом руками(муку не используйте),форму смазать сливочным маслом(у меня небольшой сотейник), переложить в него тесто,накрыть и снова в тепло на 30- 40 минут.Духовку нагреть на 180 градусов,когда тесто в форме подойдет,аккуратно,стараясь не трясти переставить форму с тестом в духовку.выпекать хлеб пока он не схватится корочкой и полностью не поднимется,затем увеличить на 200 градусов и выпекать до золотистого цвета,до готовности.
аккуратно вынуть из формы на решетку,накрыть полотенцем и оставить остывать.
источник - http://www.kuking.ru/my/viewtopic.php?p=1442145#1442145
Метки: БЫСТРО ХЛЕБУШЕК |
ЭСТОНСКИЙ КРИНГЕЛЬ, |
Метки: ЭСТОНСКИЙ КРИНГЕЛЬ |
"КОРОННОЕ БЛЮДО"! |
Да! Тот самый салат "Оливье", без которого уже не то, что ни одно новогоднее застолье - не застолье, но и ни один мало-мальски новогодний отечественный фильм - не фильм. Всё, что у нас с вами связано с этим любимым салатом , всё мы относим к нашему безоблачному детству, к щедрым ёлкам, Деду Морозу и Снегурочке. И запах новогодней снеди всегда был замешан на горячем аромате только что сваренного холодца, накрошенного тазика "Оливье" (как же(!) - ведь почти вся родня соберётся за столом - чтоб на всех хватило) и, конечно же любимый запах мандарин... Ах, что ещё может сравниться с этими новогодними воспоминаниями!
И хотя этот салат когда-то придумал француз, и рецепт его значительно отличался от современного (упрощённо-демократического), но сейчас во многих странах Европы, Америки да, что уж там, и Азии, предпочитают называть это яство "Русский салат".
А теперь, собственно, рецепт, взятый из кулинарной книги "Любимые рецепты наших родителей" (составители: А. Григорьева, И. Маневич).
САЛАТ "ОЛИВЬЕ"
4 яйца, 2 куриные грудки,
3 картофелины, 1 морковь,
3 маринованных огурца,
1 пучок зелёного лука,
1 яблоко, 50гр. зелёного горошка,
4 ст. ложки майонеза. молотый перец.
Картофель, морковь отварите в кожуре, затем остудите, очистите и нарежьте кубиками. Яйца сварите вкрутую и мелко порубите. Куриные грудки отварите и нарежьте кубиками. Все ингредиенты смешайте в большой миске. Затем добавьте в салат мелко порезанные огурцы, натёртое на крупной тёрке яблоко, зелёный горошек и порезанный зелёный лук. перед подачей заправьте "Оливье" майонезом и выложите в салатник.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
И
С НОВЫМ ГОДОМ !!!
Метки: "КОРОННОЕ БЛЮДО"! |
РЕЦЕПТ СЛОЁНОГО ТЕСТА ПО-БЫСТРОМУ. |
Ингредиенты
Метки: РЕЦЕПТ СЛОЁНОГО ТЕСТА ПО-БЫСТРОМУ. |
ЗНАМЕНИТЫЕ ОРСКИЕ ЛИВЕРНЫЕ ПИРОЖКИ ИЗ ЖИДКОГО ТЕСТА. |
Очень захотелось мне попробовать этих знаменитых пирожочков из жидкого теста! Попробуйте и вы...
Вот что о них говорит сам автор:
|
ЛИКЁР СО ВКУСОМ РОЖДЕСТВЕНСКИХ ПРЯНИКОВ |
|
Вкусный ликер с ноткой шоколада и пряника.Это делается очень легко и буквально за 5 минут. По этому рецепту выходит около 800 мл ликера.
|
Метки: ЛИКЁР СО ВКУСОМ РОЖДЕСТВЕНСКИХ ПРЯНИКОВ |
"ВЕПРЕВО КОЛЕНО"...СВИНАЯ РУЛЬКА В ПИВЕ...ВКУСНО ТАК, ЧТО НЕ ОПИСАТЬ... |
ТЕКСТ АВТОРА: "Это вкусно так, что мне даже писать тяжело (сижу сейчас возле компа с набитым ртом, что никак не входит в мои принципы). А началось все вот с чего.
В прошлом году я праздновала свое пятидесятилетие в Праге, ну ессно.....с мужем. Заказали в предместье столицы национальный Пражский ресторан. Что такое вепрево колено я знала издалека, так как лет 25 назад была уже в этом прекрасном городе и пробовала это наивкуснейшее вепрево колено, но вкус, конечно, уже за столь длительный срок, забыла. И вот, взглянув в меню ресторана я увидела это самое колено и, ни о чем уже думать не могла. А дальше.............ну а что дальше, как ели , "пьянствовали" и.т.д. и.т.п. я описывать не буду, но было клево, весело, национальные танцы, песни, под аккомпанемент цыганского ансамбля......вау....все было СУПЕР!!!! Ну а вепрево колено..............!!!!
Совсем недавно из Праги приехал мой сын, отдыхал по нашей рекомендации. Попробовал вепрево колено и сказал так:" мама, можно ум отъесть. А ты не могла бы также приготовить? Легко, сказала я и купила сегодня 2 передние свиные рульки". А почему свиные, а не вепря, спросите вы. А потому, что муж не охотник, ружья нет, а если бы и было это самое ружье, то я бы сама стреляла, а не муж, так как в этом деле немного знаю толк.
А теперь я медленно, с чувством, толком, расстановкой буду описывать сей процесс. Да простят меня чехи и вы все простите, но мое колено оказалось вкуснее!!!
Итак.
|
ВАРИМ ХОЛОДЕЦ К ПОКРОВУ |
Удивительный самый почитаемый осенний праздник Покрова Пресвятой Богородицы мы отмечаем 14 октября (1 октября по старому стилю) .
Метки: ВАРИМ ХОЛОДЕЦ К ПОКРОВУ |
ЯРКИЕ ТАПОЧКИ-СЛЕДКИ СПИЦАМИ ИЗ ОСТАТКОВ ПРЯЖИ. |
Метки: ЯРКИЕ ТАПОЧКИ-СЛЕДКИ СПИЦАМИ ИЗ ОСТАТКОВ ПРЯЖИ. |
ЛЕНИВЫЙ ЖАККАРД спицами ПО КРУГУ. |
Метки: ЛЕНИВЫЙ ЖАККАРД спицами ПО КРУГУ. |
БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ И КУРАГОЙ |
Метки: БУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ И КУРАГОЙ |
БУЛОЧКИ , МЯГКИЕ КАК ПУХ |
Метки: БУЛОЧКИ МЯГКИЕ КАК ПУХ |
КРУАССАНЫ, КАК ВО ФРАНЦУЗСКОЙ ПЕКАРНЕ |
Метки: КРУАССАНЫ КАК ВО ФРАНЦУЗСКОЙ ПЕКАРНЕ |
ЕСТЬ ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ОТ ГАЙМОРИТА, ПОМОГАЕТ НА 100% ЧУДЕСНОЕ СРЕДСТВО ОТ ГАЙМОРИТА И НАСМОРКА |
|
РЕЦЕПТ НАХОДКА. СВИНИНА В ДУХОВКЕ, ТАЮЩАЯ ВО РТУ: ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК |
Запеченная с медом, аджикой и специями свинина в духовке, будет очень вкусной, мягкой и сочной, как в горячем, так и в холодном виде. Этот рецепт я нашла давно и уже много лет им пользуюсь и радую свою семью.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
шея, грудинка или подчеревок, 1.2 кг;
соль, 23 ст.л;
перец, паприка, кориандр по 1 ч.л; читать далее
|
ТОРТ «НАПОЛЕОН» НА СКОВОРОДКЕ: МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ |
Этим рецептом со мной поделилась много лет назад мама моей подруги! С тех пор я перепробовала много разных «Наполеонов», но к этому рецепту возвращаюсь всегда…
Ингредиенты:
Для теста:
Метки: ТОРТ «НАПОЛЕОН» НА СКОВОРОДКЕ: МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ |
ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ КОНФЕТ БЕЗ САХАРА |
Для тех, кто обожает сладкое, но при этом не приемлет в своем рационе сахара – есть великолепные рецепты конфет, которые можно приготовить в домашних условиях. Из тех ингредиентов, что у вас имеются дома вы, наверняка, сможете сделать несколько видов сладостей. Выбирайте рецепт на свой вкус и готовьте натуральные конфеты из злаков, орехов, сухофруктов. К тому же десерт без химических добавок станет любимым и безопасным лакомством для детей.
Метки: ПЯТЬ РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ КОНФЕТ БЕЗ САХАРА |
ТОРТЫ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ: 5 РЕЦЕПТОВ |
Моя подруга обожает печенье: буквально мимо соответствующего отдела в магазине пройти не может. Ксюша скупает эти яркие упаковки, искренне веря, что сможет все съесть. Безусловно, много остается, поэтому подруга научилась делать торты из печенья. Лучших десертов на скорую руку я и не пробовала!
Метки: ТОРТЫ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ БЕЗ ВЫПЕЧКИ: 5 РЕЦЕПТОВ |
ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ НА БЫСТРУЮ РУКУ |
Тесто для этих пирожков готовится без дрожжей, используем кефир. Отменные пирожки с вкусной начинкой и нежным тестом. Тесто универсальное, можно приготовить с любой начинкой. Начинка очень хорошо пропекается, тесто тонкое, сильно не пропитывает масло. Поэтому пирожки не жирные.
Метки: ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ И ЯЙЦОМ НА БЫСТРУЮ РУКУ |
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КЕКС НА СГУЩЕНКЕ |
Кекс готовится быстро и просто, из простых продуктов. Выпечка мягкая, воздушная, с нежным вкусом. Делюсь рецептом отличной выпечки, сохраните в свою копилку.
— Мука пшеничная — 250 г
— Масло сливочное — 100 г
— Сгущенное молоко — 1 банка
— Яйца — 4 шт. читать далее
Метки: ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КЕКС НА СГУЩЕНКЕ |
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВАРЕНОГО САЛА ПО РЕЦЕПТУ НАСТОЯТЕЛЬНИЦЫ ЖЕНСКОГО МОНАСТЫРЯ |
Сложно представить, что кто-то может с удовольствием есть вареное сало. Но, это не относится к салу, которое приготовлено в луковой шелухе.
|
ДЕСЯТЬ СЕКРЕТОВ ПЫШНОГО БИСКВИТА |
Наверно, каждая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда бисквит никак не получался пышным. Даже когда все делаешь как положено, по рецепту, порой нужного результата добиться не удается. Чтобы получился классический бисквит, который можно использовать для десертов, пирожных и тортов, существуют некоторые тонкости. Их важно знать и обязательно соблюдать. Тогда не возникнет никаких проблем. Итак, как приготовить пышный бисквит. читать далее
Метки: ДЕСЯТЬ СЕКРЕТОВ ПЫШНОГО БИСКВИТА |
ПИРОЖКИ «ПЯТИМИНУТКИ» — РЕЦЕПТ «КРЕМЛЕВСКОГО» ПОВАРА |
Я хотела назвать рецепт «Пирожки Кремлевские», но решила все-таки оставить родное название «Пятиминутки». Они действительно готовятся за 5 минут и справиться с приготовлением может даже ребенок. Я начала их печь (мама показала), наверно, с класса третьего. Приходили подружки и я по-быстрому пекла их. Когда в нашей семье приходят гости (особенно неожиданные) — это самый выручаемый рецепт.
Ингредиенты:
|
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БИСКВИТА + ВКУСНЕЙШИЕ АРОМАТНЫЕ ПРОПИТКИ ДЛЯ БИСКВИТА |
Вкуснейшие ароматные пропитки для бисквитов Для начала хочу предложить Вам интересные рецепты приготовления пропиток для бисквитов. Пропитка для бисквита используется для того, чтобы сделать вкусный, пышный, но суховатый и не слишком сладкий бисквитный корж более изысканным. Из пропитанного бисквита делают торты, пирожные, рулеты.
Шоколадная пропитка
Масло сливочное — 100 г,
какао порошок — 1 столовая ложка,
сгущенное молоко — пол банки.
Пропитка готовится на водяной бане. Для этого нужно в большую кастрюлю налить воды, поставить ее на огонь. А внутрь большой кастрюли поставить кастрюлю меньшего диаметра, в которой и готовить пропитку. Все ингредиенты пропитки положить в меньшую кастрюлю, масло порезать на кусочки, чтобы быстрее таяло. Тщательно перемешать. Но не доводить до кипения. Пропитывать торт горячей пропиткой, желательно теплый или горячий корж. читать далее
|
ТВОРОЖНАЯ ШАРЛОТКА. ТАКОЙ РЕЦЕПТ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ |
Я οбοжаю твοрοжнοе тестο, а κοгда тут еще яблοчκи!!!
Ингредиенты:
⠀ яйца 5шт
сахар 250г
сливοчнοе маслο 200г(растοпить)
твοрοг 350-400г читать далее
|
1 КГ МУКИ, 0.5 Л МОЛОКА, 1 СТ. САХАРА, ДРОЖЖИ И МАСЛО ДЛЯ САМОГО ПЫШНОГО СДОБНОГО ТЕСТА |
С таким тестом вы можете выпекать самые разные пирожки, булочки, рулеты, пироги и другую сдобу.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
— молоко, 0.5 л;
— мука, 1 кг;
— масло сливочное или маргарин, 100 г; читать далее
|
СОСИСКИ В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ: ЗАКУСКА ИЗ ЛЮБИМЫХ СОСИСОК В БЕЗДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ |
Сосиски в слоеном тесте любимая еда детей. Я предпочитаю такие вещи не покупать, а готовить самой. И скажу вам, получается вкуснее, чем в самой лучшей пекарне! Такой перекус можно взять на пикник, прогулку или на работу.
|
