
|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
*ÖÀÐÑÊÈÉ ÝÊÑÏÐÅÑÑ*: ÒÎÌÀÒÍÎ-ÁÀÇÈËÈÊÎÂÛÉ ÑÎÓÑ
Ýòî íàñûùåííûé òîìàòíûé ñîóñ ñ ãëóáîêèì âêóñîì è âûðàçèòåëüíûì àðîìàòîì áàçèëèêà, êîòîðûé ïðè ýòîì ãîòîâèòñÿ ñðàâíèòåëüíî áûñòðî. Ýòî óïðîù¸ííàÿ âåðñèÿ «Öàðñêèõ» ïîìèäîðîâ â âèäå ñîóñà: óäîáíî, áûñòðî è áåç ëèøíåé âîçíè ñ áàíêàìè.
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
ÊÎÊÎÑÎÂÛÉ ËÈʨР*ÌÀËÈÁÓ* - ÆÈÄÊÎÅ *ÁÀÓÍÒÈ* (ÀÄÅÏÒ) (18+)
Ëèêåð «Ìàëèáó» – îäèí èç ñàìûõ èçâåñòíûõ è ïðîäàâàåìûõ ñëàäêèõ àëêîãîëüíûõ íàïèòêîâ â ìèðå. À âåäü ïðèãîòîâèòü êîêîñîâûé ëèêåð âïîëíå ìîæíî è â äîìàøíèõ óñëîâèÿõ. Äëÿ âàñ ñðàçó äâà ðåöåïòà «Ìàëèáó»: îäèí – ïî÷òè èäåíòè÷íûé îðèãèíàëüíîìó, à âòîðîé – ðåàëèçóåìûé ïðîñòûìè ìåòîäàìè è áåç áîëüøèõ çàòðàò.
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
ÊËßÐ *ÂÎÇÄÓØÍÛÉ*
"Boçäyøíûé" κëÿp äëÿ pûáû èëè κypo÷κè, a òaκ æe oâoùeé. Πo-íacòoÿùeìy yíèâepcaëüíûé κëÿp, κoòopûé íå îòñëàèâàåòñÿ è ïoëy÷aeòcÿ î÷åíü âêóñíûì.
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
ÌÀÐÈÍÀÄÛ ÄËß Ð¨ÁÐÛØÅÊ: 6 ÐÅÖÅÏÒÎÂ
иáðûøêè — ýòî ïðî îæèäàíèå: êîãäà ïî äîìó ïîëç¸ò ïðÿíûé àðîìàò, à òû çíàåøü, ÷òî ñêîðî áóäåò ÷òî-òî ïî-íàñòîÿùåìó õîðîøåå. Ìàðèíàä çäåñü — êàê îáåùàíèå: îí áåðåæíî ðàçìÿã÷àåò ìÿñî, ðàñêðûâàåò åãî ãëóáèíó è ñîáèðàåò â îäèí áóêåò äûìíûå, ñëàäêèå è îñòðûå íîòû.  êàæäîì âàðèàíòå ñâîÿ èñòîðèÿ: â BBQ — ïðàçäíèê è äûìîê, â àçèàòñêîì — ñëîæíûé, ìíîãîñëîéíûé âêóñ, â òðàâÿíîì — ÷èñòîòà è ñâåæåñòü. À êîãäà äîñòà¸øü ãîòîâûå ð¸áðà, îíè óæå íå ïðîñòî ìÿñî: ýòî ñî÷íîñòü, êîòîðàÿ òàåò íà ÿçûêå, è êîðî÷êà, êîòîðàÿ õðóñòèò ðîâíî òàê, êàê íàäî. Ýòî áëþäî, ðàäè êîòîðîãî õî÷åòñÿ ñîáðàòü âñåõ çà îäíèì ñòîëîì è íèêóäà íå òîðîïèòüñÿ.
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
ÑÊÓÌÁÐÈß 12-×ÀÑÎÂÎÃÎ ÇÀÑÎËÀ
Ñêóìáðèÿ 12‑÷àñîâîãî çàñîëà — íåæíàÿ, â ìåðó ñîë¸íàÿ, ñ òîíêèì ïðÿíûì àðîìàòîì: çà äþæèíó ÷àñîâ ñïåöèè ðàñêðûâàþò å¸ ìîðñêîé âêóñ, à òåêñòóðà îñòà¸òñÿ ïëîòíîé è ñî÷íîé. Èäåàëüíàÿ çàêóñêà — ñ ãîðÿ÷åé êàðòîøêîé, íà áóòåðáðîäå èëè ïðîñòî êàê äåëèêàòåñ äëÿ îñîáîãî óæèíà.
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
ÊÓÐÈÍÛÅ ÊÐÛËÛØÊÈ Â ÏÐßÍÎ-ÑËÀÄÊÎÌ ÌÀÐÈÍÀÄÅ
Õðóñòÿùèå ñíàðóæè, ñî÷íûå âíóòðè — ýòè êóðèíûå êðûëüÿ ïîêîðÿþò ñ ïåðâîãî êóñî÷êà.  ìàðèíàäå ïåðåïëåòàþòñÿ ñëàäêîâàòûå íîòû ì¸äà è ñîóñîâ òåðèÿêè ñ áàðáåêþ, ïðÿíîñòü ïàïðèêè è ïåðöåâ, à ãðå÷åñêèé éîãóðò ñ ìîëîêîì äåëàþò ìÿñî íåâåðîÿòíî íåæíûì. Ýòî òîò ñàìûé áàëàíñ, êîãäà ñëàäîñòü íå ïåðåáèâàåò, à ïîä÷¸ðêèâàåò âêóñ êóðèöû, à ñïåöèè äîáàâëÿþò õàðàêòåð. Êðûëüÿ ïîëó÷àþòñÿ àðîìàòíûìè, ñ àïïåòèòíîé êîðî÷êîé è òàêèì âêóñîì, ÷òî õî÷åòñÿ äîåñòü âñ¸ äî ïîñëåäíåé êðîøêè. Èäåàëüíûé âàðèàíò äëÿ óþòíîãî óæèíà èëè øóìíîé âå÷åðèíêè ñ äðóçüÿìè!
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
ÎÁËÅÏÈÕÀ+ßÁËÎÊÎ: ÈÄÅÀËÜÍÀß ÎÑÍÎÂÀ ÄËß ËÈÌÎÍÀÄÎÂ È ÊÎÊÒÅÉËÅÉ - ßÐÊÀß, ÑÂÅÆÀß, ÓÍÈÂÅÐÑÀËÜÍÀß
Ñî÷íàÿ îáëåïèõà è ìÿãêîå ÿáëî÷íîå ïþðå ñîçäàþò íàñûùåííûé ÿíòàðíûé âêóñ ñ ïðèÿòíîé êèñëèíêîé è ôðóêòîâîé ãëóáèíîé. Ýòà óíèâåðñàëüíàÿ îñíîâà — èäåàëüíàÿ áàçà: äîáàâüòå ãàçèðîâêó — è ïîëó÷èòñÿ ñîëíå÷íûé ëèìîíàä, ñìåøàéòå ñ ñîäîâîé è òðàâàìè — âûéäåò ñòèëüíûé ëåòíèé êîêòåéëü, à ñ ãîðÿ÷åé âîäîé è ïðÿíîñòÿìè — óþòíûé ñîãðåâàþùèé íàïèòîê. Ãîòîâèòñÿ ïðîñòî, õðàíèòñÿ óäîáíî, ðàñêðûâàåòñÿ â êàæäîì ñî÷åòàíèè ïî‑íîâîìó.
![]() |
|

|
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ
ÑÅËÜÄÜ Ñ ÕÀÐÀÊÒÅÐÎÌ: ÑÓÕÎÉ ÇÀÑÎË Ñ ÓÊÐÎÏÎÌ
Ìàëîñîëüíàÿ ñåëüäü, êîòîðàÿ ïîëó÷àåòñÿ èäåàëüíî êàæäûé ðàç: ðîâíî ñòîëüêî ñîëè, ñêîëüêî íóæíî, è òîíêèé àðîìàò ñóõîãî óêðîïà. Ýòîò ñïîñîá âûðó÷àåò, êîãäà õî÷åòñÿ âêóñíîé ðûáû óæå ñåãîäíÿ — âñåãî 2,5–3 ÷àñà íà ïîñîë, à ïîòîì íî÷ü â ìàñëå, è ãîòîâî. Ïîäàâàéòå ñ ëóêîì è ãîðÿ÷åé êàðòîøå÷êîé — è ïóñòü âåñü ìèð ïîäîæä¸ò. Ïðîñòîé ðåöåïò áåç ëèøíèõ ñëîæíîñòåé: òîëüêî ïðîâåðåííûå ïðîïîðöèè è ïàðà âàæíûõ õèòðîñòåé, êîòîðûå äåëàþò âêóñ áåçóïðå÷íûì.
![]() |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Þðèé_Äóäàíîâ
🐟 ÑÊÓÌÁÐÈß Ñ ËÓÊÎÌ Â ÌÀÉÎÍÅÇÍÎ-ÒÎÌÀÒÍÎÌ ÑÎÓÑÅ
Ðûáêà ïîëó÷àåòñÿ ñî÷íîé, àðîìàòíîé, à ëóêà çäåñü ìíîãî — îí ñòàíîâèòñÿ ìÿãêèì, ñëàäêîâàòûì è ïðîïèòûâàåòñÿ òåì ñàìûì ðóìÿíûì ñîóñîì.  èòîãå õî÷åòñÿ íå òîëüêî ðûáó ñúåñòü, íî è âåñü ñîóñ ñ ëóêîì ñîáðàòü êóñî÷êîì õëåáà. |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Þðèé_Äóäàíîâ
Þìîð.Ñìåøíûå êàðòèíêè
![]() ![]()
Êàðòèíà: Íåïðîñòûå îòíîøåíèÿ ÿïîíñêîãî ïîýòà Áàñ¸ è åãî Êèñ¸.
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÀËÜÁÈÍÀ_ÞÐÜÅÂÍÀ
Ïèâíîé õëåá🍞
Ïèâíîé õëåá🍞 Àðîìàòíûé, ïðîñòîé â èñïîëíåíèè è èíãðåäèåíòàõ. 4 êîêîòíèöû 500 ìë èëè Óëüòðà Ïðî 1.8 ë 600 ãð ìóêè 2 ÷ ë ðàçðûõëèòåëÿ 150 ãð ñåìå÷åê ïîäñîëíå÷íèêà è òûêâû 500 ìë ïèâà ñâåòëîãî 180 ãðàäóñîâ 20 ìèíóò ïîä êðûøêîé 30 ìèíóò áåç êðûøêè |
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Guten_appetit
Ñàëàò "Õðóñò" èç ìîëîäîé áåëîêî÷àííîé êàïóñòû, îòâàðíûõ ÿèö, çåëåíîãî ëóêà è óêðîïà
|
|

|
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Guten_appetit
Ìèçåðèÿ (mizeria) — òðàäèöèîííûé ïîëüñêèé ñàëàò èç ñâåæèõ îãóðöîâ ñî ñìåòàíîé è óêðîïîì
|
|

|
|
|

|
|
|

|
|
|

|
|
|

|
|
|

|
|
|