Мясо под ананасом.

Суббота, 25 Января 2014 г. 15:33 + в цитатник

картинка

Ингредиенты:
свинина
1 банка ананасов
1 луковица
грибы
150г сметаны
100г сливок
сыр
соль
перец
Описание рецепта:
Банка ананасов, луковица, грибы, где то 150 гр. сметаны и приблизительно 100 гр. сливок, сыр для запекания,ну и конечно соль и перец .

Нарезаем на порционные шайбы наше мясо, лук ,грибы .

Готовим наш соус, смешивая сметану со сливками и по вкусу добавляя соль и перец.

В смазанную формочку для запекания выкладываем наше мясо, потом лук и затем грибы .

Заливаем это все нашим соусом и оставляем мариноваться наше мясо в холодильнике на пару часов,

Разогрели духовку до 200 градусов, поместили наше мясо на полчаса .

Открыли баночку с ананасами . Ананасы должны быть такими

Затем вынули форму, разложили на каждый кусочек по кружку ананаса .

Обсыпали сыром и опять засунули в духовку на 10 – 15 минуток, пока сыр хорошо расплавится .

Дальше приготовили гарнир и в принципе все готово . Очень хорошо подходит к нему чуть запечённый в духовке или тостере хлеб.

Вот в принципе и все .
http://yummybook.ru/catalog/recept/myaso-pod-ananasom