Хочу поделиться с Вами рецептом простого и вкусного песочного пирога с творогом.  Моя семья его очень любит, а с недавних пор он просто спасает меня  что бы добавить творог в рацион моего маленького сына.  От творога в чистом виде отказывается наотрез,  а этот пирог уминает за обе щеки.

Read more: http://vkusniahka.ru/vipehka/tvorozhnyj-pirog-kroshka/#ixzz2hG3NpW7Y

Итак нам понадобится.

• Мука -3 стакана
• Сахар - 1,5 стакана
• Маргарин - 200 гр
• Сода -1 ч.ложка
• Творог -400 гр
• Яйцо -2-3 шт
• Какао -2-3 ч. ложки

На стол горкой высыпаем муку добавляем туда 1 ст сахара и маргарин порубленный на мелкие кусочки, все это смешиваем руками пока у нас не получится рассыпчатая масса.  Делим эту массу на две половины, в одну добавляем какао (это будет верх нашего пирога).

Готовим начинку: Творог смешиваем с 0,5 стакана сахара (если творог кисловат то сахару можно положить больше), добавляем  яйца и все перемешиваем

На противень высыпаем светлую часть теста, на нее сверху выкладываем творог и равномерно распределяем, все это сверху засыпаем темной частью теста.

Ставим пирог в духовку на 35-40 мин и выпекаем при температуре  180-200 градусов. Все пирог готов, разрезаем его на куски.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!