маринованные огурцы как магазинные |
|
приготовление горчицы |

100 г сухой горчицы, 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сахарного песка, 1 чайная ложка соли, 4 столовых ложки уксуса.
Взять 100 г сухой горчицы, просеять ее через сито, положить в глубокую тарелку, заварить 5-7 столовыми ложками кипятка и хорошо размешать (чтобы получилась густая однородная масса).
В заваренную массу влить сверху 2/3 стакана горячей кипяченой воды, не мешая, накрыть крышкой и оставить ее настаиваться на 10-12 часов (чтобы удалить присущую горчице неприятную горечь).
После этого надо аккуратно слить воду (образовавшуюся сверху эмульсию), хорошо размешать горчицу и добавить 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сахарного песка, 1 чайную ложку соли, все тщательно размешать и развести четырьмя столовыми ложками уксуса. В случае если масса получилась очень густая, добавить немного горячей кипяченной воды и тщательно перемешать.
Приготовленную горчицу надо сложить в горчичницу (или баночку), накрыть крышкой.
Выдержать горчицу для созревания 1 день.
|
буженина за 10 мин |
|
диета для лентяек |
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Зарегистрироваться!
|
Метки: диеты вода постройнение дневник комментарии блог блоги Диета лентяек пьём воду стройнеем |
рулет из лаваша |

Очень нежный и вкусный рулет. Готовится быстро и легко, прекрасно подходит, как закуска или блюдо для завтрака с чаем или кофе.
|
быстрая пицца |

|
маринованная рыбка |

|
подкормка томатов |
Чтобы у томатов плоды были покрупнее и созревали на несколько дней раньше, готовлю для них такой "напиток" - на 10л воды добавляю 3-4 капли йода. Поливаю под корень раз в неделю, расходуя до 2л на растение. А еще готовлю для ни...
|
Метки: помидоры подкормка урожай дневник комментарии блог блоги Откармливаем томаты! |
кабачки с фаршем |

|
рекордный урожай огурцов |

Серия сообщений "во саду ли,в огороде...":
Часть 1 - Фиалки: «жилищный» вопрос
Часть 2 - подвесная стеклянная этажерка для фиалок
...
Часть 60 - Не дадим сожрать урожай!
Часть 61 - Вместо мыла ...растения - совет огородникам
Часть 62 - С этим советом ваш урожай огурцов будет рекордным! - Огурчики на хлебушке
|
пирог из баклажанов |

|
вяленая куриная грудка |

|
запеканка из кабачков №2 |
|
блюдо из кабачков |
|
телятина из курицы |

|
воздушное творожное печенье |

|
если давление скачет |
Бывает так, что из-за перемены погоды, физической нагрузки или элементарного недосыпания даже у относительно здорового человека может повыситься артериальное давление. Существует народное средство, которое поможет стабилизировать...
|
Метки: народная поликлиника давление дневник комментарии блог блоги Если «скачет»... |
печенюшки |

|
котлеты по рецепту Сержа Марковича |

Знаю давно рецепт этого фарша, но «руки до него дошли» только сейчас.
Результатом осталось более чем довольна: котлеты получились сочные, ароматные, очень вкусные. Буду делать еще!

|