-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в briliantflower

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.10.2011
Записей: 19641
Комментариев: 441
Написано: 20086

Выбрана рубрика СУП.


Другие рубрики в этом дневнике: ЮМОР(125), ШТОРЫ(168), ШНУРКИ(40), ШКОЛА(1), ШКАТУЛКИ И КОРОБОЧКИ(108), ШИТЬЁ юбки(396), ШИТЬЁ цвет(11), ШИТЬЁ трикотаж(38), ШИТЬЁ ткань декор(62), ШИТЬЁ технология(146), ШИТЬЁ рукава(155), ШИТЬЁ рубашки блузки(165), ШИТЬЁ платье(325), ШИТЬЁ пальто, шубки, куртки(178), ШИТЬЁ основа(21), ШИТЬЁ нижнее бельё(58), ШИТЬЁ мужской костюм(33), ШИТЬЁ молнии(50), ШИТЬЁ манжеты(22), ШИТЬЁ лиф(54), ШИТЬЁ кулиска резинка(11), ШИТЬЁ крой(681), ШИТЬЁ косая бейка и кант(57), ШИТЬЁ корсеты(47), ШИТЬЁ книги (132), ШИТЬЁ карнавал(22), ШИТЬЁ карманы(98), ШИТЬЁ застёжки(38), ШИТЬЁ журналы(53), ШИТЬЁ жилеты(59), ШИТЬЁ жакеты пиджаки(102), ШИТЬЁ драпировка(23), ШИТЬЁ джинсы(46), ШИТЬЁ дефекты и их исправление(19), ШИТЬЁ дети(198), ШИТЬЁ горловина(60), ШИТЬЁ головные уборы(57), ШИТЬЁ ВТО(3), ШИТЬЁ воротник(135), ШИТЬЁ воланы(14), ШИТЬЁ быстро(64), ШИТЬЁ брюки(118), ШИТЬЁ бохо(59), ШИТЬЁ(916), ШИТЬЕ компьютер(3), ЧЕЛОВЕК(1), ЧАЙ(29), ЦИТАТЫ. АФОРИЗМЫ.(102), ЦВЕТЫ(вязание)(141), ЦВЕТЫ(563), ХОЛОДНЫЙ ФАРФОР(97), ФОТОШОП(12), ФОТО(49), ФИЗКУЛЬТМИНУТКА(244), ФЕТР(23), ФЕЙСБИЛДИНГ(4), УКРАШЕНИЕ БЛЮД(61), УКЛАДКА ВОЛОС(1), ТУРЕЦКОЕ КРУЖЕВО(10), ТРАФАРЕТЫ(152), ТОРТЫ(43), ТОПИАРИИ(104), ТЕСТО(15), ТЕНЕРИФ(9), ТАНЦЫ(15), СУТАЖ(9), СУМКИ(491), СТРАНЫ(39), СТЁЖКА(21), СОУСЫ(55), СОЛЕНОЕ ТЕСТО(16), СИМОРОН(82), САЛАТЫ(287), САДЫ(5), САД(7), РЫБА(172), РУКОДЕЛИЕ(260), РОСПИСЬ ПО ТКАНИ(6), РИСОВАНИЕ(118), РЕЦЕПТЫ(106), РЕЛИГИЯ(5), РАСТЕНИЯ(2), РАЗНОЕ(18), ПЭЧВОРК(150), ПУГОВИЦЫ(30), ПСИХОЛОГИЯ(172), ПРИТЧИ(21), ПОХУДЕЙКА(122), ПОДУШКИ И ПОКРЫВАЛВ(11), ПОДЕЛКИ(59), ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ(14), ПЕРЕДЕЛКА(23), ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА(124), ПАПЬЕ - МАШЕ(29), ОТКРЫТКИ(124), ОРИГАМИ(25), ОМОЛОЖЕНИЕ(24), ОВОЩИ(212), НОВЫЙ ГОД(370), МЯСО(104), МЫЛО(2), МУЛЬТФИЛЬМЫ(12), МУЗЫКА(55), МОТИВАТОРЫ(40), МОЛИТВА(31), МОЗАИКА(18), МЕХ(4), МАССАЖ(172), МАКРАМЕ(84), МАГИЯ(1), ЛЮДИ(67), КУРИЦА(139), КУЛИНАРИЯ(262), КУКЛЫ(0), КУКЛА(3), КРЕЙЗИ ВУЛ(50), КРАСОТА(45), КОШКИ(24), КОСМЕТИКА волосы(12), КОСМЕТИКА(398), КОНФЕТЫ(191), КОМПЬЮТЕР(261), КОМНАТНЫЕ ЦВЕТЫ(21), КОЖА(7), КНИГИ(401), КИРИГАМИ(14), КИНУСАЙГА(33), КИНО(594), КВИЛЛИНГ(149), КАНЗАШИ(107), ИСТОРИЯ(45), ИНТЕРЬЕР(276), ИНТЕРЕСНОЕ(453), ИГРЫ(6), ЗДОРОВЬЕ(473), ЗАПЕКАНКИ(64), ЗАКОН(31), ДОСТОПРИМЕЧАТЕЛЬНОСТИ ПЛАНЕТЫ(10), ДНЕВНИК(3), ДЛЯ ДУШИ(237), ДЖУТОВАЯ ФИЛИГРАНЬ(25), ДЕТИ(215), ДЕСЕРТ(116), ДЕНЬГИ(19), ДЕКУПАЖ(71), ДЕКОР(451), ГОРОСКОП(45), ГАРНИРЫ(29), ВЯЗАНИЕ(юбки)(32), ВЯЗАНИЕ шапки и шарфы(328), ВЯЗАНИЕ носочки(151), ВЯЗАНИЕ крючком(925), ВЯЗАНИЕ комбинирование(1), ВЯЗАНИЕ кайма(11), ВЯЗАНИЕ журналы(217), ВЯЗАНИЕ жаккард(5), ВЯЗАНИЕ дети(30), ВЯЗАНИЕ бисер(3), ВЯЗАНИЕ(337), ВЫШИВКА ЛЕНТАМИ(112), ВЫШИВКА бисер(100), ВЫШИВКА(249), ВЫПЕЧКА(663), ВСЁ ДЛЯ ДОМА(83), ВАЛЕНТИНКИ(87), БУФЫ(60), БУТЕРБРОДЫ(40), БУМАГА(217), БРОШКИ ГАЛСТУКИ(16), БЛИНЫ(14), БИСЕР цветы(123), БИСЕР(1290), БИЖУТЕРИЯ(44), БАНТЫ(89), БАБОЧКИ(28), АФФИРМАЦИИ(27), АУДИОКНИГИ(249), АРОМАТЕРАПИЯ(10), АППЛИКАЦИЯ(74), АНГЛИЙСКИЙ ЯЗЫК(169)
Комментарии (1)

Куриный бульон с сырными бомбочками

Суббота, 07 Мая 2016 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения yabloko1012 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный бульон с сырными бомбочками

http://www.povarenok.ru/recipes/show/126075/

Другие супы
Рубрики:  СУП

Комментарии (0)

Суп с сыром и колбасой!

Понедельник, 09 Ноября 2015 г. 00:48 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с сыром и колбасой!



2.
Z_pafZS1KXs (450x337, 102Kb)

Продукты на трех литровую кастрюлю: 
 
- четыре средних картофелины;
- пол стакана риса (можно сырого, но лучше отварного);
- одна средняя луковица;
-две небольшие морковки;
- пол палки любой копченой колбасы, желательно жирной;
Читать далее...
Рубрики:  СУП

Комментарии (0)

Первые блюда от Ольги Романоваой

Суббота, 18 Июля 2015 г. 02:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка первых блюд от Ольги Романовой.

1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком


9 (604x453, 374Kb)
копчёный окорочок - 300 гр
плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня виола )
картошка - 3 шт
морковь - 1 шт
репчатый лук - 1 шт
зелень укропа - для подачи
соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки
Рубрики:  СУП

Комментарии (0)

Бульон с куриными галушками

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 07:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бульон с куриными галушками

24.02.13 048 (700x525, 112Kb)

Куриные галушки понравились, очень нежные, вкусные. Читать далее

Рубрики:  СУП

Комментарии (2)

Хаш

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 07:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хаш

 (179x152, 23Kb)
Жидкое горячее блюдо из говяжьих (преимущественно) ножек. Распространено по всему Закавказью, Турции.


Название блюда связано и происходит от слова "xaslama" — наименования одного из мясных блюд закавказской кухни, означающее по смыслу — "уваренное до отделения мяса от костей".
Читать далее...
Рубрики:  СУП

Комментарии (1)

Суп с белыми грибами и картофельными галушками

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 07:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с белыми грибами и картофельными галушками

Превью 3b3c59c121a1 (111x130, 31Kb)Грибное лукошко

Копия IMG_3228 (700x525, 86Kb)

Вообще-то, это грибной бульон или, по-нашему, грибная юшка – наваристая, ароматная. А к ней не менее вкусные маленькие картофельные галушки. Очень вкусно! Читать далее

Рубрики:  СУП

Комментарии (0)

Бульон с куриными галушками

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 03:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Rambutan [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бульон с куриными галушками

24.02.13 048 (700x525, 112Kb)

Куриные галушки понравились, очень нежные, вкусные. Читать далее

Рубрики:  СУП

Комментарии (2)

Куриный суп с сырными шариками -с вкусными хитростями и нюансами

Вторник, 06 Января 2015 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный суп с сырными шариками -с вкусными хитростями и нюансами

412_10_09_2012_29 (450x672, 127Kb)
Казалось бы: обычный куриный суп с вермишелью. Но он не совсем обычный, а еще с сырными шариками.
Внешне напоминает суп с фрикадельками.
Сырные шарики можно делать разного размера, от этого будет зависеть их количество.
В зависимости от того, какие сухарики вы будете использовать для сырных шариков — ржаные или из белого хлеба, будет изменяться и привкус супа.
Но в любом случае он получается вкусным и выглядит очень аппетитно. Моя семья по достоинству оценила его насыщенный вкус и особый аромат.




Hot_cereal (127x162, 3Kb)Приготовьте и вы, не пожалеете.
Рубрики:  СУП

Комментарии (1)

Рецепты вкусных супов

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Florsita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты вкусных супов


 

 

 Немного найдется блюд аппетитнее и сытнее дымящейся тарелки домашнего супа.  Его приятно есть и несложно готовить. Горячий суп может занимать любое место в вашем еженедельном меню в зависимости от его жирности и густоты. Простой бульон или суп-пюре хороши как первое блюдо. А густой фасолевый суп уже сам по себе полноценный обед, если подать его с хрустящим хлебом, салатом.

Основной способ приготовления горячих супов: сначала варят бульон (мясной, куриный, овощной, рыбный), затем в кипящий бульон или отвар в определенной последовательности, в зависимости от времени варки, кладут подготовленные продукты и пассерованные овощи, а за 10-15 минут до готовности супа добавляют соль, перец горошком, лавровый лист; в конце варки суп можно заправить пассерованной мукой или белым соусом.

Нельзя допускать, чтобы суп сильно кипел, это приводит к тому, что продукты сильно развариваются, теряют форму и бульон становится мутным.

 

Бульоны

Супы из мяса

Супы из птицы

Щи

Борщи

Солянки

Супы из овощей

Супы из бобовых

Супы с пивом и вином

Рыбные супы и уха

Супы пюре

Грибные супы

 

Рекомендую посетить доску бесплатных объявлений Челябинска, на которой можно найти интересующий вас товар и приобрести его по сравнительно низким ценам. Также, всего за одну минуту вы можете разместить собственное объявление. На данном ресурсе можно найти товары и услуги практически на любые темы, такие как: недвижимость, работа, образование, кулинария, развлечения, домашние животные и многое другое.

Рубрики:  СУП

Комментарии (1)

Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками

Понедельник, 20 Октября 2014 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения малая_таня [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками .

 

 
Понадобится:

куриная грудка
2,5-3 литра воды
250 гр. шампиньонов
1\2 стакана гречки 1 луковица
1 небольшая морковь
лук порей
1 лавровый лист
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

Для клёцек:
2-3 картофеля небольших
1 яйцо
3-4 ст. ложки муки
щепотка соли.
Читать далее...
Рубрики:  СУП

Комментарии (0)

Супчик "а-ля Строганов"

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 05:39 + в цитатник
Это цитата сообщения TeConLatte [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супчик "а-ля Строганов"


далее
Рубрики:  СУП

Комментарии (5)

Латвийский рыбный суп с молоком

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 05:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛАТВИЙСКИЙ МОЛОЧНЫЙ СУП С РЫБОЙ

_3iaV3_fcCc (685x457, 200Kb)


Молочный суп с рыбой — это национальный латвийский суп. Продукты в этих супах обычно не прожариваются, и все витамины сохраняются, из-за этого считаются полезными. Супчик получится очень вкусный, похожий на обычную уху, а молоко полезный продукт, по этому даже если его не пьете в супе его совсем не чувствуется.


Время приготовления: 20 мин.
Время подготовки: 15 мин.
Кол-во порций: 6 шт.


Ингредиенты:

Вода - 400 мл
Картофель - 4 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное - 20 г
Молоко - 400 мл
Перец душистый - 3 шт.
Петрушка сушёная - 15 г
Соль - 1 щепотка
Хек филе - 400 г


Читать далее
Рубрики:  СУП

Комментарии (0)

Суп с курицей и овощами

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 05:33 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СУП С ОВОЩАМИ И КУРИЦЕЙ

60602063 (600x450, 62Kb)


Это — очень необычный суп. На любителя. Причем на того, кто любит повозиться, чтобы вкусно накормить и удивить чем-то необычным семью. Ведь здесь и вкус будет потрясающим, и вид.
Не нужно бояться, что готовка отнимет много времени. Наоборот, вы не будете все время стоять у плиты. Вам хватит часа. Просто нужно внимательно выполнять каждый процесс, и вы получите вкуснейшее блюдо, которым не стыдно будет угостить и гостей праздничного застолья.


Ингредиенты:

Курица (в идеале — грудка, у меня были ножки) — 400 г
Вода — 1 л
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Томатный сок (в идеале — консервированные помидоры, банка, и немного томат-пасты) — 1 стакан
Болгарский перец трех цветов — 300 г
Петрушка — полпучка
Укроп (сушеный) — 1 ст.л.
Сыр твердый — 100 г
Лаваш — 1 шт.
Сливочное масло — для обжаривания лаваша.


Читать далее
Рубрики:  СУП

Комментарии (0)

Гениальный куриный бульон

Суббота, 20 Сентября 2014 г. 05:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрэнси [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

***ГЕНИАЛЬНЫЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН***

***ГЕНИАЛЬНЫЙ КУРИНЫЙ БУЛЬОН***


247f (480x360, 30Kb)
Хочу Вам рассказать об еще одном эксперименте, результат которого меня потряс! На этот раз я делала куриный бульон по методу Хестона Блюменталя (Heston Blumenthal). Надо сказать, что этот одаренный шеф-повар один из немногих обладателей трех звезд Мишлен в Великобритании и апологетов научного подхода в кулинарии. Он создает умные и интересные рецепты, как, например, суперароматный насыщенный куриный бульон. Сразу хочу заметить, что «гениальность» этого бульона не моя заслуга, я лишь использовала все секреты Хестона.

aramat_a53 (100x30, 28Kb)
Рубрики:  КУРИЦА
СУП

Комментарии (0)

Без заголовка

Среда, 17 Сентября 2014 г. 03:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Суп с сырными шариками

3925073_ (600x400, 86Kb)
 
далее
Рубрики:  СУП

Комментарии (0)

Супы

Пятница, 29 Августа 2014 г. 02:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Супы - подборка.


ЗДЕСЬ
Рубрики:  СУП

Комментарии (0)

Гречневый суп с клецками и грибами

Пятница, 15 Августа 2014 г. 05:10 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками

zFK0wPNKOe4 (604x402, 124Kb)

Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки получились очень нежными... и все вместе просто супер!
 
Понадобится:
 
куриная грудка
2,5-3 литра воды
250 гр. шампиньонов
1\2 стакана гречки 1 луковица
1 небольшая морковь
лук порей
Читать далее...
Рубрики:  СУП

Комментарии (0)

>Куриный суп с сырными рулетиками

Среда, 14 Мая 2014 г. 02:35 + в цитатник
Это цитата сообщения larusik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриный суп с сырными рулетиками

 

Читать далее...
Рубрики:  СУП

Комментарии (0)

Куриная похлебка с грецкими орехами

Понедельник, 21 Апреля 2014 г. 01:57 + в цитатник
Это цитата сообщения adelaidaivi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная похлебка с грецкими орехами.

Куриная похлебка с грецкими орехами.

 
по этому рецепту
Добавлен: 20.04.14 в 19:35
Просмотров: 125
35
от 10 кулинаров
 
На кухне у: 9
Приготовили: 0

Пару слов о рецепте:

Сначала скептически отнеслась к этому рецепту. А зря!!!! Очень понравился суп в итоге.

Ингредиенты:

вода 2.5 л
куриные голени 4 шт
крупа кукурузная 2 ст. л.
лук 1 шт
корень сельдерея 0.5 шт
маленького
орехи грецкие 50 г
петрушка свежая 0.5 пуч.
укроп свежий 0.5 пуч.
лук-порей 1 шт
перец черный молотый 1 щеп.
соль по вкусу
 

Приготовление:

  • Шаг 1
    Приготовление рецепта Куриная похлебка с грецкими орехами.: шаг 1
    1 Голени хорошо помыть, залить 2-2,5 литрами холодной воды, довести до кипения и варить 30 минут на медленном огне, снимая пену.
  • Шаг 2
    Приготовление рецепта Куриная похлебка с грецкими орехами.: шаг 2
    2 Корень сельдерея очистить и нарезать тонкой соломкой,
  • Шаг 3
    Приготовление рецепта Куриная похлебка с грецкими орехами.: шаг 3
    3 репчатый лук мелко нарезать, белую часть лука-порея нарезать полукольцами (у меня порея не было. Нарезала белую часть зеленого лука)
  • Шаг 4
    Приготовление рецепта Куриная похлебка с грецкими орехами.: шаг 4
    4 Грецкие орехи измельчить в ступке в крошку.
  • Шаг 5
    Приготовление рецепта Куриная похлебка с грецкими орехами.: шаг 5
    5 Кукурузную муку залить 100 мл холодной воды и хорошо размешать.
  • Шаг 6
    Приготовление рецепта Куриная похлебка с грецкими орехами.: шаг 6
    6 Через 30-40 минут кипения бульона добавить овощи, орехи, крупу — варить всё на медленном огне 15 минут.
  • Шаг 7
    Приготовление рецепта Куриная похлебка с грецкими орехами.: шаг 7
    7 Добавить в суп мелко порезанную зелень, соль и чёрный молотый перец по вкусу, довести до кипения и варить 1 минуту.
  • Шаг 8
    Приготовление рецепта Куриная похлебка с грецкими орехами.: шаг 8
    8 Голени можно порционно подавать по 1-ой в каждую тарелку и заливать похлебкой. Я разобрала мясо на волокна и добавила в общую массу. Мне так больше понравилось.
  • Шаг 9
    Приготовление рецепта Куриная похлебка с грецкими орехами.: шаг 9
    9 Затем кастрюлю снять с огня и дать настояться 5-10 минут. Подавать суп присыпав зеленью.
Рубрики:  СУП

Комментарии (0)

Холодные супы в мировой кулинарии. 8 Рецептов

Понедельник, 17 Февраля 2014 г. 02:20 + в цитатник
Это цитата сообщения АЙБИГЕ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Холодные супы в мировой кулинарии. 8 Рецептов.

5067217_asJCUSI8tpo (604x445, 93Kb)                                                                     

Читать далее...
Рубрики:  СУП


 Страницы: [2] 1