(и еще 3045 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
mms амарант б и л к и бабини зъби билки бирена мая боралин бял имел витамин pp витамин е гинкго гинко епифиза закваска йод калий камут киноа кръвно налягане лецитин лечебният код лук магнезий макробиотика мед нар натрий ниацин ноотропы овчарска торбичка пантотеновая кислота паразити пектин просо риба русский поль брегг серафим чичагов съдове сьомга тес трибузан трибулус хималайска сол хипофиза хлеб хлор холестерол цариче щитовидна жлеза эми
Овес, лечение овсом |
Дневник |
Родиной овса считаются северо-восток Китая и Монголия. В Европе он известен с бронзового века, впрочем, в те времена этот злак встречался только как сорняк в посевах пшеницы и ячменя. Посевной овес - ценная пищевая и кормовая культура.
В зернах овса содержится до 55% крахмала, до 24% клетчатки, до 11% жиров, 20% белков. Из аминокислот много триптофана и лизина. Содержатся также стерины, сапонины, органические кислоты, каротиноиды, витамины, сахара и эфирные масла.
Овсяные продукты используют в диетическом питании. При разваривании в воде они образуют слизистую массу, которая не раздражает оболочку желудка и не вызывает сокращений его стенок при минимальном выделении желудочного сока и ферментов.
Слизистый отвар из овса полезен для желудка и не вызывает сокращений его стенок при минимальном выделении желудочного сока и ферментов. Слизистые отвары защищают желудок и хорошо усваиваются. Слизь регулирует деятельность кишечника как при поносах, так и при запорах. Поэтому отвары из овсяных круп весьма полезны при заболеваниях желудка, панкреатитах, колитах. Обязательно нужно отметить, что отвар овсяных круп способствует выведению свинца из организма через кишечник.
Овсяная каша - прекрасное противотуберкулезное средство. Ее целебные свойства объясняются высоким содержанием кремния. По этому показателю овсяная крупа - чемпион земной флоры. Кремний составляет основу легочной ткани, а для палочки Коха он вреден, поскольку от него она теряет свои вредные свойства. Так что регулярное питание овсяной кашей - хорошее подспорье в борьбе с туберкулезной инфекцией.
Метки: Овес силиций |
Страницы: | [1] |