Свежий, нежный и горьковатый вкус этой ранней капусты уже завоевал Азию и Европу, а в моём венгерском доме она появилась впервые. Очень уж она мне понравилась на пакетике с семенами, а оказалась ещё и такая простая: абсолютно неприхотливая, быстро растёт, ничем не повреждается и по вкусу похожа по-моему на рукколу, а по питательной ценности - на белокочанную.
В этой капусте очень много витамина С, фолиевой кислоты и кальция, поэтому она идеально подходит для полезных салатов и как добавка к основным блюдам.
А у меня этой капусты выросло уже 10 штук, поэтому я покажу несколько рецептов из этой капусты.
Приглашаю приобщиться к здоровому образу жизни и хоть немного иногда соблюдать диету 
