"Мультиварка. Пасхальный стол." |
|
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ НА КЕФИРЕ |
|
ЗАКУСКИ ИЗ САЛА: то, что доктор прописал! |
Рулетики из сала с медовым перцем. Мусс из сала с чесноком и орехами. Сало томленое в соевом соусе. Пирожное «Наполеон» из сала и бородинского хлеба.
Рулеты из сала.
Закуски из сала - обязательный атрибут обильного праздничного застолья.
|
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ |
|
СТАРИНЫЙ РУССКИЙ РЕЦЕПТ КУЛИЧА |
Этот рецепт взят из книги рецептов 60-х годов, в ней написано, что рецепт этот старинный. И если он даже придуман тогда, когда и написан, то ему по меньшей мере уже больше 60 лет. Поэтому, уже только из-за этого его можно считать старинным.
|
5 ВАРИАНТОВ ГЛАЗУРИ ДЛЯ КУЛИЧА |
Кулич — одно из самых любимых пасхальных угощений, а ни один кулич не обходится без вкусной глазури. Для вас рецепты, которые обязательно порадуют.
|
Шикарные рецепты cалатов на Праздничный стол. |
|
|
Ажурный маковый кулич - красиво и вкусно |
Ажурный маковый кулич - красиво и вкусно
Куличи и пасхи являются главным украшением праздничного пасхального стола. Многие из вас пробуют приготовить эти изделия сами в домашних условиях. Предлагается большое количество рецептов приготовления куличей и порой бывает сложно выбрать тот, который вам может понравиться больше. А почему бы не обратить внимание на рецепт макового кулича. Это простой и вкусный рецепт. Попробуйте испечь такой кулич.
|
Домашний повар №2 2024 |
|
Супер сборник...НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024... |
 Скоро наступит 2024 год Дракона! Да, по восточному календарю 2024 - это год Зелёного Деревянного Дракона. Астрологи готовят прогнозы, чтобы поведать, чего ждать от этого мифического персонажа. Но сначала надо правильно встретить символ нового года. Дракон - создание хищное, любит мясо, и аппетит у него хороший. Поэтому еды должно быть в изобилии, вкусной и красиво поданной! Дракон в Китае, да и вообще на Востоке, особо уважаемое животное. И встретить его надо особенно вкусными новогодними блюдами. Здесь ты узнаешь, что приготовить на новогодний стол в год Дракона, как красиво и необычно украсить новогодние рецепты. 2024, год дракона, задобрим его уже на старте нового года. Эти рецепты помогут тебе решить, что готовить на Новый год 2024 – год Дракона!  |
|
Наша кухня №12 2023 |
|
НОВЫЙ Салат ДРАКОН на Новый Год 2024!!! |
Дневник |
|
Ингредиенты:
|
|
🎄 Разнообразные рецепты на НОВЫЙ ГОД- 2024🎄 |
|
✳️ТАРТАЛЕТКИ С КАЛЬМАРОМ
Ингредиенты:
- Вареное яйцо
- Свежий огурец
- Кальмар
- Майонез
Яйцо натираем, нарезаем огурец и кальмара. Все смешиваем, солим, заправляем майонезом. Перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
✳️ ТАРТАЛЕТКИ С КОПЧЁНОСТЯМИ
Ингредиенты:
- Копчёная колбаса
- Морковь по-корейски
- Свежий огурец
- Зелень
- Майонез
- Тарталетки
Колбасу, морковь, огурец и зелень нарезаем, заправляем майонезом и перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
✳️ ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ ИЗ СВЕКЛЫ
Ингредиенты:
- Свекла
- 2-3 зубчика чеснока
- Майонез
- Хлеб
- Филе селёдки
- Зелёный лук
Свеклу натираем в пюре, добавляем чеснок, майонез, солим и перемешиваем.
На хлеб намазываем свеклу, выкладываем сельдь и зеленый лук.
✳️ САЛАТ-РОЛЛ С КРАСНОЙ РЫБОЙ
Ингредиенты:
- 2 крупные вареные моркови
- 1 вареная картофелина
- Майонез
- 1 вареное яйцо
- 70гр красной рыбы
- Красная икра для украшения
Морковь натираем на тёрке и выкладываем на фольгу в форме прямоугольника.
Подсаливаем, смазываем майонезом.
Натираем картофель, выкладываем следующим слоем, подсаливаем и смазываем майонезом.
Следующим слоем идет натертое на тёрке вареное яйцо. Также солим и смазываем майонезом.
Далее выкладываем красную рыбу и сворачиваем в рулет. Убираем в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.
Нарезаем, украшаем майонезом и красной икрой.
✳️КРАСИВЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ И КАРТОФЕЛЕМ
Ингредиенты:
- Вареный картофель
- Майонез
- 185гр тунца
- Маринованные огурцы
- Зелёный горошек
- 3 вареных яйца
Картофель натираем и выкладываем первым слоем, подсаливаем и смазываем майонезом.
Следующим слоем укладываем тунец, смазываем майонезом.
Далее слой нарезанных маринованных огурцов, затем слой горошка. Смазываем майонезом.
Вареные яйца натираем на терке (белки и желтки отдельно), выкладываем слой белков, смазываем майонезом и засыпаем желтками. Убираем в холодильник на 2-3 часа.
Украшаем майонезом и горошком.
✳️ САЛАТ СО ШПРОТАМИ И КУКУРУЗОЙ
Ингредиенты:
- 2 вареных яйца
- Маринованные огурцы
- 175гр шпрот
- 140гр консервированной кукурузы
- Майонез
- Чеснок
Яйца, огурцы и шпроты нарезаем и выкладываем в миску. Добавляем кукурузу и чеснок, заправляем майонезом.
✳️САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ВИНОГРАДОМ
Ингредиенты:
- 200гр вареной курицы
- Виноград
- Сельдерей
- Салат
- Орехи
Курицу разбираем на волокна. Виноград нарезаем пополам, сельдерей нарезаем на мелкие кусочки.
Выкладываем салат, раскладываем курицу, сельдерей и виноград. Украшаем зеленью и заправляем растительным маслом. Сверху посыпаем орешками.
✳️ МАРИНОВАННАЯ УТКА
Ингредиенты:
- Утиные окорочка
- Мёд
- Апельсиновый сок
- Тыква
- Яблоки
Окорочка солим, перчим, добавляем растительное масло, мёд и апельсиновый сок. Смазываем утку маринадом и оставляем мариноваться на пару часов, лучше на ночь.
Для гарнира нарезаем тыкву и яблоко на кусочки.
Яблоки и тыкву выкладываем в форму, посыпаем корицей и имбирём. Перемешиваем и сверху выкладываем окорочка и поливаем остатками маринада.
Запекаем при 180 градусах по 20 минут с каждой стороны.
✳️ ГОВЯДИНА В ДУХОВКЕ С СОУСОМ
Ингредиенты:
- Кусок говядины
- Горчица
- Сливочное масло
- Мята
- Зелёный лук
- Йогурт
- Зубчик чеснока
Мясо солим, перчим и смазываем горчицей. Оставляем на пару часов мариноваться.
Мясо обжариваем до золотистой корочки, перекладываем в форму для запекания, выкладываем на него кусок сливочного масла, накрываем фольгой и запекаем при 180 градусах 30 минут.
Для соуса смешиваем мяту, зелёный лук, йогурт, выдавливаем зубчик чеснока, солим и перчим.
✳️ МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СКУМБРИИ
Ингредиенты:
- Скумбрия
- 4 ч.л. сметаны
- Чеснок
Рыбу размораживаем и вычищаем от внутренностей. Разрезаем на полосы и удаляем оставшиеся кости.
К сметане добавляем соль, специи для рыбы, чеснок и перемешиваем.
Смазываем рыбу сметаной, сворачиваем в рулет и фиксируем шпажкой. Поливаем остатками сметаны, выкладываем в форму для запекания и запекаем 20 минут при 180 градусах.
✳️ БИСКВИТНЫЙ ДЕСЕРТ С ШОКОЛАДОМ
Ингредиенты:
- Бисквит
-
Сироп
- Шоколад
- Йогурт или сметана
- Ягоды
- Взбитые сливки
Бисквит нарезаем на кусочки, пропитываем сиропом. Шоколад топим, добавляем йогурт или сметану и перемешиваем.
В креманку выкладываем бисквит, ягоды, шоколадный крем и украшаем взбитыми сливками, шоколадом и ягодами
✳️ ПИРОЖНЫЕ АННА ПАВЛОВА
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 100гр сахарной пудры
- 1 ч.л. лимонного сока
- 2 ст.л. кукурузного крахмала
- Взбитые сливки
- Ягоды
|
|
Салат «Невеста» на Праздничный стол. Нежный и вкусный: готовлю из простых продуктов |
|
33 простых рецепта печенья к Новому году 2024 и РОЖДЕСТВУ! |
 Если ты любишь домашнее печенье, и тебе нужны рецепты печенья , то тебе сюда...Конечно же- я их продолжаю собирать со всего Интернета. Рецептов печенья великое множество и здесь самые простые и оригинальные. Надеюсь и тебе они понравятся и захочется тоже испечь что-нибудь из этой подборки, тем более она собиралась с душой и большой любовью к моим читателям!  Предлагаю твоему вниманию 33 простых рецепта печенья к Новому году! Все рецепты доступные, легкие в исполнении, но в тоже время очень оригинальные, авторские. Такое печенье украсит твой праздничный новогодний стол. Печенье можно подарить друзьям, родным! Такой сладкий подарок, приготовленный своими руками понравится всем! |
|
Очень вкусные салаты к праздничному столу...(Сборник №1) |
 Очень вкусные и красивые салатики подойдут на ваш Новогодний стол и обязательно приведут в восхищение всех гостей...  |
|
Кухонька Михалыча №12 2023 |
|
Лучшая закуска на праздник: очень вкусный "Полосатый" рулет на большую компанию |
Предлагаю удачный рецепт праздничной закуски - приготовим "Полосатый" рулет с начинкой. Аппетитный, сочный и ароматный: его однозначно оценят все! С начинкой можно смело экспериментировать, добавляя любимые ингредиенты.
Можно подать как горячее мясное блюдо, или как мясную нарезку в виде холодной закуски. Такой рулет отлично режется и красиво выглядит на срезе.
|
Закуска "Новогодние елочки в тарталетках" |
Закуска "Новогодние елочки в тарталетках"
Приближаются новогодние праздники и хозяйки начинают искать новые рецепты, чтобы удивить и порадовать гостей. Наверняка, многим понравится оригинальная закуска "Новогодние елочки", которая подается в тарталетках. Все очень просто и быстро, а такие елочки точно не останутся незамеченными. Приготовить тарталетки можно самостоятельно, воспользовавшись этим рецептом.
|
Салат "Первый снежок" - новогоднее блюдо |
Салат "Первый снежок" - новогоднее блюдо
Этот "зимний" салат отлично подойдет к праздничному новогоднему столу. Ингредиенты выкладывается слоями, сверху украшается тертым яичным белком, блюдо получается нежным и воздушным, как первый снег. Это очень сытный салат, который не требует при подаче дополнительных гарниров и мясных блюд.
|
