-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Bonito11

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Участник сообществ (Всего в списке: 45) Кулинарная_книга_Березки Моя_дача Неизвестная_Планета Креативные_идеи Вязаный_вальс В_К_У_С_Н_Я_Т_И_Н_А Рецепты_домохозяек полезные_игрушки Дом_Кукол вязалочки БУДЬ_ЗДОРОВ Царство_Кулинарии Вяжем_спицами_и_крючком Секреты_здоровья прокапупка РЫЖИЙ_КОНЬ Интересно_об_АВТО Неудержимые_ручки Школа_Пограничье Кошколюбам ЛиРу Уголок_психолога Книжный_БУМ НАШ_САД Стихи_любимых_поэтов Вязание Camelot_Club Decor_Rospis Gallery_Decor_R СДЕЛАНО_С_ЛЮБОВЬЮ Make_up Photoshopia _Поиск_Картинок_ Сама_овца Тереза_Тенг -HochuVseZnat- Вяжем_вместе ЯРМАРКА_РУКОДЕЛИЯ Моя_кулинарная_книга Арт_Калейдоскоп Искусство_звука Вкусно_Быстро_Недорого Creative_Designs Только_для_женщин OSINKA_CLUB
Читатель сообществ (Всего в списке: 13) _ПрОсТо_ДлЯ_ВаС_ ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ Школа_Иггдрасиль All-for-photoshop Обитель_Тьмы Mimi_Kids Релакс_и_вдохновение WiseAdvice Madame_Frames Мир_клипарта О_Самом_Интересном Школа_славянской_магии Поиск_Пропавших_Без_Вести

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.10.2011
Записей: 50569
Комментариев: 5549
Написано: 62395

Выбрана рубрика видеорецепты.


Соседние рубрики: шашлычки(29), хлеб(84), торты, пирожное(579), тесто(205), соусы(99), сервировка стола(66), салаты(507), рулеты сладкие(97), роллы(3), рецепты для хлебопечки(7), праздничные блюда(627), пицца(53), пироги. пирожки, блины(1452), первые блюда(129), наливки. ликеры, напитки(167), мультиварка(25), карвинг, украшение блюд(18), запеканки(130), закусочные торты, закуски(898), заготовочки(497), журналы(329), десерты(1), выпечка(986), вторые блюда(1270), варенье(81), бутерброды, канапе.тосты(140), блюда с грибами(121), блюда из рыбы(504), блюда из овощей, фруктов(934), блюда из мяса(798), блюда из молочных продуктов(242), блюда из курицы(836)

Другие рубрики в этом дневнике: ФОТОШОП(1306), ФОТОАЛЬБОМ(46), УЮТНЫЙ ДОМ(1866), РУКОДЕЛИЕ(8711), Разное, просьбы, обращения(7), КУЛИНАРИЯ(6397), ИНТЕРЕСНОЕ РЯДОМ(8061), ЗДОРОВЬЕ(821), ДЛЯ СЕБЯ ЛЮБИМОЙ(470), ДЛЯ ДУШИ(2680), ДЛЯ ДЕТИШЕК(4327), ДЕЛА КОМПЬЮТЕРНЫЕ(768), ДЕЛА ДАЧНЫЕ(596), ВЯЗАНИЕ(17845), ВСЕ ДЛЯ БЛОГА(3534)

Шикарные рецепты cалатов на Праздничный стол.

Среда, 10 Апреля 2024 г. 17:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


 

Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
 


 
 
00:00-01:59 первый рецепт
 
01:59-06:52 второй рецепт
Отварное мясо  200 г
Огурцы 1 шт
Помидор 2 шт
Яйца 4 шт
Картофель 2-3 шт 
Растительное масло для жарки
Консервированный горох 200г
Майонез
 
06:52-09:43 третий рецепт
телятина 400 гр
фасоль красная 200 гр
перец болгарский 200 гр
лук красный 50 гр
орехи грецкие 50 гр
чеснок 2 зубчика
кинза  40 гр
масло оливковое 30 гр
хмели-сунели 1/2 ч.л.
перец чёрный молотый 
соль
 
09:43-13:29 четвертый рецепт
Куриное филе - 300 гр
Оливковое масло 2-3 ст.л
Соль, перец по вкусу
Паприка - 1 ч.л.
Хлеб для сухариков - 7-8 ломтиков
Растительное масло для жарки
Смесь сушеных трав - 1-2 ч.л.
Яйца перепелиные - 7-8 шт
Помидоры черри - 7-8 шт
Салат Айсберг - 1/2 кочана (можно заменить на пекинскую капусту)
 
Для заправки:
Масло оливковое — 5 ст.л.,
Сок лимона — 3 ст.л.,
Горчица Дижонская — 1 ч.л.,
Мёд — 1 ч.
Сметана (или йогурт) — 3 ст.л.
Соль — по вкусу
 
13:29-15:24 пятый рецепт
маслята/опята/шампиньоны маринованные 200 гр
ветчина 100 гр
сыр 100 гр
кукуруза консервированная 150 гр
 
заправка:
сметана/йогурт 2 ст.л.
горчица 1 ч.л.
или майонез по вкусу
перец чёрный молотый 
соль
 
15:24-18:12 шестой рецепт
 
18:12-19:47 седьмой рецепт
Фасоль консервированная 180 гр
Ветчина или буженина -150 гр ( как приготовить дома   
Сыр - 40 гр
Сухарики - 40 гр
Укроп - 20 гр
Майонез - 2 ст.л.л.(домашний майонез (5 рецептов)   
Соль по вкусу
 
19:47-21:45 восьмой рецепт
 
Салат Айсберг ( или пекинская капуста) — 0,5 кочана,
Сельдерей (черешки) — 2-3 шт.,
Яблоко  — 2 шт.,
Орехи грецкие — 50 г.,
Клюква вяленая — 50 г.,
Сок лимона.
Для заправки:
Масло оливковое — 5 ст.л.,
Сок лимона — 3 ст.л.,
Горчица Дижонская — 1 ч.л.,
Мёд — 1 ч.
Сметана (или йогурт) — 3 ст.л.
Соль — по вкусу.
 
21:45-26:24 девятый рецепт
куриная грудка 300 г
картофель 3 шт
лук 1 шт
яйца вареные 3 шт
сыр твердый 150 г
капуста пекинская 150 г
 
Заправка:
сметана - 3 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
соль, перец по вкусу 
или майонез 3 ст.л.
как сделать домашний майонез   
 
 • ЛУЧШИЙ  рецепт ДОМАШНЕГО МАЙОНЕЗА [Si...  
 
Маринад для лука:
соль 0,5 ч л
сахар 1 ч л
уксус (виноградный или яблочный) 1 ст л
кипяток 100 мл
 
26:24-29:45 десятый рецепт
Запеченная рыба (семга, горбуша или скумбрия) 180-200 г
Яйца - 6 шт
Сыр - 100 г
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Яблочный уксус - 2 ст.л.
 
заправка:
сметана - 3 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
соль, перец по вкусу 
или
Домашний майонез   
 
 
 
*****************************************************************
 
 ********************************************************************
 

 

 

Людмила Горная
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты
КУЛИНАРИЯ/праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/видеорецепты

Пироги

Понедельник, 11 Марта 2024 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 



Ингредиенты:
 
Картофель - 4 - 5 шт.
Сливочное масло - 20 гр.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Петрушка - 1 пучок.
Мука - 200 - 220 гр.
Растительное масло - 30 мл.
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Капуста - 350 гр.
Соль, перец по вкусу.
Вода - 30 мл.
 
 

 

 

Людмила Горная
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги. пирожки, блины
КУЛИНАРИЯ/видеорецепты
КУЛИНАРИЯ/блюда из овощей, фруктов

Воздушные рогалики с яблочным повидлом и любимое сдобное тесто, с ним рогалики как пух!

Дневник

Вторник, 20 Февраля 2024 г. 22:10 + в цитатник

РЕЦЕПТ:Рогалики с Повидлом ( 9 шт)

  • 300 г муки
  • 70 мл тёплого молока или воды
  • 2/3 ч.л. соли
  • 50 г сахара
  • 18 г прессованных дрожжей или 6 г сухих
  • 2 яйца С1
  • 30 г сливочного масла
+ 350 г яблочного повидла
+ 1 яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания
 

Рогалики нужно выпекать при 200°С - 17...20 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
 Радуйте своих родных и близких!!

БЛАГОДАРНОСТЬ АВТОРУ РАМОЧКИ❤️

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка
КУЛИНАРИЯ/видеорецепты

МУКА+КИПЯТОК!ЛУЧШЕ ЧЕМ ПИЦЦА, ЛЕПЕШКА И ЧЕБУРЕКИ! БЫСТРО ВКУСНО НА СКОВОРОДЕ!

Дневник

Четверг, 15 Февраля 2024 г. 22:04 + в цитатник
 

Автор: Yasina gotovit

  • Крутой кипяток 200 гр
  • Мука 350 гр
  • Разрыхлитель 10 гр
  • Соль 1 ч л
  • Сливочное масло 40 гр
  • Зеленый лук
  • Сыр 200 гр
  • Подсолнечное масло


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги. пирожки, блины
КУЛИНАРИЯ/видеорецепты

Супер сборник...НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024...

Четверг, 28 Декабря 2023 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2024...
название изображения (700x350, 37Kb)
Скоро наступит 2024 год Дракона! Да, по восточному календарю 2024 - это год Зелёного Деревянного Дракона. Астрологи готовят прогнозы, чтобы поведать, чего ждать от этого мифического персонажа. Но сначала надо правильно встретить символ нового года. Дракон - создание хищное, любит мясо, и аппетит у него хороший. Поэтому еды должно быть в изобилии, вкусной и красиво поданной! Дракон в Китае, да и вообще на Востоке, особо уважаемое животное. И встретить его надо особенно вкусными новогодними блюдами. Здесь ты узнаешь, что приготовить на новогодний стол в год Дракона, как красиво и необычно украсить новогодние рецепты. 2024, год дракона, задобрим его уже на старте нового года. Эти рецепты помогут тебе решить, что готовить на Новый год 2024 – год Дракона!


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/видеорецепты

НОВЫЙ Салат ДРАКОН на Новый Год 2024!!!

Дневник

Понедельник, 25 Декабря 2023 г. 22:17 + в цитатник






Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты
КУЛИНАРИЯ/праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/видеорецепты

🎄 Разнообразные рецепты на НОВЫЙ ГОД- 2024🎄

Понедельник, 25 Декабря 2023 г. 17:54 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

5840010_20201226_162530 (700x361, 246Kb)





 
✳️ТАРТАЛЕТКИ С КАЛЬМАРОМ
 
Ингредиенты:
- Вареное яйцо
- Свежий огурец
- Кальмар
- Майонез
 
Яйцо натираем, нарезаем огурец и кальмара. Все смешиваем, солим, заправляем майонезом. Перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
 
✳️ ТАРТАЛЕТКИ С КОПЧЁНОСТЯМИ
 
Ингредиенты:
- Копчёная колбаса
- Морковь по-корейски
- Свежий огурец
- Зелень
- Майонез
- Тарталетки
 
Колбасу, морковь, огурец и зелень нарезаем, заправляем майонезом и перемешиваем. Получившейся массой заправляем тарталетки.
 
✳️ ЗАКУСОЧНЫЕ БУТЕРБРОДЫ ИЗ СВЕКЛЫ
 
Ингредиенты:
- Свекла
- 2-3 зубчика чеснока
- Майонез
- Хлеб
- Филе селёдки
- Зелёный лук
 
Свеклу натираем в пюре, добавляем чеснок, майонез, солим и перемешиваем.
На хлеб намазываем свеклу, выкладываем сельдь и зеленый лук.
 
✳️ САЛАТ-РОЛЛ С КРАСНОЙ РЫБОЙ
 
Ингредиенты:
- 2 крупные вареные моркови
- 1 вареная картофелина
- Майонез
- 1 вареное яйцо
- 70гр красной рыбы
- Красная икра для украшения
 
Морковь натираем на тёрке и выкладываем на фольгу в форме прямоугольника.
Подсаливаем, смазываем майонезом.
Натираем картофель, выкладываем следующим слоем, подсаливаем и смазываем майонезом.
Следующим слоем идет натертое на тёрке вареное яйцо. Также солим и смазываем майонезом.
Далее выкладываем красную рыбу и сворачиваем в рулет. Убираем в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.
Нарезаем, украшаем майонезом и красной икрой.
 
✳️КРАСИВЫЙ САЛАТ С ТУНЦОМ И КАРТОФЕЛЕМ
 
Ингредиенты:
- Вареный картофель
- Майонез
- 185гр тунца
- Маринованные огурцы
- Зелёный горошек
- 3 вареных яйца
 
Картофель натираем и выкладываем первым слоем, подсаливаем и смазываем майонезом.
Следующим слоем укладываем тунец, смазываем майонезом.
Далее слой нарезанных маринованных огурцов, затем слой горошка. Смазываем майонезом.
Вареные яйца натираем на терке (белки и желтки отдельно), выкладываем слой белков, смазываем майонезом и засыпаем желтками. Убираем в холодильник на 2-3 часа.
Украшаем майонезом и горошком.
 
✳️ САЛАТ СО ШПРОТАМИ И КУКУРУЗОЙ
 
Ингредиенты:
- 2 вареных яйца
- Маринованные огурцы
- 175гр шпрот
- 140гр консервированной кукурузы
- Майонез
- Чеснок
 
Яйца, огурцы и шпроты нарезаем и выкладываем в миску. Добавляем кукурузу и чеснок, заправляем майонезом.
 
✳️САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ВИНОГРАДОМ
 
Ингредиенты:
- 200гр вареной курицы
- Виноград
- Сельдерей
- Салат
- Орехи
 
Курицу разбираем на волокна. Виноград нарезаем пополам, сельдерей нарезаем на мелкие кусочки.
Выкладываем салат, раскладываем курицу, сельдерей и виноград. Украшаем зеленью и заправляем растительным маслом. Сверху посыпаем орешками.
 
✳️ МАРИНОВАННАЯ УТКА
 
Ингредиенты:
- Утиные окорочка
- Мёд
- Апельсиновый сок
- Тыква
- Яблоки
 
Окорочка солим, перчим, добавляем растительное масло, мёд и апельсиновый сок. Смазываем утку маринадом и оставляем мариноваться на пару часов, лучше на ночь.
Для гарнира нарезаем тыкву и яблоко на кусочки.
Яблоки и тыкву выкладываем в форму, посыпаем корицей и имбирём. Перемешиваем и сверху выкладываем окорочка и поливаем остатками маринада.
Запекаем при 180 градусах по 20 минут с каждой стороны.
 
✳️ ГОВЯДИНА В ДУХОВКЕ С СОУСОМ
 
Ингредиенты:
- Кусок говядины
- Горчица
- Сливочное масло
- Мята
- Зелёный лук
- Йогурт
- Зубчик чеснока
 
Мясо солим, перчим и смазываем горчицей. Оставляем на пару часов мариноваться.
Мясо обжариваем до золотистой корочки, перекладываем в форму для запекания, выкладываем на него кусок сливочного масла, накрываем фольгой и запекаем при 180 градусах 30 минут.
Для соуса смешиваем мяту, зелёный лук, йогурт, выдавливаем зубчик чеснока, солим и перчим.
 
✳️ МЕДАЛЬОНЫ ИЗ СКУМБРИИ
 
Ингредиенты:
- Скумбрия
- 4 ч.л. сметаны
- Чеснок
 
Рыбу размораживаем и вычищаем от внутренностей. Разрезаем на полосы и удаляем оставшиеся кости.
К сметане добавляем соль, специи для рыбы, чеснок и перемешиваем.
Смазываем рыбу сметаной, сворачиваем в рулет и фиксируем шпажкой. Поливаем остатками сметаны, выкладываем в форму для запекания и запекаем 20 минут при 180 градусах.
 
✳️ БИСКВИТНЫЙ ДЕСЕРТ С ШОКОЛАДОМ
 
Ингредиенты:
- Бисквит
-
Сироп
- Шоколад
- Йогурт или сметана
- Ягоды
- Взбитые сливки
 
Бисквит нарезаем на кусочки, пропитываем сиропом. Шоколад топим, добавляем йогурт или сметану и перемешиваем.
В креманку выкладываем бисквит, ягоды, шоколадный крем и украшаем взбитыми сливками, шоколадом и ягодами
 
✳️ ПИРОЖНЫЕ АННА ПАВЛОВА
 
Ингредиенты:
- 4 яйца
- 100гр сахарной пудры
- 1 ч.л. лимонного сока
- 2 ст.л. кукурузного крахмала
- Взбитые сливки
- Ягоды
 

5840010_ooo (657x280, 324Kb)

 

Благ земных и Божьей благодати пожелать я Вам хочу сейчас...
Пусть всё будет вовремя и кстати, пусть Господь оберегает Вас...
Я желаю Вам СЧАСТЬЯ
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/салаты
КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/блюда из курицы
КУЛИНАРИЯ/праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/торты, пирожное
КУЛИНАРИЯ/видеорецепты
КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы
КУЛИНАРИЯ/блюда из мяса

33 простых рецепта печенья к Новому году 2024 и РОЖДЕСТВУ!

Воскресенье, 24 Декабря 2023 г. 12:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Emiliaa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Если ты любишь домашнее печенье, и тебе нужны рецепты печенья , то тебе сюда...Конечно же- я их продолжаю собирать со всего Интернета. Рецептов печенья великое множество и здесь самые простые и оригинальные. Надеюсь и тебе они понравятся и захочется тоже испечь что-нибудь из этой подборки, тем более она собиралась с душой и большой любовью к моим читателям!
дракон зелёный 4 (243x300, 88Kb)
Предлагаю твоему вниманию 33 простых рецепта печенья к Новому году! Все рецепты доступные, легкие в исполнении, но в тоже время очень оригинальные, авторские. Такое печенье украсит твой праздничный новогодний стол. Печенье можно подарить друзьям, родным! Такой сладкий подарок, приготовленный своими руками понравится всем!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка
КУЛИНАРИЯ/праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/видеорецепты

Лепешки

Вторник, 07 Ноября 2023 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги. пирожки, блины
КУЛИНАРИЯ/видеорецепты

Пеку булочки «Улитки»: почему у меня тесто остаётся нежным и мягким долгое время и чем лучше смазывать выпечку

Среда, 01 Ноября 2023 г. 14:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

! (700x394, 341Kb)

Сегодня будем печь сдобные булочки «Улитки». Расскажу, почему у меня тесто остаётся нежным и мягким долгое время, что нужно класть в тесто и чем лучше смазывать выпечку, чтобы она была вот такой румяной и глянцевой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
молоко - 200 мл
вода - 200 мл
сахар - 120 г
дрожжи сухие - 10 г
соль - 1 ч.л.
яичные белки - 2 шт.
растительное масло - 90 мл
мука - 820 г
Для прослойки:
сливочное масло (растопленное) - 50 г
Для смазывания:
желтки - 2 шт.
молоко - 2 ст.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ



https://www.youtube.com/watch?v=0nNjg4LqEBU&t=1s

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка
КУЛИНАРИЯ/пироги. пирожки, блины
КУЛИНАРИЯ/видеорецепты

Сдобные булочки на молоке

Вторник, 03 Октября 2023 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

 

Сдобные булочки на молоке 


Сдобные булочки на молоке 
Как испечь сдобные булочки на молоке, я расскажу вам в этом выпуске. Это невероятно легкий рецепт, он  под силу даже начинающей хозяйке. (Здесь рубрика Выпечка на любой вкус). Конечно же, в магазинах какой только выпечки нет. И все равно – кто там с такой любовью будет выпекать булки или пироги? Да и качественное масло вряд ли добавят, скорее всего, это будет маргарин. А потому вечно после магазинной  выпечки изжога. Дорогие хозяюшки, пеките сами и радуйте своих близких. Кстати, в качестве начинки я использовала конфитюр из сливы. А вот и его рецепт. Здесь Чернослив на зиму.
 
Рецепт сдобных булочек на молоке
Сначала надо сделать опару. Для этого в теплом молоке развести сахар, быстрорастворимые дрожжи и небольшое количество муки. Размешать нужно до полной однородности.
Завернуть миску в пищевой полиэтиленовый пакет и оставить минут на 15-20, то есть, до появления на поверхности опары пенной шапочки.
Тем временем подготовить сдобу. В миску выбить сырое куриное яйцо. Добавить соль, сахар и растопленное сливочное масло комнатной температуры. Тщательно перемешать.
Пока есть время, сделать и крошку для обсыпки. Соединить муку, сахар, мягкое сливочное масло и перетереть в крошку.
К опаре добавить сдобу и перемешать.
Засыпать просеянную муку и начать замес теста.
Когда оно соберется в одно целое, подлить растительное рафинированное масло и основательно вымесить до чистых рук.
Снова завернуть миску в пакет и оставить до удвоения теста вдвое.
Подошедшее тесто выложить на подпыленный мукой стол и обмять.
Разделить тесто на 16 частей.
Каждую подкатать в шарик.
Затем каждый из шариков расплющить в небольшую лепешку, и в центр положить начинку. Собрать края, чтобы опять получить шарик. Его нужно положить на противень, устеленный пекарской бумагой. И так сформовать все остальные фрагменты теста.
Заготовки прикрыть пищевой пленкой и дать расстояться – если в помещении тепло, то 15-20 минут хватит.
Верх заготовок промазать взболтанным сырым яйцом.
Сверху присыпать подготовленной крошкой.
Выпекать на среднем уровне прогретой до 170° духовки в течение 25 минут.
Сдобные булочки на молоке, испеченные дома из качественных продуктов, ни в какое сравнение не идут с покупными.
Ингредиенты
400 г (всего) Мука
Опара –
 
200 мл Молоко
7 г Дрожжи быстрорастворимые
1 ст. л. с горкой Сахар
3 ст. л. с горкой из общего количества Мука
Сдоба –
 
1 шт. Яйцо куриное
1/3 ч. л. Соль
2 ст. л. с горкой Сахар
50 г Масло сливочное
2 г Ванилин
Крошка –
 
30 г Сахар
30 г из общего количества Мука
15 г Масло сливочное
Тесто –
 
Опара
Сдоба
Мука оставшаяся
3 ст. л. Масло растительное рафинированное
Начинка –
 
Конфитюр или повидло
Для смазки –
 
1 шт. Желток куриного яйца
масломолокосахартесто

 

 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги. пирожки, блины
КУЛИНАРИЯ/видеорецепты

№1 Итальянский соус.Всего 2 ингредиента, помидоры и баклажаны (через мясорубку) Без уксуса! Вкусно!

Дневник

Понедельник, 04 Сентября 2023 г. 22:19 + в цитатник
Автор видео МК: Наталья ИТКОЛ
 
Соус такой вкуснющий и так выручает)), его можно использовать с любыми мучными изделиями, к мясу, добавлять в каши, в супы, готовить с чечевицей и всеми бобовыми, в общем нарадоваться не могу))! И такой простой в приготовление, сами видите!!
 
Рецепт:
1. Помидоры 5 кг в очищенном виде.
2. Баклажаны 3 кг в очищенном виде.
3. Соль 1 ст.л. (пробуйте и кладите по своему вкусу).
4. Сахар 3-4 ст.л. ( пробуйте и кладите по своему вкусу).
5. Масло оливковое без запаха  200 мл. 
6. Перец черный молотый 1 ст.л.
7. Кориандр молотый 1 ст.л.
8. Розмарин 1 ст.л. не полная.
9. Базилик сушёный 2  ст.л.
Если любите поострее, добавьте красный жгучий перец по вкусу!
Уксус я не добавляю, соус прекрасно хранится в любом месте, ВНИМАНИЕ, очень тщательно все стерилизуйте и тогда не будет никаких проблем с хранением.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Хорошего настроения!
Благодарность автору❤️
Благодарность автору рамочки
 

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/заготовочки
КУЛИНАРИЯ/видеорецепты
КУЛИНАРИЯ/соусы

Таких вкусных кабачков я еще никогда не готовила! 👌😋 Очень вкусно и просто!

Дневник

Среда, 12 Июля 2023 г. 22:56 + в цитатник
Сочные и нежные кабачковые отбивные



Автор: ПОЛЕЗНЫЕ и ВКУСНЫЕ рецепты. 

Сочные и нежные кабачковые отбивные, которые понравятся каждому. Готовится очень просто, а получается просто вкусно.
 
Ингредиенты и подготовка
  • 2 цукини
  • 1/2 чашки панировочных сухарей
  • 1/3 стакана муки
  • 4 яйца
  • 100 г сыра
  • растительное масло
  • Соль перец
  • итальянские травы, паприка
  • 2 столовые ложки греческого йогурта
  • 1 чайная ложка майонеза
  • Укроп
  • 1 зубчик чеснока

Желаю хорошего настроения! Приятного аппетита! 😘

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/видеорецепты
КУЛИНАРИЯ/блюда из овощей, фруктов

Духовые пирожки на кефире с яйцом и зелёным луком.

Четверг, 08 Июня 2023 г. 18:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Таточка-Танюша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

Духовые пирожки на кефире с яйцом и зелёным луком.


пыл1111 (568x515, 434Kb)



Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/пироги. пирожки, блины
КУЛИНАРИЯ/видеорецепты

Пасхальный кулич Краффин - Тесто как ПУХ!👌

Дневник

Суббота, 15 Апреля 2023 г. 17:58 + в цитатник



Для приготовления необходимо взять:

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка
КУЛИНАРИЯ/праздничные блюда
КУЛИНАРИЯ/видеорецепты

Закусочный торт с селедкой: это так вкусно, все смешал - и готово

Четверг, 06 Апреля 2023 г. 09:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Это несладкое блюдо! За основу сегодня я возьму селёдочку. Сегодня у нас рецепт праздничного закусочного торта с сельдью.  И поверьте то что мы получим на выходе удивит, и приятно порадует ваших гостей и конечно вас своим вкусом и красивым внешним видом.  

299-15_b4b5d92182bd065adc96f6e074a74f19 (700x409, 259Kb)



132335809_5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/закусочные торты, закуски
КУЛИНАРИЯ/видеорецепты
КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы

Мало кто знает этот секрет, если у вас есть творог (9%). Невероятно вкусный рецепт!

Пятница, 17 Марта 2023 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Morskaja_-_Marishka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

*****

Кулич




КУЛИЧ, который вы будете делать каждый день. Невероятно просто и вкусно. Научила всех подруг готовить такие вкусняшки. Мало кто знает этот рецепт.maxresdefault (700x393, 83Kb)Читать рецепт полностью...



BFlash


Все обо всем.
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/выпечка
КУЛИНАРИЯ/видеорецепты

ТАЮЩАЯ ВО РТУ НЕЖНАЯ КУРИНАЯ ГРУДКА

Среда, 15 Марта 2023 г. 21:18 + в цитатник
Это цитата сообщения КонсТаНтА_ИлЛюЗиЙ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

VFL.RU




VFL.RU
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/вторые блюда
КУЛИНАРИЯ/блюда из курицы
КУЛИНАРИЯ/видеорецепты

Скумбрия пряного посола целиком в домашних условиях!

Четверг, 24 Ноября 2022 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Beauti_Flash [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Коллекция-Рецептов (475x57, 13Kb)
скумбрия (479x271, 41Kb)


Вкусные рецепты!! Попробуйте приготовить!



РЕЦЕПТЫ:

• 1,5 кг с/м скумбрии (3 шт)
----- Рассол: -----
• 1 л - воды
• 3 лавровых листа
• 100 г - соли (4 ст.л. вровень)
• 40 г - сахара (2 ст.л. вровень)
• 50-60 г - зернистой горчицы (2 ст.л. с верхом)
• 6 шт. бутонов гвоздики (0,5 г)
• 1 ч.л. - семян кориандра (3,5 г)
• 1/2 ч.л. - черного перца горошком (2,5 г)
• 1/2 ч.л. - душистого перца горошком (1,5 г)

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

Коллекция-Рецептов№2 (133x235, 32Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/видеорецепты
КУЛИНАРИЯ/блюда из рыбы

ТЫКВЕННЫЕ палочки.

Четверг, 06 Октября 2022 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛЮДМИЛА_ГОРНАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЫКВЕННЫЕ палочки

✅Тыква - 800 г.
✅Крахмал кукурузный - 2 ст.л.
✅Мука - 1 ст.л.
✅Соль - 0,5 ч.л.
✅Сушеный чеснок - 0,5 ч.л.
✅Паприка - 1 ч.л.
✅Смесь перцев по вкусу .
✅Растительное масло - 2-3 ст.л.
 



 

Приятного аппетита! 

=========================

aramat_000 (15x15, 1Kb)

 

Людмила Горная

Очень ВКУСНО!Советую приготовить!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/видеорецепты
КУЛИНАРИЯ/блюда из овощей, фруктов


 Страницы: [10] 9 8 ..
.. 1