Цитата сообщения Лилёша Потрясающее куриное филе с ананасами под сырной корочкой в духовке

Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления сочного куриного филе с ананасами. Курица с ананасами очень хорошо сочетается, легко готовится и прекрасно подойдет в будний день с любым гарниром, а также к праздничному столу. Куриная грудка с ананасами получается сочной, ароматной, мягкой и аппетитной румяной сырной корочкой. куриное филе – 500 гр. консервированные кольца ананаса – 5 шт. майонез – 8 ч.л. сыр – 70 гр. растительное масло – 1 ст.л. соль, черный перец по вкусу для подачи: листья салата клюква Куриное филе нарезаем на порционные кусочки. Накрываем пакетиком и отбиваем. Форму для выпекания смазываем растительным маслом. Выкладываем куриное филе. Солим и перчим по вкусу. Поливаем каждый кусочек 1 ч.л. майонеза. Равномерно распределяем. На филе выкладываем ананасы. Накрываем фольгой и отправляем в разогретую до t 180* С. духовку на 15-20 минут. По истечении времени посыпаем натертым на крупной терке сыром и отправляем в духовку уже без фольги, еще на 10-15 минут. Смотрите по своей духовке (у меня только нижний нагрев). Куриное филе с ананасами готово. Украшаем листьями салата и клюквой. слова и фото автора источник