Цитата сообщения Лилёша Вкуснотища нереальная из свинины! Секрет сочной Буженины Буженина по-домашнему, простой рецепт!

Очень вкусная буженина ,получается по этому рецепту. И готовить ее проще простого .Особенно такой рецепт выручает в праздники ,это и салаты которые мы готовим с этим мясо м ,в мясной нарезке, бутерброды ,добавляем в окрошку, вместо колбасы используем для приготовления пиццы ,и на завтраки. Буженина по этому рецепту получается сочной, нежной и вкусной .Кто любит чуть пикантные добавьте свои любимые специи .Сегодня я делюсь своим самым простым в приготовлении рецептом! шея свиная 1,300 кг. соль 2 ч. л. соевый соус 3 ст. л. чеснок 1 гол. перец черный паприка 1 пачка сухой чеснок 1 пачка масло растительное 2 ст. л. острый перец красный лавровый лист ваши любимые специи Подробности приготовления в видио. духовка на t 170* С., на 2 часа , и 40 минут оставляем в духовке остывать. слова и фото автора источник