Записи Друзья Комментарии
bogsve
Аватар bogsve

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bogsve

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 13704
Комментариев: 5684
Написано: 24543


Клубнично-банановый террин

Воскресенье, 26 Марта 2023 г. 09:53 + в цитатник
Цитата сообщения МОНЮШКА
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Клубнично-банановый террин

562222051 (150x150, 59Kb)
big_264275 (673x504, 215Kb)
lir (100x39, 0Kb)Люблю вас. Просто в очень редкой форме.



Когда в этом десерте соединяешь клубнику и банан, получается восхитительная нежность! Для меня это лучший творожный десерт без выпечки! Клубнично-банановый террин (не бойтесь названия!) готовится очень легко! Продукты
Бананы - 2 шт. Клубника - 400 г Желатин быстрорастворимый - 20 г Вода - 4 ст. ложки Творог (9%, пастообразный) - 600 г Сметана (15%) - 150 г Сливки (33%) - 200 мл Сахар - 150 г Ванилин Видео рецепт Клубнично-банановый террин


Пошаговый фото рецепт Клубнично-банановый террин
Подготавливаем все продукты для клубнично-бананового десерта. Возьмите самую ароматную и красивую клубнику!
big_264276 (673x378, 209Kb)
Как приготовить творожный террин с клубникой и бананами: Начинаем с желатина, замачиваем в нескольких ложках воды (внимательно читайте инструкцию на своей упаковке). Оставляем набухать.
big_264277 (673x378, 140Kb)
Творог, сахар и сметану взбиваем блендером (миксером). Не забудьте добавить ванилин (у меня ванильный экстракт, добавлю несколько капель).
big_264278 (673x378, 147Kb) Один банан разминаем и добавляем в творог.
big_268596 (673x378, 146Kb)
В творожную массу вводим растопленный желатин (растопить можно на водяной бане или в микроволновке), хорошо перемешиваем.
big_268597 (673x378, 121Kb)
Второй банан нарезаем средними кубиками.
big_268598 (673x378, 129Kb) Часть клубники (несколько штук) убираем в сторонку, остальную порежем кубиками.
big_264281 (673x378, 167Kb)
Нарезанные банан и клубнику отправляем в подготовленную творожную массу, аккуратно перемешиваем.
big_264282 (673x378, 162Kb)
Взбиваем сливки до устойчивых пиков и тоже добавляем в творог. Аккуратно перемешиваем лопаткой снизу вверх.
big_264283 (673x378, 132Kb)
На дно глубокой формы выкладываем оставшуюся клубнику (нарезанную половинками) и сверху распределяем творог. Старайтесь, чтобы не было пустот.
big_264284 (673x378, 153Kb)
Убираем творожный террин клубникой и бананами в холодильник, минимум на 4 часа (можно дольше, если выдержите). :)
big_264285 (673x378, 119Kb)
Достаем клубнично-банановый террин и нарезаем на кусочки. Все отлично застыло и при этом осталось очень нежным, желатина в самый раз.
big_264286 (673x378, 163Kb)
Вкусно, нежно очень красиво! Дети сказали, что ничего вкуснее из творога не пробовали! Вот так!
big_264287 (673x378, 169Kb)


48820261_2474527bwywrqnnnd (388x124, 43Kb)
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/Десерты
КУЛИНАРИЯ/Выпечка с творогом и из творожного теста и десерты
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям
Нравится

— К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

О проекте