Цитата сообщения Лилёша Ватрушки на творожном тесте с клубникой для теста: 220 гр. творога 4 ст.л. рисовой муки 0.5 ч.л. разрыхлителя яйцо подсластитель по вкусу ⠀ для начинки: 250 гр. клубники 1 ч.л. кукурузного крахмала подсластитель по вкусу 1. Смешать все ингредиенты. Тесто разделить на небольшие части, я разделила на 5. Готовьте сразу на чем будете выпекать (я на силиконовом коврике). Слепить шарики и сплюснуть, сформировать ватрушки, сбоку сделать бортики. Поставить в духовку на 8 мин., при t 160* С. ⠀ 2. Для начинки клубнику разрезать на 4 части, добавить крахмал и подсластитель по желанию. ⠀ 3. В сформированное слегка готовое тест о выложить начинку. Выпекать еще 10-15 мин мин при t 160* С. ⠀ Наслаждаемся! слова и фото автора источник