-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в bogsve

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.09.2012
Записей: 13704
Комментариев: 5683
Написано: 24542


Дрожжевые блины (пшеничные и гречневые)

+ в цитатник

Cообщение скрыто для удобства комментирования.
Прочитать сообщение


бама   обратиться по имени Вторник, 12 Марта 2013 г. 20:32 (ссылка)
У меня слов нет!.. Какие начинки, какие блинчики! У нас в семье очень любят дрожжевые блины и хоть я не люблю с ними возиться, но на Масленицу надо испечь. Спасибо огромнейшее! Я такое вдохновение получила в подарок вместе с замечательными рецептами.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 12 Марта 2013 г. 20:41ссылка
Спасибо за внимание. Только-что прикончили по этому рецепту. Муж не любит сладкие, делала с селедкой. Мужу понравились. Но, честно говоря, когда я делала с живыми дрожжами, а не быстродействующими, мне кажется они были лучше. Зато эти быстро готовить, очень пенились дрожжи и сковороду можно было действительно только раз помазать - в тесте много масла. В целом довольна, но всегда рецепт надо отрабатывать под свои условия. Приятного аппетита. Надеюсь я его вам не испортила. Да, очень понравилось отрезать кончики и резать пополам. Смотрится очень хорошо и нет немного подсохших краев.
Перейти к дневнику

Вторник, 12 Марта 2013 г. 21:49ссылка
А я думала, что это мне просто кажется, что с живыми дрожжами блины были более нежными. Но сейчас практически всегда использую сухие. У них, конечно, есть свое преимущество. Попробую ваш совет отрезать подсохшие кончики и разрезать пополам. Главная масленица у меня впереди. В субботу или воскресенье приедут дети, внуки именно на блины, вот и попробую что-то из ваших вариантов сделать. Спасибо!
Перейти к дневнику

Вторник, 12 Марта 2013 г. 21:50ссылка
Желаю успехов. Думаю, что будет вкусно. А я вообще придира.
Лантра   обратиться по имени Вторник, 12 Марта 2013 г. 22:49 (ссылка)
блины называются "Прощай 46-й размер"... Я тоже не люблю возиться с живыми дрожжами, но давно заметила, что с живыми блины вкуснее. Если можно так сказать- они получаются живыми.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 12 Марта 2013 г. 23:48ссылка
Да, размерчик может вырасти. Мы с мужем наелись, как удавы. Но, вообще-то она привела норму , чтобы как раз плотненько поесть двоим. Спасибо.
Лантра   обратиться по имени Среда, 13 Марта 2013 г. 00:08 (ссылка)
Испеку..
Ответить С цитатой В цитатник
mega-san   обратиться по имени Четверг, 22 Января 2015 г. 22:11 (ссылка)
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку