Инградиенты:

3 яйца,

250 гр маргарина(я использую "Пышку"),

стакан сахара,

2 стакана муки,

щепотка соли,

щепотка разрыхлителя,

3-4 яблока, апельсин.

 Готовим тесто:

3 желтка (белки сразу поставить в холодильник) растереть с полстакана сахара, добавить соль, разрыхлитель, размягченный маргарин, 2 стакана муки. 1/4 часть теста поставить на холод(лучше в морозилку), 3/4 раскатать на сковороду, нарезать яблоки (иногда под яблоки я слой творога раскладываю). Натереть на яблоки цедру апельсина и залить, взбитыми с полстакана сахара, белками. Сверху белков натереть на терке тесто из морозилки. Выпекать 30-40 минут. Рецепт несложный. Когда набьете руку, будете готовить очень часто.Приятного аппетита!

Серия сообщений "Яблочные Пироги-ШАРЛОТКИ":
Часть 1 - Пирог с яблоками
Часть 2 - Немецкий блин
...
Часть 4 - Воздушный пирог из яблок
Часть 5 - Сливый пирог
Часть 6 - Яблочный пирог, ну очень вкусный!!!
Часть 7 - Яблочный пирог с безе
Часть 8 - Пирог- десерт с фруктами
...
Часть 22 - Traditional Apple Charlotte или Хлебная Шарлотка с Яблоками + радость
Часть 23 - Яблочный пирог
Часть 24 - Постный яблочный пирог