-Öèòàòíèê

Verena ¹2/2017 - (2)

*** ...

Verena 2016/17 - (0)

Õèò-ïàðàä Çèìà *** ...

Verena ¹4/2016 - (0)

Ñåíòÿáðü *** ...

Verena ¹1/2016 - (0)

Âÿçàíèå âåñíà *** ...

Verena ¹4/2015 - (0)

Âÿçàíèå çèìà *** ...

 -Âñåãäà ïîä ðóêîé

 -Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â BLUMERIN

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 09.10.2011
Çàïèñåé: 5451
Êîììåíòàðèåâ: 4297
Íàïèñàíî: 17513


Íàñûïíàÿ âàòðóøêà

Âòîðíèê, 07 Îêòÿáðÿ 2014 ã. 14:23 + â öèòàòíèê




Èíãðåäèåíòû:
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 200 ãð;
ìóêà - 2 ñòàêàíà;
ðàçðûõëèòåëü - 1 ÷.ë.;
ñàõàð - 1/2 ñòàêàíà;
ñîëü - ùåïîòêà.

Äëÿ íà÷èíêè:
òâîðîã (ó ìåíÿ 9%) - 500 ãð;
ÿéöà - 2 øò;
ñàõàð - 4 ñò.ë.;
âàíèëüíûé ýêñòðàêò - 1 ÷.ë.

Ñëèâî÷íîå ìàñëî êëàäåì çàðàíåå â ìîðîçèëêó, Çàòåì íàòèðàåì åãî íà ìåëêîé òåðêå.
Âñûïàåì ê ìàñëó ìóêó, ñàõàð è ðàçðûõëèòåëü.
Ðàñòèðàåì äî ñîñòîÿíèÿ êðîøêè. ß äåëàþ ýòî ìèêñåðîì. Íî ñî ñïåöèàëüíîé êðûøêîé äëÿ âçáèâàíèÿ, èíà÷å âñÿ êóõíÿ áóäåò â ìóêå.

Ôîðìó çàñòèëàåì áóìàãîé äëÿ çàïåêàíèÿ. Íàñûïàåì ïîëîâèíó êðîøêè íà äíî è ðàñïðåäåëÿåì.
Ñäåëàåì íà÷èíêó.  äðóãóþ ìèñêó îòïðàâëÿåì òâîðîã, âáèâàåì ÿéöà, äîáàâèì ñàõàð è âàíèëüíûé ýêñòðàêò.
ß îïÿòü æå ïðîáèâàþ ïîãðóæíûì áëåíäåðîì äî îäíîðîäíîñòè, ÷òîáû ðàçáèòü êîìî÷êè. Íî ìîæíî îãðàíè÷èòüñÿ ïåðåìåøèâàíèåì ëîæêîé.
Âûêëàäûâàåì íà÷èíêó ïîâåðõ íàñûïàííîé êðîøêè.
Ñâåðõó ïîñûïàåì âòîðîé ïîëîâèíîé êðîøåê.
Îòïðàâëÿåì â ðàçîãðåòóþ äî 200 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 30 ìèíóò, äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè.

Äàåì îñòûòü è ïîäàåì.
http://spb.restoran.ru/content/cookery/editor/nasyipnaya_vatrushka/




Åëåíà
Ðóáðèêè:  Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÎ/ÄÅÑÅÐÒ
Ìåòêè:  

Ïðîöèòèðîâàíî 3 ðàç
Ïîíðàâèëîñü: 2 ïîëüçîâàòåëÿì